Cuba se alista para una zafra pequeña, pero más eficiente
A mediados de noviembre deberá comenzar en Cuba la zafra azucarera en 23 centrales, cifra inferior que en la anterior contienda, trascendió en el encuentro. Foto: Estudio Revolución.
A mediados de noviembre deberá comenzar en Cuba la zafra azucarera en 23 centrales, cifra inferior que en la anterior contienda, los que “debemos lograr que sean eficientes, que cuenten con un nivel de recursos que garanticen una producción estable”, indicó el primer secretario del Comité Central del Partido y presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, durante un encuentro que evaluó los preparativos para la zafra azucarera 2022-2023.
En el intercambio, enlazado por videoconferencia desde el Palacio de la Revolución con los 13 territorios implicados en la zafra y donde participaron el primer ministro Manuel Marrero Cruz y el vicepresidente Salvador Valdés Mesa, se pasó revista a la implementación del nuevo concepto para planificar la zafra.
Según apuntó Julio Andrés García Pérez, Presidente de AZCUBA, se trata de planificar la zafra para que esta sea objetiva, flexible y, aunque pequeña, con buenas prácticas, concentrando los recursos en menos centrales para lograr mayor eficiencia.
Julio Andrés García Pérez, Presidente de AZCUBA, explicó que se trata de planificar la zafra para que esta sea objetiva, flexible y, aunque pequeña, con buenas prácticas, concentrando los recursos en menos centrales para lograr mayor eficiencia. Foto: Estudio Revolución.
Sustentar la zafra, dijo, en el financiamiento real del que se pueda disponer y bajo el principio de garantizar el consumo interno y obtener derivados de esa producción, como alimento animal, alcoholes y mieles que permitan un plan de exportaciones en dependencia de los precios en el mercado.
Se enfocará el plan en un nuevo modelo de negocios, donde la planificación sea financiera y no solamente medir producción de azúcar, considerando de manera priorizada la economía circular, así como el modelo de ciencia e innovación, señaló García Pérez.
Según informó, deberán molerse 6 574 000 toneladas de caña y producir 455 198 toneladas de azúcar, con destino a la Canasta Familiar y otros consumos de la economía como el turismo, medicamentos, producciones industriales y para la exportación.
El viceprimer ministro Jorge Luis Tapia Fonseca precisó que resulta imprescindible rescatar la disciplina en todo lo que hacemos. Marchan bien los trabajos, hay buena respuesta de los azucareros, pero la certificación de calidad de las reparaciones por parte de los equipos técnicos de AZCUBA es imprescindible.
Tapia Fonseca consideró esencial que los trabajadores dominen cuánto van a ganar cada día, cada semana, a partir de las tareas principales, y que sientan que si el central no muele sus resultados económicos no van a ser buenos, porque ya se aclaró que este año no habrá más subsidios por pérdidas en el sector.
Los indicadores de eficiencia son el arma principal de esta zafra que será “el inicio de la recuperación cañera en el país”, auguró el vice primer ministro quien llamó la atención además sobre el seguimiento constante que deberán dar los directivos de AZCUBA y las principales autoridades de los territorios a las labores de reparación y mantenimiento para garantizar la contienda azucarera siguiente en los centrales que no muelen en esta.
Este año no habrá más subsidios por pérdidas en el sector. Foto: Estudio Revolución.
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Titular que se repite cada año..
Sin azúcar no hay país, Cuba siempre fue líder en este mercado, debemos rescatar lo antes posible este industria.
Erlan esa era una frase del periodo pseudo-republicano. La tarea Álvaro Reinoso. Se encargó de descapitalizar la industria azucarera. De 161 central azucarero quedaron 59. Sectores como el Turismo y la Biotecnología se beneficiaron de esa medida al liberar presupuestos centrales y ramales de mantenimiento industrial y reparaciones para actividades de I+D y construcción de Hoteles.
También descapitalizamos la industria eléctrica.
