Sabor y Tradición  »

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Hoy les propongo algunas recetas que aparecen en el libro Nuevo manual de la cocinera catalana y cubana, de 1858. Berenjenas rellenas criollas, tortilla a la francesa, arroz de varios modos y arroz con leche de coco.

Noticias, Sociedad  »

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En horas de la mañana de este 24 de mayo una embarcación con más de 800 personas procedentes de Haití y que tenía como objetivo llegar a territorio estadounidense, recaló en las costas del municipio de Caibarién, en la provincia de Villa Clara.

Especiales, Economía  »

Por: Eric Nagourney
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Un Estado fallido. Una trampa asistencial. Un territorio al parecer maldito tanto por la naturaleza como por la naturaleza humana. Cuando el mundo ve a Haití, uno de los países más pobres del planeta, la compasión por su interminable sufrimiento a menudo es opacada por las reprimendas y sermones sobre la corrupción y el mal manejo.

Noticias, Sociedad  »

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Un total de 19 alumnos y dos adultos han muerto tras un tiroteo en la escuela primaria Robb Elementary, situada en el distrito escolar de la ciudad estadounidense de Uvalde, en el estado de Texas, confirmó el gobernador Gregg Abbott. El tirador también está muerto, agregó, indicando que se cree que fue abatido por las fuerzas del orden.

Noticias, Sociedad  »

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Dos fallecidos y seis en estado crítico es el resultado preliminar del accidente masivo de tránsito ocurrido en la mañana de este martes en el municipio granmense de Media Luna, al volcarse un camión con pasajeros por uno de los laterales de la vía que son atendidos ahora en el hospital clínico quirúrgico y docente Celia Sánchez Manduley de Manzanillo.

Noticias, Salud  »

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El ministro de Salud de Italia, Roberto Speranza, agradeció hoy la ayuda de las brigadas médicas cubanas a su país en los momentos más difíciles de la pandemia, durante un encuentro en Ginebra con el doctor José Angel Portal Miranda, ministro de Salud Pública de Cuba.

Noticias, Cultura  »

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Después de tres años de espera quedó inaugurada este lunes la Bienal de Diseño de La Habana. En su III edición, del 23 de mayo al 19 de junio, la Bienal de Diseño transitará por varias fases teniendo a España como el país más representado.

Noticias, Sociedad  »

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El presidente de Cuba, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, conversó en el Palacio de la Revolución con una representación de muchachos de la Federación Estudiantil de la Enseñanza Media (FEEM), como parte de los encuentros que sostiene habitualmente con los diferentes sectores de la sociedad cubana.

Noticias, Sociedad  »

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Las autoridades filipinas informaron que al menos siete personas murieron por el incendio en la madrugada de este lunes de un ferry que navegaba por las costas filipinas con 126 pasajeros a bordo.

Noticias, Salud  »

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Ministro de Salud en 75 Asamblea de OMS: El control de la covid-19 ha sido posible porque Cuba pone al ser humano en el centro de sus políticas (+ Video)

El Ministro de Salud Pública de Cuba, doctor José Angel Portal Miranda intervino hoy durante el debate general de la 75 Asamblea Mundial de la Salud. En su discurso, Portal Miranda expuso resultados del sistema de salud cubano, en particular en el enfrentamiento a la pandemia de covid-19 en los últimos dos años.

Noticias, Salud  »

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A 59 años de iniciada la colaboración médica cubana en Argelia— justo el 23 de mayo de 1963, fecha que marcaría el comienzo de una valiosa historia de solidaridad entre Cuba y múltiples pueblos del mundo—, el Ministro de Salud Pública, doctor José Angel Portal Miranda  sostuvo con su homólogo argelino un fructífero encuentro, en el contexto de la 75 Asamblea Mundial de la Salud.

Noticias, Medio Ambiente  »

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Se han recibido reportes de la formación de una tromba en la altura o posible tornado en la cercanías del aeropuerto internacional José Martí justo en estos momentos. También se ha recibido reporte de la caída de granizo en la localidad de Punta Brava, La Lisa.

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