Próxima semana arranca zafra azucarera con pronósticos de ligero crecimiento respecto a 2022(+ Video)
Caña de azúcar en una plantación cerca de Santa Cruz de El Seibo, en el este de República Dominicana, en 2017. Foto: Erika Santelices/Agence France-Presse — Getty Images
Sobre los preparativos de la próxima zafra azucarera en el país, la situación actual del sector y las perspectivas para su recuperación, habló este jueves en la Mesa Redonda Julio García Pérez, director del Grupo Empresarial Azcuba.
“Este es un sector estratégico debido a su aporte a la matriz energética. La transformación tiene un posible impacto de hasta un 14 porciento con la biomasa de la caña de azúcar y otros residuos de cosecha como la paja de la caña y los residuos forestales que se procesan en las calderas de los centrales”, explicó.
Como un primer elemento dentro del funcionamiento interno es la estructura del sistema empresarial: 56 empresas agroindustriales azucareras, una cañera en el municipio Santa Cruz del Sur y 16 de apoyo.“Antes teníamos 13 hasta que se decidió convertir cada central en una empresa”, recordó el directivo.
Sobre las empresas de apoyo, aclaró que prestan servicios en dependencia de la ficha de costo aprobada para la caña y la azúcar, nuestras producciones fundamentales con precios centralizados por el Ministerio de Finanzas y Precios.
“Nuestro sistema de apoyo cuenta con 12 destilerías, 11 refinerías, 114 plantas de derivados y 10 fábricas de ron”, dijo García Pérez quien consideró que los derivados pueden aportar las fuentes de financiamiento que necesita el sector.
Por otro lado, están enfrascados en 20 proyectos de empresas filiales, y existen 747 cooperativas.
“Tenemos 56 empresas en 50 municipios del país. Algunos de ellos reciben hasta el 58% de los ingresos del municipio del central azucarero. Precisamente a partir del fortalecimiento de la gestión del municipio y los sistemas alimentarios locales, se crearon las empresas con una visión enfocada en la autogestión territorial.
“Tenemos 1 400 000 hectáreas de tierras. De ellas, alrededor del 60% se dedican al consumo de la caña. Hay un por ciento de esas tierras que están vacías por las dificultades con la preparación de los suelos”, refirió el directivo en el programa televisivo.
No obstante, agregó, el sector produce energía eléctrica, alcohol, rones, Sorbitol, cera de caña y otro grupo de derivados. “Producimos materia prima para más de 50 medicamentos y estamos trabajando en 10 más”.
También producen bioproductos que se utilizan en la siembra de la caña y productos varios.
En los últimos cinco años, el directivo señaló tres momentos claves en la transformación de Azcuba:
1- Control Integral Estatal, por la Contraloría General de la República.
2-Implementación de las 93 medidas para salvar el sector Azucarero y la creación de las empresas agroindustriales azucareras
3- Encuentro con el primer secretario del Partido Comunista de Cuba y presidente de la República, Miguel Mario Díaz-Canel Bermúdez, el día 25 de junio de 2022.
“Se diseñó un modelo de negocios que en un primer momento tenía una deuda con los compesinos de 2 000 millones de pesos”. Entonces, explicó, introdujeron sus productos en la cadena de valor y surgió un impuesto especial que no afecta el precio del comercio minorista de los productos.
Entre los factores que han afectado a la producción cañera señaló:
Internas
- Capacidad organizativa y de gestión que bajo las mismas condiciones, unas empresas y cooperativas mantienen niveles producción aceptables y otros decrecen.
- Falta de organización para enfrentar el delito y las ilegalidades.
- Quema excesiva de caña.
- Costos y problemas de calidad del azúcar.
Externas:
- Recrudecimiento del bloqueo económico – financiero del Gobierno de los Estados Unidos.
- Falta de combustibles y energía por períodos prolongados en etapas óptimas, de marzo – agosto, recibiendo menos del 50 % de lo demandado.
- Sólo se garantiza el 18 % del financiamiento necesario en cantidad y oportunidad de los insumos para la producción.
- Fertilización ( 0 %)
- Herbicidas (12 %)
- Situación climatológica.
Para explicar esos problemas que atentaron contra la última zafra azucarera, el presidente del Grupo Empresarial Azcuba mencionó las bajas producciones y los desabastecimientos, asociados a la escasez de azúcar, una mercancía cuyo valor en el mercado informal superó los 150 CUP.
Lo anterior ha incidido en la ocurrencia de ilegalidades en las empresas, fenómeno que, para paliarlo, ha demandado el trabajo con los órganos de justicias laborales y la activación de sistemas de videos de protección.
