Proyecto de desarrollo sin local o el sueño que se va como espuma de cerveza (+ Fotos)
Equipamiento cervecera. Fotos: Cortesía de los entrevistados.
Cuando Juan José y el resto de los muchachos del proyecto de desarrollo local (PDL) Destino Habanero idearon establecer una pequeña cervecera en La Habana, nunca imaginaron que su aspiración podría atravesar por tantas tribulaciones.
Lo difícil de conseguir un local para su emprendimiento se sumó a la experiencia de tropezar con el bloqueo, que retrasó por meses el pago del equipamiento. Ahora es un procedimiento, el de “alquiler del inmueble”, el que puede echar por tierra el sueño.
¡Fue noticia!
Recorte del diario Juventud Rebelde.
Sobre una pequeña mesa, Jorge Félix Álvarez exhibe con orgullo un recorte de periódico del 20 de febrero de 2021. Ese día, una noticia corrió como pólvora en varios medios de comunicación en el país: “Empresas de China y Cuba firman acuerdo en pos de instalar minifábrica de cerveza en La Habana”.
Según el fragmento de prensa, el embajador cubano en Pekín, Carlos Miguel Pereira, comentaba que el convenio lo suscribieron la compañía Jinan China-Germany Brewing Co LTD y la empresa cubana Maquimport.
“Se trata de la primera importación de este tipo que realiza el Grupo Empresarial del Comercio Exterior en el Estado asiático, para apoyar las formas de gestión no estatal. Explicó Pereira que los equipos adquiridos en China irán a un local abandonado del Gobierno municipal de Playa, en La Habana, que se convertirá en un complejo gastronómico”, se lee en el reporte.
Sus gestores recuerdan que todo marchaba bien hasta ese momento.
“Para las negociaciones en la parte comercial nos auxiliamos de la embajada cubana en el gigante asiático. Ellos visitaron la fábrica donde se producía el equipamiento y certificaron en el terreno la buena calidad de los equipos”, relata Juan José Pellón Rodríguez, uno de los gestores.
Explica que el proyecto se gestionó también con Maquimport y luego de firmado el contrato fue que la embajada de Cuba en China hizo el anuncio.
Sin embargo, “después comenzaron algunos problemas asociados al pago. Al detectarse que éramos cubanos, Maquimport no pudo realizar la trasferencia monetaria por la aplicación del bloqueo. La entidad hizo el mayor esfuerzo, pero finalmente tuvimos que acudir a otras vías para hacerlo efectivo”.
Según nos cuenta el ingeniero, previamente a esas gestiones, el proyecto fue presentado para aprobación ante el Consejo de la Administración de Playa. “Fue una etapa muy burocrática. Nos exigían cosas que estaban bien explicadas en los documentos que mostramos (una carpeta de más de 150 páginas), en la que todo estaba bien fundamentado”.
Finalmente, luego de varios meses, tras cumplir con todos los requisitos estipulados en tinta, fue aprobado el proyecto de desarrollo local en octubre de 2021.
Traslado de los equipos a Cuba: Foto: Cortesía del entrevistado.
¿El municipio al centro de todo?
El desarrollo territorial se enfoca en aprovechar al máximo los recursos endógenos de un territorio, como las tierras, la capacidad industrial y la ciencia.
Para los integrantes de este PDL, no había mejor momento para comenzar a emprender su negocio que ahora. Consideran que todos los aires soplan en su favor, justo cuando el país presta gran atención al desarrollo del municipio y, en ese ámbito, a las formas de gestión no estatal.
Una idea que está en perfecta sintonía con lo expresado en numerosas ocasiones por el primer secretario del Partido Comunista de Cuba, al reconocer que es precisamente en la localidad donde hay “que gestar todos los procesos, con autonomía, con integralidad, para buscar ese desarrollo que queremos”.
Sobre la localidad, el presidente cubano ha alertado que “nadie puede plantear algo que entorpezca su trabajo o no tenga en cuenta sus características y, en consecuencia, provoque afectaciones en ella o limite el desarrollo de su gestión”.
