Industria Alimentaria: “No hay afectaciones en la producción del pan de la canasta familiar normada y de la Cadena Cubana del Pan”
Cubadebate monitorió durante varios días en las redes sociales rumores acerca del déficit de harina que conllevaría a racionalizar la venta del pan por grupos de edades y a prohibir la comercialización de este producto por el sector no estatal.
Este martes, el Ministerio de la Industria Alimentaria aclaró que no hay afectaciones en la producción y distribución del pan de la canasta familiar normada y de la Cadena Cubana del Pan.
Precisó que en los últimos meses debido al recrudecimiento del bloqueo, la actual crisis logística internacional y las limitaciones financieras del país, se han agudizado las dificultades para la importación de trigo, lo que ha incidido en la disponibilidad de este producto.
En este contexto el país ha buscado alternativas para asegurar la producción del pan de la canasta familiar normada, aseguró el Ministerio en una nota publicada en su página web.
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El pan, cada dia mas malo y con mas trabas para su elaboracion y d elos revendedores ni hablar, y las panaderias privadas tienen mas harinas que el propio Estado. Como se explica?, ninguno tiene barco propio ni avion.
Realmente es surrealista este anuncio de la industria. Parece que quien lo escribió es quien no tiene afectaciones o no tiene que perder horas buscando pan y luego ver si puede pagarlo. Propongo un programa de cubadice para tratar el tema
Hoy mismo en Las Tunas se afectó el pan de la canasta básica, en la red gastronómica del estado se ha perdido por completo y si aparece vuela rápido,la cafeteria privadas si vender con precios por las nubes, ya no se ven ni los vendedores particulares ambulantes que aqui tienen patente de mensajero,entonces????????????
En ni en las tunas ni en puerto padre hay pan porque no hay harina.
Y entonces ya las cotorras pueden decir, paaan paaaa laaaa coootoooorriiiitaaa
Nesecitamos más y hay menos..... La nesecidad es tan grande q no vemos las respuestas que necesitamos eso es lo que pasa....
De la calidad del pan ellos saben. Si les puedo decir que de 150g de harina se hacen galletas (alrededor de 65 galletas) se los digo porque tuve que aprender a hacerlas pada mis niños gracias al reordenamiento porque las chucherias estan en MLC. que me den la harina y la levadura, y hago el pan en mi casa que seguro va a estar mejor que el normado, que de por si ya no merece ni que se le diga pan.
Por favor señores de cubadebate informence antes de entrevistar algún funcionario... Las paderias según ellos están sin harina y hacen un buchito de pan al día que no alcanza para casi nadie, ahora la modalidad es anotar tu número de libreta en un cartón para ver cuando te lo pueden reponer según ellos... Por favor... Y no vamos a caer en el tema de los descargos por detrás del telón...!!!!! Por favor no tapen el sol, no lo hagan...
Acá en Niquero si hay afectaciones con el pan
saludos de antemano en mi nuevitas no existe problemas con la cadena cubana del pan simplemente hace mas de un año no funciona y por orientación están vendiendo caldosas o algo que se parece gracias.
Estimado:
La Empresa Cubana del Pan no elabora este tipo de producciones en el territorio menciondo. Estimada Bessie:
La Empresa Cubana del Pan no tiene previsto afectar las ventas. La Empresa Cubana del Pan ofertando producciones sin afectación en Nuevitas.
Se trabaja para llegar a cubrir la demanda.Hoy sabemos que el país por el recrudicimiento del bloqueo, está atravesando por el peor escenario y aún así le comunicamos que la harina está garantizada.
No obstante su inconformidad ha sido recepcionada por lo que le agradeceríamos se comunicara con la empresa por el 78784912. Saludos
Entonces por qué el domingo pasado a las 11 a.m. se había acabado el pan en La Corona, Ayestarán e/Gral. Aguirre y Gral. Suárez, Mcpio. Cerro?? No se.puede ser categórico.ni absoluto.
Panadería del Reparto Ponce en Arroyo Naranjo. Lo peor de lo peor. Y se antojaron de repararla en el peor momento que se podía hacer. Ya lleva unos cuantos meses en reparación y el avance es poco. Y el que vea y analice la manipulación del pan que allí se vende no se lo come. Es una verdadera asquerosidad. El pan lo traen en cualquier medio de transporte que resuelvan, desprotegido, en cajas plásticas en percudidas de churre, muchas de ellas rotas, el pan que se cae lo vuelven a echar en la caja, el fondo de la caja un día está en contacto con el piso sucio y al otro día quizás esté encima de otra caja haciendo contacto con el pan, el pan lo venden en medio de la polvareda de la reparación, todo eso sin contar las veces que se manipula, porque el pan lo cuentan antes de envasarlos y después lo vuelven a contar el que lo recibe, y después el que lo vende, y así, es una verdadera Asquerosidad
Con todo respeto al equipo de trabajo de Cubadebate y la industria alimentaria creo que se impone hacer una lectura sobre los comentarios de los que nos tomamos el placer de exponer aquí criterios porque consideramos que puede llegar a oídos de alguien.
Quedan Miles de criterios que no escriben porque han perdido la fe en nuestro sistema de atención a la
población...pues la realidad es que necesitamos soluciones no las excusas a los problemas que aquejan al cubano de pie...y me citó en entre ellos.