Otro elemento es la quema excesiva de caña, que impactó en la reducción de los rendimientos y en que la planta se pusiera vieja en pie y no pudiera cosecharse en su totalidad. “Esto incidió en los costos y en problemas de calidad, porque caña vieja y quemada afecta la producción de mieles, la calidad del azúcar y la coloración”, dijo García Pérez.
También afirmó que en la última zafra faltó combustible en el momento preciso, en este caso en marzo, que es el mes óptimo de madurez de la caña, cuando se alistan las tierras. Explicó que solo se garantizó el 18% del financiamiento necesario en cantidad y oportunidad de los insumos para la producción; y la situación climatológica impactó de forma negativa.
En el aspecto externo, el bloqueo siguió jugando un rol principal en las afectaciones. Hoy, por ejemplo, hay dos centrales que no harán zafra en diciembre porque las tuberías de las calderas no han llegado a Cuba. Están financiadas, pero los fondos se encuentran retenidos en un banco, sujetos a inspecciones de agencias, por las restricciones del bloqueo, dio a conocer García Pérez.
La disminución del rendimiento agrícola de la caña con respecto a años anteriores afectó la canasta familiar normada, situación reflejada en una libra menos de azúcar en septiembre, octubre y noviembre, que fue restablecida en el último mes del año, dijo el directivo. Esa azúcar que se dejó de suministrar representó unas 15 000 toneladas, que fueron destinadas a la producción de yogurt y otros alimentos de consumo social, por la imposibilidad de importar.
“El mal desempeño productivo provocó que dejáramos de entregar a la industria 30 000 toneladas de azúcar. No se aseguraron las exportaciones previstas -afectando compromisos muy serios-, dejamos de aportar energía al Sistema Eléctrico Nacional y, de la fuerza laboral que operaba en los centrales, hubo una fluctuación de alrededor del 10%”.
Todo lo anterior tuvo un impacto económico negativo y trajo consigo la insatisfacción del pueblo, reconoció García Pérez y señaló que la situación no puede volver a repetirse en la próxima zafra.
“Nuestros centrales tienen cerca de 100 y algunos hasta 200 años de explotación, pero se están analizando los errores que hemos cometido. Hay que ser selectivos con los recursos y las autoridades locales ya están involucradas en el desarrollo de la próxima zafra azucarera”, aseguró.
También mencionó que un asunto en el cual trabaja el grupo empresarial es en la discusión del precio de la caña de azúcar, que impacta tanto en las empresas a nivel mayorista como en el comercio minorista. “Es un tema complejo, porque el azúcar es un producto de la canasta familiar normada”.
¿Cómo potenciar el sector?
Foto: Juan Pablo Carreras/ ACN. (Archivo/ Cubadebate).
Entre las principales estrategias para avanzar en el sector destaca la aprobación de un nuevo modelo de negocios, que permite obtener el 84% de las divisas para comprar insumos para la caña, como herbicidas y fertilizantes.
En el mercado interno se aprovecharán las potencialidades de la economía para introducir a las empresas mixtas y exportadoras en la cadena de valor. También será fundamental la inversión extranjera, con una cartera de 16 productos y encaminada principalmente a elevar la producción de la caña.
“Tenemos aprobadas directivas de negociación de inversión extranjera. En ese sentido, estamos vinculados a países del Brics, que son productores azucareros tradicionales, y aportan al sector con tecnología moderna, principalmente india, brasileña y china”, dijo García Pérez.
También afirmó que se manejan negocios vinculados con la modernización de plantas eléctricas en los centrales y se estudia el tema de los biocombustibles.
El nuevo modelo de negocios facilita, de igual modo, hacer otras producciones, como aguardiente y vino, sobre todo en centrales que no producen azúcar porque no están aptos para ello.
“La producción de alimentos es una prioridad para nuestro sector. Nuestros centrales con mayores fortalezas son los que tienen un modelo de economía circular, pues cultivan la caña, fabrican el azúcar, pero también hacen alcohol, ron, producen energía eléctrica, levadura, etc., y cierran el ciclo de la economía circular”, afirmó el presidente de Azcuba.
Retos de Azcuba
Bioeléctrica Ciro Redondo. Foto: Cortesía Azcuba. (Archivo/ Cubadebate).
Entre los retos para sostener el sector, Julio Andrés García Pérez, presidente del Grupo Empresarial Azcuba, apuntó la necesidad de diversificar el trabajo de las cooperativas para garantizar la producción de los alimentos necesarios para la zafra.