Según datos aportados por Aizel Llanes Fernández, directora territorial del Ministerio de Economía y Planificación (MEP), durante la Jornada Económica Productiva Cuba 2021 se contabilizaban en la nación 423 proyectos de desarrollo local, 314 de los cuales son de carácter económico-productivo.
Desde 2020, Cuba cuenta con una política para impulsar el desarrollo territorial (PIDT), un significativo paso adelante en la materialización del artículo 68 de la Constitución, que reconoce la autonomía y personalidad jurídica de los municipios, abriendo el camino para superar la tradición centralista, vertical y sectorial, y colocar al municipio como actor clave del desarrollo.
A pesar de que todo está escrito y dicho por las autoridades gubernamentales, con base en la carta magna, ¿por qué no todos los proyectos de desarrollo local corren con la misma suerte? ¿Es acaso realmente el municipio el centro de todo?
Un proyecto de desarrollo local sin local
Exterior del local abandonado que no ha sido entregado al proyecto de desarrollo local. Foto: Oscar Figueredo/ Cubadebate.
La esquina de 39 y 42, en Playa, perdió hace mucho tiempo toda su elegancia. Hoy, solo el silencio recorre los estrechos pasillos de las estructuras semicirculares y la quietud solo es rota cuando un fragmento de techo cae sobre el suelo o el custodio camina por el pequeño laberinto de la instalación.
Hay olor a orina, los perros vagan y una cerca ensortijada por bejucos sueltos separa el abandonado espacio de la realidad citadina.
Hace muchísimos años que el otrora Pio Pio de Playa dejó de ser un popular centro recreativo y se convirtió en una pequeña ruina galopante en medio de la ciudad.
¿Tú crees que es justo que se pierda un local como este, teniendo nosotros los recursos para repararlo?, comenta en voz baja Juan José mientras caminamos por el lugar.
Porque han pasado casi seis meses desde que el CAM de Playa aprobó el proyecto de desarrollo local Destino Habanero y este carece aún de sede para instalarse.
Firma y cuño de la aprobación del CAM del Playa del Proyecto de Desarrollo Local.
“La alta dirección del país está clara de la necesidad de desarrollar la pequeña empresa y los emprendimientos en beneficio de nuestra economía, pero hay lo que llamamos resistencia al cambio. Y es natural. Lo que no es normal es que persistan trabas que dificultan los procesos más de lo difíciles que puedan ser”, sigue hablando el coordinador del proyecto.
–¿Y por qué no le ceden este local finalmente?– pregunto.
–Porque, para poder rentar este espacio, el Consejo de la Administración de Playa, mediante la inmobiliaria, necesita que sea traspasado su patrimonio desde la empresa de comercio y gastronomía– responde Juan José.
–¿Eso demora tanto?
–Al parecer sí, porque siempre nos dan la misma respuesta.
Según los miembros del proyecto, este espacio es ideal para ellos, por el tamaño de las instalaciones. “Necesitamos un área industrial y otra para la elaboración de los alimentos, además del área de atención a los clientes”, dicen.
Como está descrito en los documentos oficiales y ratifican sus propietarios, Destino Habanero tiene como finalidad la producción de cervezas y maltas, así como una minipanadería.
“Tuvimos una reunión en el CAM de Playa, donde estuvieron presentes su presidente, el representante de la ONAT, el Banmet y un represente de la agencia inmobiliaria, que es la que se ocupa de la renta del espacio físico”, señala Juan José.
El local necesita una reparación constructiva. “Han pasado ya seis meses y seguimos recibiendo la misma respuesta. No entendemos por qué pasan esas cosas, un hecho que va contra las directivas del país de fomentar las formas de gestión no estatal. Lo que queremos es darle vida útil a un local deteriorado y abandonado”, afirma el emprendedor.
El Pio Pio de Playa es un local abandonado. Foto: Oscar Figueredo Reinaldo.
Pero esa no es la única mala noticia. La semana pasada arribaron a Cuba un contenedor de 40 pies con partes y piezas, y otro con materias primas esenciales para poner en marcha el emprendimiento. Ahora sus dueños no saben qué harán con ellos.
“¿Dónde los guardamos hasta que podamos tener un local? ¿Quién me paga si alguno de esos equipos se daña?”, pregunta Jorge Félix, otro de los gestores, mientras se lleva las manos a la cabeza.
