"Entrañable" eufemismo
A Maricuza, in memoriam
En los noventas, cuando se recrudeció aquello que llamamos eufemísticamente “Período Especial”, comenzó, tímidamente primero, y luego como ineludible práctica, el tráfico de alimentos para sobrevivir.
Una de las primeras llamadas propositivas que recibimos en casa (nos acabábamos de mudar) y con la vaga sospecha de que todo lo que hablábamos telefónicamente era escuchado por un ente extraviado, fue la de mi amiga Lissette Martí ofertando finos quesos italianos obtenidos de contrabando y a sobreprecio. Una vez asumido el hecho incuestionable de que la comunicación alámbrica era nuestra peor aliada, me avisaba, en una especie de italiano macarrónico e improvisado: “¡Amaury llegó el “Quisi di Lissi!” (El queso de Lissette), a lo que yo le respondía: “¿Istí bini di prici?” (¿Está bien de precio?), y ella replicaba: “¡Binísimi!” (¡Buenísimo!).
Alguna que otra vez su esposo, El Yaya, nos anunciaba con ansiedad: “¡Aquí tengo a Amatista!”. Amatista era el nombre de la vaca del personaje antagónico de cierta novela brasileña cuyo título no preciso ahora que se transmitía por aquellos tiempos. Es así que estaba hablando del “oro rojo” que guardaba con celo y misterio en su bañadera y del que tenía que salir de inmediato por razones obvias.
El más alucinante diálogo lo tuve con mi amiga Maricuza, cuando, también vía telefónica, y en una especie de “griego” ebrio, me dijo: “Tengo ‘Languis’ (langostas), y yo, rápido, le manifesté: “¿A cantis?” (¿A cuánto?), y ella: “¡A carantis!” (A cuarenta). Maricuza hablaba de 40 pesos la libra, y para rematar el diálogo le inquirí: “¿La cali o la masi?” (¿La cola o la masa?). Mi amiga, con el máximo de franqueza que la situación le permitía exclamó: “¡La cali, coño, no me hagas hablar más que vamos a ir presos!”.
De más está decir que muy pocas veces, mucho menos de las que hubiera querido —los años noventa fueron muy duros para casi todos—, pude escuchar los extintos balidos de Amatista, degustar del Quisi di Lissi y de las Languis de Maricuza.
Que cómico! esta buenisimo, me he reido a carcajadas! Muchas felicidades!
junto con ese periodo de cuyo nombre no quiero acordarme, inventamos o reinventamos un nuevo tipo de economia, mas social y solidaria, empezaron los brotes, el trueque como accion, el socio o el vecino era lo mas importante, el dinero valia pero valia mas la solucion del problema que el dinero, en ese periodo fue donde surgieron nuestros mejores emprendedores, la anir del barrio tomo insospechados caminos de innovaciones, cuando depenalizaron el dolar, debimos despenalizar la pena y todo objeto comestible que se moviera en bicicleta, otros se movian escondidos, a mi madre yo le otorgue el titulo de doctor honoris ciencia de la universidad popular no fundada, demostro cientificamente como criar pollos de forma intensiva en un apto, alimentandolos con los desperdicios de los 2 puercos... amaury te cuento esto porque esos emprendedores estan muertos ,olvidados o emigrados, nos costaria mucho hacer un nuevo concilio cientifico economico para enfrentar algo similar... creo que si algo bueno tiene tu escrito es que tenemos que comenzar a decir cosas de ese periodo especial, sacar experiencias y conclusiones... la crisis de octubre... eso fue un paseo macho , vivir o morir es facil seleccion, lo dificil es vivir creyendo que voy a morir todos los dias como en una muerte doblemente anunciada, a mi en lo particular me gusta tu estilo sabes que los muertos nos dejan sus espiritus de lucha y de combate con la vida y sus chistes, los vivos damos soluciones... cuando tus invitados vayan al programa es bueno preguntarles ... y tu como te las arreglaste......
Amaury, y tu entrañable humor.
Aquí tengi invitacióni p'qui cantis con sinfóniquis de pueroriquis.irlin mi conoci.
abrazis, Rosy
¡Ojilí!
recuerdo esos noventas que marcaron a todo el que lo vivió en su plenitud, recuerdo ese final de septimo grado que no se me quitaba una fiebre rara y que todo me era a golpe de puré de frijoles pues no había arroz y mi madre prendida a la Singer cosiendo zapatos para sobrevivir, las historias son infinitas. Ahora que estoy de mision en Venezuela veo a los "panas" venezolanos protestando porque les falta ciertas marcas de harina y papel sanitario y las charcuterías (acá carnicerias) tienen hasta pulpo, los puestos de vianda abarrotados. Si ellos supieran Amaury !!!