“Necesitamos alrededor de siete toneladas de arroz para llevar adelante la zafra azucarera, y todo eso deben entregarla nuestras propias empresas. Ese es el camino para no representar una carga para el país”, aseguró.
Mientras, el otro pilar para asegurar la zafra radica en la construcción de viviendas, un elemento que, al decir de García Pérez, “permite un bienestar diferente para el trabajador azucarero”.
En tal sentido, estos proyectos también contribuyen a sostener la fuerza de trabajo, un elemento donde el trabajo con los jóvenes resulta esencial.
Al respecto, el presidente del Grupo Empresarial Azcuba apuntó que hasta el momento se han desarrollado 22 ediciones del curso para jóvenes reservas de cooperativas,con 1 260 egresados. De ellos, 393 fueron promovidos a cargos de dirección y 74 ya se encuentran como presidentes de cooperativas.
“Ya se han efectuado tres ediciones del curso para jóvenes reservas de centrales azucareros con 125 egresados, en la escuela ramal de Ciego de Ávila, mientras trabajamos con 3305 jóvenes que muestran potencial de desarrollo y cualidades para la dirección”, explicó.
Respecto al uso de la ciencia y la innovación, el directivo señaló el valor de las empresas azucareras que implementas un ciclo cerrado de producción. Entre ellas mencionó diez polos productivos distribuidos en las provincias de Cienfuegos, Villa Clara, Sancti Spíritus, Mayabeque, Matanzas, Las Tunas, Holguín, Granma y Guantánamo.
“Estas entidades tienen que ser la vanguardia, el motor que nos garantice la eficiencia y el avance para la recuperación del sector”, valoró.
Con estos desafíos, el presidente del Grupo Empresarial Azcuba explicó que la próxima zafra comenzará con 23 centrales moliendo en diciembre y otros dos que se sumarán en enero. Con este plan, se espera asegurar el azúcar necesario para la economía, así los alcoholes y aguardientes necesarios para el país.
En la venidera contienda 14 ingenios molerán con cañas distantes, una estrategia que aporta a la necesidad de renovar esas plantaciones. En tal sentido, se espera sembrar este año 90 hectáreas de ala gramínea, una cifra superior a la de contiendas anteriores y paso fundamental para el crecimiento.
Entre los retos por venir, Julio Andrés García mencionó la recuperación de la producción cañera y las exportaciones. Asimismo, contener el éxodo de fuerza laboral, la formación, capacitación y preparación de la fuerza de trabajo, con especial atención a los jóvenes, así como el fortalecimiento de los valores del sector, su historia, la cultura y la identidad.
Igualmente destacó el aseguramiento de las necesidades de viviendas de los trabajadores y cooperativistas, y el incremento de la producción de alimentos, que satisfaga la demanda del sector, las comunidades y el autoabastecimiento local.
“Esperamos una zafra superior a la precedente, con capacidad para asegurar la demanda de la economía y destinar una parte de la exportación. Será una zafra corta pero eficiente, en la que debemos colocar al trabajador como centro de la atención. Sabemos que una recuperación económica del país pasa por el aporte del sector azucarero”, concluyó.
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Saludos cordiales. Muy buenos planes en papeles, bonito si, pero se hará realidad? Todavía no han aprendido de los errores y vuelven a cometerlos. Primero no han aprendido a sembrar caña, lo hacen a chorro q no sirve, hay q sembrar en plantones, en 2do ni tan siquiera la limpian y crece las malas hierbas y dañan su desarrollo, las cañas tan finas como mi meñique, en otras palabras no se trabaja. Los centrales si los centrales eran más 150 y desmantelaron más de la mitad, esos en estos momentos hubiesen sido una fuente de piezas de repuestos. Ahora otra ves la justificación - El bloqueo--q cierto tiene su parte de culpa pero no me digan q por combustible y fertilizantes por que todo lo he visto vender en el mercado informal, ejemplo un saco de abono digamos de Urea, fórmula, nitrato esta hasta 20 y 25 mil pesos y 20 litros de diésel a 6 y 7 mil pesos, el trasporte privado no se para y no se vende diésel en los servicentros y ni fertilizantes en ningún almacén, y las hervicidas también pululan por cantidades q quieras ya sea en litros o tanque tas y de donde sale. Así q si hay para la caña lo q sucede y no lo mencionan es el Robo inescrupuloso y la corrupción. Cuando todos estos males se resuelvan verán q con Bloqueo o más recrudecido tendremos una zafra donde podemos "bañarnos en azúcar" y no comprarla para satisfacer nuestras necesidades a 350 pesos la libra como esta en estos momentos en mi localidad. Espero me publiquen no he dicho nada q ofenda sino una crítica constructiva para q nuestro país avance como debe ser. Muchas gracias. Buen día.
