Nuevo programa de cocina: “Sabe a chef”, sabe a Cuba
Imagen: Portal de la TV Cubana.
Sin ningún anuncio que yo atendiera ni en la pantalla ni en la web, este domingo a las doce y treinta del día me topé con un nuevo programa de cocina, Sabe a chef, que no se parece a ninguno de los espacios dedicados a ese tema.
De entrada, la salida en cámara de Edith Massola, vestida de cocinera, hizo que me pusiera sobre aviso. “¿A esta hora?, me pregunté.
Detallé el set, de madera pura, y la popular conductora presentó al chef Miguel Ángel Jiménez, un español que hace diez años llegó a Cuba y se ha quedado. Es joven y chef ejecutivo del grupo hotelero Iberostar y, según le confesó a Edith, ha realizado una investigación culinaria por todo el país.
Edith Massola en el set de “Sabe a chef”. Foto: Portal de la TV Cubana.
Dijo que en el programa se harán recetas olvidadas en el armario y con productos que estén a la mano, pero “lo que queremos es que sea divertido”. También agregó que “el programa es un homenaje a Nitza Villapol”.
Quizás las comidas que prepara no son tan buenas como las de Bello o Batle, por poner solo dos ejemplos de profesionales de la cocina que han alcanzado popularidad gracias a la TV, pero el espacio... esa es otra historia.
Ya hablé del set, hecho con gusto, y los músicos, Alain Pérez y su grupo, también con el personaje de cocinero más lo que son: músicos.
El músico Alain Pérez y el Miguel Ángel Jiménez en “Sabe a chef”. Foto: Portal de la TV Cubana.
Se unen farándula y cocina, “una mezcla que nunca falla” −me comentó un amigo− en manos de un hombre que le sabe al audiovisual: Lester Hamlet. Hasta ahora −de hecho, este es el primer contrato con la TV y pronto se verá una telenovela−, ha realizado películas y videoclips, y en ambas áreas ha conseguido múltiples premios en Cuba y otros países.
Es un creador que sabe montar un show, que, en este caso, es un programa de cocina donde se harán platos típicos de Cuba y a la vez habrá invitados que relajarán los mediodías de los domingos, siempre en torno a un tema distinto.
Cada propuesta tendrá artistas que fungirán como cocineros: Luna Manzanares, Adrián Berazaín y Mauricio Figueiral, con un homenaje a José Martí como tema; Haila Mompié y Aned Mota (el amor y la pareja); Rubén Darío Zalazar y Zenén Calero (el teatro de muñecos y títeres); Isaac Delgado y Alicia Hechavarría (las generaciones artísticas), y Franco, Jan Cruz y Abel Geronés (nuevos rostros de la canción cubana).
También desfilarán por nuestros televisores David Blanco, Ernesto Blanco y Alina Ponsoda (día de las madres); Cimafunk y Harold López Nussa (las colaboraciones musicales); dúo Iris (finca Vista Hermosa); Rebeca Martínez y Roclan (el espectáculo musical en la TV cubana); Jacqueline Arenal, Daisy Quintana y Aramís Delgado (el teatro, los actores) y Daisy Granados e Ivette Cepeda (homenaje a Daisy Granados).
Se unen farándula y cocina, “una mezcla que nunca falla” −me comentó un amigo− en manos de un hombre que le sabe al audiovisual: Lester Hamlet. Foto; Portal de la TV Cubana.
Así, habrá temas e invitados hasta llegar a 24 programas de 27 minutos de duración. Es una producción de Cubavisión y RTV Comercial, con el patrocinio de Paradiso y los grupos hoteleros Iberoestar y Sol Meliá.
El equipo de realización cuenta con idea original de Lester Hamlet y Ángel Jiménez, la dirección de Lester, la fotografía de Ariel Navarro, la producción de Ernesto García Rivero, el montaje de Adrián García, la música original de Alain Pérez y el sonido de Enzo Felipe Estrada.
Espero que los próximos domingos sigamos disfrutando de cómo hacer un plato de comida, música, historias, todo en un empaque atractivo, porque hasta ahora, para mí, Sabe a chef sabe a Cuba.
(Tomado de Portal de la TV Cubana)
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Me encantan los programas de cocina. En la tv cubana los he seguido a casi todos pq me gusta aprender a cocinar distintos platos, no me interesan si están a mi alcance o no, solo quiero ver cómo se elaboran. Este no es para nada un programa de cocina, es un show dónde cocinan algo, hasta ahora no me han enseñado nada. Por lo menos no es su horario.
