Proyecto de desarrollo sin local o el sueño que se va como espuma de cerveza (+ Fotos)
Equipamiento cervecera. Fotos: Cortesía de los entrevistados.
Cuando Juan José y el resto de los muchachos del proyecto de desarrollo local (PDL) Destino Habanero idearon establecer una pequeña cervecera en La Habana, nunca imaginaron que su aspiración podría atravesar por tantas tribulaciones.
Lo difícil de conseguir un local para su emprendimiento se sumó a la experiencia de tropezar con el bloqueo, que retrasó por meses el pago del equipamiento. Ahora es un procedimiento, el de “alquiler del inmueble”, el que puede echar por tierra el sueño.
¡Fue noticia!
Recorte del diario Juventud Rebelde.
Sobre una pequeña mesa, Jorge Félix Álvarez exhibe con orgullo un recorte de periódico del 20 de febrero de 2021. Ese día, una noticia corrió como pólvora en varios medios de comunicación en el país: “Empresas de China y Cuba firman acuerdo en pos de instalar minifábrica de cerveza en La Habana”.
Según el fragmento de prensa, el embajador cubano en Pekín, Carlos Miguel Pereira, comentaba que el convenio lo suscribieron la compañía Jinan China-Germany Brewing Co LTD y la empresa cubana Maquimport.
“Se trata de la primera importación de este tipo que realiza el Grupo Empresarial del Comercio Exterior en el Estado asiático, para apoyar las formas de gestión no estatal. Explicó Pereira que los equipos adquiridos en China irán a un local abandonado del Gobierno municipal de Playa, en La Habana, que se convertirá en un complejo gastronómico”, se lee en el reporte.
Sus gestores recuerdan que todo marchaba bien hasta ese momento.
“Para las negociaciones en la parte comercial nos auxiliamos de la embajada cubana en el gigante asiático. Ellos visitaron la fábrica donde se producía el equipamiento y certificaron en el terreno la buena calidad de los equipos”, relata Juan José Pellón Rodríguez, uno de los gestores.
Explica que el proyecto se gestionó también con Maquimport y luego de firmado el contrato fue que la embajada de Cuba en China hizo el anuncio.
Sin embargo, “después comenzaron algunos problemas asociados al pago. Al detectarse que éramos cubanos, Maquimport no pudo realizar la trasferencia monetaria por la aplicación del bloqueo. La entidad hizo el mayor esfuerzo, pero finalmente tuvimos que acudir a otras vías para hacerlo efectivo”.
Según nos cuenta el ingeniero, previamente a esas gestiones, el proyecto fue presentado para aprobación ante el Consejo de la Administración de Playa. “Fue una etapa muy burocrática. Nos exigían cosas que estaban bien explicadas en los documentos que mostramos (una carpeta de más de 150 páginas), en la que todo estaba bien fundamentado”.
Finalmente, luego de varios meses, tras cumplir con todos los requisitos estipulados en tinta, fue aprobado el proyecto de desarrollo local en octubre de 2021.
Traslado de los equipos a Cuba: Foto: Cortesía del entrevistado.
¿El municipio al centro de todo?
El desarrollo territorial se enfoca en aprovechar al máximo los recursos endógenos de un territorio, como las tierras, la capacidad industrial y la ciencia.
Para los integrantes de este PDL, no había mejor momento para comenzar a emprender su negocio que ahora. Consideran que todos los aires soplan en su favor, justo cuando el país presta gran atención al desarrollo del municipio y, en ese ámbito, a las formas de gestión no estatal.
Una idea que está en perfecta sintonía con lo expresado en numerosas ocasiones por el primer secretario del Partido Comunista de Cuba, al reconocer que es precisamente en la localidad donde hay “que gestar todos los procesos, con autonomía, con integralidad, para buscar ese desarrollo que queremos”.
Sobre la localidad, el presidente cubano ha alertado que “nadie puede plantear algo que entorpezca su trabajo o no tenga en cuenta sus características y, en consecuencia, provoque afectaciones en ella o limite el desarrollo de su gestión”.
Según datos aportados por Aizel Llanes Fernández, directora territorial del Ministerio de Economía y Planificación (MEP), durante la Jornada Económica Productiva Cuba 2021 se contabilizaban en la nación 423 proyectos de desarrollo local, 314 de los cuales son de carácter económico-productivo.
