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¿Por qué no empezó bien la zafra azucarera en Cuba?

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Analizan causas que han llevado a la actual situación de la zafra azucarera. Foto: Estudios Revolución.

La zafra azucarera en Cuba no empezó bien. Por ende, su evolución en los días que han transcurrido de molienda tampoco ha tenido un comportamiento favorable en el territorio nacional de manera general. Múltiples son las causas que han conducido a esa realidad, en la cual existe una mezcla de problemas objetivos y subjetivos, donde estos últimos están marcando la diferencia en los resultados.

Así, con objetividad y sin “paños tibios”, fue evaluado el comportamiento de la molienda en el país este martes, en una reunión encabezada por el Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, que incluyó además un riguroso análisis sobre las causas que han llevado a la actual situación y cuáles son las perspectivas y estrategias de cada una de las provincias para superar este momento.

“Necesitamos una respuesta de la zafra”, enfatizó el Jefe de Estado que, sin dejar de reconocer las problemáticas de recursos existentes, insistió en que ha hecho un tiempo magnífico para la zafra y no logramos las cosas que están planificadas.

El encuentro, que se realizó a través de videoconferencia con las máximas autoridades políticas y gubernamentales de las provincias donde se hace zafra en Cuba, contó con la participación además de los miembros del Buró Político Salvador Valdés Mesa, vicepresidente de la República; Manuel Marrero Cruz, Primer Ministro; y Roberto Morales Ojeda, secretario de Organización del Comité Central del Partido. Chequeos similares se desarrollarán cada semana con los diferentes territorios del país.

Tras concluir recientemente un recorrido por centrales de diferentes provincias —con el propósito de examinar la compleja situación por la que atraviesa la actual contienda— Julio Andrés García Pérez, presidente del Grupo Azucarero Azcuba, aseguró en el intercambio con la máxima dirección del país que “el primer problema que tenemos es un aspecto subjetivo, de disciplina, que se refleja en los números: con lo que tenemos hoy podemos estar entregando un ocho o un 9% más de tarea, lo que equivaldría a poner 80 000 toneladas de caña por día y no lo logramos”.

En estos momentos, dijo, existen 12 ingenios con riesgo de no poder cortar en abril toda la caña prevista, y en muchos casos la causa está asociada a la disciplina en la cosecha. De igual manera enfatizó que, a pesar del mismo déficit de recursos, en algunas empresas se ha logrado recuperar la compleja situación que tiene la arrancada y en otras ha sido imposible.

Analizan causas que han llevado a la actual situación de la zafra azucarera. Foto: Estudios Revolución.

La situación que tiene el país —llamó a la reflexión el Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista— no es para que estemos admitiendo problemas de disciplina: al contrario, tenemos que elevar el espíritu de trabajo para salir adelante y aportar más. “Que cada uno se ubique en cuáles son esos problemas de disciplina y los discutan y los combaten desde las estructuras del Partido”, indicó.

Cómo aprovechamos mejor los recursos, cómo nos planificamos en el menor tiempo posible recuperar los atrasos y, sobre todo, cómo dedicamos tiempo a sembrar bastante caña para que la próxima zafra empiece también a cambiar la situación con relación a los niveles de producción de azúcar y el deterioro que tenemos en las plantaciones cañeras.

Fueron esas cuestiones esenciales acerca de las cuales, insistió Díaz-Canel, también es legítimo analizar desde el Partido, por ser temas ampliamente discutidos en el más reciente Pleno del Comité Central, en el cual se aprobaron 93 medidas para salvar la zafra azucarera.

De acuerdo con las valoraciones realizadas por el Presidente del Grupo Azucarero Azcuba, aun cuando no en todos los lugares se logra un aprovechamiento de esas medidas, de manera general están teniendo un impacto positivo, sobre todo en el corte manual y la eficiencia energética.

Analizan causas que han llevado a la actual situación de la zafra azucarera. Foto: Estudios Revolución.