Pienso que fue un crimen lo que hicieron en retirar de la tv cubana un programa tan profesional y agradable a la vista como Entre Recetas de la chef Yamilet Magariño, trasmitiendo sus consejos muy actuales de una manera sencilla y con mucho cariño, una forma que solo recordaba de los programas de Nitza Villapol, y ahora sustituyen el espacio sin expicación de ningún tipo con este nuevo y burdo programa Sabe a Chef, que es mas bien un programa tipo Show donde todos hablan a la vez y de cualquier tema, no se entiende ni se tramite nada!!!, es increíble que se logre algo bueno y no seamos capaces de mantenerlo, ni de cuidarlo y darle su valor!!!, yo realmente extraño el programa y lo siento mucho!!!, por nosotros y por Yamilet...
Por favor se me olvidaba, alguien sabe por qué vía se puede seguir algún canal de Yamilet, ya sea en Facebook, YouTube?...
Primero mis disculpas para el chef español que seguro es quien paga por este programa, quizas la intencion es buena pero dudo mucho que nitza hubiera compartido su cocina con artistas que ni siquiera saben sostener un tenedor para batir un huevo. Vi este programa el domingo por primera y ultima vez," levadura" de donde y la solucion es bicarbonato? de donde . Aterricen . El corte de este programa coincidiendo con Leticia es de un show, un variette. Edith creen las condiciones y vayan a cocinar y cantar a 23 y M. Este programa es muy agradable a la vista pero no le llega a los talones al de Yamile el cual considero un verdadero homenaje a Nitza que si cumple con el objetivo de homenajear a esa gran figura de la tv.
Ay por favor seguir transmitiendo el programa anterior , el actual es más música , que cocina....!! En nada es comparable con el anterior, recapaciten ....
Con toda sinceridad y respecto: No me gustó en lo absoluto el programa. Lo vi de casualidad esperando a mi chef gordita (cariñosamente). Esa mezcla no sale bien en cocina. Por otro lado, mucha habladera y risas encima de los ingredientes. ¿Y son 24 programas? Es mucho para el aislamiento, domingo y a esa hora. Uf !
Vi el de Luna Manzanares y Berazain y me gustó....el chef sabe explicar, es ameno con un lengaje muy culinario y lo mejor es que presenta productos que hasta ahora están a la mano ....para mi el suchi de plátano fue muy novedoso. Quizás la acuación de otros artistas se vea exagerado pq somos así....no llegamos o nos pasamos...pero tengo entendido que cada programa es con invitados diferentes....y para gusto los colores!!
Realmente es un programa que deja mucho que desear, no obtienes ka información que realmente buscan las personas que somos seguidoras de los programas de cocina como el antecesor de esta donde realmente se cocinaba. A mi en lo personal no me gusta y es una gran decepción, esperaba otra cosa
Me parece un buen programa pero no para esa hora. Sería mejor antes de 23 y M por ejemplo y a esa hora dejar a la Casa del Chef, que son muy agradables y muy cubanos. Saludos
Me llama la atención cómo han hecho tantos artículos sobre Sabe a Chef y De Entre Recetas no,que en mi opinión es superior en todo.¿Por qué Paquita no eres objetiva y haces una crítica científica de esto cuando tu escribes de tv.?ya es el 7 o el 8 programa y veo silencio.El público está inconforme conque ese programa esté en ese espacio y hora y no lo ven como programa de cocina?Hay que quitar Sabe a Chef? No solo ponerlo por las tardes donde la gente si quiere ver show.Retomar Entre Recetas que es serio y útil para la familia cubana.
No gusta esteprg. Era EntreRecetas un estelar programa q en poco tiempo ganó una aceptación tremenda. Y por q lo quitan para pasar a otro prg q no le llega ni a los talones además empalagoso y con un chef d otra latitud para colmo...!con tantos cocineros d excelencia q tenemos en Cuba! Sus trucos y enseñanzas rebasaban una simple receta. Y como ayudaba a la TV Cubana a ganaraudienciaen estos tiemposd aislamiento social! Qué desconcierto!
No gusta esteprg. Era EntreRecetas un estelar programa q en poco tiempo ganó una aceptación tremenda. Y por q lo quitan para pasar a otro prg q no le llega ni a los talones además empalagoso y con un chef d otra latitud para colmo...!con tantos cocineros d excelencia q tenemos en Cuba! Sus trucos y enseñanzas rebasaban una simple receta. Y como ayudaba a la TV Cubana a ganaraudienciaen estos tiemposd aislamiento social! Qué desconcierto!