Desde 2020, Cuba cuenta con una política para impulsar el desarrollo territorial (PIDT), un significativo paso adelante en la materialización del artículo 68 de la Constitución, que reconoce la autonomía y personalidad jurídica de los municipios, abriendo el camino para superar la tradición centralista, vertical y sectorial, y colocar al municipio como actor clave del desarrollo.
A pesar de que todo está escrito y dicho por las autoridades gubernamentales, con base en la carta magna, ¿por qué no todos los proyectos de desarrollo local corren con la misma suerte? ¿Es acaso realmente el municipio el centro de todo?
Un proyecto de desarrollo local sin local
Exterior del local abandonado que no ha sido entregado al proyecto de desarrollo local. Foto: Oscar Figueredo/ Cubadebate.
La esquina de 39 y 42, en Playa, perdió hace mucho tiempo toda su elegancia. Hoy, solo el silencio recorre los estrechos pasillos de las estructuras semicirculares y la quietud solo es rota cuando un fragmento de techo cae sobre el suelo o el custodio camina por el pequeño laberinto de la instalación.
Hay olor a orina, los perros vagan y una cerca ensortijada por bejucos sueltos separa el abandonado espacio de la realidad citadina.
Hace muchísimos años que el otrora Pio Pio de Playa dejó de ser un popular centro recreativo y se convirtió en una pequeña ruina galopante en medio de la ciudad.
¿Tú crees que es justo que se pierda un local como este, teniendo nosotros los recursos para repararlo?, comenta en voz baja Juan José mientras caminamos por el lugar.
Porque han pasado casi seis meses desde que el CAM de Playa aprobó el proyecto de desarrollo local Destino Habanero y este carece aún de sede para instalarse.
Firma y cuño de la aprobación del CAM del Playa del Proyecto de Desarrollo Local.
“La alta dirección del país está clara de la necesidad de desarrollar la pequeña empresa y los emprendimientos en beneficio de nuestra economía, pero hay lo que llamamos resistencia al cambio. Y es natural. Lo que no es normal es que persistan trabas que dificultan los procesos más de lo difíciles que puedan ser”, sigue hablando el coordinador del proyecto.
–¿Y por qué no le ceden este local finalmente?– pregunto.
–Porque, para poder rentar este espacio, el Consejo de la Administración de Playa, mediante la inmobiliaria, necesita que sea traspasado su patrimonio desde la empresa de comercio y gastronomía– responde Juan José.
–¿Eso demora tanto?
–Al parecer sí, porque siempre nos dan la misma respuesta.
Según los miembros del proyecto, este espacio es ideal para ellos, por el tamaño de las instalaciones. “Necesitamos un área industrial y otra para la elaboración de los alimentos, además del área de atención a los clientes”, dicen.
Como está descrito en los documentos oficiales y ratifican sus propietarios, Destino Habanero tiene como finalidad la producción de cervezas y maltas, así como una minipanadería.
“Tuvimos una reunión en el CAM de Playa, donde estuvieron presentes su presidente, el representante de la ONAT, el Banmet y un represente de la agencia inmobiliaria, que es la que se ocupa de la renta del espacio físico”, señala Juan José.
El local necesita una reparación constructiva. “Han pasado ya seis meses y seguimos recibiendo la misma respuesta. No entendemos por qué pasan esas cosas, un hecho que va contra las directivas del país de fomentar las formas de gestión no estatal. Lo que queremos es darle vida útil a un local deteriorado y abandonado”, afirma el emprendedor.
El Pio Pio de Playa es un local abandonado. Foto: Oscar Figueredo Reinaldo.
Pero esa no es la única mala noticia. La semana pasada arribaron a Cuba un contenedor de 40 pies con partes y piezas, y otro con materias primas esenciales para poner en marcha el emprendimiento. Ahora sus dueños no saben qué harán con ellos.
“¿Dónde los guardamos hasta que podamos tener un local? ¿Quién me paga si alguno de esos equipos se daña?”, pregunta Jorge Félix, otro de los gestores, mientras se lleva las manos a la cabeza.
Ante esta situación, Cubadebate contactó con directivos de la Empresa Provincial de Comercio y Gastronomía de La Habana, quienes explicaron de manera informal que la dilación se debe a un cambio de procedimiento para la renta de locales destinados a las formas de gestión no estatal.
