Cuba: Tomate y huevos lideran alzas en inflación de mayo
Foto: Arnaldo Mirabal/Girón.
El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Cuba alcanzó 475.88 puntos en mayo de 2025, reflejando una variación mensual de 0.83%, una acumulada de 7.45% y una interanual de 16.43% respecto a la base diciembre de 2010.
Los datos, publicados este lunes por la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI), destacan presiones persistentes en alimentos y servicios, mientras productos de la división “Bebidas alcohólicas y tabaco” mostraron variaciones.
El IPC se calcula con 32 000 precios recolectados mensualmente en 8 159 establecimientos distribuidos en 18 municipios, fundamentalmente en zonas urbanas de capitales provinciales, además de cuatro municipios de La Habana.
La canasta abarca 298 artículos que representan “más del 90.0 por ciento del gasto de los hogares”, según asegura la fuente. El informe enfatiza que el índice “solo es representativo del país” y no existe a nivel regional o municipal. La distribución de establecimientos es 82% no estatales, 13.97% estatales (donde solo se captan productos normados, farmacias y otras variedades centralizadas) y 4.03% agropecuarios.
Desglose por divisiones
La división de Alimentos y bebidas no alcohólicas (índice: 812.72) registró una variación mensual de 1.34% y contribuyó con 55.15 puntos al efecto inflacionario total, la mayor incidencia.
Le siguieron Restaurantes y Hoteles con alza de 1.40% y efecto de 13.74 puntos, y Bebidas Alcohólicas y Tabaco con caída de 4.74% pero efecto de 13.84 puntos, impulsada por reducciones en cigarros y tabaco.
En contraste, Salud y Comunicaciones mostraron impactos mínimos con variaciones de 0.18% y 0.02% respectivamente. El IPC general se ubicó en 475.88.
Productos críticos
Los mayores aumentos mensuales se observaron en tomate con 15.36%, huevos de gallina con 7.97%, gas licuado con 6.29% y arroz con 5.76%. Mientras, cigarros fuertes disminuyeron 6.34%, cebolla 3.11% y tabaco 2.98%.
Efecto imputación
De acuerdo al reporte, el 6.83% de los datos requirió imputación estadística por “faltas ocasionales y estacionalidad”. La división de Salud registró la mayor tasa con 85.56%, seguida de Alimentos con 11.11%.
Más información:
Cuba reporta inflación interanual de 16.43% en mayo; tomate y huevos lideran alzas
(Tomado de Agenda Económica)
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y cual es la solución o plan del gobierno para que, los no ricos, podamos comer huevos y otros alimentos imprescindibles.?
Bien por usted. Otro dato sería saber cuantos CUP necesita un cubano para vivir en un mes.
El tomate ayer a 120 pesos la lb en mi agro y no de primera calidad
120.00 cup?, si quiere morir del susto venga a Playa 44 y 35 a 250 lb y 29 y 48 a 250 lb
Esos son los precios q circulan x aquí
En Altahabana el tomate, COMIBLE, no baja de 200 CUP la lb.
En mayo de 2025, el IPC de Cuba alcanzó 475.88 puntos, con una variación mensual de 0.83% y una acumulada de 7.45%. Los mayores aumentos se observaron en alimentos como tomate y huevos, mientras que cigarros y tabaco mostraron deflación. La canasta abarca 298 artículos representativos del gasto de los hogares y se recolectan precios en 8,159 establecimientos en 18 municipios.
Cómo se explica que el gas licuado aumente cuando esté solo debe comercializarse por el estado ¿ o estamos hablando de mercado informal?
Huevos y tomates solamente?
Yo creo que ahí falta el arroz que ha subido de precio como nunca antes.
y seguirá subiendo ,mientras no venga a la bodega,no es fácil esto
Y en junio el liderazgo inflacionario pasará a los datos móviles, dolorosa pero necesariamente.
