Agricultura
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“La producción avícola en estos momentos en Cuba está al cincuenta por ciento de las capacidades, tanto en la cantidad de animales como de producción”, aseguró Jorge Luis Parapar López, presidente del Grupo Empresarial de Alimentos y Aves. La producción de huevos también se ve afectada por la situación económica que atraviesa el país.
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Con un plan de 12 905 hectáreas, la campaña tabacalera 2023-2024 inició este 20 de octubre en Pinar del Río con la siembra de la hoja en 22 estructuras y 40 productores de toda la provincia. Para garantizar la campaña se deben regar 239 000 canteros y unas 140 000 bandejas en los semilleros, lo que respaldaría las hectáreas pactadas.
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El fenómeno El Niño, al que se suman eventos relacionados con el cambio climático como olas de calor y alteraciones en ciclos de agua, se prolongará al menos hasta el primer semestre de 2024 en América Latina, según un reporte de la FAO, que insta a los Gobiernos de la región a vigilar los efectos en los cultivos, ganadería, bosques, pesca y acuicultura.
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Con el objetivo de informar sobre la situación actual de la industria alimentaria, su aporte al comercio minorista, el estado del sector pesquero y otras informaciones de interés, compareció este martes en la Mesa Redonda el ministro del sector, Manuel Sobrino Martínez.
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¿Cuál es la situación con el abasto de agua? ¿Qué inversiones se ejecutan? ¿Cómo se cumple el programa de desarrollo hidráulico en el país? Sobre este y otros temas relevantes para la población, dialogó el ingeniero Antonio Rodríguez Rodríguez, presidente del Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos (INRH).
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Por cada delito de hurto de ganado mayor en la Empresa Pecuaria Genética Turiguanó se han producido en lo que va de año 1,3 sacrificios, lo cual quiere decir que, en no pocas ocasiones, en los 64 robos, mataron más de un animal (89 en total); estadística lamentable, todavía más para la entidad con el mayor coto de Santa Gertrudis en el país.
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El secretario argentino de Malvinas, Antártida y Atlántico Sur, Guillermo Carmona, denunció este lunes ante la Comisión Política Especial y de Descolonización de Naciones Unidas la negativa de Reino Unido a retomar las negociaciones sobre las Islas Malvinas. Advirtió que el Gobierno británico mantiene una desproporcionada presencia militar en el Atlántico Sur.
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Cuando en igual fecha del pasado año un cartón de huevos costaba 1 500 pesos, parecía una cifra increíble en un país donde este alimento ha sido históricamente parte de la dieta básica, y se podían comprar a precios ínfimos en todos los mercados estatales. En octubre de 2023, en el mercado negro, único lugar donde prácticamente se pueden encontrar, 30 huevos cuestan alrededor de 2 800 pesos.
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Resta mucho para hacer efectivos la bancarización y el acceso real y mayoritario de la población a las vías electrónicas de pago, ya no como una opción para proveedores, sino como una condición indispensable a la hora de prestar un servicio o comercializar un producto. Se presenta el caso de tres provincias: Camagüey, Cienfuegos y Villa Clara.
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Oscar Valdes es lo que digo un campesino estudiado de Caibarién. Desde la sapiencia popular decide opinar sobre la recién corrida de cangrejos en Caibarién, que se convirtió viral en Facebook. En su experiencia personal como campesino reconoce que la alta cifra de tierras que no están cultivadas le facilita el hábitat a estos animales.
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De tramo en tramo llegamos a su casa, que es también su finca de 1.32 hectáreas. Nos espera con un par de botas de goma que le llegan a las rodillas y una sonrisa que no se le borra del rostro ni cuando se pone a chapear. Sí, durante la entrevista, nos demuestra con un machete en cada mano, cómo lo hace de bien (y cómoda). En definitiva, es una tarea suya todos los días, hace 25 años. »
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Ramón Romero es un viejo al que todos en Cabaiguán conocen por Mongo. Con pasos lentos se ajusta a la costumbre de caminar la feria del domingo en busca de la comida de la semana. Toma una malanga en sus agrietadas manos que llevarán para siempre las huellas de medio siglo de trabajo en la tierra; pregunta el precio y la suelta como tocado por un rayo. A solo unos pasos, Mongo hace tertulia con sus antiguos vecinos del campo. “No estamos quedando sin nadie que trabaje la tierra y eso es peligroso”, dice con voz reforzada por la autoridad »
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