¿Cuáles son las causas de la escasez de refrescos enlatados?
Los Portales aporta más del 90 % de la producción nacional de refrescos en latas y en pomos de plástico. Foto: Ronald Suárez Rivas/Granma.
Al cierre de 2018, los trabajadores de la fábrica de refrescos Los Portales pensaron que el récord de producción que acababan de implantar no duraría mucho tiempo.
Un proyecto para incrementar en más del doble la capacidad de la línea de pets (pomos de plástico) indicaba que pronto las cifras seguirían creciendo, afianzando la posición de la industria pinareña en el mercado nacional.
Sin embargo, 12 meses después las perspectivas habían cambiado. La contingencia energética que enfrentó el país, debido a las brutales presiones ejercidas por el Gobierno estadounidense para tratar de impedir la llegada de combustible a la Isla, hizo que en el último cuatrimestre de 2019 ellos apenas trabajaran.
De 278 millones de unidades producidas en el año anterior, entre latas y botellas de plástico, la producción descendió a 247,9 millones, y la inversión proyectada se pospuso por tiempo indefinido. Pero lo peor todavía estaba por pasar.
Mario Venero Bencomo, director de la planta, perteneciente a la empresa mixta Los Portales s.a., cuenta que, debido al recrudecimiento del bloqueo económico, comercial y financiero de la Casa Blanca, y la crisis económica derivada de la covid-19, el acceso a las materias primas se ha vuelto cada vez más difícil.
Como resultado de ello, los números indican un decrecimiento estrepitoso de la producción y se expresan en una marcada escasez en toda la red comercial de la Mayor de las Antillas, incluyendo las tiendas en moneda libremente convertible (MLC).
En 2020, por ejemplo, solo se lograron 112 millones de unidades, menos de la mitad de lo que se hizo en 2019. En 2021, los resultados fueron más bajos todavía: apenas 86 millones.
“Los sabores de Ciego Montero y de la Corporación CIMEX solo se producen aquí”
El Director de la planta explica que el renglón más golpeado ha sido el refresco en lata, debido a lo costoso que resultan los envases.
El año pasado solo se pudieron entregar 23,5 millones de unidades. “Eso, en nuestra industria, equivale a un mes y medio de trabajo”, precisa Venero Bencomo.
Para que se tenga una idea de lo que Los Portales representa en materia de producción, el directivo señala que de esta moderna industria, ubicada en el municipio pinareño de Guane, sale más del 90 % de los refrescos en lata y en pomos de plástico que se obtienen en nuestro país.
“Todos los sabores de la marca Ciego Montero (Tukola, Tukola dietética, Naranja, Gaseosa, Piña, Mate) y de la corporación Cimex (TropiCola, Cachito, Najita, Ironbeer) se producen exclusivamente acá”.
Una industria con tecnología de punta
Desde finales de la década de 1990, tras una poderosa inversión en asociación con la reconocida firma Nestlé, por la que en su momento se le consideró la mayor planta de agua mineral y refrescos del Caribe, Los Portales había estado actualizándose continuamente.
En 1999, el primer año completo de trabajo tras el cambio total de su tecnología, Venero Bencomo recuerda que se lograron 12 millones de unidades, y a partir de ahí las cifras se multiplicarían.
Una década después, en 2009, se producían 48 millones de pomos en cuatro formatos, y 153 millones de latas de refresco de 12 sabores.
En 2012, el diario Granma anunciaba nuevas inversiones que permitirían un aumento del 50 % de la capacidad en la línea de latas, la introducción de diseños mucho más funcionales en los pomos de plástico, y un mejor aprovechamiento de las materias primas.
El Director de la planta asegura que siempre ha existido una fuerte inyección de equipamiento nuevo. “De lo que se montó en 1998 para la reinauguración de la industria ya no nos queda ningún equipo”, dice.
“Es mejor producir en Cuba”
Fábrica de Refrescos Los Portales, en Pinar del Río. Foto de archivo.
Para la fábrica pinareña, sin embargo, las cosas no siempre han resultado color de rosa, y ni siquiera su condición de empresa mixta la ha librado del acoso que Estados Unidos mantiene sobre la economía cubana.