En estos años no se ha construidos Centrales Termoeléctricas, no se han ampliado las existentes como es necesario, fundamentalmente la segunda unidad de Guiteras que junto a las de Santa Cruz quedaron sin adquirirse.
Nada que parecía que el turismo era tan independiente que no se entendió que necesita electricidad para su desarrollo y de una agricultura bien fuerte.
Mantenimiento industrial, donde? Sucede lo mismo que el SEN, que no se asigna presupuesto decente
Es decir, que la porducción de azúcar en la próxima zafra (455 198 toneladas ) será inferior que la pasada (480 000 toneladas en números redondos, la producción más baja en más de cien años). Seguimos avanzando como el cangrejo. Ya esatamos anunciando que romperemos el record que habíamos "logrado" en la pasada zafra. Y cuando desperté, los directivos seguían ahí.
la eficincia se debe a la cantidad de centrales antes 36 -6 000 000t de caña - 480 000 t de azucar , ahora solamente con 23- 6 574 000t caña -455 198t de azucar. Se analizamos porcentualmente es mas eficiente
Por amor a Dios, Sr mio lo que dices tiene que ser una broma. La zafra en plena Guerra de los Diez anos fue de mas de 600000 toneladas de azucar.
Éso si lo logran! De todas maneras será menos azúcar, a preparar el bolsillo el que no le alcance la cuota! Alabao!
Si se analiza porcentualmente el turron de mani multiplico su precio por seis, por cuanto lo multiplicara el año que viene
Esa cantidad de azucar (y un poquito mas), la fabricaban entre tres centrales, como Guiteras, Uruguay y Urbano Noris, sin olvidar al Jesus Menendez, Brasil, etc, todos, verdadeos colosos... Cuba llego a tener el central mas grande DEL MUNDO... Pero bueno, eso es historia...
Es que según han dicho, esta zafra no será solo para fabricar azúcar. Se fabricará alcoholes y alimento animal también. Supongo que quieren decir que se va a fabricar más alcohol que de ordinario.
Arrancar una zafra a mediados de noviembre!! Como ha cambiado la tecnologia!!. se ve que se esta aplicando ciencia e innovacion.. Con esa cantidad de caña que moler, supongo que a finales de enero o a mas tardar mediados de febrero, se acabe la zafra y las agua no interrumpan la cosecha..
infeciencia desde arrancada en noviembre obtendran no mas de 6-7% de azucar en caña ; que de molerla de enero/abril 30 puede casi duplicar la eficiencia en rendimiento industrial...claro imagino que la fslta de revurdos conlleva a tomar esa desicion tan conservadora e ineficiente de adekantar zafra..a menos que no haya existencia de azucar para terminar 2022.....el otro asunto estan concentrando recursos en 23 centrales, atencion al canibalismo tecnologico y de los pocos recursos con aquellos que no moleran...ya esa pelicula la hemos visto y los resultados son irreversibles y desastrosos....muerte anunciada!!
Cuba avanza y eso les duele
Uno de los problemas más serios que tenemos es el triunfalismo que luego se disuelve en tristes realidades.
Hola saludos en tema de producción de azúcar cuba cuba no avanza más bien decrece cada año en la cantidad de toneladas así que eso le duele a cuba no a más nadie
muy bueno, estaba pensando lo mismo.
Esa canción ya la escuche hace mucho tiempo, luego se disuelve como agua en java, el problema más que de recursos es de dirección, organizacion estructural y aplicación de la ciencia y la técnica a través de trabajadores comprometidos y estimulados. Ojala esté equivocado, veremos mayo del 2023
Vergüenza me da la mi provincia Ciego de A, los campos de caña destruidos al igual que los centrales, hoy solo uno está en condiciones de moler el de Venezuela, pero pronto también lo perderemos, el otro importante era el de pina pero la biolectrica lo sacó de circulación, tristeza y pena.
La bioelectrica en Pina se hizo con el objetivo de brindarle electricidad al país y al mismo central azucarero a partir del bagazo de la caña y el marabú...Ahora en estos momentos no tenemos electricidad, no se produce azúcar y los campos están llenos de marabú. Una inversión millonaria que acabó en nada, y lo que no entiendo es que no existen responsables o personas que aunque sea den la cara. Unos de los centrales que más producía en el país y de mejor tecnología, acabó convirtiéndose en museo.
