A precios de infarto
El valor del queso Mozarela en el mercado se ha elevado, a partir del incremento del precio de acopio de la leche. Foto: Luis Carlos Palacios Leyva
Los memes difundidos en la red social Facebook no perdonaron los altos precios a que hoy se comercializa el queso, y ante la imagen de un ratón infartado sobre un mostrador a causa del encarecido producto, solo puedes preguntarte si fue importado de la mismísima Quesolandia.
El año pasado, por ejemplo, un queso mozzarella costaba en el mercado mayorista 168 pesos y Comercio lo vendía a 210, pero a partir del incremento del precio de acopio de la leche de 7.50 a 20 pesos, la industria elevó su precio a 399 pesos y Comercio a 500, y así ascendieron sucesivamente los diferentes renglones lácteos.
Interrogada sobre el asunto junto a un grupo de pobladores del bayamés reparto Camilo Cienfuegos, Norma Fernández Alfonso, señaló:
“Primero el queso fundido estaba a 15 pesos el kilogramo, después a 30, ya uno lo veía un poquito caro pero tenía mejor calidad; después a 140 y actualmente a 300. Me parece que se les fue bastante la mano y que se debe revisar, porque dicen subir hasta y lo suben hasta; no hay término medio.
“No hay que ser analista para saber que son precios exorbitantes y que un trabajador que viva de su salario no puede darse el lujo de adquirir ese producto.
“Si los precios siguen subiendo, ¿adónde vamos a parar?, porque no es solo el queso, es todo, la ropa, el calzado…”.
“Con el precio anterior este queso ya no estuviera aquí, hubiera 'volado' en dos horas”, dice Julio César Rodríguez Tamayo, dependiente del mercado ideal La Granada, en Bayamo.
“La demora era cortar y pesar, y eso racionándolo a dos kilogramos por persona. Hoy compran media libra, una; otros el kilogramo. Se vende, pero más lento, por eso hay permanencia del producto”, afirma.
Vicente Díaz Sosa, segundo administrador del mercado ideal Jesús Menéndez, manifiesta que la subida del precio no les ha afectado: “El queso se vende. En esta semana he buscado 300 kilogramos y todo ha salido. Demora unos cuatro días, pero sale; lo que sí existe el criterio entre la población de que está elevado el importe”.
Hasta el mercado ideal La Cabalgata se llegó Eva Hilda Rodríguez Palomino a sopesar las ofertas. Al ver el queso, le pregunto si tiene intención de comprar: “Yo soy jubilada con una pensión de 1 528 pesos, no puedo darme ese lujo. El precio está caliente, no todos podemos llegarle. A mí entre comida y medicinas se me va todo”.
Con pensión similar a la de Eva Hilda, confirma el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social en Granma, figuran alrededor de 10 000 pensionados. Y con pensión inferior a esta, o sea, en el orden de los 1 070 pesos, casi 16 000 granmenses que antes podían adquirir esta oferta a un valor más asequible.
La Demajagua da en alguna medida respuestas a Nuris Hidalgo González, residente en Bueycito, quien mientras consumía en Las Torres cuatro bolas de helado bañadas en su propio caldo, se hacía, como económica al fin, varias preguntas.
“¿Quién le pone el precio a esto? Oiga, habría que ver la ficha de costo, la cantidad que cuesta producirlo, la cantidad de personas topetándose. A lo mejor hay que quitar gente de por medio, ser más eficientes, porque de las materias primas sí no se puede prescindir, pero algo pasa con este costo”.
Foto: Luis Carlos Palacios Leyva
La industria tiene la palabra
El pago a 20 pesos por litro de leche acopiada al campesino y otros dividendos por el acarreo, el enfriamiento para garantizar la conservación y la calidad de la misma, sin que medie subsidio por parte del Estado, disparó los precios de los lácteos a lo largo y ancho del país. En Granma, con una incidencia en el 85% de sus producciones.
Yoandris Espinosa Infante, director contable financiero en la Empresa de Productos Lácteos Granlac, de Granma, explica que la formación de precios se hace teniendo en cuenta los gastos en que se incurren durante el proceso productivo de los diferentes renglones y los costos de las materias primas, muchas de las cuales incrementaron significativamente su valor en el mercado internacional (la tonelada de azúcar refino subió de 7 817 dólares a 10 440 dólares) y, sin embargo, en esa misma proporción no han estado los precios.