Su director recuerda que más de una vez les han cerrado contratos o negado las piezas de repuesto, obligando a desactivar máquinas imprescindibles.
Es lo que pasó, por ejemplo, con los codificadores que ponen la fecha de vencimiento de los productos y que, finalmente, tuvieron que cambiar.
“En este momento estamos sin piezas para la tapadora de latas. La empresa que nos proveía de ellas le vendió sus acciones a una firma estadounidense y ahora nos dicen que a Cuba no le pueden vender”.
Pero la caída en picada de la producción de Los Portales en los dos últimos años no ha estado asociada a alguna falla de su tecnología.
El director de la industria explica que buena parte de las materias primas que se emplean son importadas, y la compleja situación económica que atraviesa el país ha limitado su adquisición.
Las mayores dificultades han estado asociadas con la compra de latas y tapas de aluminio. “En ellas es donde más se gasta en esta fábrica, desde el punto de vista de los consumos anuales”, advierte Venero Bencomo.
De modo que, como alternativa, se ha estado potenciando la línea de pomos de plástico, teniendo en cuenta que las proformas, a partir de las que estos se obtienen, son de producción nacional.
Durante 2021 se hicieron 62,6 millones de unidades, una cifra cercana a los 68 millones que pueden lograrse en la industria.
En cambio, la línea de latas, con capacidad para 220 millones de unidades, solo se explotó al 10,6 % de sus posibilidades.
Que la falta de financiamiento limite el desempeño de una industria cubana no es noticia, pero el caso de Los Portales tiene una particularidad. Mientras su producción se ha estado reduciendo, las tiendas en MLC se han estado abasteciendo con refrescos importados.
El Director de Los Portales asegura que la planta no solo es competitiva en materia de calidad, sino en términos económicos.
De hecho, sin haber incrementado sus precios con la Tarea Ordenamiento, ni reducido plantilla, a pesar de estar funcionando a media máquina, el salario de sus trabajadores actualmente supera varias veces el salario medio del país.
“Es mejor producir en Cuba. Se genera empleo y desarrollo, y se evita la dependencia de los proveedores extranjeros –alega Venero Bencomo–.
El Primer Secretario del Partido y Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, ha insistido en la necesidad de darle mayor protagonismo a la industria nacional, pero que también esta tenga mayores encadenamientos con los procesos económicos internos.
Hoy la fábrica Los Portales también presenta esa situación porque sus materias primas precisan ser importadas y para mantener esa dinámica no dispone ahora de créditos y de otras cuestiones financieras.
Indicios de recuperación
Foto: Abel Padrón Padilla/Cubadebate
En el empeño de salir adelante, Los Portales no se ha quedado cruzada de brazos y ha apostado por las distintas variantes que tienen las empresas para generar divisas, como las tiendas en MLC y las ventas online y al turismo.
“Gracias a ello podemos honrar nuestros pagos y adquirir los insumos”, señala el directivo, y agrega que en la medida en que los ingresos vayan creciendo, darán la posibilidad de acceder a mayores volúmenes de materias primas.
En 2022, por ejemplo, se prevé la elaboración de unos 50 millones de refrescos en lata, algo más del doble de lo que se logró en 2021.
Para Venero Bencomo, este sería un indicio de recuperación en el que la industria continuará insistiendo, a partir de las fórmulas creadas en el país y la autonomía que tienen las empresas para trabajar.
No obstante, las cifras que se manejan para este año siguen estando lejos de lo que la fábrica pinareña es capaz de hacer, y sobre todo de la demanda de un mercado que hoy tiene dos rostros, uno en moneda nacional, muy desabastecido, y otro en MLC, en el que se ha estado supliendo su ausencia con refrescos importados.