Corona talvez tú no lo comas hoy, pero mucha gente come todavía y seguirá comiendo fufú de plátano burro y comprado con la ley de oferta y demanda a 7 y hasta 10 pesos la mano
Y q me dicen de los platanos burros. Yo calculo haber cosumido unas 100 toneladas, incluso los llegue a utilizar para lograr algunos ingresos personales haciendo vino, q por cierto me quedaba muy bueno. Alguien recuerda los frijoles colorado amargos? No creo q ni los investigadores del Polo Cientifico lograron nunca quitarles la amargura, y lo ricos q se veian. No hay dudas q aquello fue de madre. Gracias Amaury.
Amigos: Creo sinceramente en la costumbre tan cubana de reírnos, ebrios de burlas, hasta de nosotros mismos. Mi única pretensión, la más sana, es darle un poco de color a un mundo que de tragedias está lleno. Divertirnos juntos con estas crónicas es mi fin. Otros ocuparán el necesario lugar donde la seriedad es indispensable para crecer.
Son mis experiencias de vida. Ni soy juez, ni quiero convertirme, que patético sería, en líder de opinión alguna. Soy otro cubano que decidió vivir entre los suyos y por los suyos, pero con alegría y lejos de la queja y el remordimiento.
Gracias.
Así es como te veo (y leo) yo Amaury. ¡Un cubanazo!
A Maricuza es a quien esta dedicado Con dos que se quieran 2 ?
Sí..es a ella. Maricuza se llamó en realidad María de los Angeles García Moreno. Bailarina del Conjunto Folklórico Nacional y tía materna de mis hijos que perdimos hace un año E.P.D
No he parado de llorar de la risa...la verdad que no me pierdo ninguna de tus crónicas...solo un aporte para la compra del queso por via 500 jajaja...Oye tengo juego de chaqueta y pantalón amarillo, quieres el jeugo o solo una pieza (el queso completo o la mitad)...Oye tengo mercuro cromo (carne de res)...y así hasta el infinitoooo...Felicidades Amaury por hacernos reir, llorar y reflexionar...
Entonces.. los 90 fueron duros, pero cómo se extrañan para alguno de nosotros!! al menos tenía 5.. fueron geniales para mi! Gracias Amauury.
Amaury
Y quién no recuerda el bistec de cascara de toronja? O el picadillo de cascara de plátanos? Sería bueno hacer un diccionario de comidas y productos del periodo Especial...
amaury.......yo comi mucha tilapia de potrero......camine cientos de km para comprar carnero para mi hijo recien nacido......hice y vendi chupa-chupa.......camine otros cuantos km para comprar yuca y hacer frituras y freir con manteca de coco y poder tener algo......me esforce para obtener meritos en mi centro de trabajo y obtener una reservacion para una ¨cafeteria¨ y tener el alto honor de compartir 4 ¿hamburguesas? con mi familia para dos dias de alimentacion......lavamos los pañales de nuestro hijo con cuanta cosa se te pueda ocurrir.....es bueno que un dia se publiquen estas historias para que alguien se las lea a gulliver y a sus primos que estoy convencido que no saben ni papa de esto , de paso estoy escribiendo para acopio pues seguro esto no lo publican
Estoy seguro que ni gulliver jr, ni el padre, ni el tio, ni los primos probaron eso. Tu historia es la misma que la de mis padres, yo tenia 4 nada más.
me gustó tu comentario brother
Me reí mucho con esta crónica, hasta lloré de recordar todo lo que hicimos, aunque soy del campo pero tuve que hace maravillas para criar tres hijos en esa etapa, yo andaba con un par de botas cosidas con alambre porque estaban despegadas, no tenia mas nada, en la tienda yurumí un día que fui por necesidad, se enredaron los alambres en una alfombra y todo el mundo descubrió cual era la causa, tremenda pena, nos parece mentira, se la enseñe a los muchachos, claro ellos no entienden porque solamente tenían que abrir el pico como los pichones, pero es bueno que sepan lo que fue para los cubanos ese periodo especial, ahora que se lamentan porque no pueden tener el móvil de moda. Saludos, te admiro Amaury como compositor, interprete y COMUNICADOR POR EXELENCIA., espero ver algún día un programa de participación en nuestra tv a lo grande, solamente podrías conducirlo tú. (La tv tiene que apurarse jajajajaja)
Me gusta mas lo que escribes.....