Ante esta situación, Cubadebate contactó con directivos de la Empresa Provincial de Comercio y Gastronomía de La Habana, quienes explicaron de manera informal que la dilación se debe a un cambio de procedimiento para la renta de locales destinados a las formas de gestión no estatal.
A la vez, dijeron que se interesarían en este caso, pero hasta la fecha no hemos recibido respuesta alguna del organismo que aclare el motivo de tanta demora.
El sueño
Malta para llevar.
Para estos emprendedores, la máxima aspiración es hacer cerveza y malta de primera calidad.
“Tenemos el personal con conocimiento y nuestro objetivo es elaborar, como mínimo, cuatro tipos de cerveza y dos variedades de malta. Contamos con el impulso de jóvenes que han aportado en otras ramas como el diseño y hasta con un sitio web. Tenemos hasta la preforma de los contratos de trabajo, los convenios colectivos y todo lo necesario para solo comenzar”, afirman.
El nuevo negocio demandaría crear más de 30 nuevos empleos. Entre otros planes, sus gestores aspiran a tener bajo su amparo un círculo de interés para los niños del barrio.
“Sabemos que un proyecto de desarrollo local no solo tiene un impacto económico, sino que debe aportar a la vida de la comunidad. Nos proponemos emplear fuentes renovables de energía y sistemas de tratamiento de residuales, siguiendo los estándares de producción responsables de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, a los que Cuba está suscrita”, señala Jorge Félix.
De cumplirse el sueño de los integrantes de este proyecto de desarrollo, se podrían producir inicialmente unos 500 litros diarios; luego, 1500 litros (4 500 cervezas y maltas), que no solo se dispensarían en el local, sino que podrían ser comercializados en formato de envases de plástico sellados.
Más allá del sueño, esperemos que para estos emprendedores con tantas ganas de hacer por Cuba el proyecto se convierta en realidad, y que inversiones que pueden beneficiar a una localidad no se desvanezcan como la espuma de la cerveza.
El Pio Pio de Playa es un local abandonado. Foto: Oscar Figueredo Reinaldo.
El Pio Pio de Playa es un local abandonado. Foto: Oscar Figueredo Reinaldo.
El Pio Pio de Playa es un local abandonado. Foto: Oscar Figueredo Reinaldo.
- Ajiaco cultural: A un paso del Cubadisco 2024 y de la celebración del mes de la cultura francesa en Cuba (+ Podcast)
- Trabajos Arqueológicos en el Fortín “La Nueva Vigía” de Trinidad
- El raro privilegio de ser feliz...
- La estafa del saldo móvil vuelve a la carga
- La historia no contada detrás de los operadores del Toque
- ir aEspeciales »
- Déficit de más de 1000 MW en horario pico nocturno de este jueves, informa la Unión Eléctrica
- Unión Eléctrica estima afectación de 810 MW para el horario pico noctuno
- Cuba y Venezuela firman convenios de cooperación
- Macroeconomía en Cuba
- UNE pronostica afectación de 881 MW durante pico nocturno de este lunes
- ir aEconomía »
Por favor como van a seguir confiando en gobiernos locales qu eno gobiernan y empresa provincial de comercio y gastronomia que ha dado ejemplohistorico de corrupción, robo, desvio de recursos almercado informal, cuadros que han salido de una base corrupta y nafiosa
Hay que establecer una comisión nacional que se encargue de facilitar losproyectos mientras los gobiernos y empresas provinciales ineficientes y burocratas
Así está todo, el pais necesita soltar amarras, la población productos, los emprendedores iniciar de una ves sus sueños y los decisores trabar todo lo que se pueda, cuanto más mejor.
Ahora mismo no hay forma de realizar ninguna importación de materias primas, ni de herramientas, en fin más de lo mismo.
Las empresas intermediarias, perdon. importadoras no tienen ninguna autonomía y deben cumplir un mar de requisitos. al final no se logra nada.
Seguir esperando infinitamente mientras nuestros hijos se desesperan en arriesgados viajes hacia lo desconocido pasando un mar de complejas situaciones, donde hasta la vida puede parecer el costo necesario.