(Tomado de Granma)
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Pero q busquen alternativas ,otro envase,en las tiendas de mlc no faltan los refrescos y el q no tiene esa moneda tiene q privarse de consumirlo o pagarlo a 90 pesos
Todo eso ea cierto, lo entiende cualquiera, pero estan trayendo refrescos importado, que cuesta dinero y son caros en la MLC, pero asi ocurre con la cerveza, el que quiera comprar cerveza tiene que gastarce lo MLC, que no lo puedes comprar en un banco ,como fue lo anuciado en la rwforma monetaria, la conclucion es que el turista y una clase social que hay aca son los unicos que puedenvtomarce una cerveza o un refresco, pero porque no tenemos pure de tomate, si el tomate esta en su mejor momento y lo traen del exterior, realmente no entiendo que clase de economia es esta que tenemos
Como es posible que en España haya cerveza cubana y los cubanos tenemos que desangrarnos para tomarnos una extranjera, quien me explica esto.
Los precios nunca baharan porque la supet produccion d los campesino la expirtan ,entonces de que oferta y demanda hablamos, no hay que ser economista para darce cuenta que hay muchad cosas que la podemos arreglar pero no piensan ,claro es mad facil traerla del extranjero
Buenas tardes:
Con todo respeto, la explicación correcta, pero cuando l@s cuban@s de a pie, que dependemos de un sueldo producto del trabajo estatal podremos tomar un refresco que sea en la misma tienda que hoy nos vende el pollo, el detergente, el aceite, etc por la libreta, aún con las inmensas y horas de cola que hay que hacer.
Logren hacer más llevadera nuestra vida.
Respetuosamente,
GGCaso
esto solo tiene un Nombre "INEFICIENCIA" escrito en arial 200 y en negrita. A nadie se le ocurre reciclar, a nadie se le ocurre inventar otro envase, playas y costas, vertederos y las periferias de ciudades y pueblos llenos de pomos y latas y de cuanta materia prima se puede utilizar, pero ahora caemos en otro problema, no hay combustible, no hay equipos, no hay industrias para recogerlos y procesarlos. y de ahí para halla una lista de problemas mas grande que las colas de este país. ninguna estructura de esta hermosa isla funciona, la industria mas eficiente de todos los tiempos la revendedera y el robo. Materia prima y comunales existen hace una pila de años, sectores estos presupuestados y la basura y la mierd........... 3 metros sobre el cielo. por que no les pagan y según los que recojan y limpien y se les paga utilidades. Ahora la tarea de choque es crear Mipymes de materias primas. para que seguir todo aquí es un chiste. llevamos años tratando solucionar el problema q tenemos con la economía, pero todo se queda en el discurso.
SI,TIENE UD RAZON AHORA TODO ES MYPIME...LE INVITO A CIEGO DE AVILA DONDE ESTA ENCLAVADA MEDIA LUNA PARA QUE VEA ENVACES DE TODO TIPO....YO COMPRE PARA LA ACTIVIDAD DE FIN DE AÑO PARA MIS AFILIADOS DE LA CTC Y ENTRE A LA OFICINA COMERCIAL PARA REALIZAR LOS TRMITES Y TIENEN PRODUCTOS CON INFINIDAD DE FORMATOS DE ENVACES
Me parece la causa principal de la contingencia energética no es tanto las presiones del gobierno de EE.UU. como nuestra mala estrategia, porque el enemigo está para golpearte en tu punto débil, y si tienes un punto débil es tu culpa.
Tal vez si en Cuba se hubieran buscado alternativas como lo hizo Brasil cuando ese país estuvo embargado durante su dictadura militar y desarrollo la producción de etanol para mantener su transporte en funcionamiento, ahora seríamos menos dependientes en eso de los combustibles y habría refresco y todo lo demás, puesto la energía es fundamental para todo.
Por cierto, una vez leí en Brasil también estaban haciendo una empresa para producir plásticos a partir de caña de azúcar, y en ese momento nosotros estábamos con eso de la petroquímica, un ejemplo más de mala estrategia que no nos vuelve más soberanos precisamente.
En resumen, el único problema de nosotros es la falta de estrategia para hacer las cosas bien, y el día que tengamos esa estrategia, vamos a tener refresco, carne, leche, huevos, autos, tractores, etc.
La explicación de las latas se entiende, pero y los pomos y pomito plásticos también se perdieron?