Cuando no se trata de criticar por criticar, basta señalar los problemas, buscar las soluciones corresponde a los directivos y especialistas del sector, lo digo porque usted plantea: "Primero no han aprendido a sembrar caña, lo hacen a chorro q no sirve, hay q sembrar en plantones", es decir "hay q sembrar en plantones", que ademas no entiendo que significa, es algo que usted asume como una conclusión absoluta.
Yo pudiera decir, que esa no es la solución; que la única solución es "sembrar plántulas, germinadas en laboratorios a partir de yemas", eso generaría altos niveles de germinación, plantaciones muy sanas, libres de enfermedades y contaminaciones; pero esa recomendación mía sería muy específica, para ser la solución de todos los problemas, creo que lo más sensato sería decir, que hay que aplicar nuevas tecnológicas; más productivas, más eficaces y más eficientes; ¿Cuáles? a pues les corresponde a los directivos, especialistas, científicos de los centros especializados, técnicos y demás elegir las mejores alternativas, las mejores variantes. Todos podemos tener ideas, pero creo que nadie tiene la verdad absoluta y creo que hoy la verdad va por la aplicación de las nuevas tecnologías, ya eso de sembrar en plantones me parece que es demasiado costoso, pues presupone una tecnología totalmente manual, que a mi modesto modo de ver, ya es insostenible. Pero aún ese mi criterio, no lo defiendo como absoluto; es mi criterio, pero no creo que todo lo que se haga con otro criterio esté errado, siempre que dé algún resultado. Lo que hay es que pedir resultados y si no da resultados; yo tengo mi opinión, mi propuesta para hacer una mejoría y me gustaría que la escucharan; eso es una cosa, pero decir que lo único válido es hacer lo que yo digo y todo lo demás está mal, me parece desproporcionado.
Una respuesta buena pero no aceptable, usted habla desde su punto de vista y su nivel intelectual(que no sabemos cual seria). Tuu perspectiva es válida y refleja la apertura necesaria en la búsqueda de soluciones. Reconocer que no hay una única verdad absoluta y que diferentes enfoques pueden tener méritos es fundamental en la resolución de problemas complejos. La diversidad de opiniones y la consideración de diversas alternativas pueden enriquecer el proceso de toma de decisiones y conducir a soluciones más equilibradas y efectivas.
La sugerencia de utilizar tecnologías más avanzadas y eficientes, como la germinación de plántulas en laboratorios a partir de yemas, es una propuesta con fundamentos sólidos. Sin embargo, aceptar que otros enfoques también pueden aportar beneficios es un signo de sabiduría y pragmatismo. La colaboración entre diversos sectores, incluyendo directivos, especialistas, científicos y técnicos, es esencial para explorar y aplicar las mejores prácticas y tecnologías disponibles.en lugar de imponer una única solución, es importante fomentar un diálogo constructivo y una evaluación continua de los resultados. La flexibilidad y la adaptabilidad son clave en la búsqueda de respuestas efectivas a los desafíos que enfrentamos. Al final, la combinación de ideas innovadoras, la aplicación de tecnologías avanzadas y la disposición a aprender de los resultados contribuirá a construir un camino hacia un futuro más prometedor y sostenible.
Coincido con Ud.; pensar que nuestras propuestas son la únicas válidas y que lo demás no sirve... Hay asuntos en los que no quisiera entrar a discutir; pero me pregunto: si el combustible y los fertilizantes no estuvieran bajo los terribles efectos del Bloqueo ¿Se pudieran vender en el mercado informal a esos altos precios? Creo que es cierto que a veces se critica por criticar. Hasta el propio Presidente de AzCuba reconoció que incluso entre los directivos del Grupo Empresarial a veces no hay ideas unánimes de la solución de los problemas ¿Se han cometido errores? de acuerdo, pero no se trata de soplar y hacer botellas y minimizar los efectos del Bloqueo es inaceptable, como es inaceptable no reconocer que tenemos que emplear una garrocha y un entrenamiento tal, que nos posibilite saltar por encima de la barrera que nos impone el Bloqueo.
