Especiales, Cultura  »

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Sabe a Chef y la cocina de Miguel Ángel

Con seis años, Miguel Ángel Jiménez se disfrazó de chef en su natal España. La vida y sus vaivenes le pudieron cambiar el rumbo y, con él, la profesión, pero Miguel Ángel tuvo claro que el amor por la cocina le definiría el futuro. Algo jamás imaginó: vivir en Cuba, sentir una pasión arraigadísima por la Isla y protagonizar, desde esta tierra, un programa de cocina que nombró “Sabe a Chef” y que se emite todos los domingos por la televisión cubana.

Fotorreportajes, Sociedad  »

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Allí hemos hecho nuestros más emotivos actos y nuestros más grandes desfiles. Allí la Revolución y el Pueblo han mostrado al mundo sus fuerzas y sus principios. Para este Primero de Mayo se engalanó como cada año, porque la Plaza, como la Revolución, sabe que frente a las mayores adversidades ¡Venceremos! »

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Es sábado 24 de abril, cerca de la medianoche, y la artista de la plástica lleva cinco horas pintando. Miriannys terminará a las tres de la mañana, se acostará sobre las 4:30 am y despertará temprano. Pero a la medianoche ella sigue encima del andamio, con el pincel frente al rostro de un niño que simboliza el reclamo de Cuba al fin del bloqueo contra su gente.

Podcast  »

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Si usted miró al cielo en la noche de este lunes pudo ver a la luna más grande y brillante de lo habitual. Una rápida búsqueda en las redes sociales confirma que la Superluna ha sido la protagonista de este inicio de semana. En nuestro podcast, hoy conversamos sobre este fenómeno con un hombre queridísimo por todos los cubanos, el doctor José Rubiera.

Fotorreportajes, Sociedad  »

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Tomo la cámara y escudriño los balcones, desde donde la gente descansa, conversa y ríe. El Memorial José Martí se ve infaliblemente hermoso y la bandera ondea y lo engalana. La Habana, llena de achaques, heridas y flores, parece a esta hora una urbe taciturna. Y mientras el día declina, uno sigue pensando que la gente no debería morir sin ver cómo le atardece la vida a La Habana desde una azotea.

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El diente de perro en Girón le destrozó los zapatos. El agreste terreno y la zaga de mosquitos y jejenes también son protagonistas de las grandes batallas. No creen en bandos; da igual si vistes de miliciano o si te pagan para invadir un país. El prontuario de la guerra quizás dice cómo debe ir preparado un combatiente, tal vez un periodista; pero a Ochoa no le dio tiempo repasarlo.

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Cuba aprobó la víspera un paquete de 63 medidas, de las cuales 30 son consideradas prioridad y otras de carácter inmediato, para estimular la producción de alimentos en la nación. Para informar sobre estas nuevas medidas comparecen en la Mesa Redonda el vice primer ministro, Jorge Luis Tapia Fonseca y representantes de los Ministerios de la Agricultura y de Finanzas y Precios »

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El sabotaje en la tienda El Encanto causó 18 lesionados y alrededor de 20 000 000 de dólares en pérdidas económicas a la Isla. El acto terrorista contra Cuba, preparado desde Estados Unidos, provocó la muerte de Fe del Valle. Han pasado 60 años... Así iniciamos “Las 3 del día”, un podcast de Cubadebate en el que conocerá las noticias más relevantes y el trabajo principal publicado en esta jornada.

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Era miércoles, un miércoles de Guerra Fría. 12 de abril de 1961. La nave Vostok 1 había sido alistada en el cosmódromo de Baikonur, en la actual Kasajstán. Gagarin subió a la cápsula que lo llevaría al espacio, a ver con sus propios ojos la inmensidad y la beldad de la Tierra y, sobre todo, a orbitar para siempre en la historia de los personajes legendarios.

Noticias, Economía  »

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Para informar detalles de la marcha de la Tarea Ordenamiento, en estos dos meses y medio, comparecen en la Mesa Redonda el jefe de la comisión de Implementación y Desarrollo de los Lineamientos, Marino Murillo Jorge, y las ministras de Trabajo y Seguridad Social y de Finanzas y Precios, Marta Elena Feitó Cabrera y Meisi Bolaños Weiss, respectivamente.

Especiales, Sociedad  »

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Nadie los ha obligado, repito, porque siempre hay gente que intenta sembrar mala fe donde otros le ponen raíces a la bondad. Jamás se trató de emulaciones, apariencias, mucho menos de heroísmos. No fue una orden, no puede ser así cuando arriesgar la vida no es hipérbole ni alabanza, más bien es cuestión de convicciones, de decir “sí” por sobre los riesgos, los miedos.

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En su oficina nos espera sentado tras el buró, vestido de militar. Al lado izquierdo de la camisa, entre el bolsillo y la charretera, cuelgan las medallas de Héroe del Trabajo y Héroe de la República de Cuba. Sobre la mesa hay muchos papeles, en uno de ellos se lee “Plan de Trabajo”; también hay varios bolígrafos, sus espejuelos, y una maqueta del globo terráqueo gira constantemente.

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