A la vez, dijeron que se interesarían en este caso, pero hasta la fecha no hemos recibido respuesta alguna del organismo que aclare el motivo de tanta demora.
El sueño
Malta para llevar.
Para estos emprendedores, la máxima aspiración es hacer cerveza y malta de primera calidad.
“Tenemos el personal con conocimiento y nuestro objetivo es elaborar, como mínimo, cuatro tipos de cerveza y dos variedades de malta. Contamos con el impulso de jóvenes que han aportado en otras ramas como el diseño y hasta con un sitio web. Tenemos hasta la preforma de los contratos de trabajo, los convenios colectivos y todo lo necesario para solo comenzar”, afirman.
El nuevo negocio demandaría crear más de 30 nuevos empleos. Entre otros planes, sus gestores aspiran a tener bajo su amparo un círculo de interés para los niños del barrio.
“Sabemos que un proyecto de desarrollo local no solo tiene un impacto económico, sino que debe aportar a la vida de la comunidad. Nos proponemos emplear fuentes renovables de energía y sistemas de tratamiento de residuales, siguiendo los estándares de producción responsables de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, a los que Cuba está suscrita”, señala Jorge Félix.
De cumplirse el sueño de los integrantes de este proyecto de desarrollo, se podrían producir inicialmente unos 500 litros diarios; luego, 1500 litros (4 500 cervezas y maltas), que no solo se dispensarían en el local, sino que podrían ser comercializados en formato de envases de plástico sellados.
Más allá del sueño, esperemos que para estos emprendedores con tantas ganas de hacer por Cuba el proyecto se convierta en realidad, y que inversiones que pueden beneficiar a una localidad no se desvanezcan como la espuma de la cerveza.
El Pio Pio de Playa es un local abandonado. Foto: Oscar Figueredo Reinaldo.
El Pio Pio de Playa es un local abandonado. Foto: Oscar Figueredo Reinaldo.
El Pio Pio de Playa es un local abandonado. Foto: Oscar Figueredo Reinaldo.
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Realmente increíble!!!!, el gobierno de la nación con su presidente a la cabeza se desgantan en reuniones y visitas en el terreno en empujar el desarrollo de proyectos desde la base, primero, para que la localidad se beneficie, luego el municipio, la provincia y con ello el país y que existan dirigentes y directivos con tan poco deseo de trabajar o de no hacer nada en pos del desarrollo, de verdad que sin palabras, hasta cuándo?????
Es realmente increíble pero lo creo por la fuente que lo pública, esta de manifiesto el grado de burocratismo de los organismos implicados en este proceso, tendrá que el partido del municipio y la provincia analizar este mal actuar y tomar las medidas con los responsables y el análisis del actuar de los militantes responsables en cumplimientos de las leyes del país y los lineamientos de VIII Congreso del PCC, hay que erradicar esas malas prácticas que afectan a la Revolución y cumplir con las palabras del comandante en jefe cuando dijo. "CON LA REVOLUCIÓN TODO. EN CONTRA NADA. A CUBA HAY QUE PONERLE CORAZÓN. Eso no puede ser una paradoja. Y esta batalla también tienen que ganarla los revolucionarios.
Coincido que el desarrollo local es importante, sobre todo aquellas que juegan un papel importante en la producción de alimentos, de materiales para la construcción etc. Todo ello además para la disminución de los precios de los productos.
Ahora bien, sobre esta fábrica y su producción me asaltan las dudas siguientes:
-La inversión hay que pagarla con divisas al exterior.
-La venta del producto habrá que realizarla por ambas redes de comercio USD y CPU.
-Los costos de producción por conceptos de materias primas, consumos para la maquinaria, salarios etc, permitirán que sus precios minoristas sean inferiores a las cervezas importadas que hoy se comercializan.
- No pasarán por los problemas que tienen las fábricas de las casi desaparecidas Mayabe, bucaneros y Cristal entre otras.
Tiren de ese hilo y tal vez encuentren a quien pierda mucho dinero con el florecimiento de este negocio en Cuba porque si se producen maltas y cervezas aquí, disminuyen precios y eso no les conviene. Vean los precios actuales de las maltas y cervezas en los establecimientos.