De los disímiles problemas que se identifican actualmente en la zafra, el presidente de la República enfatizó de manera especial en la molida y el tiro de caña a los centrales. Es necesario —consideró—, aprovechar bien el tiro que tenemos, que esté cortada la caña que ese tiro puede poner en el central, para que entonces se muela al mayor porciento posible, de acuerdo con el potencial real de tiro.

Si bien esta industria, reconoció el Primer Ministro, tampoco ha escapado a los efectos provocados en el país por las complejidades de los últimos años, no podemos permitir que los problemas subjetivos marquen la diferencia en los resultados que se obtengan.

Tenemos que estremecernos bien —valoró— y ver cómo logramos recuperar los atrasos desde las posibilidades reales de cada territorio. Si en el campo no está el reflejo de esa exigencia, es muy difícil que logremos materializar los resultados que necesitamos.

Se han publicado 190 comentarios



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  • Frank dijo:

    Lo mismo con lo mismo todos los años. Sin comentarios. Sacudan la mata a los incumplidores e indisciplinados, para eso se les paga y ponganlo en la base sin ningún cargo, publiquenlo en la prensa, es hora de ponerle el corazón al país y no seguir pasando mano, caiga quien caiga. El país no puede darse ese lujo, este es el bloqueo interno que tanto habla el pueblo.

  • Zhely dijo:

    El sector está pasando por situaciones muy difíciles que desde afuera de él no se ven con todos sus matices. Es innegable el retroceso que hemos estado teniendo en estos años en la producción de azúcar y en la siembra de caña. Desde ZETI, hemos buscado la forma d contribuir a que la industria salga adelante, tanto en reparaciones como durante la contienda. Se sigue trabajando con toda intención el fortalecimiento del sentido de pertenencia por el sector y los trabajadores desde sus puestos están comprometidos en la búsqueda de soluciones para alistar los centrales ante la falta de recursos. Que tenemos problemas, claro que sí, pero identificarlos y trabajar x solucionarlos es una máxima. En los centrales y AZCUBA, es reconocido el importante papel que desempeña ZETI para la industria, no obstante, la empresa sabe que tendrá que esmerarse en atender mucho más y mejor a sus más de 5mil trabajadores. Acompañaremos desde ZETI a la dirección del Grupo Azucarero en las estrategias y tareas para salvar el sector.

  • Sin camisa y con nasobuco dijo:

    Hay que simplificar las estructuras de dirección y de administración. Con tres o cuatro jefes bien capaces, competentes y calificados para hacer su trabajo de dirección es más que suficiente para que funcione AZCUBA. A los demás, quítenles los carritos y las oficinas cómodas y denle un par de botas y un sombrero y que vayan a atender la zafra donde se hace la zafra, en el campo, en la tierra. El gran problema que tiene este país no es político ni ideológico, no es ni siquiera el bloqueo, el gran problema de Cuba hoy es que nadie quiere trabajar, se perdió la cultura del trabajo, nadie quiere doblar el lomo, todo el mundo quiere una pinchita fácil de estar anotando en una libretica y vestido de limpio.

    En los años 70 estaban las escuelas en el campo, estaba el EJT, estaban las brigadas cañeras de los que se iban a la zafra. Ahora no hay nada de eso, pues busquen una nueva vía, incluyan el interés personal en la ecuación, paguen la caña, estimulen al campesino a sembrar caña, estimulen al trabajador a irse al trabajo duro de la zafra. Pero eso no se resuelve desde la comodidad de la oficina, hay que irse a la tierra a enfangarse, a discutir con los que no quieren hacer las cosas bien, y también a despedir al indisciplinado, y a condenar al corrupto, y destituir al jefe que quiere hacer lo que le da la gana.

    Simplifiquen para que vean que es mejor. El presidente, como buen ingeniero que es, sabe bien que cuando se simplifican las cosas se resuelven mejor los problemas. Todavía hay demasiadas caras en esas videoconferencias.

