El turismo transita por una nueva época, un nuevo viajero y un reto económico
El Dr. José Luis Perelló, profesor titular y experto en Turismo. Foto: Roberto Campos/ Prensa Latina
El XV Seminario Internacional Periodismo y Turismo sesiona en la sede del Instituto Internacional de Periodismo José Martí, en La Habana. Organizado por el Círculo de Prensa Turística, la UPEC, y el Instituto José Martí, ha fijado esta vez su atención en temas vinculados con el turismo y las adecuaciones de este sector marcado por la pandemia de COVID-19 y la crisis económica mundial. Entre los días 20 y 24 de este mes habrá Conferencias, debates, recorridos y visitas a sitios de interés turístico.
El Dr. José Luis Perelló, profesor titular y experto en Turismo compartió con los seminaristas sus vastos conocimientos a través una Conferencia centrada en el tema: Cuba y el Caribe, hacia un nuevo turismo, donde resaltó que debemos hablar de un renacer y no de una recuperación el turismo, pues el escenario turístico que tratamos de dejar atrás muestra el impacto más grande que haya tenido este sector en toda su historia.
Dijo que estamos transitando por una nueva época y debemos tener presente que existe un nuevo viajero que no ve televisión, reserva su propio vuelo, selecciona su hotel, organiza sus excursiones y que su teléfono móvil es una extensión de su propio cuerpo.
“Para mí, significó Perello, el Caribe se divide en dos grandes zonas, una el Caribe insular a donde se llega por avión o barco y el otro es el continental que se llega en tren o por carretera, y eso ha hecho que el Caribe resista a duras penas la cadena de suministros”
Dicha área abarca 300 000 kilómetros cuadrados y 52 millones de habitantes lo que equivale al territorio de Italia. El Mar Caribe como tal alcanza 2 763 800 kilómetros cuadrados.
Antes de la crisis pandémica, las Antillas poseían 380 mil habitaciones en más de dos mil hoteles con categoría. La región abarca además 51 aeropuertos internacionales, y 97 puertos, 15 de ellos con facilidades para el atraque de cruceros.
“Existen 30 destinos turísticos que compiten por una cuota de mercado fija, el turista que va a Jamaica no viene a Cuba y el que va a Dominicana no va a Jamaica ni a Cuba, y ese Caribe insular se llama Las Antillas, me refiero al turismo de estancia y no a los cruceristas, vemos cómo la caída del turismo en el Caribe ha sido de más del 50 por ciento” apuntó el experto.
Recalcó que el Caribe es la zona del mundo que más depende del turismo. Señaló que en la región es preciso desarrollar las otras industrias para que ese desarrollo sea sostenible. Puso como ejemplo el trigo, un producto esencial para el turismo y que ningún país del Caribe lo produce, deben importarlo.
Sobre la pregunta que muchos se hacen: ¿Para qué se fabrican tantos hoteles?, el Dr. Perelló aclaró que es una práctica internacional y que en Cuba se edifican pocos con relación al escenario mundial. Preciso que este año se construyen en el mundo 120 000 nuevos hoteles.
Afirmó que el sector de los hoteles propiamente pertenece al segmento de inmobiliarias y no al turismo como tal, y recordó la crisis de este sector de 2007 con una gran afectación global y todos los riesgos que eso conlleva.
El especialista comentó una nueva modalidad referida al turismo de islas privadas, donde ya han sido compradas más de 50 islas en el Caribe, y los propietarios han hecho sus propios destinos de lujo, dijo que existen compañías dedicadas a vender islas en el Caribe, y alertó que el problema futuro no se relaciona con el turismo, sino con la gobernabilidad de esas islas.
Reafirmó que Cuba debe consolidarse en el turismo de sol y playa, “en la actualidad tenemos más de 80 000 habitaciones hoteleras con 20 000 privadas y la proyección para 2030 es de 95 000. El 28 por ciento se ubicaría en La Habana”, aclaró.