Por fin donde estaba el bloqueo, al parecer era dentro
eso no es resistencia al cambio sino bloque interno
Excelente comentario
Las estrategias solamente no son suficientes para impulsar y concretar las nuevas ideas. Hacen falta leyes o decretos (no soy jurista) que obliguen al cumplimiento de las mismas. Como este ejemplo hay muchos a nivel de país y no pasa nada con los que dilatan las decisiones.
Excelente comentario, pero triste realidad que enfrentamos hace muchos años y que es una de las causas fundamentales que nos ponen en boca de los enemigos de la Revolución y que en muchas ocasiones hacen mella en las aspiraciones de muchos jóvenes que luego se van por el camino más fácil de "emigrar" para ver cumplir su sueño como emprendedor ...
Ejemplos como éste existen muchos, y es hora que la máxima dirección del país apriete más la tuerca sobre aquellos dirigentes, funcionarios y trabajadores que retrasen, relenticen, burocraticen o simplemente engaveten algo que vaya en contra del desarrollo del país ... basta de ser ingenuos y no darnos cuenta que detrás de todo esto se esconde la mano de la corrupción y sobre todo de la contrarrevolución ... hemos llegado a un punto que hasta para hacer cumplir un precepto del Concepto Revolución del Comandante en Jefe, se ponen o fabrican trabas ... ¿Cómo "cambiar todo lo que debe ser cambiado" si existen funcionarios, dirigentes y trabajadores que lo impiden, a pesar de que todos en su momento firmamos y nos comprometimos con su cumplimiento?
Sobre este caso y otros muy parecidos hay mucha tela por donde cortar ... hay comentarios muy buenos y ajustados a la publicación y creo que es necesaria la intervención de la máxima dirección del país en la solución de un problema estancado hace más de 6 meses para no matar el deseo y el sueño de jóvenes emprendedores de hacer "Revolución dentro de la Revolución" ... o ¿acaso preferimos que sigan apostando por la "emigraciòn" como única forma de materializar sus aspiraciones y deseos? ... estoy seguro que no apostamos pir eso y que hallaremos la solución a esto, aunque la tuerca la tengamos que apretar hasta el final ...
Por último quiero referirme a algo que tiene que ver con el artículo y que ha sido desde hace varios años algo que me preocupa y es la cantidad de locales e instalaciones que poseen los Organismos del Estado cerrados, algunos de ellos ya en muy mal estado constructivo; afeando el entorno de la localidad donde se encuentran e incluso en ocasiones atentando contra la salud, el bienestar de sus habitantes y del medio ambiente ... entre esos locales, muchos de ellos como el referido Pio Pio de 39 y 42, de Playa, pertenecen a Gastronomía, que no hacen o no pueden hacer nada por su recuperación constructiva para su puesta en explotación y que con el paso de los años se deterioran más ... en contraste a ello, vemos como muchos emprendedores con el paso de los años, han invertido en "casas particulares" convirtiendolas en hermosos y en ocasiones lujosos restaurantes, cafeterías, heladerias, paladares y galerias entre otras, afectando con ellos el fondo habitacional del país, algo muy demandado y escaso y que también es una demanda o aspiración sin solución de cada família ... me pregunto, no es más factible para el Estado poner esas instalaciones en manos de personas con suficientes recursos e ideas para explotarlos en lugar de dejarlis destruir y envejecer en el olvido ... no tengo ninguna dudas y por eso firme en su momento mi compromiso sobre el "Concepto Revolución" ... y como dice Tony Ávila, mi casa necesita arreglos y por ello hay que cambiar todo lo que debe ser cambiado, claro está siempre sin modificar ni alterar sus cimientos sobre las bases solidas de un Socialismo próspero y sostenible y para ello, debemos empezar por aquellos funcionarios, dirigentes o simples trabajadores que sin importar el motivo frenen y obstaculicen algún proyexto que persiga el simple deseo de mejorar y desarrollar la economía de nuestro pais ... de eso se trata ...