Por favor hagan refrescos y a precios baratos
Refresco se ve donde quiera solo que los mismos solo pueden ser adquiridos en MLC y luego mediante la reventa de los particulares como una gran cantidad de productos del mercado nacional.
Si la planta está apta para producir x q las cadenas d tienda q venden en MLC no financian la compra d materia prima para q está fábrica reanime su producción y abastezca a estas mismas tiendas, descontando luego el dinero invertido en esa producción????????
Creo q es más d lo mismo. Esto ocurre en muchas esferas, preferimos importar q revitalizar nuestra propia industria. Si la planta está apta para producir hay q minimizar la importación d refrescos e invertir en materia prima y todo lo necesario para q se produzcan akí
Si las fábricas de refresco del sector estatal por la causa que sea no son capaces de cubrir la demanda de la población, porqué no permiten que el sector particular tenga la posibilidad de realizar su propia fábrica y que sin tener de intermediario a las empresas importadoras del gobierno, puedan importar toda la materia prima y los recursos necesarios para la fabricación del tan deseado refresco. De seguro en un corto periodo de tiempo tendríamos mucho más refresco de producción nacional que el que ahora tenemos
Una vez más se repite el mismo cuento: los productores no disponen (o no se les autoriza) el dinero para importar materias primas, pero otros "actores económicos" si son autorizados a usar divisas para importar los productos terminados.
¿Dónde está el tan mencionado "encadenamiento productivo"?
¿Dónde está la planificación; qué papel juega en este caso?
Importar refrescos es, de hecho, IMPORTAR AGUA. INSÓLITO!
Lo mismo es cuando se importan cervezas de cualquier marca por ausencia de las nacionales.
¿Por qué hay financiamiento para importar refrescos y no para fabricarlos en Cuba?
De cualquier manera, los cuentapropistas lo comprarán todos y los revenderán a más de tres veces lo que le costó y punto. Más quisiera saber que le pasa al yogur de soya de los niños, normado, que desde finales del año pasado, aparece en muy pocas ocasiones y ese si podría pagarlo.
El trabajo de recogida de materia prima es pésimo.Antes del 1990 era por los CDR al menos algo se recogía.Los países desarrollados recogen eficientemente la materia prima.¿Cómo Cuba se da el lujo de no recoger hasta la última latica?Precisamente por estar bloqueados etc etc no podemos darnos ese lujo!!
Yo llevo años preguntándome (ya que parece que a nadie le importa) por qué desapareció la producción de refrescos en botellas de cristal de toda la vida. Eran cuatro o cinco sabores: cola, limón, naranja y mate que la gente bautizaba como negro, blanco, naranja y materva.....usaban envases reciclables de vidrio que hay con que producirlo en Cuba. Resulta que el refresco es más barato que el envase, eso no es nuevo, en la medida que se reutilice se hará más barato el producto, y eso no se puede hacer fácilmente con el plástico o con las latas.
No puede ser que este bien este ordenamiento si los trabajadores de Los Portales sin producir casi nada ganen por encima de la media nacional.
Entonces si ellos hubieran producido las magnitudes que se proyectaban, cuánto estarían ganando?
Algo está.muy mal en esto que hicimos
Como siempre somos incapaces de buscar soluciones, si no hay latas, se embasa en botellas o en pomos plásticos, en bolsas de nailon o lo que sea. Hay también que reciclar y sobre todo aclarar que el mayor problema no radica en que dejen de fabricar unos cuantos millones más de unidades sino que el refresco que debería estar en tiendas del estado está en los quioscos particulares y carísimo. Saludos
Hasta q no pongan mano dura con los revendedores vamos a seguir en las mismas
Lo peor q han hecho darle la soltura a los revendedores y a q el gobierno le venda las cosas a los patentado para q se las revenda al mismo pueblo
Entiendo q vendan lo q ellos busquen q salgan a otros países q busquen lo q quieran vender pero no lo poco q se producen aquí
Mientras sea así esto no tiene arreglos,ya la gentes no quieren trabajar si le es más fácil dormir en una cola ya saben cuándo van a llevar las cosas a las tiendas y lo más lindo llegan y ese día no lo venden eso como se llama saque usted sus propias conclusiones
Estamos en unos momentos q es sálvese el q pueda, y cuando recoges los niños salen loco a tomarse un refresco en gastronomía
Puras justificaciones...Las cafeterías y paladares particulares están siempre abastecidas de refrescos de varios tipos..esas no tienen bloqueo?