Los trabajadores azucareros felicitamos al Presidente Azcuba por su intervención en la Mesa Redonda. Fue claro y preciso, abordó los problemas internos y externos que afectan nuestros resultados y los impactos que ha tenido en la economía interna y la población
Interesante que aun Cuba produzca algo de azucar.
Este productor ha pasado de ser el primer exportador mundial a tener que recibir suministros/donaciones de Brasil.
Cuando se culpa a otros y no trata de resolverse soluciones a lo que hay tantas opiniones de que hay muchas cosas que se siguen haciendo mal y no se escucha
Se enunciaron las perspectivas que tenemos para lograr levantar nuestro sector. Todas nuestras empresas y trabajadores tenemos que poner nuestro empeño y trabajar duro para lograrlo
Muy precisa la información brindada por Julio García en la.mesa redonda. El sector atraviesa por una situación productiva bien compleja, pero no está rendido ni deja de buscar alternativas. El sector tiene una alta tradición de lucha, y no es ahora cuando nos dejaremos vencer, saldremos adelante!!!!
La Zafra; ud parese que no ve o esta muy lejos de la realidad, todos o la mayoria, de los campos de la graminia, solo son mala hierba y bejuco o sea perdidos, de cana no se ve nada un coyito muy fino, segun dice el ministro solo el 60% de las tierra se utilisa, que las demas estan perdidas , y por que mantienen esas tierra sin producir, y no las entregan,la zafra de este periodo, no dura 2 meses no hay materia prima,
Tremendo entusiasmo el de usted. La enorme crisis del sector azucarero tiene mas de veinte años y me imagino que lleven similar tiempo en ese empeño. Quizas tengan que girar 180 grados, no vaya a ser que pensando salir hacia adelante, estan yendo todavia mas para atras. Exitos
Dice que este alo espera que no pase el desastre de la zafra anterior, ya nos dijeron quem 2023 sería mejor, y ha sido de los peores, no espero nada bueno de esta Zafira al ver los preparativos.
Tengo algunas inquietudes: lo que paso este año no se puede repetir ,pero todos los años dicen lo mismo; los factores internos pasan porque lo permiten y no le dan solución ,(esos no tienen que ver con el bloqueo); si hay 1 400 000 ha. y de ellas el 60% son utilizadas , el otro 40% ¿qué?;centrales con la caña distantes.No veo solución para este año,y si el bloqueo nos afecta grandemente ,mas los problemas propios también, no había mencionado que unos centrales cumplen y otros no .Hay que sacudir la mata y acabar con los que obstaculizan ,y entonces a pesar del bloqueo que será más duro avanzaremos.
Por desgracia para el sector, la caña y todo el proceso que lleva para producir azúcar, mantuvo al país por muchos años, desde la época colonial pero nunca se vio con sentido de negocio. Es decir, con el dinero de la zafra se financiaba prácticamente todos los sectores del país pero no sé utilizaba para crecer ella misma. Las condiciones de vida de los trabajadores agroindustriales siempre fueron pésimas, y muchas veces la industria carecía de financiamiento para suplir las demandas de piezas y agregados ya que este se utilizaba en otros sectores. Todo esto, sumado al precio del azúcar en el mercado internacional en determinado momento y la poca visión de futuro de alguno dirigentes dieron al trate con la desaparición de muchos centrales y con ello comunidades rurales tuvieron que emigrar. El negocio de la caña no es el del turismo, pienso que a los trabajadores agroindustriales hay que crearle condiciones de vida mejores o similares a las que tienen los del turismo. No es fácil estar en un barracón durmiendo en una litera muchas veces sin una corchoneta y hacinados, y levantarse a las 5 de la mañana para comenzar la faena del día con una alimentación mediocre. Todo esto creo hay que tenerlo en cuenta si se quiere recuperar el sector.
En el Programa del Moncada, Fidel planteó la ley revolucionaria de conceder a todos los empleados de fábricas, empresas y centrales la repartición del 30% de las utilidades, y conceder a los cultivadores de caña el 55% del valor del rendimiento de su producción,entre otros aspectos vinculados al bienestar de los azucareros. Luego en 1960 se declaró cumplido el Programa del Moncada y en verdad la Revolución fue mucho más allá, lo sobrecumplió en muchos aspectos. Toda la obra humana,educativa, sanitaria, etc. ha sido colosal. Pero eso no da caña ni azúcar. La ley revolucionaria original estaba vinculada a los resultados del esfuerzo personal o colectivo. Las posteriores medidas, gratuidades y oportunidades no vinculaban a los trabajadores a sus resultados, incumpliendo la máxima del socialismo (de cada cual según su capacidad y a cada cual según su aporte) sino que lo hacían a derechos, deberes, unidad nacional,sus necesidades básicas (el resto del Programa del Moncada) y lo que se entendiera como sus otras necesidades o las directrices de la vanguardia política del país.