Muy interesante y novedosa información publica. Considero que este tema, debe estar dentro de los principales Objetivos del 9no Congreso de la ANEC.
,Solo falta conocer de donde cogen los precios de referencia, pues si es de un establecimiento que no vende ningún producto como los establecimientos de comercio que aún quedan o las bodegas, no es representativo. Los representativos son los del los mercados, las ferias y las MyPIMES. Saludos
Quiero conocer los 298 artículos de la canasta y la cantidad o norma de consumo.
¿Es publica o secreta?
¿Como puedo conocerla si es publica?
La distribución de establecimientos es 82% estatales, 13.97% no estatales y 4.03% agropecuarios.
Entiendo que:
En el 82% de los establecimientos los productos o servicios son el 4% de los 298 de la canasta.
En el 14% de los establecimientos se encuentra el 100% de los productos de la canasta pero a precios exorbitantes.
Y en el 4% se encuentran unos pocos carbohidratos a precios poco menos que exorbitantes.
Empecé a hacer una lista de los 298 artículos de la canasta básica, considerando todo todo lo que alguna vez han dado (incluso en los años 80) o dan a dietas, niños, etc como si fuesen artículos a la vez y diferentes. Llegué a 87. Me faltan 211.
Luego razoné lo que me dan hoy, Mayo de 2025:
1- arroz
2- azúcar prieta
3- chícharos
4- medio vaso de aceite
5- un puñado de frijoles (a veces)
6- cinco huevos
7- tres cajetillas de cigarros
8- un tabaco
9- un paquete de sal cada tres meses
10- un jabón de baño y uno de lavar cada 2-3 meses
11- alguna vez dieron pasta de dientes
Y ya. En mi ciudad no dan pan a los adultos. Los pocos cárnicos que vienen a la carnicería o son para dietas o niños o no los dan. Lo que leen arriba es lo que entregan por la libreta. Ah! Dieron una caja de fósforos! Y podías comprar un picadillo pero era liberado, no es canasta básica ni subsidiado.
De qué estamos hablando aquí? En base a qué productos hacen esos estudios? A la manteca o latas de galleta de los 80? Hoy día el 80% del consumo de los hogares cubanos, en cuanto a productos básicos, sale de los privados o de la red comercial estatal en menor medida. No entiendo cómo están calculando el IPC objetivamente.
DE VERDAD NO SE DE DONDE SACARON ESOS PORCIENTOS DE AUMENTO PORQUE EN EL AGROMERCADO DEL EJT DE TULIPAN DONDE SE SUPONE CONTROLEN LOS PRECIOS LA COSA FUE ASI
TOMATE ESTABA A 50 PESOS EN MAYO LA LIBRA AHORA ESTA A 150 O SEA EL TRIPLE ESO ES 150% DE AUMENTO
EL HUEVO HACE UN MES ESTABA A 2100 EL CARTON DE 30 HUEVOS AHORA ESTA A 2900 O SEA 38% DE AUMENTOS
Para mí el pan. Sería bueno que revisaran en Las Tunas. Con el mismo precio han disminuido el gramaje.
En Villa Clara hace dos meses que el pan solo es para niños, en la calle esta todo el que quieras a 150 pesos, la caña de menos de 100g ahí si hay inflación. El arroz a 300 pesos y así todo lo demás. La mayor parte de la canasta básica se debe adquirir en las Mipymes o revendedores, al precio del dólar en la calle 370 pesos esto hace que los salarios del estado rondan 10 a 30 dólares que no alcanza para nada. Y los jubilados merecen comentario aparte.....
Cuáles son los otros productos? tomate podría entende no es época, pero idem está carne, huevo, frijoles, leche, pan liberado, etc, etc, etc, etc, creo que eso lo conoce toda la poblacion cubana, los decisores realmente no toman medidas para ello.
