Cubadebate

Hace muy poco se celebró en la Habana una Feria Internacional de Alimentación. Allí se habló del futuro de esta industria, la industria de los alimentos, el presente de nuestra industria de alimentos parece estar lejos de ese futuro.
Hubo un tiempo, no muy lejano en que la pulpa de los mangos del Caney, en Santiago de Cuba, viajaba hasta Pinar del Rio, perdía si identidad y desaparecida en los almacenes de La Conchita, no fue hace mucho, quizás todavía algunas de esas latas es de aquel mango.
Por eso son muy variadas las causas, van desde una concepción de organización empresarial que sigue demostrando que no es la adecuada porque aleja la toma de decisiones del lugar donde deben ser tomadas (hablo de esa nueva pirámide que va de los establecimientos, a la UEB, a las OSDE y a los Ministerios) hasta las significativas transferencias que desde el presupuesto del Estado se destinan a cubrir las deficiencias del sector productivo cubano y en especial de la industria de alimentos, o sea, de los subsidios al sistema empresarial estatal. Si volviéramos a los documentos que se aprobaron y que deben constituir la base de las transformaciones futuras tendríamos que preguntarnos si "La Conchita" debe ser estatal, si es decisiva para la seguridad del país, para su estabilidad, para la sostenibilidad, eso es lo que dice la definición de medios de producción fundamentales del documento de la conceptualización. Ahora bien pongamos que si, que es decisiva y por tanto debe seguir siendo estatal, entonces deberíamos dejar que la La Conchita fuera una empresa, y deberíamos dejar que las empresas estatales pudieran trabajar como empresas y cumplir con la mayoría de las funciones que una empresa debe cumplir. Si vemos lo que declaró su actual director y algunos de los problemas que salen a la luz, (descapitalización, falta de equipos, inmuebles en mal Estado, etc) habría que preguntarse como es posible que la empresa y la OSDE hayan permitido algo así. Encontrar culpables es siempre una labor ingrata que no resuelve las causas de los problemas. El control, siempre necesario, es en esta ocasión mas bien un ejercicio de disección de un cadáver.
Desde los años sesenta estamos en este asunto, sistema empresarial tras sistema empresarial, mas de cincuenta años intentando lograr empresas estatales eficientes, pero aun no lo logramos, las causas de los problemas no están únicamente ni mucho menos en los hombres que asumen la tarea muchas veces sin las prerrogativas para, poder cumplirlas adecuadamente, las casusas están en seguir manteniendo concepciones erróneas, sistemas organizativos que han demostrado su falta de eficacia. Esta no es la primera vez que la industria de procesamiento de frutas y vegetales sale en una notica como esta, unas veces es Pinar del Rio, la otra, las anteriores en otros territorios donde hay otras industrias. Pareciera que no se desea aprender lo que realidad muestra casi a diario. La forma en que esta organizado el sistema empresarial cubano hoy, no funciona por mas parches que se les quiera poner, el asunto es que resulta una concepción equivocada que niega los principios básicos de funcionamiento empresarial.

lo mismo con lo mismo, cuando no es una cosa es la otra, y asi cada dia, esos son los mangos y guayabas que el pueblo tiene que pagar a precios exorbitantes, ya las medidas con los responsables de estas negligencias parecen no tener efecto porque lo que no puedo entender es que estas cosas sigan pasando, se dicen, se debaten, y la gente sigue haciendo lo que le da la gana, acaso no es esto una forma de hacer contrarrevolucion. saludos.

increible pero cierto.asi pasan cosas en nuestra empresa socialista , cuanto nos ha costado asimilar el pensamiento economico del CHE, QUE DECIA ,LO QUE NO ES RENTABLE NO ES SOCIALISTA. Mas de 2 millones de perdidas es inexplicable.

Pregunto a Triana, y entonces que mi hermano, que hacemos y cuando y hasta cuando y de quien depende

Que pena, con tanta necesidad, hay soluciones que no tienen que venir de grandes estrategas. Ante eventualidades como se plantean acá se podia decidir rebajar los precios en los centros destinatarios para que la oferta estuviera mas al alcance de la poblacion o del mismo sector del turismo, es preferible perder unos pesos en el precio de venta que no esa suma tan alarmante que afecta a todos. eso por desgracia nos ha pasado en otros renglones que han sido publicados. Es necesario que las empresas y los mecanismos intermedios que deciden los precios y la distribucion se hagan eco del deber mayor la satisfaccion del pueblo.

Una buena solución sería mandarle todos esos dirigentes de La Conchia a Trump para que le sirvan de asesores económicos. Así el imperialismo -con toda seguridad- se caería más rápido de lo que canta un gallo y sin tirar ni un hollejo.