Amigo CAI venezuela fue demolido...paso a la historia...en Ciego creo quedan activos Ciro Redondo; Baragua y 1° de Enero.....los tres con tan escasa caña ni siquiera psra hacer zafra en uno de ellos..
Uno no se explica como se ha podido echar por la borda centurias de saber acumulado en la industria azucarera; ver hoy un canaveral en Cuba se ha convertido en algo tan exotico que algunos de nuestros hijos y nietos no tienen ni idea de lo que hablamos. La tan llevada y traida recuperacion azucarera no acaba de dar pasos o, al menos, los da como el cangrejo, en las atinadas palabras de un forista. Y me sumo a la version del cuento de Monterroso, inconcebible que los directivos "sigan ahi"
Acertada estrategia, tener una zafra pequeña para concentrar lo recursos en los centrales más eficientes, sería contraproducente dispersar los recursos en otros centros que al final no producen casi nada y lo que haces es gastar esfuerzos, poco a poco con lo que se logre ir capitalizando a los otros para mejorar su eficiencia y que se unan en un futuro y aumentar la producción, de nada vale tener 60 centrales si solo 20 logran hacer una zafra buena, eso es botar el capital que no abunda. También dos o tres de esos 23 centrales tienen ya inversión extranjera, adelante esta bien pensado.
Si, la estrategia está bien, solo que cada vez se irá reduciendo más y más hasta que ya no exista nada adonde poner los recursos... Y así ha sido con casi todo, por lado dicen que no disponemos de recursos y por otro ves como el despilfarro es apoteósico y no le duele a nadie, a la hora de las supuestas inspecciones todos los papeles cuadran y todo sigue tal cual y seguimos viviendo de mentiras e infladera por doquier. Una industria como la azucarera que genera tanto valor agregado en múltiples rubros para la economía de cualquier país que sepa y valore en verdad los recursos de los que dispone, pero bueno... Seguimos en combate! Vamos por más!
Cuáles son los que molerán? Por qué no publican la lista? Gracias.
Entonces para la segunda decena de febrero habremos culminado la Zafra?
el país no puede conformarse con zafras pequeñas por muy eficientes que sean, se necesitan zafras grandes, para eso hay que revertir la tendencia de continuar parando centrales e ir incorporandolos a medida que aumente la disponibilidad de caña en los campos, tenemos una larga tradición en la producción azucarera que se debe aprovechar, de igual forma con la incorporación de nuevos centrales a la molienda se iran revitalizando los bateyes con las consiguientes mejoras para sus pobledores que no son pocos en todo el país, hay que trazar una estrategia y una hoja de ruta para en corto plazo aumentar lograr el aumento significativo de la producción, hablo de lograr zafras de 4 o 5 millones de toneladas que con los precios actuales del azúcar sería una inyección nada despreciable para nuestra economía, ni siquiera cito los beneficios de las industrias que procesan derivados que son tan importantes o más que el azúcar, los especialistas deben lograr sistematizar todos los renglones incluidos los exportables. Considero es estratégico para Cuba revitalizar la industria azucarera.
Eso mismo dijeron hace años, cuando decidieron desmantelar cerca de 100 centrales. La idea era que los que molieran lo hicieran de manera eficiente.
Mi pronóstico es que no vamos a cubrir ni la demanda del país después de la próxima zafra.
Ya compraremos azúcar brasileña y francesa! Que remedio!
Y que tratamiento salarial se le dará a los trabajadores de los casi 30 centrales que no moleran en la próxima zafra? Hablamos de miles de familias que se verán afectadas!!!!
Por el camino que va el azúcar el Cuba, mejor cerrar AZCUBA e importar el azúcar de consumo del país!!!! Esa industria era la mayor fuerte de ingreso de divisas por importación del país y de eso queda solo el recuerdo
También de la que más recursos gastaba y producir una libra de azucar costaba un millon
Si no fuera rentable nadie la produciría, lo q sucede es q aquí nada es rentable.