Como decia el redactor de este escrito,RESISTENCIA AL CAMBIO, esa es la explicacion, no acabamos de entender que es desarrollo, le dan la facultad a los emprendedores para sacar adelante nuestra carencias, y sucede todo lo contrario, la indolencia, la burocracia, el papeleo, peloteo, nada que asi jamas vamos a salir a flote, ojala los autorizen en abrir su negocio que es factible para la poblacion de a pie, de lo contrario tomaremos MALTAS Y CERVEZAS PRA CUANDO LA HABANA CUMPLA 700 AÑOS DE SU FUNDACION
Considero que el periodista ha realizado muy buen trabajo. Ha logrado reflexionar y sensibilizar a muchos cubanos que hemos decidido neuronas y tiempo; él ha visibilizado el problema, ahora debe seguir investigando y comunicar la evaluación del asunto hasta llegar a su solución. Este es el periodismo que necesita la Revolución, el que sigue los problemas hasta su solución
Si yo fuera el periodista haría un resumen con todas estas opiniones y lo enviaba al primer Ministro , al Presidente, el Presidente de la Asamblea, a los Ministros que corresponda
Somos nosotros, los buenos cubanos los que tenemos que seguir denunciando, presionando, recomendando haciendo cosas ... para lograr cambiar todo lo que debe ser cambiado
Los periodistas de las provincias, de los municipios y en general cada cubano debe estar comprometidos y decididos a buscar soluciones para los problemas de cada lugar, pues son muchos y los altos directivos no pueden gestionar todos los obstáculos, bloqueos internos, negligencias
Y cuidado con algunos falsos revolucionarios que aveces si no estás claro, te convencen, te quitan la razón, te confunden...y puedes salir siendo acusado. Tienen habilidades y de acusador te convierten en acusado. Es asi de fuerte el virus de la burocracia
Dentro de la Revolución TODO
En la introducción (hablada) a la canción Cadena paladar del trovador Frank Delgado, canción premonitoria (como tantas otras) de finales de la década de los 90, él hace referencia a estas mismas cosas, increíble que dos décadas después sigan las trabas absurdas. Es hora de que el cambio de mentalidad acompañe realmente y no formalmente las iniciativas de los emprendedores. Ojalá y artículos como este destraben algo.
Realmente, este caso que estoy seguro en toda Cuba existen unos pocos más, y ha sido publicado en un órgano de prensa Digital, que no es las redes Sociales, con más de 355 comentarios, por así decirlo, y que aun a pesar que no he tenido todo el tiempo de leerlos todos, que ningún dirigente de nuestro país se haya pronunciado o de una explicación, dígase Ministro de los en causados, presidente de Gobiernos , nadie hace presencia, donde están cuando nuestro presidente del CCPCC Compañero Miguel Diaz Canel Bermúdez, ha dicho que estos medios son para explicar, ya que todos tienen Internet a Full, subsidiados por el Estado, y que le den un uso adecuado.
Es lamentable toda esta situación y puedo afirmar que la gran mayoria de la mipyme estamos en esa misma circunstancia, por ejemplo la mia que es de producción de envaces plásticos que tanta falta hacen, a los 4 meses de creada conseguimos arrendar un espacio y la empresa eléctrica no quizo poner la corriente, todo esfuerzo fue en vano, hoy a los 6 meses de aprobada no hemos hecho nada y seguimos atrapados en un lago de lodo, ya el año de beneficio se reduce a la mitad y nadie se pronuncia, y así vamos todo, nuestros sueños se esfuman y nuestras ganas de emprender y hechar para alante el país se mueren. Soy de Granma. Mipyme Albeltokp S.R.L
Sin duda somos nosotros. Ya ni los paises amigos nos entienden. Y muchos se la juegan a la hora de invertir. Estamos en el medio del agujero negro listo para ser deborado por nuestra propia forma de gestionarlo todo. Que locura.
Se deben cumplir una o varias de estas condiciones para que ocurra esto: 1) no le han hecho el regalo correcto al que tiene que encargarse de tramitar los papeles; 2) no hay "vacunados" ni "hijos/amigos de" en este emprendimiento; 3) los que tramitan piensan: "total si ellos son particulares que después se enriquecen y ni se acuerdan más de ti"; 4) en realidad nadie del gobierno, ni de las entidades esattales se encarga de monitorear nada de estos procesos.
Ojala las mipymes como estas proliferen sin trabas ni burocracia.
Para a ver si alguien pare el abuso de la chorrera de palmares del 1830, para tomar un termo de cerveza de 3litros de 250 pesos, es obligado comprar un platico con 4 pedacitos de jamonada y 2 chicharrones socatos en 300 pesos, un total abuso.
