Sabor y Tradición  »

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Espero que les sean de su agrado las recetas que les propongo hoy. Otra salsa agridulce, salsa para ensalada, salsa de limón, sopa de frijoles germinados, retoñitos de frijoles y recortería de ahumado.

Sabor y Tradición  »

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Hoy les traigo algunas recetas que espero puedan hacer en estos días: frituras de chícharos, muslos de pollo asados y tarta de coco.

Noticias, Cultura  »

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Este jueves en el Centro Cultural Dulce María Loynaz, el jurado encargado de otorgar el Premio Nacional de Literatura 2022 dio a conocer que el galardón más importante de las letras cubanas fue conferido por unanimidad al escritor holguinero Delfín Prats. El reconocimiento se entregará en la 31 Feria Internacional del Libro de La Habana.

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En la tarde de este jueves en el Centro Cultural Dulce María Loynaz el jurado encargado de otorgar el Premio Nacional de Ciencias Sociales y Humanísticas 2022 dio a conocer que el galardón fue conferido por unanimidad a la investigadora Francisca López Civeira. El reconocimiento será entregado en la 31 Feria Internacional del Libro de La Habana.

Sabor y Tradición  »

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Espero que estas recetas sean de su agrado. Les deseo un nuevo año lleno de salud, amor y paz. Les traigo salsa para ensalada, berros fritos, rollitos de primavera, sopa dulce de ñame y fideos fritos con vegetales.

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La edición 63 de Premio Literario Casa de las Américas se celebrará del 24 al 28 de abril de 2023, anunció la Dirección de Comunicación e Imagen de esa institución. El premio se celebraría en enero inicialmente, pero teniendo en cuenta la programación de otros eventos en el país ese mes, se decidió posponerlo hasta abril.

Noticias, Cultura  »

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La 31 edición de la Feria Internacional del Libro de La Habana comercializará 4 200 000 libros impresos y 4200 títulos, informaron hoy sus organizadores en conferencia de prensa, xon la presencia de Juan Rodríguez Cabrera, presidente del Instituto Cubano del Libro, y José Noé Ríos, embajador de Colombia en Cuba.

Cuba joven  »

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¿Qué estudiante ha leído con entusiasmo los textos exigidos por la Academia, cuando les prometen exámenes a partir de las obras? Ah, pero ¿qué efecto tiene en los más jóvenes que la recomendación –y no imposición- venga de sus youtubers favoritos? Cuestionados por unos y apreciados por otros, los booktubers suelen ser jóvenes apasionados por la lectura, que han comenzado a abrirse paso en el panorama digital cubano.

Noticias, Cultura  »

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Hoy jueves, a las 4:00 pm, en el Palacio del Segundo Cabo, en La Habana Vieja, se presenta un libro de extraordinario valor documental y artístico: “Cuba indígena hoy: rostros y ADN”, de los investigadores Alejandro Hartmann, Beatriz Marcheco y Enrique Gómez, y los fotógrafos Héctor Garrido y Julio Larramendi.

Noticias, Cultura  »

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La 31 Feria Internacional del Libro de La Habana (FILH), a celebrarse del 9 al 19 de febrero de 2023, tendrá como temática “La lectura inclusiva”, pues el mundo contemporáneo permite disfrutar maneras de leer que enriquecen nuestra mejor comprensión del entorno y la interacción con múltiples soportes comunicativos.

Opinión, Sociedad  »

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La frivolidad es como el cáncer: hace metástasis y puede llegar a un punto de no retorno con mucha facilidad. Por el ánimo sincero de «deleitar» al público con opciones fáciles y sencillas (que, en el fondo, infravalora las potencialidades del pueblo como sujeto cultural) o tratando, ingenuamente, de competir con la oferta seudoartística que nos llega desde más allá del Malecón.

Noticias, Militar e Inteligencia  »

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La lectura de este libro es fundamental para comprender la naturaleza de la Tercera Guerra Mundial en que estamos embarcados. Como allí bien se dice, nadie la ha declarado pero las acciones tornan superfluas los altisonantes informes oficiales de antaño en las cuales explícitamente se anunciaba la ruptura de relaciones con un gobierno y el inicio de las hostilidades.

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