En mi lenguaje TALCO era leche en polvo, TELA ROJA era carne, TELA ROSADA era jamón.
Qué tiempos aquellos!
Soy mÉdico, en el hospital teniamos que bajar la fiebre a los niños con benadrilina.
Las batas me las lavaba la mujer con el zumo de un bejuco, no habia jabón.
Malos, muy malos recuerdos. Aunque como cubanos al fin, nos reimos de ellos, AHORA.
muy bueno el articulo de Amaury, pero alguien se ha detenido a mirar los precios de los quisis y de las languis en las actuales ¨tiendas recaudadoras de divisas¨, creo que en los noventa estaban regaladas. saludos
Amaury, me he reído mucho con tu crónica, que ya conocía porque en Segunda Cita la compartió Silvio hace mucho tiempo.
Pero quería decirte que me ha dado mucha tristeza la noticia de la muerte de María de los Ángeles García Moreno, que fue mi compañera de estudios hace 40 años, en la Facultad Obrero Campesina Boris Luis Santa Coloma, que radicaba en el edificio de Economía, en L y 21. De ese grupo también formaba parte Enriquito Núñez Díaz, el hijo de Enrique el Grande.
Siempre tendré ante mis ojos la imagen de Maricuza, tan bonita y presumida, una mulata delgada, espigada, con un cuerpo perfecto, por la cual se derretían todos nuestros compañeros de estudios.
Hacía muchos años que no sabía de ella, por lo que me impactó la noticia. Mis condolencias, porque ahora sé que formaba parte de tu familia.
Un abrazo grande de agradecimiento por tu obra fecunda.
Me gustó mucho la crónica, y tambien me reí bastante. Gracias Amaury, siga escribiéndonos.
Estelar Amauri, buena risa me ha dado la manera hilarante y desenfadada en la que cuentas cosas cotidianas, diria que al menos en esencia casi eres humorista...solo puedo decirte que el tema de los quisi, cali, y Amatista tiene vigencia aun, y pronto se sumaran los tomatis, que la libra esta mas cara aque media libra de Amatista jajaja c´est incroyable mon dieu
Recuerdos de mi infancia:
Detergente: Una planta Llamada Magüey y tambíen la Ceniza. Las dos Acababan con la Ropa.
Pasta dental: La Sal.
Jabón: El agua.
Arroz congris: Arroz con cuesco de mamoncillo.
Almuerzos: Tandas y más tandas de harina de maíz.
Dollar: 125 pesos y hasta 150.
Luz eléctrica: El candil (el techo de la casa lleno de humo)
Estas y muchas otras historias quedan en el recuerdo de los cubanos, algunas las viví y otras no pero las recuerdo.
Felicidades Amaur por tu crónica, creo que te consolidas como uno de los mejores comunicadores del país, recuerdas etapas dificiles con sapiencia y gracia criolla, eso es talento y genio, salud, éxitos en 2016 y sigue regalando tu presencia y creación al pueblo, por cierto donde se pueden encontrar tus novelas.
Fiel lectora de tus crónicas Amaury, además de fiel televidente desde las temporadas anteriores de con 2qsq2, creo mañana martes 12 llevas como invitada la magnífica soprano Bárbara, creo también que tu tema es muy acertado de "aquel" período especial, como dices "no para todos" ahora quizás nos de un "poco" de risas pero en aquellos durísimos momentos, sobre todo para la mujer trabajadora, madre de niños pequeños y grandes, esposa, hija de personas mayores, con duras situaciones econ. alimentarias, apagones y otras duras dificultadeS.....Yo al menos prefiero no recordar..
sus ecuelas
Binissimo il tuo comentari Amauri salu2 desde Cienfuegos, ¿y que me dicen de las balletas de limpieza curadas y ablandadas en vinagre y que se vendian aderezadas como bistec de cerdo? Un monumento gigantesco debian hacernos a los Cubanos de la generación de los 90s.