“Para producir un kilogramo de queso empleamos de 10 a 13 litros de leche. Usted multiplica eso por 20 pesos y lo menos que debe costar un kilogramo es de 200 a 260 pesos”, apunta Olga María Aguilera Aguilera, jefa del grupo de planificación, precio y estadística de esa dirección contable financiera.
Pero hacer un queso no es cosa de coser y cantar, como decimos en el argot popular. Implica alrededor de una veintena de operarios que indistintamente trabajan en su recepción, fabricación, maduración, empaque y despacho; requiere además consumo de combustible, electricidad y agua, que deben incluirse en esa ficha de costo.
“Por normativas de Finanzas y Precios, tenemos establecido que solamente podemos tener hasta un 8% de margen de utilidad del total del costo. No podemos darnos el lujo de bajar esa normativa, porque muchos de nuestros productos, incluso los que van dirigidos a la canasta básica, fueron centralizados por el Ministerio de Finanzas y Precios, y el precio es muy inferior al costo, lo cual ocasiona pérdidas a la empresa que ya arrastra 80 millones de pesos”, explica Aguilera Aguilera.
Mercedes Pérez Díaz, especialista principal de formación de precios en Granma, da fe de que los precios de la industria láctea fueron establecidos previo análisis con la Dirección Provincial de Finanzas y Precios, tras revisar su ficha de costo y según las pautas legales, teniendo en cuenta que el precio mayorista no sobrepase el minorista y descontando los márgenes comerciales e impuestos sobre las ventas.
Graciela María Carrazana Urquiza, directora económica del Grupo Empresarial de Comercio enfatiza que los precios minoristas son una continuidad de los mayoristas.
“A partir del precio para la venta, yo establezco el precio minorista, aplicando un 20% a ese precio de venta, del cual un 10% va para el presupuesto del Estado y el otro 10% es el margen de utilidad para sufragar gastos de transportación, salario de los trabajadores, electricidad...
“No tengo cómo modificar precios. Si la industria vende a un precio, yo tengo que cumplir con mi margen comercial”, sostiene Carrazana Urquiza.
Pérez Díaz aclara que, si bien la Resolución 311 establece como mínimo un 10% de margen de utilidad para estas empresas, en el caso del lácteo ha aplicado un 8.2, el mínimo.
Foto: Luis Carlos Palacios Leyva
Valoraciones
Por un lado, se le ajusta el cinturón a la empresa; por el otro, Comercio disfruta de un margen de ganancias superior a quienes producen. En el medio de esa encrucijada de intereses, el pueblo enfrenta tal avalancha de números.
La descentralización de los precios abre facultades a cada empresa para fijar el suyo, algunas con el conocimiento para crear una ficha de costo; otras lo hacen a ojo de buen cubero, y las malas cuentas las paga la gente en el sector estatal y el privado, con precios arbitrarios.
Por tanto, se impone una capacitación en aras de aprovechar las facultades dadas hoy a los Gobiernos municipales y al sector empresarial con más autonomía, y buscar una mayor orientación de los órganos globales de la economía.
Muchas son las aristas asociadas a la problemática de los precios en la industria láctea.
¿Qué más podría hacer la diferencia? Poner más cuidado en la atención a la masa reproductora; un trabajo más cohesionado por parte de todos los actores que deben incidir para que se cumpla lo establecido en materia de contratos y entrega a la industria; instaurar precios deslizantes y no fijos para estimular la producción de leche; quizá acortar la cadena de operarios implicados en la manufactura, y destinar las materias primas a elaborar la variedad más factible económicamente para el pueblo.
Finaliza el primer mes del nuevo año y volvemos a hablar de cerrar filas a los elevadísimos precios que hoy transversalizan a toda la sociedad.
(Tomado de La Demajagua)
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Eso no tiene nombre
Hay que sacudir la mata, buscar dirigentes con otras ideas. Lo que han propuesto no ha dado solucion al pueblo, los resultados son negativos por todas partes.
