Cubadebate

Sólo para aclarar...no en todas las provincias se distribuye azúcar refino...en San José de las Lajas hace más de 6 meses que sólo recibimos azúcar parda

Claro que los que conocemos la isla completa y estamos actualizados de los problemas actuales, sabemos que de tierra y los fertilizantes no cubren la demanda. Pero también es cierto que hay gastos en preparación de los suelos que después de sembrada la caña no se realizan las atenciones culturales que corresponde, lo que conlleva a un bajo rendimiento. También hay decir que el Ministerio de la Agricultura ha entregado tierra para el cultivo de la caña y por varios factores no se produce. A nivel municipal no existe un control y exigencia y parece que el nivel central también poco controla y poco exige. Hay que mover los cuadros ineptos, para que la economía del país avance como está proyectada.

La caña se siembra hasta donde conozco de bancos de semillas certificados estos deben tener buenas condiciones y para sembrar deben tener 6 a 8 meses teniendo el riego garantizado, el lecho de siembra debe estar sin hierba y con una buena profundidad, el tape se realiza de forma gradual para facilitar la germinación y la humedad no debe faltar. ¿Es tan difícil hacer esto para lograr campos con rendimiento superiores que se traduzca en azúcar?. que jodido estamos no le echen la culpa al bloqueo por favorrrr.

Se dice y no se cree....ya no producimos ni azúcar,hace tiempo atrás éramos unos de los mayores productores de azúcar cuando no habían centrales sólo trapiches...Que jodidos estamos.

Todos son explicaciones nada de soluciones. La compota el azúcar etc. Se come cuando se puede

Hola a todos, si bien no recuerdo hace unos meses dijeron que la zafra se haría con solo 23 centrales, y que sería mas eficiente, uhmm, y ahora me vienen con esto, uhmmm me raro que cuando se hacía con mas de 23 no alcanzaba y ahora con solo 23..., por favor!! Esto para mí no tiene otra que una burla, me disculpan pero duele ver mi país con va en picada, y que he trabajado honradamente por mi cubita, y.... Está de más decir, ustedes saben, buenas noches

Hasta cuando vamos a seguir oyendo justificaciones de la industria azucarera, cada año se produce menos y veo a los mismos cuadro en sus puestos. Lkegamos a vender centrales y ahora con mas doctores de ciencias, master ingenieros tecnologos y no hay resultado a que se dedican los centroa de investigacion de la azucar.

En cienfuegos hace ya 5 meses que no vemos azucar blanca. Y a veces la que nos venden esta humeda o prieta prieta o con olor agrio. Creo al menos 1 libra de blanca nos podrian vender.

Durante la zafra 2021-2022 se fabricaron, en números redondos, 480 000 toneladas de azúcar; 36 centrales molieron algo más de seis millones de toneladas de caña. Esto significa que el rendimiento industrial fue menor al 8% , es decir que hubo que moler algo más de 12,5 toneladas de caña para producir 1 tonelada de azúcar. Para que se tenga una idea de estas cifras, diré que en Cuba antes de 1959, no se molía caña que tuviera un rendimiento industrial inferior al 12%.
El grupo empresarial AZCUBA anunció que en la zafra 2022-2023, con tan solo 26 centrales, se proponen producir 455200 toneladas de azúcar de las cuales 90000 destinarían a la exportación. El rendimiento industrial no debe experimentar cambios cuantitativos favorables respecto a la pasada Zafra, es decir que ese parámetro de eficiencia debe tener un valor promedio por debajo del 8%. Si lo logramos, tendremos que seguir moliendo más de 12 toneladas para producir una tonelada de azúcar. Esto determina un mayor tiempo de funcionamiento de nuestros centrales para poder producir una tonelada de azúcar, una ampliación de las posibilidades de roturas en los mismos y una mayor duración del tiempo de zafra. Todos estos aspectos determinan ineficiencia industrial sin contar la ineficiencia agrícola (bajos rendimientos agrícolas de los cañaverales). Conclusión, será muy difícil cumplir el plan de producción de azúcar propuesto por el Grupo Empresarial AZCUBA para la zafra 2022-2023 y mayores serán las dificultades para satisfacer la demanda de la canasta básica.

El azúcar es un alimento de primera necesidad y por lo que entiendo ahora además de darle seguimiento a la rotura de las termoeléctricas por los apagones tendremos que estar al tanto de cuántos centrales funcionan, resulta paradójico que uno de los más grandes productores de azúcar del mundo ahora no tenga azúcar, habría que revisar profundamente que hemos hecho de nuestra economía y que queremos para el futuro porque lo cierto es que no existe una proyección coherente.