Asì que sustituir importaciones no? Al menos no leido nada por aqui donde lo importado se heche a perder jajajaj

La cochinita!!!???...o la cochinada!!??.
Esto me recuerda que estuve en Santi Spiritus en el 2013 y entramos a un restaurante criollo en una esquina de nombre ¨El cochinito¨, pensamos que había carne de cerdo, la comida nada tenía que ver con el nombre y por las apariencias del lugar llegamos a la conclusión que el nombre se debió por las poca higienización del lugar, eramos los más felices comenzales pues reímos durante toda la cena por ese dicho de que los cubanos gozamos hasta con las desgracias.

PPG.
Primero que todo quisiera agradecer a cubadebate por darnos la oportunidad de expresar nuestros criterios que al final son los criterios del pueblo, un pueblo nunca se equivoca.
Al tema.
Nuestro comandante en jefe dijo que La revolución no la va a destruir el imperialismo, sino, nosotros mismos seriamos la causa de su destrucción, si hacemos un análisis de estas palabras podríamos darnos cuenta de todos los errores que cometemos a diario que de una forma u otra afectan esta gran obra que tantas vidas y sufrimiento costo, además si seguimos profundizando en el tema, ese gran hombre que en mi opinión es uno de los hijos más grandes que ha dado este planeta, no se fue sin antes dejarnos una herramienta de trabajo que pasaran los siglos y su vigencia se mantendrá intacta, el concepto de revolución, si leemos e interiorizamos su contenido nos deja bien claro cuál es el camino a seguir y lo mejor de todo es que esta tan claro como el agua más pura. Ahora me pregunto cuántos de nosotros hemos leído e interiorizado este concepto.
El tema La Conchita es uno más de las muchas barbaridades que se cometen a diario en todo lo largo y ancho del país, muchos hablan de sanciones, de multas, confiscaciones, prisión, hay hasta quien le echa la culpa al socialismo, como si no estuviera demostrado que este es el camino y no otro, y ahora me pregunto cuántas prisiones harían falta para albergar a todas esas personas que a diario cometen errores como ese, pienso que el tema lleva mucho más estudio, para conocer las verdaderas causas que lo originan, y para eso les propongo ir un poco atrás, imagínense este suceso en las años 80 eso sería casi imposible en esa época, ¿el porqué? éramos mejores seres humanos, pienso que todo comenzó con la caída del campo socialista de Europa del este y la Unión Soviética, que perdimos nuestro principal aliado económico el 80 % de nuestra economía dependía de eso, las escases, más las medidas necesarias que tomo el gobierno con el objetivo de salvar la revolución, nos mellaron por dentro, sembró en nosotros el egoísmo, el sentido de pertenencia, el humanismo, el amor al prójimo, la mentira y muchos más males que para nosotros eran casi desconocidos, es decir se destapo el baúl de pandora, pero lo mejor de todo es que nuestro líder histórico sabia los riesgos y no perdió la oportunidad de comunicárnoslo en cada plaza del país.
En la asamblea nacional el compañero Mario Murillo planteo que el trabajo solo satisfacía el 30 % de las necesidades básicas de los ciudadanos, y ahora me pregunto el otro 70 de donde sale y me imagino que no haga falta decir de donde porque todos lo sabemos, el salario en cuba esta alrededor de los 500 pesos y para un ciudadano de a pie sabe que son 500 pesos si una libra de carne de cerdo cuesta 40 pesos y un paquete pollo 70 pesos sin contar todo lo demás, transporte, ropa, zapato la lista es interminable y todo eso con entre 500 y 1000 pesos en cada núcleo familiar, imagínense un panadero que gana 200 y tantos pesos de ahí la calidad del pan, un bodeguero 200 y tantos pesos imagínense lo que pasa con la pesa, en fin la lista sería interminable, pero si a todo esto le sumamos un dirigente que vivía en un apartamento y de pronto lo vemos en una flamante casa en un barrio residencial y un flamante auto moderno y todo eso con 500 pesos da mucho que pensar y nadie se preocupa por eso y al final esos son los verdaderos protagonistas de esta historia y son nada más y nada menos los que se están enriqueciendo y desangrando la economía de este país, no todos son así los hay extremadamente buenos que han mantenido su humildad y decoro y ponen bien alto el prestigio de la revolución y aman al pueblo, pero si también súmanos todas las personas e entidades que su razón de ser es controlar desde la base hasta los ministerios, la lista es interminable, moraleja ninguna hace nada (paracitos) y los problemas se multiplican, y el afectado, el pueblo como siempre, ellos dirán que con el precio que venden estos productos con unas pocas latas resuelven el problema, si cuanto el secreto del mercado es producir para bajar los precios, más la historia de oferta y demanda inventada por no se guíen que cuando todos sabemos que la oferta y demanda es una estrategia del mercado para estabilizar los precios en un país desarrollado donde los niveles de producción son astronómicos, imagínense aquí que no se produce, que hacen los precios sencillamente se disparan y el afectado como siempre, el pueblo. En el noticiero vemos a diario situaciones como estas y siempre con una justificación que no convence a nadie, que si no se recogió el producto y se echó a perder en el campo porque no hay transporte por combustible, gomas y baterías, como si no supiéramos de donde sale el combustible, las gomas y las baterías delos cientos de miles de autos particulares que existen en el país y la mayoría botean, recorramos el mercado interno a ver dónde encontramos gomas y baterías y cuando lo sacan los precios son astronómicos y todo tiene un solo nombre falta de control por parte de las personas que tienen que ejercerlo y no pasa nada.
Y solo me pregunto hasta cuando el pueblo tiene que sufrir escaseces por irresponsabilidades de unos cuantos, es más fácil echarle la culpa al bloqueo.
Saludos……