  • Marcelino dijo:

    El problema subjetivo es que no se es objetivo al planificar. No se prevé con objetividad. Este es un sector que se terminó de desarmar en estos dos últimos años, pero su desarme gradual viene desde hace tiempo y las causas principales comenzaron con la caída de la URSS y el campo socialista y con ello el convenio de exportación de azúcar, mieles y torula.Se cayó esa enorme demanda. Después vinieron la eliminación de la Columna Juvenil del Centenario,las nuevas medidas de EEUU, el covid, etc. Recuerdo que públicamente Fidel crítico al MINAZ de entonces por el desastre que ya venía ocurriendo, concretamente con las variedades de caña.
    Ahora, recuperar eso a un nivel aceptable no lleva solo disciplina, sino disposición, constancia,
    dedicación, entrega, compromiso, honor..."sentido (ético y revolucionario) del momento histórico" concreto de ese sector de la economía.Porque hay que hacerlo con menos recursos humanos y materiales, que todos estamos esperanzados en que vayan creciendo gradualmente. A cada revolucionario o patriota cubano, a cada Organismo o institución, debe motivarle integrarse a AZCUBA para aportar hasta en el más mínimo detalle. Esta batalla no es solo de AZCUBA. Pongo un ejemplo, con la finalidad de que veamos si en el país hay o no reservas.Cuando la zafra del 70, los estudiantes fuimos convocados por la UH y se creó un contingente con varios campamentos y brigadas. Pues, cuento, que la brigada de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UH llegó a
    ser millonaria.En nuestra masa de hombres y mujeres, de jóvenes, está la reserva para esta batalla.Ahora, con más conocimientos inclusive.La CTC y los Sindicatos deben tener un rol protagónico en esto. Disculpen la extensión. .

  • Randy dijo:

    Trabajar no le gusta a nadie y menos si cuando tú trabajas no satisfaces tus necesidades básicas, yo en mi experiencia aquí en Italia y Alemania yo veo que no hay que estarle cayendo atrás a los guajiros para que siembren, ellos siembran porque saben que van a ganar dinero y con ese dinero satisfacen sus necesidades básicas, pagan salarios e invierten en aumentar su productividad comprando maquinarias y adquiriendo más trabajadores, por lo que normalmente tu visitas a ese guajiro italiano a los 10 años y su granja está más desarrollada, en Cuba con la industria azucarera sucede lo mismo que con las otras industrias estatales: lo que pagan no alcanza para nada, los centrales son los mismos que hace 60 años y como es lógico viven rotos y hay que estarlos remendarlos, evidentemente si son los mismos que hace 60 años no pueden competir en eficiencia industrial con los centrales del mundo que si cogían parte de sus ganancias para mantenimiento e inversión en proceso tecnológico. Conclusión: es más barato comprar azúcar en Francia que producirla en Cuba.

  • Benneton dijo:

    RECUERDAN LOS MÁS VIEJOS EL ESLOGAN...." SIN AZÚCAR NO HAY PAÍS" ?

  • Benneton dijo:

    ALTERNATIVAS ANA MARÍA GUTIÉRREZ!!,...CAMBIAR LO QUE DEBE SER CAMBIADO.

  • Jerico dijo:

    El deterioro del sector cañero ha sido notorio en los últimos años.Cuba era el primer productor de azúcar del mundo y hoy no podemos ni asegurar el azúcar para la canasta básica. Seguimos desconectados del mundo en cuanto a diseño de políticas económicas . Ningún gobierno ni partido político del mundo hace ,diseña , organiza ni dirige una campaña azucarera.En Brasil la Zafra la dirigen y diseñan los azucareros.Ellos compran las insumos y materiales necesarios y deciden cuando comenzar y concluir cada campaña.Resultado , primer productor mundial.Nosotros desmantelamos el MINAZ y creamos AZCUBA ,adjunto al Consejo de Ministros y ha sido un desastre.La burocracia no produce azúcar .Resumiendo , este año la producción pudiera ser la más baja en los últimos 150 años poniendo en riesgo el cumplimiento de los compromisos internacionales y el consumo de azúcar de los cubanos.Seria el colmo ver en la portada de las agencias de prensa extranjera que en Cuba no hay azúcar.