El artículo ha tratado y logrado en gran medida ser explicativo de una problemática que presenta esta industria la cuál sin dudas tiene un impacto en la mayoría de nuestra población.
Los comentarios en su totalidad expresan una preocupación e interés de la población en el tema independiente de como cada cuál aborde su interpretación.
¿Porque no se le da un seguimiento a partir de esos planteamientos al tema con respuestas y explicaciones por parte de los dirigentes de esa industria y se abre un debate que se mantenga todo el tiempo necesario hasta que podamos todos entender porque no hay refresco con un adecuado precio y disponibilidad para nuestro pueblo trabajador y se nos explique porque no lo habrá ó cómo y cuándo se resolverá?
Sobre este tema y con otros tantos nuestra empresa escrita, radial y televisiva debe ser constante y persistente no que ahora comentamos expresamos dudas y desconocimiento y del tema no volveremos ha saber más nada y seguirá la inconformidad y los comentarios de todos tipos en la calle.
Vivo En Guane y el refresco que se vende en pipas van a buscarlo en un tractor a ciudad de Pinar del Río distante 65 Km, teniendo la fábrica apenas 5 km del pueblo Guane ,saquen sus propias conclusiones. No tengo latas ,pues aumentó la producción en pomos en diferentes formatos y precios .Ahhh el refresco a granel que trasportan para vender es cada 2-3 meses ,ha sido así toda la vida en Guane
Como siempre no hay justificacion alguna para no ofertar el preciado refresco. Hay millones de variantes para su comercializacion; pero el objetivo es ganar el maximo en las producciones.por que no utilizan los mismos toneles de cerveza para repartir refrescos; es mas barato y nos llega a todos . Claro; el bloqueo.
DESGRACIADAMENTE SIEMPRE SALE EL DICHOSO BLOQUEO!!!! para que hablar??
El Ministro de la Industria Alimenticia había anunciado en una Mesa Redonda que venderían refrescos envases plásticos o a granel: en fin, ni una cosa ni la otra.
a quien creerle???
No tienen justificación ,en el mundo entero no solo se vende el refresco enlatado y en pomo muchas cafeterías y restaurantes lo venden con dispensador y se puede implementar en todo el país incluyedo los negocios particulares
Mientras le hechemos la culpa de todas nuestras necesidades al bloqueo y no interioricemos las insuficiencias nuestras, que hay que resolver internamente, seguiremos pasando por las necesidades crecientes que tenemos y cada día serán más.
No tengo tiempo de leeer ahora le articulo completo, pero si d e verdad quieren hacer un articulo de una posible inversion en ese sector, y que se esta PERDIENDO vayan a CAWY en yaguajay, la fabrica de refrescos y luego escriban el porque no hay refrescos.
HOLAAA,CUENTENOS UD
Pero los particulares no tienen problemas para obtenerlos y además venderlos a precios INFLAMADOS
Por favor, me parece que el tema del refresquito es el tema menos importante en estos momentos, me parece que hay tela por dónde cortar en otros puntos más necesarios. No gasten tiempo y recursos en esto. Sean más críticos sobre todas las cosas que se hacen mal en este país. Al fin y al cabo el refresco ni alimenta y si hace un daño horrible a la salud.
Es solo más de lo mismo, solo escuchamos.... el bloqueo...bla, bla, bla, bla..., quien no sabe que el bloqueo lo limita todo. Pero lo que podemos hacer, quien es el responsable... esta bueno ya de justificaciones.
Q tomarse una cerveza en Cuba sea un lujo casi de millonarios es creíble,pero un refresco?? Es un lujo para nuestros hijos.
Eso no es justificación, si no hay envases que vendan el refresco agranel en pipas x los barrios cómo se hacía antes al igual que la cerveza y no lo que están vendiendo que no se sabe qué tipo de líquido es.