Heladería Coppelia recesará sus servicios desde el 2 de mayo hasta junio
Heladería Coppelia. Foto: Joyme Cuan/ Tribuna de La Habana.
La heladería Coppelia, ubicada en las céntricas calles L y 23, del Vedado habanero, cerrará sus servicios al público por trabajos de mantenimiento y reparación desde el próximo 2 de mayo hasta el mes de junio, y de manera simultánea también cesará sus producciones la fábrica de helados del mismo nombre.
Según nota llegada a nuestra redacción, “el objetivo es hacer mejoras tecnológicas en la fábrica, perfeccionar los procesos de elaboración del helado, y crear las condiciones para la producción definitiva y estable del helado Coppelia.
“Aprovechándose esta parada también se realizarán acciones de mejoras y mantenimiento en la heladería, que permitirán un mejor servicio a la población y el rescate de ofertas que siempre caracterizaron este emblemático sitio de la capital”.
Esperemos que los cambios no solo sean estructurales, sino que la reapertura conlleve a una mejora del servicio, talón de Aquiles de la instalación.
(Tomado de Tribuna de La Habana)
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Mira que bien ahora que empieza el calor, buenísima la planificación, y dan la fecha exacta de cierre pero no la de apertura: 2 de Mayo nada más falto poner a las 12 de la noche, pero la apertura en Junio del primero al 30 cualquier día. Somos únicos en el universo. El estado puede hacer milagros para que el pueblo se sienta bien pero siempre hay gente de mente estrecha empeñados en lograr lo contrario.
Se jeringaron los trapicheros por un tiempo..lástima que para eso, haya que cerrar Coppelia.
Cuando quiero tomar un buen helado que se respete voy a Extasis, 21 e/42 y 44 Playa, excelente calidad del helado, lugar confortable, variedad sabores y combinaciones, atención esmerada de personas que saben lo que representa hacer bien su trabajo.
Un poco más caro pero siempre mi familia sale complacida
Ir a Coppelia es un viaje para estirar las piernas, y para eso, mejor doy vueltas por el parque
De q año es esa foto Por q la semana pasada no servían en esos platos ni esa cantidad. Espero q con la reparación vuelva a ser LA CATEDRAL DEL HELADO
Hasta junio nada más?? Quien apuesta a que no reabrirá en tiempo?? Vamos!! Háganme habrá dinero fácil!!
Esa historia es vieja y repetitiva,periodo tras periodo dicen y hacen lo mismo,(si no miremos los archivos y/o acudamo a la memoria)en cuanto la reabran muy bien todo ...al mes lo acostumbrado:se perdio la variedad,los sabores que hay saben guales y las bolas huecas...recuerdo que una.reparacion de esta llevo a usar boleadoras mas chiquitas y subida de precios...
Ojalá cuando abran de nuevo las pequeñisimas bolitas de helado tomen el tamaño que deben tener y no sigan robando al pueblo.
Coppellia se ha ganado a pulso la paupérrima reputación que tiene hoy en día, ni con un despojo, ni con exorcismo, ni con reparaciones capitales o nuevo presidente ese antro de corrupción se arreglará. Cuando abra nuevamente estará más o menos aceptable una semana si acaso, y ya después ........el abuso con el maltrato. Cuanto me gustaría estar equivocado, pero.... ver para creer. Saludos cubadebate.
El Coppelia es la muestra de la gastronomía estatal en La Habana. Este lugar bello y céntrico, tan arraigado a la vida del habanero, demuestra lo que pueden lograr las malas administraciones y el desinterés de las autoridades durante años. Es el mejor ejemplo de lo que no se debe hacer en gastronomía.
Excelente idea la del mantenimiento del coppelia ya en tiempo de calor.
Ojala q mejoren pero los malos tratos y la baja calidad no se eliminan con una simple reparacion, el pueblo con sus necesidades han perdido muchos valores
Por eso nunca voy a coopelia para no dijustarme....es mas a mi no me gusta el helado porque engorda... vaya como sino abre mas y hacen un parque, ademas pronto empezaran los carros de helados por los barrios, como antes...
Ojala se vea el cambio
Para la reapertura de Coppelia, propongo capàcitar a directivos y trabajadores en cualquier otra heladeria del interior del pais. Les aseguro que en calidad y respeto al pueblo tienen mucho que decir.
Muy bueno que se reparen y modernicen las instalaciones una sugerencia porque no extienden el horario del copelia que cierra a las 9PM y en todo el vedado está lleno de cubanos y foráneos que necesitamos de sus servicios
Será verdad que reabrira en junio, o se extendera la reparación
ojala que la remodelación no suba los precios de las ofertas y mejore el servicio
que para el verano podamos volver a disfrutar de nuestro helado coopelia y su heladeria ingsine
Estoy muy de acuerdo con la reparación de la heladería coppelia, pero hay que tener en cuenta otra serie de aspectos que llegan a afectar a la población:
1- Los sabores más codiciados se acaban una hora después de la apertura del local (chocolate, almendra, fresa, etc...)
2- no se ofertan todos los sabores que ofrece el menú, cabe resaltar que a veces un dependiente tiene un sabor y el otro dependiente tiene otro sabor y el cliente no sabe donde se va a sentar.
3- no hay servicio de agua ( no hay vasos, no hay jarras, NO HAY NADA)
4- casi nunca hay dulces para acompañar el helado
5- a la hora de almuerzo no hay quien entre ( a ninguna hora), afuera hay tremenda cola y adentro no hay nadie sentado.
6- la parte que está por la calle 23, que oferta helados en divisa, siempre tiene una gran variedad de sabores, y esto es todo lo contrario a lo que ocurre en las ofertas en moneda nacional.
Espero q este tiempo cerrado arreglen desde la institución como el personal q ahí laboran, atendiendo de una forma educada a las personas q hay van a disfrutar de un rico helado, q al ser atendidos reciben un helado con las bolas vacías,pero como dije al principio si van a mejorar el local debe ser cambiando hasta el personal, un jefe q controle el buen servicio q se le tiene q brindar a la población ,para q dicha institución se convierta en un lugar del q toda familia comente con orgullo y no salgan disgustados ya sea por el helado o por el personal q los atendió.
En ese tiempo manden a los trabajadores del coopelia a Santiago de Cuba a coger experiencia en todo, soy holguinera y visité esa provincia este pasado fin de semana, sus coopelias(tiendas, restaurantes, mercados) perfectos,...el abastecimiento, el servicio, recojan al personal de holguin de paso que aquí el Guamá en un desastre en todo...helados de diferentes colores y un mismo sabor, no dulces, no ganas de trabajar....
Usted tiene que ser anormal
jajaja mira que yo he ido al coppelia, y en mi vida he visto esos platos para servir ni las bolas tan grandes!!!! estamos en una escena del futuro????