Ariel Terrero director del Instituto Internacional de Periodismo, dio la bienvenida a los participantes. Foto: Roberto Campos/Prensa Latina
El comité organizador del XV Seminario Internacional de Periodismo y Turismo informó que la cifra de asistentes es esta vez de alrededor de 45, con una amplia representación de América Latina.
Este lunes la primera Conferencia estuvo referida a Estrategias de Comercialización y desarrollo del turismo post pandemia en Cuba y la Presentación del Calendario de actividades y eventos Cultura-Turismo 2022. La exposición estuvo cargo del Licenciado Alexander Sierra, especialista de la Dirección de Desarrollo del Ministerio de Turismo, y de Neuris Barzaga, asesor del ministro cubano.
Sierra aseguró que la isla tiene potencialidad para enfrentar los inconvenientes actuales del sector. En la actualidad Cuba cuenta con 77 mil 809 habitaciones hoteleras, de las que el 44,5 por ciento tienen categoría de cinco estrellas, 29,6 de cuatro estrellas, 13,6 tres y 12 por ciento otra clasificación.
El 48 por ciento de las instalaciones de alojamiento pertenecen al Grupo Gaviota, el 22 por ciento a Cubanacán, 18 por ciento a Gran Caribe y 12 por ciento a Islazul.
De esas cifras, 50 mil habitaciones tienen administración de importantes compañías hoteleras extranjeras, principalmente Meliá, Iberostar, BlueDiamond, Roc, Barceló, Blau, Kempinski, Accor, NH, Axel, Be Live y Sirenis.
Dalila González, especialista principal en comunicación del Mintur. Foto: Susana Tesoro/Cubadebate
Dalila González, especialista principal en comunicación del Mintur, presentó la nueva campaña de promoción turística de Cuba que se nombra Única, y ofrece una nueva imagen para identificar el destino Cuba al hacer referencia a la gente, al cubano, a quienes definió como principales embajadores de nuestros atractivos, “pretendemos mostrar que Cuba es única, reconocida no solo por su historia su cultura, sino muy especialmente por nuestra gente hospitalaria, alegre, cordial , solidaria, ellos son los principales promotores”, afirmó González.
En la tarde los participantes en el Seminario visitaron los nuevos hoteles: Paseo de Pardo en La Habana Vieja y Gran Aston.
El martes 21 habrá cuatro conferencias: Cambio Climático y Turismo, por el Dr. Ramón Pichs Madruga, director del Centro de Investigaciones de la Economía Mundial, Turismo resiliente en Cuba; una mirada desde la recuperación, por la Licenciada Jessica Casaña, Directora del Departamento Cambio Climático del CITMA; Vive y Punto: redescubriendo el alma de Cuba con Meliá, por la Licenciada Maité Artiega, directora de Marketing Meliá-Cuba.
También este día habrá una presentación del Grupo Hotelero Canadiense Blue Diamond con la conferencia: Be Epic, un modo de actuación de los nuevos tiempos, presentada por el Licenciado Miguel García Núñez, Director de Promoción.
Para el miércoles 22 los temas a tratar serán: Impacto del Turismo en el desarrollo local (comunidades) por la Licenciada Virginia Estrada, profesora de la Universidad de Panamá. La última conferencia será: El rol de la prensa Especializada en Turismo, en la recuperación de la industria a nivel mundial, impartida por el Licenciado Julio César Debali Infante, Presidente de la Red Internacional de Periodistas y escritores de Turismo y Director de la Revista Turística del Mercosur
Los Seminarios de Periodismo y Turismo han demostrado durante más de una década la importancia de preservar el periodismo especializado como una condición esencial para hacer mejor ejercicio de la profesión en un sector que se impone en las economías de casi todos los países del mundo y que no sólo genera ingresos, permite acercar los pueblos, compartir culturas, tradiciones y dentro del desarrollo del turismo sostenible ayudar en la protección del medio ambiente, el patrimonio y la historia de la humanidad.
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Eso nos pasa por no diversificar la economía.
Pasamos del monocultivo de la caña a la monogerencia de hoteles, eso sin contar que en la producción del azúcar no acabamos de levantar ni con cientos de llamados a la conciencia y frecuentes visitas gubernamentales a pesar de que han subido los precios.