Espero ser haga un trabajo posterior y se den respuesta a los problemas acotados aquí uno a uno. Verán el efecto en la población...con soluciones reales.
Mis saludos revolucionario.
Buenas yo tengo una duda ya nose a que órgano voy a ir para q me den una respuesta nadie sabe nada ,yo soy TCP dicen q nosotros no podemos vender pan hasta q punto no se puede vender porq uno no sabe ni k hacer no dan información pero si te pueden poner la multa y también los impuestos tenemos q pagarlo vendas o no vendas me pueden dar una respuesta a donde puedo dirigirme para informarme .
Me uno a su inquietud. Porq le pregunte a los inspectores de mi municipio y me dijeron q estaba prohibido. Pero ya mehan dicho q en otros municipios si estan ofertando panes
China es el mayor productor mundial de harina de trigo.¿Por qué Cuba no tiene la suficiente para abastecer nuestro mercado y garantizar la producción de pan?
El tema esta visiado, los que tiene que controlar no lo hacen, por eso todos los problemas recaen en el pueblo. Empresa Cubana del Pan vayan pensando en subir la cantidad de pan normado que dan por consumidor pq, un pan no es suficiente para el desayuno y la merienda para la escuela y no hay bolsillo que aguante el precio que tine el pan
Estimada:
Un placer contactarle. Se hace necesario aclarar que la Empresa Cubana del Pan no es responsable del la elaboración del pan normado. Saludos.
Hoy 24 de agosto el panadero de mi cuadra en Santiago de Cuba informa a sus clientes que no habrá pan por falta de harina en lo que resta de mes y entonces....de que estamos hablando
Buenas tardes, este artículo debería ser más explicito, puede ser que no exista la materia prima para el pan normado, pero si existen dificultades reiteradas por otros problemas como son, falta de electricidad, roturas, u otros problemas que sabemos que existen; con respecto al pan de la cadena no se corresponde el artículo con la realidad, al menos aquí en la ciudad de Holguín hace rato que eso no se ve, solamente se vende por particulares a precios elevados
A los redactores de Cubadebate:
Me gustaría saber que sucederá con el sector privado y el abastecimiento de harina (porque hay que recordar que es el sector privado el que suple las carencias del Estado en la elaboración de panes, dulces, galletas y de otros) porque ya se ha comenzado a apreciar la carencia de este en las paladares, dulcería y demas.
Entonces necesito se me aclare algo. Se puede vender o no pan el las cafeterias? Mi pregunta es pirq yo oferto el pan de molde q venden en la cadena y me dijeron q no podia hacerlo
Que bueno oír esta información por canales de información serios. Existen rumores y comentarios en la calle con relación al pan y su distribicion que están muy lejos de la realidad..
Fuera muy bueno para todos que hablarán de esta situación por la TV y explicaran a la población.
Estimados: Cómo permiten que no haya pan en las paneras y haya pizzas a 80 y pan flautin a 100 pesos y 129, panquecitos, 4 x 60 pesos, pan con hamburguesas y demás productos de la harina en los particulares? Eso es lo que tiene a la gente no disgustada sino desesperada. Hace días que no puedo coger el pan en Toyo porque por la mañana no hay y te dicen que a las 3 y a esa hora hay una perrera literalmente hablando de gente ladrando por un pan. Ya me da vergüenza a mi que me precio de defender esto y que soy de las mejores de verdad yo soy de las mejores que ha defendido mi país siwmpre. Pero, Vergüenza me da que sigan diciendo que no hay afectación y no garantizan ni el pan diario. Por eso la gente está como está y nos vamos a ir en bancarrota porque en todas partes es lo mismo. Gracias
Buenas tardes.
Quien pudiera explicar.
Si tengo licencia de panadero dulcero .
Y no tengo como justificar mayita prima.
Soy cliente de mercabal y más de un año nos no dan harina..
Pregunto para qué nos dan licencia si no podemos respaldar la materias prima.
* Nos vemos obligado a comprar al mercado informar.
No entiendo por ejemplos.
Te doy licencia y no té doy la materia prima.
Entonces cuál es él problema caer en la inlegalidad
,Multas y descomisos
Consideró qué se deben tener en cuenta en cuánto está situación en todas las modalidades en los cuenta propia.
Ya el pan se ha convertido en un problema nacional muy serio, es imposible que con el pan normado ( 1 por persona del núcleo) se abastezcan las necesidades y la merienda de los niños para la escuela ,y la merienda de los niños cuándo regresan de las clases y tienen hambre a esa hora. Cómo es posible que hay escacez de harina para fabricar pan y hay revendedores inescrupulosos que venden la flautica porque es del tamaño de un palitroque, a 60 CUP la unidad, ó la jaba de pan que es el normado a 50 CUP , 5 unidades,quien le pone freno a eso .
Se comenta que subirán el pan a 5 pesos un pan que ni un peso vale porque es de muy mala confección Porque no aumentan a dos panes por persona y miren disminuyan el de por la libre si al final los que lo cogen de 7 o 12 pesos los venden después a 30 y 50 pesos.
En Manzanillo hay panaderías que deben hasta cuatro días de pan y dicen que no lo van a pagar.¿Por qué, si ése le pertenece a las personas?