Pinar del Río: Cadena Cubana del Pan y mipymes firman convenios para retomar producciones
La firma de convenios de trabajo entre la UEB de la Cadena Cubana del Pan en Pinar del Río y mipymes permitirá en los próximos días retomar algunas producciones.
A los actores por cuenta propia corresponderá el suministro de materia prima mientras los trabajadores de las unidades de la cubana del pan elaborarán los surtidos, según refiere el jefe del Grupo Técnico Productivo de esta entidad, Roberto Pérez del Llano.
“Van a tener un precio diferenciado. Debido a la situación que tiene el país con la harina de trigo que es la materia prima fundamental, la gestión es adquirirla con la forma de gestión no estatal aunque sale a un precio mucho más elevado que el que nos ofrece el país”.
Comenzaremos con el pan criollo corteza dura de 200 g a 65 pesos la unidad y con el pan perro corteza suave de 100 g a 28 pesos. Después incrementaremos las producciones paulatinamente con otras variedades de pan.
Corteza dura:
- Pan polaco (50g) - 17 pesos
- Pan polaco (100) - 33 pesos
- Pan criollo (400) - 130 pesos
- Pan baguett (200) - 32 pesos
Corteza suave:
- Pan volcán (50) - 14 pesos
A juicio de los gestores de este convenio, la estabilidad en las producciones de los surtidos de la Cadena Cubana del Pan dependerá del suministro de materia prima por parte de las MPYMES y en esa misma medida su diversidad, siempre sobre la base de los notables cambios de precio.
(Con información de Radio Guamá)
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Qu buena experiencia que bien merece ser replicadas en otros territorios como buena práctica de dar participación con control estatal a la participación de los actores emergentes........
Ojala, aunque sea así, se logre podamos comprar un pan con calidad, pues hoy seguimos bajo la tutela de revendedores y un pan normado de malisima calidad
Buenas noticias para las panaderías, excelentes para las MIPYMES (siempre que les paguen) y malas para los asalariados del ordenamiento. Esta noticia es una declaración de incapacidad e incompetencia de esa entidad. Lo que no se dice ni se sabe es si esta empresa resulta solvente.
Está demostrado que el pan que hacen las panaderías y que llega a las tiendas o bodegas muy pocas veces tienen la calidad requerida ni el tamaño, no puedo decir que se roban la harina, la grasa y todo lo que lleve para que sea un buen pan por qué no me consta. Pero en mi caso personal prefiero pagar un poquito más y comerme un pan decoroso.Esa es mi opinión y no creo que todo el mundo tenga que pensar igual que yo.
creo que es una decision muy desacertada......
No creo q todo se deba dejar en manos de las Mipyme porque estás encarecen mucho los precios de los productos y los salario no corresponden con estos , el estado debe hacer mejor la gestión de la harina , por el camino q vamos las MiPYMES van a tomar toda la economía y los q vivimos de un salario no vamos a alcanzar comprar ninguno de los productos q ellas ofrecen y que son muchos de primera necesidad
Yo estoy leyendo bien?, Ahora las MIPYMES son las proveedoras de la materia prima al sector estatal?, Y nada más y nada menos que al Pan, por qué no es el propio Estado quien se lo provee y si los particulares?, ahora sí pienso que está película está al revés
De todo ello, la única consecuencia es que los precios siguen su vuelo hacia las nubes. En Santa Clara el pan extra que se vende en panaderías a las cuales están vinculadas varias bodegas subió de un salto de cinco pesos hacia treinta. Que no me diga nadie que usted lo compra si quiere, ¿puede alguien dejar de hacerlo en esta situación? Nadie entiende cómo las mipymes pueden agenciarse la materia prima y el Estado no puede. ¿Es así como se intentará bajar los precios, o ese propósito es solo en cuanto a los productos agrícolas?
Desde la foto hasta los precios de "esos panes" están mal.
Buen día .
Es necesario realizar recorrido a las panaderías en Santiago de Cuba , sucede que acá solo se puede adquirir dos variedades de pan (corteza dura - llamado pan especial y pan suave ) : el gramaje nada que ver con la tablilla informativa y el precio 130 y 40 respectivamente . Ah , también en algunas ofertan el pan de molde a 200 y tanto
Nada que ver con la tablilla informativa que se expone en Pinar del Río .
Pregunto : Las materia prima que utilizan las famosas mypime quién se las suministra .
En nada se parece a lo divulgado
Desde mi punto de vista para valorar cualquier cuestión de este tipo es necesario hacerlo desde el conocimiento y la información y no desde el sentimiento y desde cómo afecta a uno. Es díficil que algo sea bueno para todos. Mi opinión es que, cualquier cosa que pueda ayudar a alguien en las difíciles condiciones en que vivimos todos, ya es bueno aunque no sea directamente bueno para mí. Es necesario saber cómo funciona el mundo. Saber que en cualquier parte existen segmentos de mercados, es decir, ofertas al alcance de unos y no de otros. Los que compran en un segmento dificilmente lo hagan en otro. Por eso pienso que está medida es buena aunque pues habrá pan disponible para aquello que puedan comprarlo en ese precio y ya no competirán con los que necesiten comprarlo más barato. Es decir, en el mercado de los más baratos habrá menos compradores por lo que será más fácil comprar allí. Por tanto, creo es bueno para todos incluyendo a aquellos que no puedan comprar a esos precios más caros.
Para ponerle los precios al pan tuvieron en cuenta el valor de la harina que es la que suministran las Mipyme y adquieren importada,pero se les olvidó que el salario de los trabajadores no alcanza y es un dato importantísimo pues con nuestro salario no podemos pagar el valor que el gobierno dejo que le pusieran al pan.
Esta bien que las Mipimes trabajen pero como es posible que el estado no pueda comprar harina y una empresita de estas si para hacer un contrato con una cadena del pan estatal y vender un pancito en no menos de 60 pesos y seguir engordando las arcas de estos supuestos actores economicos que se estan enriqueciendo y lo que hacen es revender un producto de verdad no le veo la gracia a esto . Gracias.
Me preguntó q función tienen las alternativas buscadas por el gobierno con crear las MPYMES.Solo revenden a precios desorbitantes,y un trabajador q viva de su salario o un jubilado no les alcanza para comprar algún artículo q saquen.
Creo q ahora mis niños empezaran a ir a la escuela una vez por semana, pues con los precios actuales d la comida y el salario q entra en casa no podre comprar ni siquiera el pan q toca por persona y sin merienda no van a la escuela. Por lo menos 2100 pesos d pan al mes sin contar el refresco...ni la comida (pues son 3 niños y el salario en casa apenas pasa d 5 mil), y se creen q estan arreglando las cosas. Si ya estamos pasando hambre imaginen ahora q muchos no podremos comprar pan, q para muchoses el sustento del dia