Volviendo al tema del turismo cubano y la construcción de hoteles, el problema se presenta porque ya desde que se inció la Covid la recuperación del mismo se preveía para 2023 y ahora, según el profesor Perelló, se trata de un renacer en lugar de una recuperación , lo que me lleva a pensar que para que lleguemos a los 4 o 5 millones de visitantes que teníamos antes van a pasar bastantes años. Con lo cual la amortización de esos hoteles en construcción que se hicieron con créditos de banca extranjera va a demorar mucho más y ello conllevará a que aumente la deuda de Cuba y que el riesgo país se eleve y con ello se reduzca el número de turistas. Tenemos muchas cosas a nuestro favor pero me parece que si la planta hotelera anterior tenía una ocupación relativamente baja , ahora será peor y que muchos hoteles viejos pasarán a ser descomercializados. Ahora mismo se aprecia que hay más hoteles 5 estrellas que del resto.
Lo otro es que el turismo genera grandes gastos de importación lo cual no facilita el índice de ganancia neta, por eso la importancia de tener el resto de las esferas productivas desarrolladas para sustutuir importaciones. Además necesitamos construir mayores obras de infraestructura pues somos una isla larga, la autopista no se concluyó y la carretera central a esta altura no es segura. Cubana de Aviación está en hace crisis y no es secreto.
Mi comentario cumple con los requerimientos del sitio y lo me han publicado..gracias Cubadebate
Vámonos al campo todos a sembrar tierras tenemos
Al paso que vamos nos convertiremos en un Barbados o Bermudas, totalmente dependientes del turismo. Sigue sin convencerme el exponencial crecimiento de la construccion de hoteles.
El país tiene que transitar por una nueva cara que presentar al turismo, ya que hace más de sesenta años la educación es gratuita y la cultura al alcance de todos, pero no es lo que se ve y se oye en nuestras calles, retomemos la decencia
Sin ofender a nadie Cuba tiene las mejores playas del Caribe pero la peor atención al turista y calidad del servicio.Cuaquiera que ha visitado punta cana, cancun,rivera maya,etc lo sabe.Todos prefieren comer en un paladar que en un hotel por el trato y la calidad de la comida y del servicio .Si vienen por un paquete no le queda más remedio que comerse lo del hotel pues ya lo pagaron.Un jabon para 3 dia, madrugar si quieres toalla en la piscina, en el restaurante te dice el empleado que sirve la carne que le de suave que sus hijos también tienen que comer,etc
RG muy de acuerdo con ud
Pondrán transporte para el traslado de turistas nacionales hacia varadero,que ya tienen la reservacion,es una preocupación de los clientes.
Falta en el articulo algo muy importante. El % de ocupación,,, y el retorno de las inversiones.
"Sobre la pregunta que muchos se hacen: ¿Para qué se fabrican tantos hoteles?, el Dr. Perelló aclaró que es una práctica internacional y que en Cuba se edifican pocos con relación al escenario mundial. Preciso que este año se construyen en el mundo 120 000 nuevos hoteles."
Para nuestro contexto, no se fabrican pocos hoteles, pongan los datos de analisis economicos y entonces veremos. Otro aspecto importante que no se menciona es el tiempo de ejecución de estas inversiones, construcciones demoradas, paralizadas, sobre costos, ineficiencias y para terminar bajos rendimientos finales... mejor seria invertir en "recuperar" o mejor dicho construir nuevas industrias o invertir en sectores que no dependan de una materia prima tan voluble como los tuirstas, y si agregamos además todas las limitaciones inherentes al bloqueo, esa industria no sera nunca estable. Estabilidad y crecimiento sostenido es lo que necesita nuestra economía.
Por otra parte vivir del turismo, necesita servicios de excelencia, para todo los turistas. Y turista es todo el que pase por la puerta de un establecimiento en calidad de huesped o cliente, así como es estamos no me parece. Pero bien yo podría estar equivocado.