Buenos días, historias como estas le matan las ganas a cualquiera. Trabas que ensombrecen cualquier emprendimiento y que contradicen lo dispuesto por la máxima dirección del país. En Cuba degustar una cerveza o una malta es casi un lujo, por los altos precios en el mercado informal, ¿entonces? Yo no entiendo nada, ojala que con este trabajo, los burocrátas y contradictorios decisores tomen la decisión correcta con el local abandonado y podamos ver la cerveza correr, al igual que la malta.
De acuerdo, y ademas con suerte no salga un "rosca izquierda" diciendo que la cerveza no es imprescinfible!!
Esas son las cosas que desalientan a los cubanos con GANAS DE HACER,además de ser motivo para q los que no apoyan a la Revolución repitan una y otra vez que nuestro Socialismo es ineficiente....lo cierto es que DUELEEEE..Y MUUUCHO q estas cosas pasen.Más aun cuando lo que se exige por parte del Gobierno cubano es AGILIZAR cosas como estas.Pena,da pena.
tiene que haber responsabilidad individual,de personas que traban todos los procesos,eso es contrarevolucion encubierta.
En el artículo se habla de resistencia al cambio, donde se señala de la parte estatal abandonada y que por ello existe un grupo que devenga un salario por mantenerlo de esa manera..... Al venir un cambio hacia la parte NO ESTATAL, que no requiere de ese BUROCRATISMO INPEDIMENTA AL DESARROLLO PRIVADO Y PARA BIENESTAR DE LA POBLACION, entonces vienen esas reacciones que lo único que trae por consecuencia negativa a todo el proceso y bienestar futuro, es perjudicar, dañar, y frustar lo que siempre ha necesitado el pais: EL EMPUJE PRIVADO AL DESARROLLO DE LA ECONOMIA CUBANA.
Entonces: Quien supervisa a estos señores, que tan bien se ocupan de obstruir una directiva del Gobierno e iniciativa privada que le está afectando el bolsillo y retrasando la puesta en marcha de dicha empresa?
Como dice el refrán: HAY QUE CHAPEAR Y BIEN BAJITO.
No es solo el BLOQUEO DE USA Y SUS ALIADOS, es también el BLOQUEO DE ALGUNOS CUADROS (que ya tienen comejen) que necesitan ser cambiados de inmediato para que el desarrollo se establezca lo antes posible.
Bendiciones
La respuesta a los que deciden porque los municipios no tienen autonomia:
"¿El municipio al centro de todo?"
"CUBADEBATE contact'o con directivos de la Empresa Provincial de Comercio y Gastronomía de La Habana"
Es realmente una verguenza que con todo el esfuerzo que viene haciendo la direccion del pais se encuentre que esta burocracia esta frenando el desarrolo del de nuestro pais, hay que actuar con mano dura, basta ya !!!!!!!!!!! hay que votar y sustituir a toda esta partida de burocrata , son como una pandemia peores que el virus Omicron BASTA YA !!!!!HAY QUE SACUDIR LA MATA
Increíble y triste noticia, es como si el país no necesitara de nada ni nadie, es como que le piden un favor a gastronomía porque en las instalaciones de la misma no falta la cerveza, la malta, el pan….
El bloqueo interno hace tanto o más daño que el “bloqueo norteamericano”, solo que a este último es al que le llevan achacando 62 años de insuficiencias e indolencias en todas las esferas del gobierno.
Como se ha expresado en varios espacios, deberían darle una medalla de oro macizo al pueblo cubano, por aguantar tanta falta de sentido común, tanta burocracia, tanta indisciplina….
Ahora el día que se inaugure, enseguida van inspectores, jefes de gastronomía etc a ver qué se les pega.
Ojalá el presidente tome un tiempo y lea estas cosas que pasan solo en Cuba, a la verdad da ganas de….por tan mal trabajo de los que deciden.
Solo pasa en Cuba!!!!!
Ese es el lema
Buenísima idea, pero los que están para autorizar solo ven el proyecto como una forma de beneficio para los emprendedores, no logran ver que también es un beneficio social, por eso no se logra avanzar, pero no pierdan los ánimos, luchen por su sueño, el que persevera triunfa.