La tarea Álvaro Reinoso fue el resultado final ineludible de este enfoque antieconómico, más centrado en lo político, que al final tuvo un coste político y efectos económicos aún hoy latentes. Podría hablarse también del decrecimiento de la masa ganadera desde 1972, o de la producción de alimentos en general, además de la guerra bacteriologica del imperio contra nosotros que afectó muchos cultivos. Pero el enfoque general no era hacia la estimulación de los resultados.
Hoy la Revolución como proceso triunfante tiene 64 años. De ellos el 51.6% tras 1990 o sea en Periodo Especial, lo que cambia el sentido del término, lo "especial" fueron los 80, lo más característico y frecuente es esto que vivimos hoy, las matemáticas no mienten.
Pregúntele a alguien que nació tras 1990 por qué se caracteriza su país y verá la diferencia con quienes nacimos en los 60, 70 e incluso primeros años de los 80, que diremos cosas más similares entre sí. Es muy complejo.
En un escenario tan difícil, vale preguntarse porqué no regresar a la esencia original del proceso revolucionario en el tema cañero y la estimulación a los trabajadores del ramo.
O sea, al 55% del rendimiento (de todas formas ya pagan impuestos significativos sobre salario e ingresos) para cultivadores y al 30% de las utilidades a repartir entre obreros y técnicos, además de su salario. Partiendo de que las empresas, claro está, retengan el 100% de utilidades menos impuestos. Hoy retienen el 25-30% pero de ahí deben invertir la mitad en desarrollo y otros temas, quedando un 13% a repartir entre los trabajadores. Discrepa alguien? Hagamos cuentas. Cuánto cobra su empresa, cañera o no, por su trabajo? Cuánto le paga?
5%, 7%, 13%, 20%? Entonces si por sembrar otros cultivos licitos o ilícitos Ud. gana mucho más dinero, para qué sembrar caña y cuidarla durante todo un año? Para qué cosecharla si la cosecha de arroz, ajo o frijoles es muchas veces "a la tercera" (33%) ? Para qué molerla si moliendo cualquier otro tipo de alimento o producto se gana más? Para qué analizarla en el laboratorio si puedes hacer jabones florales a 800 el pack? Lleva pensamiento, verdad?
Muy clara y precisa la intervención del Presidente del grupo azucarero, señaló los problemas externos y las deficiencias internas del organismos que han tenido que ver con el detrimento de la producción. Mostró como dentro del complejo escenario en que se desarrolla el sector se puede avanzar, aplicando las 93 medidas, diversificando las producciones con un nuevo modelo de negocios, atendiendo a los trabajadores y las comunidades. Ahora a recuperar la producción cañera, materia prima de la Industria de la Caña de Azúcar, historia, ideosincracia y cultura de la nación.#AZUCAREROS
El Presidente del Grupo Azcuba en su intervención explica de forma clara y precisa el carácter estratégico del sector por su incidencia en la matriz energética del país.
indiscutiblemente,hemos pasado por situaciones muy tensas que han incidido directamente en nuestro sector pero esto no ha sido motivo para que dejemos de ser creativos .Nuestro sector se ha venido proyectando en diferentes vertientes que estamos convencidos de que lograremos avanzar.La aplicación de las 93 medidas para salvar el sector,la preparación de los jóvenes,las nuevas expectativas con el precio de la caña y de forma general la oportuna atención al hombre,contribuirán a que el sector paulatinamente se valla revitalizando.Confío en las proyecciones del sector azucarero y confío en los hombres y mujeres que día a día se enfrentan a las tareas desde diferentes frentes,con el animo de rescatar la agroindustria azucarera.Avanzaremos , de eso no me queda dudas y también se que con el concurso de todos lograremos alcanzar los resultados esperados.
Me gusto mucho de lo que hablaron en la Mesa Redonda, La Situación actual y perspectivas de la producción azucarera y sus derivados. Estoy de acuerdo con el nuevo modelo de negocio. ¿Quisiera saber sí aprobaron el sistema de control interno para que funcione correctamente el sector azucarero en Cuba?