Ojala
Es necesario que los negocios privados puedan ellos mismos hacer sus importaciones y exportaciones sin mediar empresas estatales,urge para mejorar nuestra situacion de inflacion q se produzca
Hace falta quitarnos el miedo a que la gente se enriquezca, les pongo un ejemplo: En China hay más de 100 millonarios y como curiosidad el 10% de los millonarios de China pertenecen al Partido Comunista de China y son diputados de la Asamblea en China. Compañias como Yutong, Haier, TCL, Huawei, Xiaomi, Tencen, Tik Tok entre otras son empresas privadas con sociedades anónimas abiertas o cerradas, son Mypimes grandes, compañias que venden al mundo entero y China sin miedo vende y vende. Ah Xi Yin Phin es presidente por muchos años en esa nación y no le ha pasado nada. Así que no le tengamos miedo a los que se puedan hacer millonarios, que a fin de cuenta la ONAT tiene la última palabra.
La primera medida que tiene que tomar el pais es ya desaparecer a la empresa de comercio y gastronomía que solo trae burocracia, trabas, decontroles, gastos, corrupción, desvío de recursos y robo al consumidor. En que pais del mundo existe esa empresa. Resolvió un problema en sus inicios, ya hoy es un problema y enorme.
Ah! Y no tener a tantos exconvictos como cuadros y dirigentes...
Eso se llama contrarevolucion no más
Buenos días, todos los comentarios anteriores tienen algo de razón, pero lo que si es cierto es que el Presidente, el Primer Ministro hablan y cada quien hace lo que quiere, seguimos igual sin avanzar y me disculpan pero eso no es culpa del bloqueo, y al final no pasa nada nadie es reponsable, no sancionan a nadie en fin.
Propongo hacer una lista de lugares abandonados.
Atención. Es con el objetivo de rescatarlos y dárselo a algún proyecto de desarrollo local y no a vivienda.
La antigua fábrica de calzado que está abandonada en Managua.
Es muy triste ver q podemos avanzar, q tenemos personas muy bien preparadas y con deseos y recursos para desarrollarnos y q el maldito burucratismo y las mentes cerradas no lo permitan. Co.o dicen otros foristas hay muchos, pero muchos locales en la Habana y quizás en el país, abandonados y q no se entreguen a estos emprendedores para darle el uso correcto y así también embellecemos cada espacio q se pueda mejorar pero hay q cambiar las mentalidades sin perder la esencia.
Desconozco quién puede estar autorizado para darme una respuesta meridiana y certera: qué está pasando ? Y cuándo van a desatar las trabas, para que nadie ni el banco, ni exportador o importador alguno, retrasen más el uso de las divisas qué creamos? Porqué existen estas imposiciones? Quien o quienes están detrás de estas incorrectas malas decisiones?? Cuando y quien los va a detener???
Sería bueno que los que ponen trabas a proyectos como el de Jorge Félix, respondieran ante la población de la localidad y se les prohibiera ostentar un cargo de dirección o de funcionario público de por vida. En Cuba tenemos tantos problemas y tantos proyectos, que pueden ser realidades,sin cumplir, por no extinguir la indolencia y la burocracia dañina a quien corresponde exigir por ello en los niveles correspondientes.
MI COMENTARIO ES PARA DECIR QUE ME SIENTO MUY CONTENTA PORQUE HICE UN COMENTARIO SOBRE LA NECESIDAD DE DAR VÍA LIBRE A ESTE PROYECTO Y ESTANDO EN EL TRABAJO ME LLAMÓ PERSONALMENTE EL INTENDENTE DEL MUNICIPIO PLAYA PARA DECIRME QUE YA ESTABA SOLUCIONADO Y QUE YA EL PTOYECTO COMENZARÍA. MUCHÍSIMAS GRACIAS POR SU RESPUESTA.
Saludos desde GUANTÁNAMO, he estado indagando la posibilidad de hacer algo parecido en mi municipio de residencia y por lo que parece es bien difícil sobre todo para quien tiene que empezar de cero quisiera que me orientarán para dar los primeros pasos en funcion de ese proyecto, sería muy viable para GUANTÁNAMO pues no tiene ninguna fábrica de cerveza solo una embotelladora que depende en su totalidad de la provincia de Santiago de Cuba