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Foto: Eddy Martin

Miembros y diputados de la Asamblea Nacional del Poder Popular participaron hoy en una audiencia parlamentaria sobre el sistema político cubano, en la Sala Polivalente de la Facultad de Derecho de la Universidad de La Habana. Además debatieron sobre la Actualización del Modelo Económico y Social Cubano, así como el sistema electoral en la Isla.

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Este martes la Sala Manuel Galich de la Casa de las Américas se vistió de gala al recibir a los literatos de prestigio internacional Rey Andújar, Juan Cárdenas, Milton Fornaro y Ahmel Echevarría, en el marco del premio anual que otorga la institución. Con el nombre "Narrar Latinoamérica a medio siglo de Cien años de soledad" inició el panel.

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El Santísima Trinidad fue el buque más grande del mundo en el siglo XVIII 
Foto: modelismonaval.com

El buque más grande del mundo en el siglo XVIII se construyó en Cuba. Fue el “Santísima Trinidad” y corrió a cargo del astillero de La Habana, ubicado en los terrenos de la Terminal de Ferrocarriles. Eddie Quiñones Díaz de Villegas, investigador de la Oficina del Historiador, afirmó que luego de cuatro años de trabajo se terminó la embarcación en octubre de 1769 y dada su consistencia y fortaleza fue apodada como “El Escorial de los mares".

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Todas las recetas poseen colores llamativos
Foto: blog.meliacuba.es

En el contexto mundial actual se ha desarrollado, lentamente y de manera constante, un nuevo método de preparación de alimentos: la cocina molecular. Esta invención parte del estudio de las propiedades físico- químicas de los alimentos y de los procesos tecnológicos a los que son sometidos para modificar las texturas de los ingredientes sin alterar su sabor original.