De acuerdo, cómo va a comparar a Cuba con el resto del mundo en cuanto al número de hoteles que se construyen anualmente?
No es una respuesta sería ni convincente. Acaso creerá que somos estúpidos?
Bajo ese punto de vista tal parece que deberíamos edificar más hoteles.
es muy bueno que desarrollemos el turismo, el concepto de "renacer", muy bien
considero que además dentro del renacer está la máxima atención al turista, cuando llegue, de donde sea, del país que sea, tenga su habitación lista, aunque no vea TV, el TV esté listo para ser utilizado
sobre las islas, muy cierto, esto ocurre hace tiempo, nosotros podemos desarrollar las pequeñas islas, las nuestras que nos pertenecen, hacer que estén pobladas de plantas y animales, por favor POBLADAS, no como hace unos días pusieron un artículo hablando de la naturaleza de determinado lugar y en la foto solo se mostraban cuatro matas maltrechas, me refiero a pobladas, explotarlas como turismo de naturaleza, y las que sean muy pequeñas, se lleva un apartamento tráiler y se vende así como un turismo rodeado de naturaleza y privacidad, siempre cuidando los animales de cada sitio sean respetados y protegidos, no sobre explotar esto para que no se afecte, luego con esas ganancias (ganancias es igual al ingreso menos los gastos cuando los ingresos son mayores que los gastos), hacer realmente en los islotes pequeños hacer algo parecido al turismo de islas privadas, sin vender las islas, en eso no podemos fallar, nuestro territorio siempre nuestro, no importa si la explotación de un lugar lo hace el sector público o el privado, pero que siempre las pequeñas islas SEAN NUESTRAS, no es imprescindible el dinero pero no perder la soberanía
también es muy cierto que NO SE DEBE DEPENDER DE UN SOLO SECTOR PARA LA ENTRADA DE INGRESOS AL PAÍS, por favor si antes de la reforma agraria los dueños de pequeñas fincas exportaban productos agrícolas, por qué no podemos retomar esas buenas prácticas
.
el turismo en el mundo lo practican los que pueden pagarlo, pero en el mundo entero, todos los seres vivos necesitan comer, y priorizan la alimentación, entonces nuestros mayores esfuerzos deben tener claro que producir alimentos debe ser la prioridad sin descuidar el resto, podemos exportar: servicios turísticos de diversos tipos; alimentos agrícolas; productos de mar criados y desarrollados en la piscicultura; miel; todo lo referente a salud pública esto no solo es enviar médicos es hacer AQUÍ hospitales en lugares rodeados de naturaleza donde se atiendan a adultos mayores dado que en el mundo el envejecimiento es masivo, tratamientos de descontaminación por sustancias nocivas y mucho más; aunque no lo crean todo eso permitiría desarrollar más la agricultura, porque el turismo demanda de ellos, no solo frutas para comer también por ejemplo de aceites para la piel como el de coco, desarrollar las producciones de cacao, del querido y gustado chocolate nuestro, no como el que venden que es más azúcar que chocolate así cubrir las necesidades de chocolate de los privados y de las producciones nacionales, y ETC.
tuve un director que ante mi protesta porque cerraban la empresa y con pocos trabajadores abrían una nueva que me dijo "tu tienes una estrella en la frente" (refiriéndose a los que quedamos en la nueva empresa con un proyecto novedoso para el país), bueno, pues les digo, AHORA NO NOS DAMOS CUENTA, PERO TODOS TENEMOS UNA ESTRELLA EN LA FRENTE, sólo necesitamos urgentemente que los que aún ponen trabas a los emprendedores, que demoran los procesos y documentos porque se les está acabando la "vaciladora al socialismo", sean desterrados y el resto siga avanzando
Dicen que construir hoteles sin cesar es una práctica internacional, pero no explican el porque.
Será esta una práctica sostenible?
Tal vez en otras latitudes, pero no creo que aquí lo sea.
¡Super comentario, sus propuestas y conclusiones!
¡ME SUMO 100%!
Me referí al último comentario de RG anterior al mío. Gracias