Sigue palante Amauri que te apoyamos desde La Perla del Sur
Mis gracias Amaury por regalarnos tantas cosas lindas y buenas, soy eterna admiradora suya, yo una señora de 60 años de edad, pero creame que siempre lo he admirado mucho, y sigo sus programas, escritos, entrevistas, sus canciones me gustan cantidad, es un gran profesional de la palabra, quisiera pedirle si usted puede que me envie la entrevista realizada a Farah Maria, otra grande de la musica que admiro mucho y que conocio mi familia, se lo agradeceria de corazon. Ese dia que salio con dos que se quieran dos, yo tenia una situacion familiar que me fue imposible estar en casa. Cuidese mucho y lo mejor para usted y los suyos.
... simplemente genial, coincido con Bartolo no he podido evitar la lectura borrosa, evocar el pasado me ha hecho saltar las lágrimitas. En pleno período especial mi mamá estaba muy enferma (al final murió) pero tenía un deseo enorme de comer atún, José Luis mi novio de aquella época, era cantinero de un recién abierto bar en Sancti Spíritus que se llamaba Daiquiry una noche un cliente le dejó de propina justamente lo necesario para comprar la latica, recuerdo con que susto tan pero tan grande recorrimos la distancia del lugar hasta mi casa, el mismo susto que sentimos al día siguiente cuando hicimos el recorrido para ir hasta la "diplo", aún evocamos aquellos momentos, imaginano lo que nos pudiera haber pasado si nos cogen con los 0.65 ctv en USD que costaba la dichosa latica de atún que mi mamá pudo comer antes de morir.
Al final éramos creo hasta mucho más felices, úsabamos limón para lavarnos el pelo, sin necesidad de buscar el shampú para pelo lizo y sin sal que necesito ahora, a la escuela llevaba un par de zapatos colegiales marca "pionero" como el resto de los niños, no sábiamos lo que era Adidas, Nike.... y el jugo para la merienda era de frutas del patio, mi hija sólo toma de pera o manzana... sí creo que si, aún con tantos problemas éramos en cierta manera mucho más felices.
Hola Amaury: muy buena tu crónica, sobre un ¿pasado? que fué muy triste.
Acá en Oriente le caíamos detrás a las tencas (un pescado de agua dulce con muchas espinas) y después de descuerarlas, la cabeza se echaba a freir en un caldero para sacarle grasa, a esa grasa se le echaba un limón pelado "para que recogiera el fuerte" olor y sabor y luego a freir los fongos (plátano burro). La masa servía para hacer picadillo, filetes y si la ponías al humo de palitos y hojas de guayaba, pues te podías comer un jamón de tenca.
Y no hablar del aseo: la ropa se lavaba con agua de cenizas, vaginol o un "polvito mágico" que provenía de los centrales azucareros que dejaba la ropa blanca,pero apenas te duraba 3 meses. Para bañarse, había que pagar un jabón casero a 45 .00 (eso era para los niños) y los adultos con agua de ceniza.
Ah y en los pies, los famosos zapatos "chupamiao" de tela y montados en cualquier suela o las guarachas confeccionadas con goma de camión y tiras de cueros.
En el período de 1994 a 1996 hice la maestría de Sexualidad en La Habana para lo que tenía que viajar por espacio de una semana todos los meses, y muchas veces me fuí sentada sobre 2 (!"sólo 2 !) libras de café en el tren Bayamo - HAbana, para poder garantizar el pasaje de regreso al terminar las clases. Pues me hice de una amistad en la agencia de pasajes que había en 21 y 4 Vedado, quien "me resolvía" el regreso.
Vaya, las historias reales, duras, tristes son interminables e imborrables.
en casa de mi hermina criaron uno de esos pollitos ,era un apto y la metieron en una jaula de pajaros,crecio y ponia 2 huevos diarios,el problema fue a la hora de sacarla q como crecio................
Mi sobrino en una mesa bufet(lujazo producto de una invitacion)grito refiriendose a la cascara del huevo duro............mama ?????guardo la cascara para la gallina ????????
Amaury, te felicito una vez más pones de moda la inteligencia en medio de tanta banalidad, el programa de Martinez furé me maravilló lo necesitaba, pues creo en el respeto de todos los credo, pero cuando son autenticos, me lastima ver la ciudad plagada de ofrendas que son un potencial daño a la salud de las personas, claro no es solo el problema de las ofrendas, es la indisciplina social tambien...
Haces reir y pensar, gracias
Mi esposo traia sobras de su hospital ,para la puerca q se criaba en la casa,en un descuido dejo la cajita de carton sobre una silla en la cocina.Veo a mi hija de 5 años con una posta de pollo en la mano ,horrorizada le pregunte q de donde habia sacado eso y me contesto ......de la cajita q trae papa.