Bucanero S.A. desarrolla capacidades para incrementar producciones
Foto: Juan Pablo Carreras/ACN.
La Cervecería Bucanero S.A. en la provincia de Holguín desarrolla capacidades para el crecimiento de sus producciones, que superan el millón de hectolitros anuales, mediante la innovación de marcas, programas de inversiones y el cambio de matriz energética en la industria.
Con un portafolio que incluye cervezas como Cacique, Mayabe y Cristal, y las maltas Bucanero y Perla Negra, la empresa busca incrementar su potencial de elaboración, encaminado a satisfacer la demanda nacional proveniente del comercio minorista, el abastecimiento al sector turístico, la gastronomía y la exportación, explicó a la ACN Ediel Hechavarría, subdirector de Operaciones.
Entre las estrategias implementadas orientadas a optimizar la fábrica se encuentran la creación de latas de 473 mililitros con un nuevo diseño de empaques; la expansión de la red de dispensadores, que incluye la línea de toneles de 30 litros; y el despliegue de un conjunto de inversiones encaminadas a renovar la imagen de las marcas existentes y fortalecer su posicionamiento.
La aplicación inicial de medidas y el esfuerzo de los trabajadores permitieron superar en 100 mil hectolitros lo planificado el año anterior, lo que se destinó, entre otros fines, a abastecer las fiestas populares del nororiental territorio, acotó.
Para el crecimiento futuro cuentan con un plan de inversiones en capital humano, métodos y maquinaria que incluye programas de talento con el objetivo de identificar y formar jóvenes profesionales que puedan ocupar puestos clave, avanzar en el comercio electrónico y fortalecer los vínculos de ventas con nuevas formas de gestión no estatal.
Como propósitos en el presente año destacan el cumplimiento de las metas de venta, el incremento de los volúmenes de fabricación de malta, un producto alimenticio de alta demanda que ya rebasa en un 31 por ciento las proyecciones iniciales, y la optimización de los márgenes de utilidad a través de una mayor eficiencia en los costos y gastos industriales.
Destacó que trabajan en la automatización de procesos enfocados en mejorar el control y reducir el consumo de agua, energía, dióxido de carbono (CO2) y gastos, lo que contribuirá a alcanzar el máximo potencial de la cervecería, estimado en dos millones de hectolitros.
Conscientes de las dificultades en el suministro de agua, agravadas por la situación eléctrica nacional y la sequía, Hechavarría explicó que invierten en la instalación de grupos electrógenos, proyectos de paneles solares empleados en alimentar los pozos y la sustitución de tuberías en la conductora principal desde el poblado de Maceo, en el municipio de Cacocum.
Además, añadió que, con una capacidad productiva de cerca de mil cervezas por minuto, Bucanero se consolida en mercados de España, México, Panamá, Venezuela y Brasil, para lo cual debe enfrentar los desafíos logísticos que implica asegurar un suministro constante que evite pérdidas frente a la competencia.
Como líder en el mercado de toneles en el Caribe y Centroamérica, la Cervecería Bucanero S.A. apuesta por la diversificación del portafolio de ofertas, que también incluye productos premium entre los que se destacan la Bucanero Max y Cristal Extra.
(Con información de ACN)
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La Cristal es la preferida de los Cubanos , pero su falta de Oferta y baches en la produccion ha ocacionado que el mercado de las cercezas importadas avence con fuerza en el comercio Mayorista y Minorista, al dia de hoy una cerceza extrangera es por mucho mas economica de Las nacionales,, impensable ,, pagando importacion acarreo del puerto, los impuestos de aduana y todavia es mucho mas barata que Hecha en Cuba... algo anda mal...
Que pasó con la cerveza parranda ?
Existe un nicho importante en la producción nacional de cerveza por el elevado consumo, la alta demanda, gustada aceptación por parte de la población, turistas por las características tropicales de la Isla. Una forma de obtener más divisas. Producir con eficiencia y calidad. Lograr cadena de distribución y comercialización competitiva. Mantener precios de menor cuantía para sustituir importaciones.