Lo cierto es que en la provincia de Ciego prácticamente no hay caña, desactivaron el central de falla que daba empleo y vida a todo un pueblo y también eliminaron el semillero, el de punta alegre, Bolivia, solo quedan dos, 1ro de enero y violeta, recuerdo cuando hace 20 años atrás se decía que producir azúcar no era rentable y era mejor comprarla a países como Brasil y así comenzó el declive de la industria incluso se donaron varios de estos centrales a países amigos, hoy una libra de azúcar prieta cuesta 280 cup.
Respondiendo a Villa. El central que está en Falla no está desactivado, al contrario, esos trabajadores hacer un esfuerzo enorme por alistar su central y de seguro estará el próximo año produciendo Meladura para alcohol y aguardiente. En Ciego de Ávila, todas las plantas pertenecientes a AZCUBA en la provincia se incorporarán a producir Azúcar o derivados.
Para elv, imagino que ud vive en Falla, de ser así me dará la razón que el central hace una década no muele, se desmantelaron las calderas de ladrillos refractarios, aquello es un desastre que han dejado destruir, no creo que lo puedan rescatar en el futuro inmediato a no ser que se ocupe de el una firma extranjera.
Ojalá se cumplan todas esas proyecciones y se logre recuperar lo que una vez fuera la más importante actividad productiva de Cuba, cuando un lema fundamental era "Sin azúcar no hay país"
Paquetes de medidas, primero más de 90 y luego 14 y la producción de azúcar sigue en declive. Ya no producimos ni para autoabastecernos. Quien lo iba a decir
El trabajo con los jóvenes es y seguirá siendo un elemento esencial para dar continuidad al trabajo en el sector azucarero.Son los jóvenes los encargados de mantener vivas nuestras tradiciones,nuestras experiencias.El sector azucarero se ha venido proyectando en tal sentido,urge mantener este trabajo,confiar mas en ellos,darle responsabilidades,dialogar,intercambiar,motivarlos,crear un ambiente de confort donde sean capaces de aprender ,comprender e interiorizar la necesidad de que este sector de un salto y alcance las metas trazadas.Continuaremos enfocando el trabajo con los jóvenes,porque son ellos la garantía de un futuro prospero y sostenible para el sector azucarero.
El sector azucarero Cubano ha marcado la historia y el presente de nuestra patria, en estos momento esta en una situación compleja pero con muchas perspectivas de salir adelante y detener el decrecimiento de esta industria que sigue y será siendo estratégico en la economía cubana.
Apostamos a la inversión extranjera como vía de desarrollo del sector. Contamos con 3 empresas mixta en operaciones y estamos negociando otras 3. De ellas 2 de modernización de Centrales. Se intercambia con varias empresas otras más
No sé informó sobre el rendimiento y resultados POST INVERSIÓN de esas 3 empresas mixtas y los objetos sociales para las que fueron aprobadas. Tampoco el tiempo promedio consumido en las negociaciones. EXISTEN empresarios extranjeros muy disgustados por las demoras en las negociaciones con AZCUBA.
AZCUBA habrá podido cambiar sus modelos de negocios a régimen interno. Pero el modelo de negociaciones con inversión extranjera. Es obsoleto, poco flexible y altamente centralizado desde el Grupo AZCUBA. Sin entrar a analizar los índices de certidumbre económica , que arrojan los Estudios de Post Inversión a los estudios de Pre-Factibilidad que sustentan los proyectos de empresas mixtas aprobadas por el Consejo de Ministros.
Profundo, medular escrito del gran periodista y politico cubano Randy Alonso Falcón y sus jovenes y brillantes colaboradores. La recuperación racional y bien planeada de la industria azucarera y de sus derivados en Cuba es de un importancia estrategica absoluta. Se decia en el pasado que "sin azucar no hay pais". En realidad la industria azucarera es y puede ser azucar, papel, proteina de levadura y aminoacidos y otros piensos para el ganado porcino, bovino y aviar, materiales de construccion, combustible, energia, productos para la industria farmaceutica y de laboratorios y perfumeria, etc.. Cuando hablamos de 1.4 millones de hectareas (es decir 100,000 + caballerias, o casi el 13% de la superficie total del pais y cerca del 40% de la tierra arable) entendemos que esto significa. Es inaceptable que en Cuba se venda azucar en el mercado negro a 150cup/lb, eso tiene un impacto emotivo muy grave a nivel social, pero ademas, esta industria es una de las bases materiales, tangibles del desarrollo de la economia necional y de la construcción del socialismo. Agradezco sobremanera al equipo de Cubadebate por este formidable documento.
