Sabor y Tradición  »

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Hoy les traigo dos recetas de las de nuestras abuelas de verdad. Tomadas del libro Manual del cocinero cubano, 1914. Espero sean de su agrado: atol de maíz, tortillas de ñame y tomate relleno.

Noticias, Economía  »

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Este 4 de marzo, la Unión Eléctrica (UNE) informó, a través de su cuenta oficial en la red social X, que a las 12:35 pm se produjo una desconexión del Sistema Electroenergético Nacional (SEN) desde la provincia de Camagüey hasta Pinar del Río. Cubadebate continúa informando minuto a minuto sobre el proceso de restablecimiento.  »

Noticias, Política  »

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El 4 de marzo de 2026, el Ministerio de Relaciones Exteriores y Movilidad Humana de la República del Ecuador, informó mediante Nota Verbal la decisión de declarar persona non grata, sin aportar argumento alguno, a todo el personal diplomático, consular y administrativo de la Embajada de Cuba en Quito, al que impuso un plazo de 48 horas para abandonar el territorio ecuatoriano.

Opinión, Deportes  »

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¿Cómo estarán física y deportivamente casi la mitad del equipo que no juega en nuestras series nacionales y solo hemos visto en videos o estudiado sus estadísticas? Solo serán cuatro partidos para decidir el avance en la competencia y hay que ser preciso a la hora de hacer una alineación, cambiar un lanzador o escoger el emergente ideal.

Especiales, Política  »

Por: Henry Omar Pérez
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En tiempos donde la guerra mediática y las sanciones buscan doblegar la voluntad de los pueblos, la voz del profesor, ensayista e investigador francés Salim Lamrani se alza como referente imprescindible para comprender la resistencia cubana. En diálogo con el intelectual, analiza con rigor histórico los desafíos de Cuba en el escenario internacional.

Noticias, Política  »

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El presidente brasileño, Luiz Inácio Lula da Silva, criticó la persecución contra Cuba y dejó ver que la crisis en la mayor de las Antillas no es resultado de incapacidad productiva, sino de quienes quieren verla con privaciones. Las declaraciones tuvieron lugar en la apertura de la Reunión Ministerial de la 39 Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe.

Especiales, Economía  »

Por: Giselle Vichot Castillo
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Ante una crisis energética que amenaza con paralizar los surcos, los productores en Alquízar no han esperado por soluciones milagrosas. Como una extraña paradoja entre lo moderno y lo ancestral, por estos días, los guajiros vuelven la mirada al cielo para capturar los beneficios de la energía solar, a la vez que se aferran a la tierra con la fuerza milenaria de la tracción animal.

Ráfaga 340  »

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Este 3 de marzo de 2026 le fue posible observar, si estuvo despierto en plena madrugada, en toda Cuba un eclipse lunar total. Si no lo vio, no se preocupe que en agosto tendremos otro. Llevándolo a una definición directa un eclipse ocurre cuando uno de estos dos cuerpos celestes se interpone en el camino de la luz del Sol que va hacia el otro: la Tierra o la Luna.

Noticias, Economía  »

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La Unión Eléctrica (UNE) informó, a través de su cuenta oficial en la red social X, que se produjo una desconexión en el Sistema Electroenergético Nacional (SEN) desde la provincia de Camagüey hasta Pinar del Río. Tras el evento fueron activados de inmediato todos los protocolos establecidos para la restauración del sistema.

Agenda Económica  »

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El Consejo de Estado publicó en la Gaceta Oficial el Decreto-Ley 114/2025 “De la asociación entre entidades empresariales estatales y no estatales”, una norma que establece el régimen jurídico para la interacción entre actores económicos estatales y no estatales mediante la creación de sociedades mixtas de responsabilidad limitada, y otras acciones.

Noticias, Economía  »

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La Unión Eléctrica pronostica para el horario pico nocturno una disponibilidad de 1 180 MW con una demanda máxima de 3 100 MW, para un déficit de 1 920 MW, por lo que, de mantenerse las condiciones previstas, se espera una afectación de 1 950 MW en este horario.

Noticias, Política  »

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El primer secretario del Comité Central del Partido y presidente de la República de Cuba, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, afirmó este miércoles que la mayor de las Antillas se suma a los llamados internacionales para poner fin de inmediato al quebrantamiento del Derecho Internacional, como resultado de la agresión de Estados Unidos e Israel contra Irán y el Líbano.

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