Aquí en el Vedado vi el cartón de huevos en 3 300.00,realmente todo lo q en economía para la formación de precios parece q esta absoleto pq los de aquí no entran en ninguna norma como tampoco nadie es capaz de ponerle control. Lo se plantea de la producción lechera, cada año disminuyendo bueno terminará como la industria azucarera casi desapareciendo por un kilo de azúcar prieta pague 600.00 pesos.
No entiendo un crecimiento interanual con base diciembre 2010 de 16.43% si los precios se han multiplicado por 10 o más
Vaya felicidades ,un artículo q analiza algo serio q nos ataca .
Huevos ? Desde cuando no dan huevos por libreta? Ni me acuerdo. NI a las dietas especiales. Los huevos son en MLC y USD, y en Moneda Nacional por MPYMES. Así q el análisis de índice de precios es por gusto.
Y los servicios móviles también
Buenas tardes. Esta información carece de un dato importante, que todo cubano "de a pie" lo domina: valores (precio), por unidades de medida, en periodos anteriores comparado con los valores que cierre el mes de mayo/2025, contra las misma unidades de medida. Los datos porcentuales y todo lo que se expone sale de una cuenta algebraica, que sí la mayoría de las personas dominan. Es necesario escuchar a un conductor-periodista muy popular entre nosotros: Reynaldo Taladrit, cuando les sugiere a sus entrevistados que expongan para todos los que escuchan, ven o leen, sean conocedores o no de la materia. Ahí está la clave del éxito, en explicar para que todos entendamos. Si se habla de huevos y tomates, pongan los precios promedios de estos productos en periodos anteriores y como cierra mayo. Son dos ejemplos, aunque existen otros que también se pueden mostrar, y así nosotros conocemos de donde salen los valores expuesto en el escrito. Esos son datos, los consumidores somos seres humanos y por supuesto que si vemos esas diferencias. Control sobre los precios??? Oferta y demanda !!!
La publicación de la ONEI es buena, pero para el cubano normal no dice mucho. Pero eso se puede resolver facil por Cubadebate, con un trabajo de investigación de uno de sus periodistas que tome los precios de 20 productos de primera necesidad antes de la tarea Ordenamiento y los compare con los precios actuales y ahí tendrán en que % han aumentado los precios. Así de sencillo, publiquen y verán la cantidad de comentarios.
La desaceleración de la inflación que se ha observado recientemente se debe, en gran medida, a un mecanismo que, lamentablemente, tiene consecuencias negativas. Esta desaceleración no responde a una mejora estructural de la economía, sino al hecho de que los salarios no se han incrementado de manera significativa para compensar el aumento del costo de vida.
Al no ajustarse los ingresos de la población al alza de los precios, se contiene el consumo y, por ende, se modera la presión inflacionaria. Sin embargo, este freno a la inflación no implica una reducción de precios (deflación), sino una ralentización en su ritmo de crecimiento.
Cabe señalar que igualar los salarios al nivel del costo de vida sin un incremento correspondiente en la productividad implicaría recurrir a la emisión monetaria, lo que a su vez dispararía nuevamente la aceleración de la inflación… en conclusión, es el perro que se muerde la cola
Hay que poner el aumento precio de los paquetes de datos cuando se hable de inflación en junio
Sr Alejo, con el respeto que merece su opinión creo que el Tema paquetes de Datos no está incluido en los artículos de primera necesidad.
Todo esta muy claro. El productor no es el que vende, eso lo hacen terceros y ahi es donde sube el precio y con el huevo pasa diferente y es solo que al estado no poder hacerle frente y esta recaer en las mipymes o en los particulares este se dispara como mejor les parece.
En el caso del tabaco y el cigarro hay otro punto un poco mas fácil de analizar y es que ustedes no se han preguntado porque hay tanto cigarro de filtro en la calle si no se venden en los establecimientos del estado.