Y que dice de esto la máxima dirección del país ?yo lo veo como una burla de algunos funcionarios a las directrices que traza nuestro partido y gobierno.No es momento para que sucedan cosas como esta cuando está en juego la supervivencia de nuestro proyecto de país. Seguimos dando pie a qué nuestros enemigos nos ataquen por ineficientes
Una vergüenza!!. Eso es con la cerveza, es con la producción y distribución de alimentos, con la bioeléctrica Ciro Redondo y un largo etcétera que nos corroe como ciudadanos, como país. Es que a este minuto todos "esos" responsables de los hechos deberían estar corriendo para "arreglar" sumaltrecha gestión gubernamental municipal o de más instancia.
Cuantas personas capacitadas para ocupar los puestos de trabajo? Treinta. Pues si no logran consolidar el proyecto pronto aquí no les va a quedar ninguno. Una causa más del éxodo máximo. Ahí tienen.
¿Entonces crees que sea difícil darse cuenta quienes tienen frenado el desarrollo del país? Eso es solo un caso y en la Habana; imagina cuantos casos hay similares en el resto del país donde se ha evolucionado aún menos. No son solo las motivaciones para que los jóvenes emigren del país, casos como estos influyen cada vez más y con mucha más fuerza para dejar todo atrás, avanzar y desarrollar una buena idea, un buen proyecto. Cuba tiene aún muchos jóvenes con deseos, con buenas ideas nuevas, por favor no los perdamos por quienes no quieren lo mejor para nuestro país y hoy ocupan algún puesto con el que pueden pisar el pedal del freno.
Emprendedores, cuantos no habran esperando por la BUROCRACIA?, asi hay en CUBA cientos de locales abandonados que se pueden utilizar y/o entregar.
Nada amigos foristas ,lo más duro que tenemos es el bloqueo interno peor que el bloqueo yanqui.En resumen a nadie de las autiridades locales les interesa el asunto
Vamos a destrabar las ataduras internas y veremos como se avanza, pero asi, es imposible, porque la TV no se mete en estos lugares y denuncia todo lo que esta trabando y que se orienta por la maxima direccion del pais, VAMOS CON TODO, no solo es una consigna, VAMOS CON TODO, es un proyecto que es con todo, con lo bueno y con lo malo, contra los burocratas, los que se hacen importantes, contra los que traban procesos de trabajo como este ejemplo, contra los que deciden y no consultan, ahh y contra el BLOQUEO.
Sin palabras, no lo amerita, por estas causas es que muchos jóvenes no ven posible realizar su proyecto de vida en nuestra tierra, y emigran, porque se cansan de tanta burocracia, INNECESARIA, burocracia al fin, hasta cuándo el discurso va a ir por un lado y la práctica por el otro?, hasta cuándo la voluntad política estará presente y los directivos a cualquier nivel, seguiran desoyendo, relegando, lo que es ley en el país?, y lo más triste, la desidia continúa y no pasa nada, siguen viviendo y dirigiendo de detrás de un buró. HASTA CUÁNDO
Hasta cuando la burocracia y la irresponsabilidad y la falta de sentido de pertenecía hacía la patria y nuestro sistema social van a seguir haciéndonos daños.
Parece como si el gobierno municipal de Playa se estuviera burlando del Estado !!!!
De otra manera, ¿Como llamarle a esto que esta sucediendo con estos emprendedores?
Creo que no es solo resistencia al cambio, no se, pudiera pensarse en tantas cosas!!!, hasta en una contrarevolucion solapada y sutil.
VIVA CUBA!!!!!!
Bd. Revolucionario es todo lo dinámico, lo cambiante, lo que mejora y ayuda, lo que te hace sentir vivo. Aquel que frene el desarrollo, dejó de serlo ,por ende debe ser sustituido sea quien sea. Hace más daño el pseudo revolucionario que todo el ejército americano. Hay quien se ampara en la burocracia para hacer daño a la revolución.