Tiene nombre: es preciso devaluar la moneda (CUP) para evitar que caiga más todavía. Si el Estado no puede hacer canje y recanje de divisas pues no hay un contrapeso para que las personas se vean estimuladas a hacer el cambio oficial o a comprar divisas.
Lo otro es revisar los precios en MLC pues se aprecian que muchos ya no tienen los puntos de partida en los precios del CUC que era la moneda que equivalía al dólar en el cambio de a 24 pesos. Y también hacer que los productos nacionales no tomen casi todos la ruta de las tiendas en MLC. Es preciso retomar el mercado interno y si el cambio oficial a 24 ya no es estimulante ni efectivo, hay que cambiarlo.
Lo que deberían hacer es quitar las tiendas en MLC, para todos los que no tenemos posibilidades de obtener esa moneda y vivimos de un salario podamos adquirir esos productos también, ya que casi todo es por MLC y los que vivimos de un salario en cup también tener los mismos derechos.
Chino entonces no tendria posiblidad de moneda ni de productos. no piense en Chino ni en mandarin hay que pensar como cubano.... producir para que bajen los costos... producir.. nuestros problemas no son los dolares....
ANtes del Ordenamiento las Empresas Estatales Socialistas tenian una tasa de cambio de 1 x 1, y nos vendian sus productos y servicios al cambio de 1 x 24, hoy la tasa es de 1 x 24 y nos venden a 1 x 100....
1Kg de queso Mozzarella a 500 pesos es lo mismo que decir a 5.20 mlc porque el cambio real es el de la calle (aproximadamente a 95 CUP por 1 mlc), el cambio oficial a 24 cup es una falacia. O sea el queso Mozzarella en esa imagen está más barato que como lo vende el estado en las tiendas MLC que es entre 7 y 9 mlc el kilo.
Y todo el que compra en en MLC ,compra los dólares a cómo dice UD que está?la mayoría recibe remesa no compra los dólares ,el que compra dólares es para viajar al exterior
O para revender lo q compra en MLC
Compañera, yo compro los USD a 100 y no es para viajar al exterior.. sino para poder comprar en la tienda detergente, champú, acondicionador y algo mas que se necesite en mi casa.. porque del exterior no recibo nada..
Mis respetos para usted Celia, pero creo que de los 11 millones de cubanos que necesitan alimentarse dia a dia, ni el 5% recibe remesas del exterior, por tanto el resto 95% debe comprar los MLC (ENTRE 95 Y 100 CUP) para poder adquirir los recursos de primera necesidad ya que todo en cuba es en MLC
Es allí donde está el meollo, los precios de las tiendas en MLC meten miedo, un kg de pierna de cerdo deshuesada está a 10 MLC, al precio de la calle sale a 1000 CUP el kilogramo.
Pues es allí donde el Estado debe entrar, lo primero vender algunos dólares y así contrarrestar el mercado negro. No lo puede hacer, entonces que cumpla con lo anunciado, que lo recaudado en las tiendas de MLC sea para abastecer las de cup, pero no solamente con pollo y perro caliente. No puede tampoco, pues regresar a lo mismo que se hacía con el CUC, pero con MLC, a los trabajadores que le den en el trabajo algunos MLC..
Nada, volveremos a lo mismo, es muy difícil avanzar y de seguro el bloqueo no tiene toda la culpa.
No comparen mas con el precio de MLC eso es un mercado para pocos cubanos los precios tienen que estar acordes con los salarios que trabajador va a comprar un queso de mala calidad a 500 cup el Kg las empresas estatales son las primeras en fartarle el respeto al pueblo trabajador
Totalmente de acuerdo
Amigo. Tienen vía libre para ello y si no lo hacen no son rentables ni eficientes. Los responsables están por en cima de ellos
Totalmente de acuerdo
La máxima dirección del país insiste en elevar producciones y no precios, de lo contrario el ordenamiento no cumplirá sus objetivos. Si todos elevan precios pronto será necesario elevar nuevamente el salario y caeremos en un círculo sin poder salir de la situación actual
Es abusivo todo lo que está pasando y se es lento por parte del Gobierno en parar esa situación. Los jubilados estamos pagando las consecuencias y creo que algo urgente hay que hacer para no llegar a una crisis. Es duro ver cómo muchas personas mayores venden artículos de sus casas para poder comprar alimentos. Espero me publiquen esto. Es mi opinión personal.