  • EAA Loynaz Hechavarría dijo:

    Hablo desde mi posición coño azucarera y revolucionaria , pertenezco a una Empresa Agroindustrial Azucarera donde su ingenio se encuentra paralizado debido a las diferentes dificultades que presentamos en zafras anteriores , y por el problema caña. Si hacemos una valoramos y nos centramos en los problemas del bloqueo hay que destacar que la entrada de los recursos a nuestro país también ha sido un factor negativo para que hoy nuestros ingenios hagan la zafra que están acostumbrados a hacer. Hoy nuestro grupo AZCUBA ha diseñado en conjunto con el país un grupo de medidas que permitirán que se salva el sector al ser el pedido se nuestra máxima dirección , lo importante es que cambiemos nuestra mentalidad y que hagamos más en vez de criterios, tener un basamento logico de las cosas que hablamos de nuestro sistema y de las cosas que con el se hacen para que nuestro pueblo tenga comida y al mismo caña y azúcar es necesario, hoy los azucareros de pura sepa estamos con nuestro Presidente porque salvar el sector es nuestra principal misión y de seguro hacia allí vamos los Azucareros de Cuba y los de la Tierra Chica de Fidel y Raúl
    #VamosconTodo

  • Mariela icidca dijo:

    No se puede dejar de considerar las difíciles condiciones de recursos en q se está realizando está zafra. Los azucareros sabrán como siempre crecerse ante las dificultades.

  • Franz dijo:

    Los trabajadores agro-azucareros demostraremos que podemos vencer las dificultades actuales presentes en la zafra que nos permita salir adelante y aportar mas. Ratificamos nuestros compromisos productivos. Adelante Azucareros.

  • francisco lópez hernández dijo:

    El problema que hoy afrenta el país con la recuperación de la Industria azucarera no es un Problema Nuevo, esta es la concecuencia de muchos Años atrás, se perdieron las variedades de caña de mayores rendimientos, las tierras destinadas al cultivo de la graminia quedaron desprotegidas, no se realizó con eficiencia la concervación de la maquinaria de aquellos Centrales que no podían moler por el consumo del combustible, por lo que se apostó por importar la graminia. Todo el personal especialista, técnico y obreros del ramo especialista(que no se forman en cursos) en su oficio emigró a otras en ramas.El acarreo de la caña hacia las pesas o vasculadores de los Centrales se destinó el transporte automotriz como concecuencia de la mecanización del corte de la graminia por lo que las carreteas y bueyes, los boyeros quedaron simplificados.

  • Zioma dijo:

    Los azucareros se enfrentan a una situación compleja en la producción, el llamado de nuestro Presidente es a salvar el sector. Recuperar el atraso, cumplir con el plan de siembra serán metas a lograr con disciplina y organización.

  • Babyicidca dijo:

    Recordemos wue cuando el turismo fue creciendo muchos de nuestros técnicos se fueron para ese sector por mejores salario, y he dificil lograr estabilidad laboral en un sector donde los centrales son muy viejos y nunca se le ha podido hacer un mantenimiento como se necesita.

  • Dante dijo:

    Considero que se está recogiendo los errores de las decisiones tomadas en el sector en los últimos años, es evidente que no ha existido estabilidad en la forma de trabajar y eso en un negocio como este pasa factura. En el tema caña se ha perdido el saber hacer que caracterizó a los productores de antaño y mientras en instancia superiores toman desiciones en la base de sufre mucho.
    Las medidas actuales, principalmente las financieras pueden dar un aire si se aprovechan bien pero tienen que tener personal capacitado para llevarlas adelante de lo contrario será nefasto el resultado y por lo menos en las bases productivas el personal que existe prácticamente no está preparado tanto es así que su dependencia de las Empresas azucareras es asombrosa.
    Ese es un problema que se debe de erradicar de inmediato, no debe de continuar esa dependencia y mucho menos culpar a las empresas azucareras del mal funcionamiento de las bases productivas, eso no sucede así en otros países.
    La fábrica está muy deteriorada creo que todavía hay personal que sabe operarlas pero cada vez son menos y si no hay un cambio no quedará nadie. Lo que está sucediendo en el sector varias personas de experiencia lo alertaron cuando comenzó la tarea Álvaro Reynoso y fueron muy certeros cuando predijeron lo que actualmente está sucediendo, es verdad que fue una situación difícil pero también es verdad que no hubo un análisis de mercado profundo y se tomaron decisiones erróneas. Lo que nunca tenía que suceder fue la descapitalización del sector porque a pesar de la situación si había un negocio que podía continuar era el azúcar y sus derivados.