Pareciera que la autonomía municipal es solo teórica y la imagen que queda es que el gobierno central habla de autonomía municipal al tiempo que advierte a los municipios que ni se atrevan a creérselo, es inconcebible que el presidente del país diga una cosa y alguien a nivel de municipio no le haga caso
Pero lo que más duele no es ese gran apoyo que le están dando los dirigentes de ese municipio al bloqueo yanqui, lo que más duele y lo mas preocupante es que la dirección del país no tome cartas en el asunto de manera urgente y permita que este hecho contrarevolucionario, porque de hecho lo es, no se resuelva con urgencia como tantos otros ejemplos de oídos sordos que a diario se publican y no hay respuesta..es doloroso y muy dañino para la credibilidad de la dirección del país que estás cosas ocurran y nada pase...A la corta y la larga el daño en la mente del pueblo es grandísimo...
PROPONGO A CUBADEBATE Q UN DIA A LA SEMANA PUBLIQUE ESTE TIPO DE COSAS Q SOLAMENTE ENTORPECEN EL DESARROLLO DE NUESTRO PAIS Y LAS SOLUCIONES Q SE DIERON A VER SI ASI LIMPIAMOS NUESTRA CUBA DE BUROCRACIA Y SALIMOS ADELANTE Q TALENTO Y DESEOS DE TRABAJAR ES LO QUE NOS SOBRA
Eso se resuelve con ¨UN REGALITO¨ siempre ha sido así.
Actitudes irresponsables como estás, afectan la imagen revolución, la veracidad de sus políticas y leyes relacionadas con el sector privado, sirven de caldo degradan la revolución y le hacen juego a sus enemigos. De nada sirve que. el consejo de ministro se reúna, apruebe políticas, si los que deben instrumentarlas, no hacen bien lo que le corresponde. Para hacer una revolución fuerte, hace falta más responsabilidad, agilidad y sentido común, más proactividad y más compromiso con el legado histórico de la revolución.
Comiencen a demandar gente por daños y perjuicios..
Falta de respeto total....bloqueo absoluto interno...así más nunca crecerá nuestro país que tanto lo necesita. Demasiadas trabas burocráticas innecesarias
Sin palabras, es mejor ni comentar, soy joven ,cada vez q leo estos horrores me dan más ganas de emigrar, después no digan q los jóvenes se van,q se escapa la fuerza de trabajo en edad laboral ,q bla bla bla ,ahí tienen una de las causas
Nuestro país debería tener un "Aló Presidente" para que el pueblo pueda exponer los problemas, sin intermediarios, que retrasen o desaparezcan las inquietudes que tiene. Creo que de esa manera, nuestro Presidente sabría, de primera mano, las necesidades y problemas del pueblo revolucionario cubano, y podría obrar en consecuencia.
Y cuando duraría esa transmisión de aló presidente por los menos una semana ,porque aquí los problemas son el deporte nacional ...
El tema no es lo que dure, hermano, sinó que se sepan nacionalmente los problemas que nos retrasan. Todos sabemos que hay muchos problemas por resolver, pero no se resuelven porque las posibles soluciones chocan contra muros de burocratismo, ganas de no trabajar, incluso hasta de contra-revolución: porque yo digo... cuando alguien con su negatividad entorpece, retrasa o bloquea la acción de resolver uno o varios problemas que impiden nuestro desarrollo, eso es contra-revolución. Y de esas personas hay miles en este país, acomodados en un cargo directivo sin, o con poca supervición, y hacen lo que les dá la gana o no hacen nada.
Esas cosas hay que denunciarlas, que el presidente las sepa, que se investiguen los hechos, y se resuelvan los problemas.
Si es para bien, y estan bien organizadas, no importa cuanto duren esas transmisiones.
Un saludo
En tiempos atrás esta situación era impensable, porque el proyecto de desarrollo local es de origen privado, una fábrica, mini, pero fábrica con 30 participantes, sin dudas un muy buen negocio, por el que un capitalista, como diría Marx, lo arriesgaría todo y más. Alguien, opino que de forma muy sensata, observó que la planificación del proyecto no fue la mejor, sin dudas apresurada. Los problemas de planificación física y ambientales no constituyen simples trabas burocráticas a derribar. ¿Envidia el trabajador al burgués con lo espléndido de su vida?