Muy de acuerdo con lo que UD ha planteado. Pero quiero añadir que, realmente, los jubilados debemos recibir más. Esa cuenta no estuvo bien sacada, debe ser revisada, de igual forma cómo se revisó la de los jubilados del MINFAR.
Por ej. No puede ser que un profesor después de 40 años de trabajo ininterrumpido gane $2240 y eso lo logró presentando el salario devengado, además, de un contrato por horas extra a su trabajo fijo.
muy pero que muy cierto
No solo los jubilados los trabajadores igual y mas las personas con hijos yo misma tengo 3 y un salario de 2400 pesos para cuanto cree q me pueda alcanzar? Ni para pan tansiquiera
Lo primero que debemos hacer es ubicarnos en tiempo real, todos queremos que el país nos resuelva nuestros problemas, algo imposible, si usted tiene tres hijos de seguro no le alcanzará su salario, pero no es responsabilidad del país que usted haya decidido tener una numerosa familia. Hay que también planificar la familia según la situación real de la sociedad dónde se vive. Lo otro es dedicarnos a producir y trabajar con real ímpetu, para poder revertir toda esta situación que nos afecta desde hace más de 40 años.
El gobierno no lo va a parar ellos lo decidieron asi.
Me consta señor que es así mis padres están vendiendo sus pertenencias porque no tienen como mantenerse de alimentos y medicinas a este ritmo. Y supuestamente esta es la generación que nos llevó al triunfo de la revolución. Deberían pensar más en ellos. (Entre otras cosas). Este reordenamiento se ha ido de las manos.
Hay que sacudir la mata como dijeron en otros comentarios. Y que piensen más en el cubano trabajador que ese en su mayoría no recibe MLC ni lo puede comprar a esos precios astronómicos.
Es una falta de respeto al pueblo. Ahora el Estado le paga más cara la leche a los productores, pero le saca ese dinero a la población con los altos precios -abusivos precios- de los lácteos. Así no se construye el Socialismo al cual aspiramos, con todos y para el BIEN de TODOS.
Porque lo que tiene que hacer el Estado no es pagarle más al campesino por la leche, sino bajar los precios de los insumos, así pasa con los precios que le vende al agricultor , como el petróleo, el fertilizantes, las cajas etc, por favor acabemos de escuchar a otros economista de este país, si no seguiremos sin salir adelante en la economía, y el ordenamiento seguira.siendo un desastre.
Hasta yo que soy un economista del montón. Coincido con usted al 100%
De acuerdo con Rafaela,hace falta un debate urgente entre todos los economistas que les interese aportar para el bien de todos.Personas preparadas y con amor a su pais estén donde estén,jubilados o no todos.Esto es urgente,no solo está en juego nuestro bienestar sino la credibilidad.
Los precios de todo están disparados y sin control, no sé hasta cuando será esto, pero cuando haya control ya nos morimos de hambre pq el salario y las pensiones no dan abasto para comprar lo poco que hay de comida y hay q curarse para los revendedores, q están sin control, ni multas, ni nada, sólo enriqueciéndose cada vez más. Esto ya no hay quien lo aguante.
El primer problema y que a mi como cubano me da vergüenza es que el azúcar se importe....un país que su economía siempre dependió de la exportación de azúcar hoy tiene que importarla. Hay que optimizar el proceso desde que la materia prima llega a la industria hasta que el producto llega al cliente....nuestras universidades técnicas forman miles de ingenieros industriales que incluso desde la etapa estudiantil trabajan en este ámbito....pero se aprovecha???
Amigo. En este momento penetra en mis oídos ese molesto ruido que genera durante las 24 horas el CAI azucarero que se levanta en nuestra localidad. Prácticamente uno de los colosos del centro del pais. Coralillo. Villa Clara.