No he querido leer los comentarios que acompañan este artículo para que no interfieran en mi pensamiento.
Es tan burdo e insólito que estas cosas sucedan, como tan subjetivo el artículo del periodista Ronald Suárez Rivas, ¿hasta dónde podía publicar? ¿Hasta dónde podía llegar en su denuncia?, ¿Por qué no aparece el pensar de los implicaos? , ¿Son solo los directivos de la conchita los culpables?.?Solo la empresa nacional de conservas tenía que controlar? NOOOOOOOOOOOOOOO.
Revisen las actas de los núcleos del PCC, de los comités de base de la UJC, de las secciones sindicales y verán desde cuando se estaba denunciando el problema, ver las actas de los consejos de dirección, ver los cientos de email a los organismos superiores de dirección, revisar las actas de las reuniones en el gobierno y partido del municipio y de la provincia donde se decía lo preocupante del tema. ? Solo los directivos de la conchita se voltearon la pulpa encima?
“Entre el 2015 y mediados del 2017, no existe evidencia documental de que se realizaran acciones de control relacionadas con los inventarios por parte de la Empresa Nacional de Conservas, lo que constituye un incumplimiento de sus funciones”.
“Como un hecho injustificable calificó la dirección de la Empresa Nacional de Conservas de Frutas y Vegetales el deterioro de las pulpas en la unidad empresarial de base La Conchita”.
“En una nota dirigida a nuestra redacción y rubricada por su director general, Yoan Moreno Iglesias, se afirma que como consecuencia del hecho «se realizó la denuncia penal”.
Pero como se come esa mermelada y que según la contraloría entre 2015 y 2017 la empresa no controlara a esa UEB, donde estaba el director y su subdirección de control y supervisión, es que no les gusta ir a la cenicienta.
Señor periodista los pinareños no son bobitos, solo había que meterse de verdad en la mermelada y denunciar a todos los implicados. Lo duda? Pues vea (como dicen los orientales) y se resolvieron los problemas, Ese cuento es más largo (como decimos los cubanos). Toda la verdad no la dijo o no quiso o no lo dejaron decirla. Los cubanos ya tenemos noveno grado. Saque usted sus conclusiones. Una cosa es la contraloría que ve el problema y otros responden, el periodista si se mete lo dice todo o no dice nada y que salga una nota informativa.

y que hay con las mas de 200 tm de frijoles que se perdieron en Cienfuegos con las lluvias.

Tienen mucha razon el dia que se empieza a publicar los echos delictivos a cualquier nivel pero con las sanciones puestas y nombres y apellidos, es posible que empiesen a desaparecer tanta corrupcion que existe en nuestro pais y a veces pienso que las sanciones que imponen son demasiadas suaves, y son delitos graves que afectan al pueblo y a nuestra economia y el mejor nombre que lleva es contra revolucion.

Es imperdonable estos despilfarros , pero esto no le duele a nadie . donde estan las sanciones de estos indolentes . que pudieran calificarlos, como agentes de la CIA . Verifiquen a estos directivos y seguro viven en casas de madera o en condiciones precarias , hasta tanto no implementen leyes mas dura para estos tipos . no saldremos adelante , pobre del sacrificio de nuestro pueblo . verguenza a todos los organismos implicados en el estrixto cumplimiento de lo que esta por ley y que no lo implementan . SOLO IMPLEMENTAN GRANDES MEDIDAS A LOS TRABAJADORES , A LOS QUE NO TIENEN UN CARGO . ES POBRE NUESTRO FUTURO ..... OJALA MEJOREMOS .

q oportuno que se sigan detectando hechos que todos conocemos y afectan las buenas intenciones y acciones, seria bueno que se detecte quien y por que compran el exceso inventarios de lento movimiento en redes comerciales con el dinero del pueblo y el pais tiene dificultades para pagar deudas. Por que el banco favorece el uso de tarjetas magneticas para pagar compras y en las tiendas los Post no funcionan, pensara algun iluso que la poblacion no quiere usar esa via de pago, por que no se trabaja con las estadisticas; como pudo hacerse con las pulpas que se producian y quedaban almacenadas. Seguirermos siempre descubriendo el agua tibia cuando el dano esta hecho?