En mi bodega (La Gran Vía de Sancti Spíritus) hubo un desfalco en diciembre y no pude comprar mis cuotas de arroz y aceite.
El Administrador me dice que la reposición puede durar alrededor de 3 meses.
Qué como? Tajadas de aire

Cierto, el azúcar de caña es parte de nuestra identidad, de nuestra cultura y un importante componente para el encadenamiento productivo. Producirla no es tarea fácil, y como azucarero que fui, aseguro que es uno de los sectores donde más se trabaja, y en peores condiciones, lo que ha originado el éxodo de azucareros a otros sectores.Aunque los centrales influyen se conjugan un grupo de factores para la producción del grano, donde la principal restricción es la falta de caña para abastecer los centrales y lograr alta eficiencia industrial, porque ningún central moliendo al 20-40% de su capacidad de molida es eficiente y es parte de lo que está sucediendo, hay que ponerle muchos recursos a la Industria azucarera de los que el país en estos momentos no dispone, De los 56 centrales que quedaron muelen hoy menos de la mitad, pero la economía cubana necesita recuperar esta industria, diversificarla y modernizarla porque es parte del bienestar de nuestro pueblo, y es algo de lo que sabe hacer bien el cubano.Nuestro pueblo necesita, no las 4 lb,comprar la que quiera consumir, y un producto con calidad.

Volvemos a caer en lo mismo, si no alcanza el azúcar, no se puede exportar!!!!!,hay que garantizar la cuota de la población,y exportar los alcoholes,las mieles y otros derivados de la caña,no hay otras opciones,creo firmemente que las exportaciones no deben basarse en productos de primera necesidad para el pueblo,para eso está el níquel, el tabaco,el marabú,y otros renglones

Soy un retirado de la industria azucarera, cuando hacíamos no menos de 5 millones de toneladas todos los años, algunos más de de 9 millones y por lo general entre 6 a 8 y ahora vemos con tremenda tristeza el trabajo que pasamos para hacer 600 mil toneladas, por qué llegamos a ésta situación, cuando teníamos una bien diseñada estructura azucarera, ingenios, ferrocarriles y hasta punto de embarque .

Respeto oos criterios de todos pero en ninguno de los hasta ahora leídos exite alguien qué diga vamos a irnos todos para el campo a trabajar la tierra, ya qué los productores no lo hacen porque ellos se quejan de la falta de insumos, vamos nosotros a poner nuestras manos para poder tener más, de eso se trata de qué si trabajas la tierra y te ocupas de ella entonces tendrás de lo contrario nada de nada, a todos se nos olvido qué hubo un Periodo especial sin insumos, los centros de trabajo iban 15 días movilozados a la agricultura hacer las labores qué hoy cómo buenos y excelentes cubanos y revolucionarios le exigimos a esos pocos qué están allí, sean más eficientes, ninguno de los qué escriben aquí estoy srguro lo ha pensado pprque de verdad no lo ha escrito, tantas jornadas de trabajo voluntario y ya nadie ni se acuerda, yo si, mi abuelita y mi mamáe llevaban domingo trás domingo en las mañanas a trabajar al campo Voluntariamente movilozsdos por la CTC municipal qué radicaba en la calzada de Luyanó al lado del policlinico de ese mismo nombre, a muchos ingratos hoy ya eso paso a la hisyoría, ahora solo se acuerdan y replican qué la zafra no dio, qué si el estado tiene la culpa, qué si no se organizo la tarea y la verdad es esa, al campo NADIE VA, pues ni sueñen qué vayan a bajar los precios porque nadie piensa en producir, ni los campesinos

Movilizarce por esta tierra llamada CUBA y no esperar cómo pichon en el nido qué aparezca la azúcar es lo qué yoca, los Yankys no nos la van a dar y los amigos no siempre pueden estar enviandonos donaciones porque también tienen qué atender sus problemas, de parásitos no ppdemos seguor viviendo, no solo esa niña necesita la azúcar para su leche, también lq necesita mi mamá con 73 años para su café qué bastante le aporto cómo profesilnal a esté país y bastante qué fué hacer trabajo voluntario al campo en sus años mozos. ( lo verdaderamente dificil y duro es comprenderlo ppr todos)