Muy de acuerdo con su comentario. Solo agregar que sería una ilusión pensar que solamente con cambios estructurales se resolverá el problema. Trabajé 15 años en el sector y en ese tiempo vi muchos cambios de estructuras mientras todo iba en picada. Ahora de lo que se trata es de trabajar diferente, romper viejos esquemas de gestión y financiamiento que le acomodan muy bien a los burócratas donde los trabajadores ejerzan su verdadera función de dueños.
El azúcar no está a 150 la libra, sino a 300 aquí en Arroyo Naranjo y en Playa está llegando a 500l libra
El presidente de Azcuba fue claro y preciso en su intervención. Se precisaron los problemas internos y externos que han afectado al sector. La oportunidad de los insumos para la caña es clave para incrementar la producción
Muy interesnte. Lo expresado demuestra las posibilidades de la industria azucarera. En ella debemos hacer todo lo necesario para acelerar su recuperación y crecimiento. En Cuba, lo que pienso (Telegram) expreso puntos de vista sobre esta idea.
Excelente comparecencia del Presidente de AZCUBA, exponiendo la situación actual de nuestro sector que continúa siendo estratégico para el país, las principales causas del decrecimiento en los últimos 5 años y las perspectivas con la implementación del nuevo modelo de negocios, #Azucareros.
Nuestro Presidente Azucarero Julio Andrés García Pérez fue claro y preciso.
Esto demuestra las posibilidades de salir adelante excelente intervención
Se repite de año en año y no se ven resultados. El país necesita RESULTADOS, no explicaciones.
Cada quien tiene su propio criterio; en el mío las explicaciones son necesarias. Recuerdo a Fidel una y otra vez antes y durante los duros años del Período Especial explicando y volviendo a explicar.
Los azucareros patentizamos salvar el sector a pesar del bloqueo económico financiero, contamos con un capital humano cargado de sentido de pertenencia
La oportunidad de los insumos para la caña es vital para el incremento de la producción. Las medidas financieras impuestas por el bloqueo y la falta de combustible han afectado sobre manera este cultivo. Se hace necesario que todas nuestras unidades productivas y nuestros trabajadores hagan su máximo esfuerzo por aplicar técnicas agroecologicas para no perder la caña
La situación actual es compleja pero los trabajadores azucareros continuarán trabajando y dando el máximo a pesar de las dificultades para cumplir los compromisos asumidos con el país. considero una exposición transparente de las principales dificultades y los retos a enfrentar.
El Presidente de AZCUBA mencionó que entre los retos por venir, está la recuperación de la producción cañera y las exportaciones. Asi mismo, contener el éxodo de fuerza laboral, la formación, capacitación y preparación de la fuerza de trabajo, con especial atención a los jóvenes, así como el fortalecimiento de los valores del sector, su historia, la cultura y la identidad.
Muy precisa la intervención del Presidente de Azcuba,dando a conocer los problemas reales que están afectando a la producción de azúcar, identificando los puntos débiles y las fortalezas que existen, seguro estamos que a pesar de las dificultades y las carencias haremos una zafra a la altura del momento.#Azucareros.#Azumatvax+
¨el valor de las empresas azucareras que implementas un ciclo cerrado de producción.....tienen que ser la vanguardia, el motor que nos garantice la eficiencia y el avance, para la recuperación del sector”... es reconfortante el reconocimiento que le da a las producciones derivadas de la caña de azúcar, alcohol, rones,energía, medicamentos, etc .felicitaciones compañero Julio, usted sabe que por ahí se pueden obtener más ingresos, y diversificar las producciones, esa es una posibilidad que nos brinda la dulce caña de azúcar, otras industrias no la tienen, debemos aprovecharla al máximo, para lograr la recuperación del sector y en ello tener siempre presente la atención al hombre. #Azucareros
El Presidente de AZCUBA mencionó que entre los retos por venir, está la recuperación de la producción cañera y las exportaciones. Somos un sector de Tradición, Cultura e Historia.
#AzcubaMesaRedonda
Nuestro sector a partir de la nueva estructura que se creó, dió la posibilidad a las nuevas empresas de tener otra fuente de ingreso con ello se logra encadenar con otros sectores de la economía, debemos trabajar unidos para lograr mejores resultados en la zafra 2023-2024, aunque se trabaja para revertir los resultados de la pasada zafra en circunstancias difíciles, las más sinceras felicitaciones a nuestro presidente por la explicación magistral que transmitió al pueblo de Cuba. Los trabajadores de Siboney confíamos en la máxima dirección de nuestro país
El presidente fue claro en su comparecencia. Conocemos nuestras dificultades y trabajaremos por la recuperación del sector.