En esta fabrica se obtiene como resultado del proceso fabril, azúcar crudo y refino. Históricamente este central se ha destacado por cumplir con las mas grandes tareas en cuanto a plan de producción del rublo se refiere en esta provincia y por mas de una ocasión a sido , determinante, en el cumplimiento del plan técnico económico de la provincia y país. Y para mucha mas pena y vergüenza, en este poblado de sacrificados trabajadores que actualmente laboran turnos de 12 horas, a veces sin merienda y mayormente con un almuerzo de muy mala calidad, no se puede adquirir una libra de azúcar de manera legal y liberada. Dime
El queso Gouda que se importa lo he visto en tiendas MLC entre 8.70 y 10.30 el kg. O sea cerca de 1000 mn el kilo. Estamos pagando a los operarios holandeses que lo fabrican? Cuál es el margen que se aplica al precio de compra/ importacion? 50%, 100%, 200,%? ?? Sería bueno que se contestara esa pregunta
Aquí siempre se le ha puesto a los productos que se comercializan el 220 %
Ahora resulta que al subir el precio del acopio no hay quien compre el queso. Como hay fente6por el camino entre el que ordeña y el que consume. Pura ineficiencia nacional. Y así, con todo lo demás.
Normal
Por increíble que parezca esa es la realidad, alguien se acordará de lo que es economía política. No todo lo podemos solucionar con mecanismos técnicos-económicos porque al final lo paga la población. Una pregunta ¿el incremento del precio de la leche solucionó la producción?.
CLARO QUE NO.
Y subir el precio de los huevos aumentó la producción?? Normal
Los precios astronómicos son más bien el resultado. Pero creo que lo que pasa especialmente con el queso y lácteos es q no se produce suficiente leche. Por eso no hay prácticamente ningún derivado, incluyendo la propia leche. Eso es no es normal, excepto en nuestro país. Habría q preguntarse por qué!!!
Se habla mucho de liberar las fuerzas de producción, pero eso es solo una consigna, como muchas. En mi humilde opinión, para liberar las fuerzas de producción hay que quitarse los miedos y los pensamientos retrógrados. Hay que dejar que los campesinos puedan tener ganado, todo el que quieran, y q produzcan todo lo que quieran y puedan, queso, yogurt, queso crema, leche...que liberen la venta de carne de res también. Todo! En otros países se vende todo, carne y leche y derivados. No sé cuál es el miedo de q la masa bovina decrezca, por eso dejan que los campesinos se cojan solo 1 toro al año. Eso es pensamiento muy reducido, y solo trae que de hecho la masa de ganado no crezca y mucho menos la producción. Liberen de verdad las cosas, y ya verán el resultado.
Dios, deben darse cuenta que no tenemos nada, ni carne, ni leche, ni queso, ni mantequilla, ni yogurt. No tenemos nada. Por favor, el estado debía dejar hacer, y no reprimir la producción, ni el desarrollo.
Al contrario, si un campesino puede ganar más con solo cobrar más por su producto es lógico que no va a producir más, no le hace falta
Es que aquí se ha inflado mucho el margen de ganancia. El el mundo las empresas calculan 3, 8, pero... 20%? Eso es una aberración. Por demás, si como se dice se descentraliza la formación de precios y de las gestiones comerciales, el pago y todo eso, por qué el estado insiste en un porciento tan alto de e ingreso al presupuesto del estado? Y las compañeras que han explicado para mí, lo que estan es justificando el incremento de los precios para resolver la ineficiencia de la producción. Es mi opinión.
Tienes razón. El margen de ganancia en muchas empresas del mundo está entre un 2 y un 5%. Para ellos eso es aceptable porque venden grandes cantidades de productos. Vender barato les ayuda a competir. Pero se han tenido que ajustar para sobrevivir a la competencia, algo que no existe aquí.
No soy economista, pero entonces mirando estos cálculos digo, del presupuesto del Estado se pagan las gratuidades: dígase salud, educación, bienestar social. Si se saca de los altos precios que pagamos por los productos, entonces no son gratis, digo yo?
Buenas tardes. Pienso que hay que hacer una revisión a los precios en está provincia xq no sólo el queso en Bayamo ha subido todo.una comida normal en un restaurante es más de 500 pesos una hamburguesa sin calidad y fría 55, un batido 20 pesos . Ejemplo yo gano 5000 y en la bodega q es mucho más de lo q dijonMurillo,electricidad,telf,agua,medicina q hay q comprar en la calle xq en la farmacia no hay. En eso se va mi salario. Y yo pregunto y no nos vestimos ni nos ponemo zapatos xq todas las tiendas son en mlc. Pienso que hay q reflexionar y analizar q se va hacer. Pero asi no podemos seguir.
