Sabor y Tradición  »

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Les traigo varias formas de aprovechar el tomate fresco que tenemos en el mercado, por lo menos en La Habana. Y además quiero complacer a Xiomara Suárez, una abuela de Moa, que quiere hacerle mantecaditos a sus nietas. Del tomate, les propongo jugo de tomate con zanahoria, tomates rellenos, mojo de tomate asado, gazpacho, sopa de tomate y dulce de tomate.

Especiales, Cultura  »

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En este amado rincón capitalino que es el Memorial José Martí, nos encontramos con algo que nos hace sentir mucho más impactados que por todos los destellos del oro en el mundo. Nos referimos a la presencia de esa profunda humanidad que emana de nuestro José Martí.

La imagen del día  »

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La imagen de un abrazo entre un trabajador sanitario y un paciente con síndrome de Down en un centro médico de Caapiranga (estado de Amazonas, Brasil) ha enternecido a numerosos usuarios en las redes sociales y ha captado la atención de los medios de comunicación.

Noticias, Política  »

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La Alianza Martiana, la Asociación Cultural José Martí USA y demás organizaciones de la emigración patriótica en Estados Unidos, participaron en Cayo Hueso en el acto por el 168 aniversario del natalicio de José Martí, devenido en un encuentro de amistad y solidaridad entre Cuba y Estados Unidos.

Foro Debate  »

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Rector de las políticas industriales de los sectores siderúrgico y metalmecánico en el país, el Grupo Empresarial de la Industria Sidero-Mecánica impulsa el fortalecimiento, desarrollo e innovación de estos procesos para sustituir importaciones. Para conocer sobre el impacto de este grupo empresarial en la economía cubana, el avance de las inversiones y el vínculo con las universidades, comparecieron los principales directivos de GESIME en la Mesa Redonda de este martes.

Noticias, Política  »

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Tratar con suficiente antelación a pacientes catalogados como de alto riesgo y hacerlo de forma diferenciada mediante vigilancia intensiva, está entre las principales modificaciones realizadas al Protocolo cubano de manejo clínico de pacientes con COVID-19.

Especiales, Cultura  »

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Rodrigo García Ameneiro es de esos jóvenes privilegios de los que se enorgullece nuestra música. Como si notas musicales le desandasen las venas o los sueños todos redundaran en el ADN de un piano. Cubadebate los acerca a los dos nuevos proyectos que le roban, por estos días, el sueño y las horas al talentoso artista.

Especiales, Salud  »

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Las exageradas manchas en la sábana fueron los primeros indicios de que algo no andaba bien. Era verano y es lógico que el niño sude, pero no de esa forma. La fibrosis quística es una enfermedad que se hereda como trastorno autosómico recesivo. Entre las principales indicaciones dadas por los médicos se encontraba el hecho de que el niño no debía sudar, por lo cual mantenerlo en un ambiente climatizado era cuestión de vida o muerte.

Fotorreportajes, Sociedad  »

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La fotógrafa latinoamericana Carla Policella tomó estas imágenes de su familia durante los días de aislamiento social por la presencia de la COVID-19 en Buenos Aires. Sus hijos de 8 y 5 años superaron un aislamiento con constantes altibajos, vaivenes emocionales, temores, euforia y contradicciones.

Fotorreportajes, Sociedad  »

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La Habana, en fase de transmisión autóctona limitada y números rojos, exhibe su cotidianidad. Esta vez con cintas amarillas, termometría y desinfección como parte del enfrentamiento a una enfermedad que se antoja cada vez más contagiosa y peligrosa.

Noticias, Salud  »

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Especialistas del centro científico ruso de virología y biotecnología Véktor tomaron por primera vez una foto de la nueva variante de coronavirus identificada el mes pasado en el Reino Unido, según ha anunciado el Servicio federal para la supervisión de la protección de los derechos del consumidor y el bienestar humano de Rusia (Rospotrebnadzor).

Noticias, Política  »

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Los médicos, por su parte, confirmaron que el expresidente no presenta complicaciones por la COVID-19 y le recomendaron reposo y abstenerse de recibir visitas. Tras salir de la clínica, Morales escribió en Twitter que 'en momentos en que sufrimos un rebrote de la pandemia, son importantes las medidas de prevención y cumplir con las recomendaciones.

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