La industria azucarera existe en el mundo, se sigue y se seguirá produciendo azúcar porque hay demanda. Que tienen esos otros paises que no podamos tener nosotros que producimos azucar casi seguro desde antes que todos ellos.
Amigo el mundo priduce nas de 180 millones de ton de axucar por año..
La mayor parte de caña.....es produccion rentable..sostenible...da energia....ron..madera..alcholes y mucho mas.. un dia recuerde esto la caña de azucar sera un pilar mundial insuperable en priduccion de combstible no fisil..sostenible y ecologico....lamentablemente en Cuba no era rentable y en lugar de corregir el tiro; "botamos sifa"
Me parece bien la estrategia. Lo importante ahora es que cada eslabón de la cadena, incluido los organismos, el Gobierno y el PCC, garanticen su parte, en el necesario pensamiento y el actuar para salvar el sector, como pidió el General de Ejército.
Como que está bien la estrategia ? Éramos el principal exportador de azúcar en el mundo. Hoy la importamos. Y ud plantea esa es buena estrategia. Ha sido un desastre debe ud estar bromeando me imagino
Los logros de la.produccion azucarera se ven ahí, en el artículo del año pasado, este artículo y el artículo de la producción de finales del 2023 y 2024. Eso se llama ineficiente en todos los ámbitos. La producción de la próxima Zafra va hacer por mucho más baja que la pasada, y no por los cálculos que existen en el artículo.
Los azucareros preparados y comprometidos para la nueva contienda.
No dudo del compromiso de los obreros azucareros, pero dudo y mucho de la disposición de los dirigentes de AZCUBA de coger sol, sudar y ensuciarse los zapatos en los campos y centrales. Además, con consignas y entusiasmo nada más, no se produce azucar.
Los azucareros están realizando un gran esfuerzo, eso va a dar resultados. La ciencia está alineada con los objetivos de AZCUBA y el país. Vamos a recuperar este sector estratégico.
Ya vemos que por plan la próxima zafra será la más pequeña en 101 años. Cuando comenzaremos a producir azúcar por una curva ascendente. No se reflejó en la información la situación que hay con la cama en este momento. Que interezante sería conocer la cantidad de hectáreas sembradas en el sector estatal y cuantas en los demás sectores
Debemos lograr que sean eficientes, que cuenten con un nivel de recursos que garanticen una producción estable, cada Azucarero trabajará por lograr la eficiencia que está llamando el país.
Con la industria azucarera nos ha pasado igual que con la industria eléctrica. No hubo nuevas inversiones por muchos años. No se manifestaba interés por las mismas a ningún nivel.
Y en ninguno de los 2 casos se habla de responsables
La planificación de la zafra será objetiva y flexible, con buenas prácticas, concentrando los recursos en menos centrales para lograr mayor eficiencia.
Si la zafra 2021 2022 fue la peor en 100 años, la del 2022 2023 será la peor en 101 años. Entonces, dónde está la eficiencia que se espera?
Los azucareros preparados y listos para la nueva contienda
Triunfalismo barato.
Esta ha sido una industria perjudicada por el tiempo y las malas decisiones, mi criterio es que también hay problemas de dirección, muchos años cuadros en los mismos cargos y no pasa nada, que no sea mas retroceso de esta industria. Debemos mirar con otra óptica esta producción, da muchos productos que tienen un impacto dentro de la economía y para la exportación, pero hay que cambiar muchas cosas, desde lo interior de ese grupo.
Increíble, no se oye una noticia de incremento positivo, solo de incremento negativo, Granma tiene uno de los centrales más modernos (quizás el más moderno del país), el "Grito de Yara", y ya va a ser el tercer año que no va a moler, se invirtieron millones en él, a este paso en la zafra 23-24, ya no abrá zafra y sencillamente el azúcar será otro producto a importar.