  • Luis Gustavo dijo:

    Pienso que entre las 93 medidas esté la aprobación de un financiamiento mayor para herbicidas, fertilizantes, piezas de repuesto de la maquinaria de corte, alza y tiro, sembradora de caña y también para los recursos industriales, porque si no lo hacen no habrá caña y por ende no habrá azúcar, miel, alcohol ni carne de cerdo y leche de vaca.
    Un problema subjetivo que no entiendo es que con déficit de fuerza laboral en los centrales se Recursos Humanos esté exigiendo 12 Grado para contratar un obrero simple

  • axd dijo:

    ..destruimos nuestros centrales ...y con ello la cultura azucarera , ahora recuperarla no es solo cuestion de recursos ... los años restando no se recuperan solo con disciplina ...ya no existe el personal calificado , las estrategias de la siembra masiva tienen el mismo incoveniente ... , entre distancia de los centrales y combustible , sin lineas ferreas que ahorren ...deprimente , pero bueno ..es lo que hay ...atrabajar en revertir el proceso.

  • hugo dijo:

    No debemos seguir buscando justificaciones y no soluciones, o el tipico " harakiri" que muy bien describía con humor Zumbado,que luego Carlos Ruiz de la Tejera llevaba a escena. Las causas objetivas no dependen de nosotros, pero las causas de indisciplinas, hay que sancionarlas fuerte. El funcionario que no establezca la disciplina en su área de influencia, debe dejar paso a otro que si pueda, que hale, que controle, que proponga, sino estará gastando los recursos asignados, auto,combustible,salario, sin ofrecer resultados.Gracias

  • Amaury dijo:

    Los campos están vacíos, las tierras están esperando por los que la quieran trabajar. En realidad, veo una tendencia al aumento del parasitismo o al no hacer nada, muchos vendedores de cualquier cosa, todo vale. Los barrios se están cayendo en pedazos y las gentes simplemente se quejan pero no hacen nada. Mi sugerencia es que se debe cambiar la figura del delegado de la circunscripción y que este debe ser un servidor público profesional con verdaderos poderes para mover a la comunidad a cambiar el entorno. Nuestro sistema se ha empantanado, ni siquiera la famosa Agua de la Habana funciona, a no ser que su objeto social sea romper calles y refrescarlas con sus multiples salideros.

  • spra dijo:

    La industia azucarera empezó a morir cuando se cerraron tantos y tantos centrales

  • Caimitense dijo:

    Hay problemas de todos tipo, de desciplina y de que las variedades de caña que se siembran no son buenas, que lo que se ven en los campos es caguazo, que los campos se ven limplios comenzando los surcos y para adentro nada, de que no hay los recursos de fertilizantes que llea la caña, que pusieron de dirigir a industria a personas que no son graduados de ingeniero azucarero, que nunca en su vida fueron a un central, se han dejado perder la experiencia de los viejos azucareros, dónde están las variedades de caña cristalina, las POJ, las otras que habia en Cuba y no existen, es lastimoso ver en la TV sembrando caña, la tira como quiera, no se sabe para donde cae la yema, no se hace con la profundidad requerida, el riego,no es sufieiciente, así no se puede recuperar una indistria y con las gentes de AZCUBAS asuman sus respnsabilidades,quitar a todos los que no han podido hacer bien su trabajo, es lastimoso ver que en Cuba no se puede entregar la cuota de cada mes por

  • Alex dijo:

    Porqué no se da a conocer el ejemplo que constituye el central de Cienfuegos que zafra tras zafra hace una buena contienda y cumple con su plan para ver porque el resto no hace lo mismo.