De acuerdo
De acuerdo deben pasar cursos de Economía o porque para todos y por el bien de todos ya no funciona en Cuba.
Realmente la pregunta es: ¿Están pensando cómo país las empresas que están imponiendo estos precios? ¿Están pensando en el daño que hacen a la población o solo les interesa las ganancias para la empresa? Si todas las empresas hicieran lo mismo esto será imposible, es una carrera por subir los precios y afectar a la población que está necesitada de los productos, hasta cuándo?
Según conocemos se autoriza a tener una ganancia de hasta el 30% por encima de costo de producción pero los precios que se están imponiendo se ven como del 100% y más, haciendo cálculos a la ligera, con cuántos litros de leche se logra un kg de queso, si el litro lo están pagando a 20 pesos, entonces? Es lógico que esas empresas hagan esto?
Hoy hablamos del queso pero es lo mismo para todos, es tiempo de quitarle la tapa a la olla y revisar que al parecer se está secando el caldero.
PERO ES QUE ESOS PRECIOS NO LOS IMPONEN LAS EMPRESAS, LAS EMPRESAS NO SE GOBIERNAN.
Abusivo, irrespetuoso y sin posibilidad de ver la solución. Mentras tanto los afectados seguimos siendo los q trabajamos por un salario q también es de infarto..
Para mi en el mundo d hoy no podemos dividir la economia en socialista o capitalista o privada o estatal ,la economia valida es la eficiente y si es mas eficiente q el dueńo d la leche prudusca el queso bienvenida y d queso estamos comentando
Cuba no tiene q hacer una economia como la d china o como vietnam, ni tampoco como la d los norteamericanos el estado debe proporcionar los medios y las leyes para q los cubanos( d aqui)hagan la suya y se sientan bien(aqui)
Yo lo que no entiendo que todos los días son artículos y artículos diferentes pero siempre de lo mismo que es lo peor ahora mismo la inflación de los precios sin contar los coleros y acaparadores que se quedan con lo poco que estado manda para las tiendas y seguimos con artículos y artículos y las soluciones donde están porque se realizó el reordenamiento etcétera pero ya esto de la inflación se veía venir desde lejos ahora donde está el plan b donde está las soluciones donde está el pensar en nuestros jubilados donde están las multas para esos coleros y acaparadores que siempre son los mismos en conexión inclusive con personal de la PNR que cuidan las colas y hablo de nuestros problemas no me interesa para nada el imperio yanqui nosotros debemos velar por nosotros y ser capaces como siempre fue nuestro comandante en jefe Fidel Castro no estar ni dependiendo de remesa ni de bloqueos ni de echarle toda la culpa al bloqueo soluciones como siempre busco nuestro comandante que Dios me lo tenga en la gloria siempre que si el viera por un segundo esos precios otro gallo cantaría hasta cuándo artículos y artículos sin está solución saludos
Y entonces? Y entonces ? Y entonces ?.....
De donde sacaron ese especialista, que dice se necesitan para 1 kg. de queso de 10 a 13 Lts. de leche. No sabe o no quiere decir la verdad. Para 1 kg. de queso sólo se necesitan 8 Lts. de leche. Se lo dice un guajiro, cansado de hacer queso blanco para su casa.No cumplen con la transparencia que pude nuestro presidente, por sólo eso, deberían separarlo de su trabajo.
Evidentemente los otros 5L son para algún disfrute extra, no cabe duda. Seguimos en lo mismo, ahora resulta que todo incremento de precios internacionales, lo pagamos nosotros el pueblo, el consumidor, pero cuando los precios internacionales bajan, baja el precio? Pues respondo: NO!
El compañero es "Especialista" en inventarse precios de costo, eso sí.