La zafra azucarera va en detrimento, es la verdad, veo la tradición productiva de nuestro país ida al suelo o tirada por la borda. Cuba país productor de azúcar y derivados. Mi cirterio, es que se descapitalizó esta industria como toda la insutria productiva en cuba, incluida la generación de electricidad. Lo otro cuando se pararon muchos centrales, fui profesor de la universidad, se nos incluyeron alumnos de esos centrales que fueron paralizados, recuerdo muchos no querían ni estudiar pero decían tengo que hacerlo para justificar mi salario, que eran altos para aquellos tiempos; eso resultó erogación por conceptos de salarios sin respaldos productivos, se decía eran centrales ineficientes, que los mismos genrabna pérdidas y el precio del azúcar ne el suelo; pero nadie visualizó en algún momento el azúcar volvería a subir de precio, como lo han hecho otros alimentos que sí dependemos importar, no digo de cultivos como el plátano, boniato, y otras viandas que hasta la papa se ha vuelto un lujo en la mesa del cubano; así cimo se dejó la producción de derivados de la caña de azúcar que nos hubieran servido de base para alientación animal se nencesita hoy día para estimularo producciones como la porcina, y vacuna, entre otras, si tuvieramos agricultura de la cañera y cultiuvos varios, tendríamos más acceso a otros alimentos como el trigo y la soya. Sí ganamos con el incremento de universitarios, y ya no fuerza de trabajo para agricultura y otras actividades productivas. .
Será más eficiente la zafra pero el resultado al final es menos azucar lo q se traducirá en más escaces y precios por las nubes, q pintan nuestros dirigentes q todo va de retroceso y siguen ahí dando explicaciones y justificaciones y no pasa nada.
Este es un tema que hay tela por donde cortar. Primero, no ser tan ilusionistas, pensar con los pies bien puestos en la tierra. Me duele ver cómo año tras año la industria azucarera aumenta su velocidad de retroceso. Hay problemas de recursos, es cierto, pero vamos a lo que podemos hacer y no se hace, y lo que se hace completamente mal hecho, como es la preparación y siembra de la caña, que es costoso y lo que se hace es botar dinero, petróleo, el desgaste de los equipos y al final, cero resultado. Lo que más abundan son los porteros con cañas, si, por enyerbamiento existente en estos. Cómo se va a roturar tierras en plena primavera, y por qué ese plan forzado de siembra en detrimento de la calidad, que cuando llega el pico de siembra, hasta los primeros secretarios del PCC en las provincias hacen un chequeo diario que hay que cumplir, sin importar las condiciones del terreno, si está demasiado húmedo o seco, si hay calidad o no, lo que importa es el número. Y entonces es cuando la calidad se va a bolina, y aquí el resultado de la forma de trabajo que hemos tomado. Miren a dónde ha parado la industria azucarera. Y solo he analizado la agricultura, en la industria y el transporte también hay mucho de qué hablar. A modo de conclusiones, lo que más hay que cambiar es la forma de pensar y trabajar.
el mismo titular año tras año, y despues cuando termina la zafra viene otro lamentandose y buscando culpables por haber incumplido el plan, para terminar culpando al bloqueo. pero bueno, a lo q iba: como piensan obtener mas azucar sembrando menos caña y moliendo con menos centrales cuandl se sabe que no aumentara la eficiencia pues no hay fertilizantes, ni combustible para trasladar rapidamente la caña, ni centrales nuevos que sean mas eficientes, ni se aplican nuevas tecnicas pq es azucar, ya esta inventada. Como piensan hacerlo? o es solo un titular para decir q vamos a hacer algo pero de inicio saben q no se va a lograr? hablen claro y evitan malestares: no tenemos caña, ni centrales por lo tanto no habra azucar, y uno se prepara psicologicamente con tiempo.
He leído buenos comentarios que debían tenerse en cuenta, nuestro líder histórico Fidel Castro siempre dijo que este país no podía prescindir de la industria Azucarera, a la que dedicó mucho tiempo y esfuerzo, yo pienso como él, espero que se invierta en el sector cuanto antes, esto no espera más