  • Felipe dijo:

    Problemas de disciplina, en el ano 2022. Cada año que pasa me refuerza el criterio de la obsolescencia de la empresa estatal.

  • Master dijo:

    Solo pido que revisen 3 pequeños factores que no tienen nada que ver con la indisciplina, y que promueve el desinterés por el trabajo:
    1- Tecnología Obsoleta
    2- Transporte en Pésimas Condiciones
    3- Vías en Mal Estado

  • Ramón dijo:

    No quería opinar, pero tampoco quiero seguir callado; creo que los problemas con la industria azucarera empezaron hace mucho tiempo. Como se entiende que la principal industria de un país de pronto deja de serlo y se destruye por malas decisiones. Entiendo que el bloqueo tiene su cuota de responsabilidad, pero no fue lo unico que afectó. Como tampoco entiendo que los centrales sean ineficientes. Quisiera que alguien me explique como es posible que los dueños de los ingenios azucareros fueran en su gran mayoría ricos, sin que existiera el desarrollo tecnológico actual y hoy tada la industria solo produce pérdidas. Tampoco entiendo la desaparición de carreras técnicas asociadas a la producción azucarera, eso preparaba el relevo y aseguraba el futuro de la industria; además nos permitía mantenernos actualizados con las nuevas tecnologías mundiales. Hoy cualquier país del mundo produce el doble de la azúcar que Cuba. ¿Que ha pasado?.¿ Por que nos quedamos detrás?. ¿Por que perdimos toda la tradición azucarera de siglos que existía en nuestro país?. Duele mucho ver el estado ruinoso de lo que fuera nuestra principal industria. Y que conste que hablo con conocimiento de causa, fui azucarero muchos años. Creo que urge cambiar todo lo que deba ser cambiado para al menos tratar de revertir un poco el estado actual de la industria azucarera.

  • RealxEver dijo:

    Colectivo del Central Dos Rios: Echen en un molino al "colectivo sacrificado y comprometido con el sector y el deseo y la entrega para salir adelante" para que se autodemuestren que eso no da ni un grano de azucar.
    Hacer cualquier cosa no es problema de deseos ni politica. De eso ha habido bastante desde hace muchos anos y ya se esta tocando el fondo

  • Zilena dijo:

    A pesar de la carencia de recursos, nuestro central se repara y alista para emprender la contienda azucarera, no estábamos previstos a moler esta zafra pero otras circunstancias en la provincia tributarion a la decisión de hacer zafra en el colozo Primero de Enero. Se alista la maquinaria, para continuar los cortes que ya se habían iniciado para el Ciro Redondo. A decir del Administrador del Central, Primero de Enero, va por más.

  • Maru dijo:

    Se enamoraron del turismo que parece más fácil y hsn renegado de la identidad que nos ha dado siempre el azúcar. Han depositado inversiones millonarias en hoteles lujosos sin atender las producciones básicas que sustentan la vida de los cubanos. Es dificil salvar ahora .....
    Y lamentablemente no se analizan los verdaderos errores cometidos

  • Luis Felipe dijo:

    Llama la atención que no se aborda el trabajo voluntario como fuente de fuerza de trabajo muy importante en apoyo a la zafra.

    Ejemplos sobran en años de revolución, que se han perdido desde hace mucho tiempo.

    Ya no se escucha de movilizaciones permanentes, ocasionales, etc masivas esa carencia también poco ayuda al trabajo politico-ideologico con los jóvenes y otros trabajadores.

    Al parecer, ojalá sea solo un asunto del reporte de prensa de CubaDebate, pero no se abordó en la reunión???

    Saludos
    Luis

  • Alexiz dijo:

    Los trabajadores agro-azucareros de @eaa-30Noviembre daremos la respuesta productiva que necesita el pais. Adelante Azucareros #VamosConTodo

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Yaima Puig Meneses

Yaima Puig Meneses

Periodista cubana. Las Tunas, 1984. Graduada en la Universidad de Oriente, 2007. Reportera en el Periódico 26, desde el 2007 hasta el 2009. Trabaja en el diario Granma.

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