Quisiera que las personas dejaran de comprar el queso y ver qué va a pasar, estoy seguro que le bajarían el precio, esto no es debido al ordenamiento, las empresas que ofrecen servicios y productos están halando la cadena hasta ver como reacciona el consumidor, esto es un abuso de lo más grande. Y me pregunto, dónde está el regulador para estos precios?
Y eso que no es queso gouda... ahí lo dejo
El tema del margen comercial es interesante. Lo q hace falta es q nadie compre queso y ..... Dónde están los economistas? Dónde están los q saben d economía? Ese queso es hecho en Cuba, con vacas cubanas... X favor....
Pero ese es el tema q la gente no va dejar de comprar porque hay hambre y falta de productos asi q lo primero q apace se compra.
En el sector lácteo hay un tremendísimo descontrol. En Camaguey la leche se distribuye a granel, eso propicia que los que la distribuyen le agreguen su poco de agua más la que "normalmente" le hecha el que la vende en los puntos. Además usted puede conseguir su pomo (no litro) por supuesto a granel a 20 pesos en esos puntos porque los que la distribuyen tienen un poco más para en contubernio con los vendedores de los puntos hacer sus negocios. La gran mayoría tiene sus motorinas, hasta los CVP de esos establecimientos. Según se dice una plaza de custodio se paga bien cara, por algo será. El elevado costo del queso implicará un elevado precio a las pizzas y todos los alimentos que lo contengan.
Es que le ponen agua a la leche jajajaja
Es una superexcepción hacer un kilo de queso con 8 litros de leche, para eso la leche debe tener más de 1.033 de densidad, ¿Dónde está?, los campesinos y acarreadores estandarizan la leche echando agua y poniéndola toda a 1,029 de peso, si hay que coger más de 10 litros para hacer un kilo de queso y si cada litro vale 20 pesos como mínimo, es fácil sacar la cuenta de cuánto vale el queso.
Más de los mismo.
TODO LOS DIAS PRACTICAMENTE AQUI SE PUBLICA UN ARTICULO SOBRE EL PRECIO ABUSIVO DE ESTE U OTRO PRODUCTO Y EL CUARTICO ESTA IGUALITO
¿ QUE OBJETIVO TIENEN ESTAS PUBLICACIONES?
El objetivo es recojer estado de opinion de la poblacion , nada mas
Exacto, no se que fin persigue. Creo se necesitan más soluciones y menos explicaciones.
Que la poblacion se desahogue nada mas.
Para qué hacer estos artículos periodísticos, si al final no se resuelve nada y las consecuencias las pagamos nosotros: el pueblo honesto que vive de un miserable salario, que no nos alcanza para una alimentación digna y saludable.
Estiy de acuerdo con usted, 100 punto.
El queso está súper súper caro ,al punto que creo que ningún trabajador estatal pueda comprar una libra , pero lo más triste es que todo anda por el mismo camino de esa mal, comenten algo que encuentren barato a ver si serán ideas mía , para mi esto de los precio el Estado debe de ponerle freno tanto estatal como particular, porque el estado los precio es más cara a veces q los particulares
Aquí en la Habana el queso Mozzarella está la libra a 250 y no dura ni 30 minutos en el mostrador, las gentes sí tiene dinero, quién dice que no
Yo tambien vivo en la habana y no tengo dinero para comprar el queso a ese precio, no todos tenemos dinero para gastarlo en eso, no hables por todo el mundo.
Un kilo de leche en polvo a 1000$ jjj ya despues de eso creo q lo vi todo ya Dios.
Ahora es el queso lo que está en el candelero. Pero sucede lo mismo con TODO. Realmente no sé adonde iremos a llegar. No hay comida, ni ropa, ni calzado, ni desayuno, no medicinas, ni materiales de la construcción al alcance de los que trabajamos por un salario. Y nos estamos poniendo viejos...
Así es. Yo ya me puse viejo. Me jubilé con una pensión aceptable, pero el ordenamiento, la subida de precios que hizo el estado, acabo con los jubilados.
El que se jubiló este año, trabajando menos años, se va con el triple de mi jubilación, teniendo menos calificación y aportes a la economía, que el que se jubiló el año anterior. Sumarnos 1528 cup a nuestra jubilación, acabo con nosotros. Entre la luz, el gas, la comida de la bodega y la compra a los revendedores, nos está poniendo al borde de la pobreza. No alcanza!!!
