Sancti Spíritus: Sur del Jíbaro apuesta por el cultivo del garbanzo
Cultivo de garbanzo en Sancti Spíritus. Foto: Escambray
Entre las estrategias que aplica la Estación Territorial de Investigaciones de Granos (ETIG) Sur del Jíbaro, de La Sierpe en Sancti Spíritus figura la extensión del cultivo del garbanzo a áreas agrícolas de la región central del país. El objetivo es diversificar las producciones de granos del programa de autoabastecimiento alimentario territorial y sustituir importaciones.
El municipio incursiona este año en la producción de la mencionada legumbre y ya dispone de las semillas registradas de cuatro variedades, algunas de ellas todavía en proceso de evaluación por parte de la propia institución, con vistas a completar su siembra en la actual campaña de frío en la granja de cultivos varios Chorrera de la Unidad Empresarial de Base Natividad.
El investigador Jorge García de la Osa, al frente del programa de extensionismo de los granos en la ETIG Sur del Jibaro, explicó que en los estudios experimentales sobre el cultivo del garbanzo se comprobó su tolerancia a las condiciones de sequía, entre las susceptibilidades de la mayor parte de las áreas productivas del territorio por la carencia de sistemas de riego.
Significó la capacidad de estas variedades para aprovechar la humedad residual de las lluvias; y aclaró que son resistentes al Tris, plaga que ataca fuertemente al frijol:
“Estamos convencidos de que se pueden lograr buenos rendimientos con solo la aplicación foliar de fertilizantes biológicos, entre las principales bondades”, dijo.
Agregó que, en este territorio espirituano, con una manifiesta cultura monoproductiva del arroz, resultó necesario reforzar la capacitación a los productores con la finalidad de extender de manera progresiva la siembra del garbanzo, del cual se podrán obtener significativos aportes productivos y económicos, si se cumplen a pie de surco con los requerimientos tecnológicos.
La siembra de las áreas durante la época óptima que se enmarca entre el 15 de noviembre hasta el 30 del propio mes se considera esencial, acotó García de la Osa, quien recomienda apoyar con un riego de agua en la etapa de floración y llenado del grano.
(Con información de Escambray)
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El cultivo del garbanzo en Cuba se debe sembrar en occidente que es donde hace más frío en la temporada invernal.
Que bueno unos garbanzos en la época navideña.
Bueno vamos a ver si por fin con el cultivo de ese grano podemos comer algo mejor! Y esperar a ver si bajan los precios astronómicos del frijol!
Les deseamos ÉXITOS a esos agricultores!
Recuerdo cuando nuestro presidente hacia la propuesta de la siembra de este grano que requeria menos agua para su cultivo y yo en broma con mi fallecido padre, sacando nuestros antecedentes gallegos a relucir, decia que se necesitaba poca agua pero mucho recurso para cocinar este exquisito grano a diferencia del frijol negro jjjjj.
Mis mejores deseos de exito y prosperidad para esta estrategia, representa otra alternativa para la alimentacion del país, una que muchos o todos agradeceremos y que pueda ser extendida la experiencia, si positiva, de forma rápida y eficiente.
hace unos años mi papa y yo en villa clara sembramos unos 2 cordeles de tierra de esa legumbre,
Muchas cosas a favor:
- se dio muy bien,
- buen rendimiento,
- necesita atencion pero no es de las que mas lo necesita.
Problemas detectados:
- hace falta los liquidos necesarios para la fumigacion no muchos pero no deben faltar.
- en el momento de la cosecha era un poco dificil, la cajeta es mas dura y mas pequeña que la del frijol.
- El grano no crece como en otros lugares del mundo (hay que tener en cuenta la calidad de la semilla que teniamos)
- En ese momento solo se cotizaba en acopio a unos 7 pesos la libra si mas no recuerdo (no daba negocio el gasto con la ganancia)
Resumen en la zona central se da muy bien
ahh, y en la foto puedo ver que esta mal sembrado, la matica necesita mas espacio para crecer
Hace unos años se dio un programa sobre la siembre de garbanzo en nayabeque que paso. Habia ademas diferentes clases negro y colorado y mas nunca se hablo, como todo en la agricultura mucho ruido y poco resultado y eso si muchas mas lamentacionrs, asi no nos vamos a desarrollar.
Hasta cuando el cuento de nunca acabar de la agricultura es hora de estremeser ese ministerios de punta hasta el rincon del pais.
Se reunen con los buenos productores y quien se reune con los malos y se les escucha sus problemas para ir resolviendo ir incorporando nuevos buenos productorrs
Ya veremos, en unos meses, cando se analicen los resultados, que hasta se van a quejar de la falta de riego.
Ahora sí compañero, ahora sí vamos a comer Garbanzos.
Diversificar las producciones de legumbres es la solución a la escasez que existe en el mercado interno y ahorro de divisas para importarlo. Hay que producir más para abaratar los precios del Estatal y privado. Si todo el mundo sembrara en el espacio de tierra que tiene en su casas, terreno yermo, es decir en todo los lugares que se pude producir, hoy por hoy los precios no estarían tal alto como están hoy, al existir una gran demanda y poca producción los precios por lógica se tienen que disparar. Dios ayuda a quien madruga, trabajar es la única manera de resolver nuestros problemas internos. El ocio solo trae indisciplinas y desvío de recurso.