Artículos de Cultura
Noticias, Cultura »
La presentación de dos libros y una exposición fotográfica sirvieron para rememorar la primera visita a Vietnam del líder al frente de la Revolución cubana, Raúl Castro, hace 60 años. Para la Editorial de Literatura, publicar no es solo la labor de llevar una obra a los lectores, sino también tender un puente que conecte culturas.
Sabor y Tradición »
Hoy les traigo algunas recetas del libro El moderno cocinero criollo, que espero sean de su agrado y que trato de acercar un poco más a los tiempos que corren: boniatos hawaianos, torta de pescado y carne fría en salsa. Gracias a todos los lectores y amigos, una vez más, por sus comentarios, por compartir sus experiencias y conocimientos.
Especiales, Cultura »
Miguel viste una guayabera azul clara, cubanísima, justo como la historia que nos cuenta. Tiene 86 años. Pero, a juzgar por la memoria prodigiosa y el ímpetu al hablar de estas cosas —el mismo que emplea para subir y bajar varias veces al día aquellas elevadas escaleras que nos trajeron hasta su oficina— se me parece más al jovencito que veo en sus fotografías, que al viejo cronista sentado frente a mí: tesorero de cientos de anécdotas y secretos inéditos.
Noticias, Cultura »
Una nueva edición de "Los silencios quebrados de San Lorenzo" dedicado al Padre de la Patria Carlos Manuel de Céspedes, libro fundamental del investigador, crítico y profesor Rafael Acosta de Arriba, se presentó en la Casa Eusebio Leal Spengler. En la institución patrimonial se develó también un mural dedicado al iniciador de nuestras luchas independentistas del escultor Andrés Carrillo.
Noticias, Cultura »
La Casa de las Américas informó este miércoles sobre la llegada a su sede del libro “Y en eso llegó Fidel”, publicado por Ediciones La Estaca y dedicado al líder histórico de la Revolución Cubana. Inspirado en la canción del trovador Carlos Puebla, el volumen reúne cerca de treinta autores que reflexionan sobre el impacto del Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz en Cuba, América Latina y el mundo.
Noticias, Cultura »
La edición 27 del Festival de Cine Francés comenzará hoy en La Habana con la proyección del filme “Los niños de la resistencia”, dirigido por el cineasta Christophe Barratier en el céntrico Cine Yara. El largometraje es un acercamiento a la historia de Francia, a través de las actuaciones de tres niños, quienes, durante la ocupación alemana, en la Segunda Guerra Mundial, deciden resistir los enfrentamientos nazis en pleno corazón del país. »
Especiales, Cultura »
Hoy retomaré el tema del pan. Me tomé el atrevimiento de tomarle una receta a un amigo, Manuel Cabrera. Se trata de un pan plano que, a primera vista, luce muy bien y parece sabroso. Espero que quienes puedan hacerlo lo disfruten. También les propongo una base para preparar rollitos, que pueden ser útiles en cualquier momento. Ojalá sean de su agrado.
Noticias, Cultura »
Cuba vive un momento como aquel en el cual Fidel convocó a salvar la cultura —fuerza definida por él como escudo y espada de la nación—, así afirmó en la tarde de este martes, desde el Palacio de la Revolución, el primer secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez.
Noticias, Cultura »
Barcelona acogerá durante el mes de noviembre un ciclo de actividades culturales y solidarias con Cuba, protagonizado por tres mujeres vinculadas a diferentes ámbitos de la cultura cubana: la artista plástica Diana Balboa, la también artista Betzy Arias López y la periodista, escritora, investigadora y documentalista Rosa María Fernández Sofía.
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