Es porque sale de algún deposito o almacén o de los ''organismos'' fíjense que lo pongo entre comillas que les esta autorizada la venta y estos los venden. No hay otra razón porque a las bodegas solo vienen 4 cajetillas por integrantes de núcleos mayores de 18 años. El ron es el único que ha mejorado un poco mas la venta por comerciio
Ramon el productor no puede vender,o trabajas ña tierra o vendes pero ñas 2 cosas no se puede
Mi padre es productor y las 24 hrs del día no le alcanzan para mantener las siembras
Los huevos se perdieron en nuestras bodegas,.cómo el picadillo y jamonada que aunque eran muy mal elaborados era una alternativa, loa módulos desaparecieron sin explicación y todo ahora es en USD para los que viven del negocio. Y en las Mipimes que cada vez los precios son más caros.
Y LAS MEDICINAS DE PRODUCCION NACIONAL QUE DESPUES DE TANTOS CONTROLES, AUDITORIAS, FISCALIZACIONES, ESTRATEGIAS, PLANES DE ACCION, EJERCICIOS ESTRATEGICOS Y ETC ETC ETC AUMENTAN SU PRECIO CADA DIA.
ASI QUE NO ES EL TOMATE Y LOS HUEVOS SOLAMENTE.
DESCONFIO PLENAMENTE EN ESA ESTADISTICA Y NO CREO QUE NADIE EN ESTE PAIS PUEDA HACERLO.
GRACIAS.
Realmente ese informe no está hecho para mi intelecto la muestra recoge 82% de establecimientos estatales. Q es lo q vende el estado si todo x lo regular es particular. Huevos, arroz, frijoles, pan, ajo, cebollas, pollo, etc.
Hay quienes celebran la información aportada. En cambio, nada se dice de las perspectivas en el futuro inmediato y mediato.
Todo apunta, que no hay manera de estimar cuándo volveremos a estar en condiciones como país, de producir huevos y poder solventar en alguna medida la demanda del mercado, por solo citar un ejemplo.
Al parecer tendremos que vivir de por vida, con la incertidumbre como compañía permanente
El arroz, las carnes, el aceite, los huevos, están por encima de la media de los cubanos, a veces culpamos a los TCP pero en el mismo estado los precios suben sin dar expoliaciones, una bola de helado hoy costaba 35 pesos y el jueves ya estaba a 60 pesos subida de precio pero no de calidad ni gramaje al contrario se redujo, y es donde el que no tiene ingresos va al Estado y al no poder este sustentar una economía para un sector básico de nuestra sociedad, la situación es compleja. hoy mas allá de que los precios estan por las nubes los TCP y las Pymes están resolviendo la situación de la población no toda llega pero la mayoría busca como llegarle, pero el estado debe poner de su parte y organizar lo que creo ya no es organizable. las conquistas de la <revolución están en peligro y si se pierde eso se pierde el socialismo.
Solo el tomate 120 pesos y el huevo por los 2800 , agregar el arroz que anda por los 250 pesos la libra, el boniato que anda por los 75 pesos , el pepino alcanzo los 100 pesos , la calabaza 50 pesos y mas una libra y asi van los tiros en Ciego de Avila un provincia eminentemente agricola.
Este nuevo informe del IPC en Cuba confirma lo que muchos hogares ya sienten día a día: el costo de la vida sigue subiendo a un ritmo alarmante. Una inflación interanual del 16.43%, impulsada sobre todo por alimentos básicos como el tomate, el arroz y los huevos, refleja una presión directa sobre las familias cubanas. Aunque algunos productos como el tabaco o los cigarros bajaron, son bienes no esenciales. Lo más preocupante es que los artículos de primera necesidad son los que más aumentan, lo que agrava la vulnerabilidad económica de la población.
Este año no se ha comido huevo en mi casa, cuando reuno 3000 pesos, espero, y reuno 500 más y compro 11 lbs de pollo.
Sábado 7/06/25,,playa
Calle 60 esquina 23
Carretillero con belleza de plátanos fruta,pero con una cantidad de espinas 700 cup la mano.