Resuelvan el problema, que se ha creado!!! Por favor.
Mi generación está quemada y no pasa nada ,todo siguen igual ...
Quizás si eliminan un poco de personas vinculados a la producción y recolección de queso ,que no deben ser pocos la ficha de costo baja y por consiguiente los precios al consumidor que es el que mas sufre estos disparates economicos.A buscar plusvalía a toda costa
Si le suben el salario a la gente se resuelve el problema
Error ,subir los salarios solo traerá más inflación recuerda que un pedacito de papel sanitario vale más que el peso cubano en estos momentos , antes al pueblo trabajador le pagaban 300 pesos al mes y entre una cosa y otra se vivía , la moneda valía ,pero ahora no sirve de nada subir y que te paguen 20000 pesos ,cuando pase eso ,los precios subirán 10 veces más.
Ya de nada valen los comentarios, no perder mas tiempo en esa situacion, este problema de los precios NO se va resolver, como tampoco se han resuelto un cumulo de problemas acumulados por muchos anos, aunque a mi juicio esta situacion resultaria de las peores de la historia
Mucha razón. De nada sirve seguir comentando nada, salvo para hacer catarsis. Nada se va arreglar, no se ve a la vista ninguna solución. Ni siquiera los responsables de esta crisis saben qué solución dar, después que la crearon.
Se atrofiaran nuestros maltrechos estómagos...
Más de lo mismo trabajamos por un salario ínfimo al precio q estan las cosas en la calle. Estamos peor q antes somos muy pobres el peso no vale nada y nadie hace nada. Trabajamos para el Estado y el salario no da ni para comprar las cosas de la bodega, el gas y algún pollo q vendan en la tienda a su costo original. Muy decepcionados estamos y sin tener quien me mande un dólar peor q peor.
Si fuera solo el queso...pero es todo, una verdadera epopeya poder comer en este país....
M parece que el estado está mostrándose demasiado lento para tratar de solucionar este problema de los precios ,veo que se reúnen diariamente pero no sé ve el resultado de estas reuniones,eso pienso
Coincido con usted Doctor, hay que actuar con más celeridad e inteligencia en ánimo de ayudar planteamos en esta misma sección en días atrás lo siguiente:La situación de los precios de población minoristas se torna difícil y abusiva por parte del sector estatal y privado, el control popular puede solventar la situación pero no del todo. En 1994 se disuelve el CEP y se integra al MFP en medio de una etapa difícil periodo especial y sin auge del sector privado.
Urge separar estas funciones nuevamente pero con el carácter de Oficinas subordinadas a los OLPP, exigir al Minagri que vuelva a crear las suyas, todas con personal reubicado o sea no debe de haber incrementos de plantilla, estamos en un momento difícil, y arreciar con las inspecciones de precios en función de las fichas de costo y parar esta oleada de abusos, el PCC como siempre dándole prioridad a esta tarea, también pudiera el MFP trabajar con menos presión en las nuevas encomienda asignadas por nuestro Presidente la semana pasada
Esperando pudiese ayudar lo repetimos nuevamente
Coincido con usted, muchas rteuniones, investigaciones, algunas muy científicas en el campo de la teoría, pero en la práctica, nada claro.
No busquemos más responsable un país sin economía mal administrados la ineficiencia y en casi todos los sectores de la economía son estos los resultados quien puede sacar cuenta aqui la economía no se hace a machete y fuerza imposible la única forma de salvar al pueblo es produciendo con eficiencia cosa se la que hablamos pero no hacemos en estos momentos cualquier precio que pongan los productores esta sustentado partiendo de la bace que los servicios básicos como electricidad agua tienen precios excesivos justificados pero no era el momento de hacerlo la población cubana estamos viviendo uno de los momentos más críticos de nuestras vidas como salimos de esta???
Lo que puede salvar a este pais es mas inversión en los reglones de producción de alimentos, una economía de mercado, menos centralización a la empresas estatales, mas libertad a los trabajadores por cuenta propia. Acabar de aplicar en este país una verdadera revolución económica, como la de China, como vietnamita, asi lo a dicho el prestigioso ECONOMISTA Triana.