Bt, lo que es intolerable que se deje de aprovechar las divisas que por conceptos de importaciones de cervezas y otros se realizan. Teniendo varias fábricas de estos productos en el país incluso con mayor calidad o al menos de mejor aceptación por lo cubanos. Cada semana se importan decenas de millones de dólares en estas compras, cuestión esta que pudiera estar sustituirse por la producción nacional. Quien tendrá los ojos vendados o se le olvidó sacar cuentas. Inconcebible también que los precios de los productos nacionales sean superiores a los importados, si pensamos un poquito se nos hace un hueco en el cerebro para lograr entender esto.
Excelente noticias, pero se debe trazar un plan para que la cerveza sea más barata, hoy la Cristal y la Bucanero son las más cara en el mercado interno, por encima de las importadas que ya son caras
Como ocurre con otras cosas el mercado tanto particular como estatal tiene disimiles marcas de cervezas y maltas y la bucanero y Cristal escasean bastante , algo similar con los refrescos Ciego Montero Tukola , etc. hasta la Parranda en todo el verano no ha habido en playas del Este , como se explica esto ?
Ya la Cerveza Bucanero no se hace en Holguín?
Dice...........
Con un portafolio que incluye cervezas como Cacique, Mayabe y Cristal, y las maltas Bucanero y Perla Negra, la empresa busca incrementar su potencial de elaboración, encaminado a satisfacer la demanda nacional proveniente del comercio minorista, el abastecimiento al sector turístico, la gastronomía y la exportación, explicó a la ACN Ediel Hechavarría, subdirector de Operaciones.
Muy buenas las cervezas cubana Cristal y Bucanero!!, pero se hace necasario q sus precios bajen con relacion a las importadas para poder acceder a ellas
Ah mi cerveza favorita.Es necesario, realmente es triste ver en nuestro mercado, cervezas importadas, muchas de pésima calidad, en detrimento de nuestras producciones nacionales.
Lei recientemente en Internet una noticia sobre la reaparición en el mercado cubano de la marca de cerveza Cabeza de Lobo y me sorprende que no se mencione en este articulo. Me pudieran confirmar o desmentir esa noticia por favor. Gracias
Muy bien por la informaciín de Bucaneros y yo pregunto a las autoridades del MINAL, dónde quedó la Cervecería Tínima de Camagüey inaugurada por el Comandante en Jefe en 1985 y que en su momento abastecía de caldo hasta la misma Bucanero y hoy es un triste monumento a las afueras de esa ciudad?
Muy buena noticia que amplien las capacidades de producción, para lograr una estabilidad de la oferta en el mercado nacional. Sólo una sugerencia, revisar que sucede que la Cerveza Cristal que no tiene el mismo sabor de antes?? No solo es mi criterio sino el de muchas amistades. Siempre hemos admirado la calidad de esa cerveza superior en nuestro criterio a la mayoría de las cervezas existentes en el mercado, pero su calidad actual no es la misma de años atrás.
Y la Malta que es tan rica, no habrá más? A ver si bajan los precios que están incomprables!
Será que tienen que traer la cerveza y la malta cubana que se exporta para que tenga menor precio que la normalmente traen de otros países???
Vamos a ver si así bajan los precios y tienen más presencia en el mercado, porque están perdidos y caros sus productos, mucho más que los importados.
Se nota en Holguin una cristal 300 pesos y más
Le desamos éxitos tan, tan necesarios para nuestro pueblo que espera una mejoria económica del país
Probé la Cristal, la bucanero y la Hatuey, me quedo con la bucanero
Mi pregunta es si esa cerveza se va a vender directamente al pueblo cubano en pesos, con un precio más barato del que ya existe (por supuesto), o la van a vender la tienda de dólares?