Ganadería
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El primer secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, calificó de acto de defensa de la Revolución y, en las condiciones actuales, también de resistencia, cada hectárea sembrada, cada tonelada cosechada y cada litro de leche acopiado.
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Yaniel Negrín Alberto, joven productor agropecuario de Placetas, desarrolla su cuarta campaña tabacalera en la finca Renacer, con perspectivas de elevar la calidad y rendimientos de la rama, luego de sumarse al proyecto de los «Guerrilleros de la Autopista».
Actualización del modelo socialista cubano »
La producción ganadera necesita tierra porque estamos hablando de una especie que tiene ciclos productivos largos, de dos o tres años, hasta cuatro años en muchos casos, y animales que necesitan un consumo de alimento y agua muy amplio. precisó en la Mesa Redonda de este miércoles el Director General de Ganadería del Ministerio de Agricultura.
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Yasmani Toirac Laffita no puede esconder su tristeza al mostrar el predio sembrado de garbanzo, que no dará frutos. “No hay cómo salvar el patrimonio enterrado. Todo lo invertido está bajo tierra. No hay forma de recuperarlo”, explica.
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Cuando habla de Cuba, se detiene. Mira la finca. Mira lejos. “Cuba es lo más grande que yo tengo”. Para él, salvarla no es un discurso: es levantarse temprano, trabajar, producir, decir verdades incómodas y no rendirse. “El tiempo no me alcanza”, repite. Pero sigue caminando. Mañana, como todos los días, el tiempo volverá a disputarse desde temprano. Y mientras haya animales que atender, vecinos que esperar y una tierra que responder, Purísima Concepción seguirá siendo algo más que un lugar: será la prueba viva de que hay quienes prefirieron quedarse y luchar.
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El mayor desafío para la productora de derivados azucareros –vecina del central Ciro Redondo y la Bioeléctrica–, consiste en optimizar el consumo de portadores energéticos, amén de que en la provincia se proteja, en lo posible, el gasto de electricidad de motores altos consumidores.
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Junto a otras cinco mujeres, Leticia teje una epopeya silenciosa: convertir establos en trincheras de empoderamiento femenino. Esta finca es un símbolo de lo que ocurre cuando políticas de igualdad se siembran en tierra fértil. “Las chiveras” de Yaguajay no solo crían cabras: cultivan un modelo donde la sostenibilidad se escribe con letras de mujer.
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La Comisión Agroalimentaria analizó el estado actual de la ganadería cubana, donde el 84.5% de la producción depende de productores individuales y se registra un decrecimiento sostenido desde 2019. Entre las medidas a implementar destacan priorizar empresas estatales, pagos en divisa y acceso a insumos, junto a un nuevo modelo de gestión.
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¿Cómo llegó una provincia de 70 y 80 millones de litros de leche a estar produciendo menos de la mitad que cinco años atrás? Esta es una pregunta que muchos se hacen ante la realidad que plantean los números. Aunque hay cuestiones objetivas, hay otras que no tienen explicación, salvo el descontrol.
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En nueve municipios de Camagüey los niños se han tenido que acostumbrar a tomar menos leche, o sus padres arreglárselas para buscarla, por otras vías –muchas veces la misma que debía ir a la industria–, y pagarla al precio que aparezca, porque lo que se acopia solo da para entregar medio litro diario o uno solo, cada dos días.
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En el territorio avileño, se han detectado 4078 ilegalidades, referidas fundamentalmente a bienhechurías, que son las edificaciones, instalaciones u otras obras relacionadas con la producción, conservación de las cosechas y las viviendas del usufructuario y sus familiares.
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De la tribuna antimperialista a continuar el sistema de trabajo vinculado a la base, el presidente Miguel Díaz-Canel Bermúdez inició un recorrido por el municipio guantanamero Niceto Pérez. Intercambió primeramente con el colectivo de la Unidad Empresarial de Base de áridos Cantera Luis Raposo, entidad que se renueva luego de resultados deficientes.
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