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Industria Alimentaria: “No hay afectaciones en la producción del pan de la canasta familiar normada y de la Cadena Cubana del Pan”

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Cubadebate monitorió durante varios días en las redes sociales rumores acerca del déficit de harina que conllevaría a racionalizar la venta del pan por grupos de edades y a prohibir la comercialización de este producto por el sector no estatal.

Este martes, el Ministerio de la Industria Alimentaria aclaró que no hay afectaciones en la producción y distribución del pan de la canasta familiar normada y de la Cadena Cubana del Pan.

Precisó que en los últimos meses debido al recrudecimiento del bloqueo, la actual crisis logística internacional y las limitaciones financieras del país, se han agudizado las dificultades para la importación de trigo, lo que ha incidido en la disponibilidad de este producto.

En este contexto el país ha buscado alternativas para asegurar la producción del pan de la canasta familiar normada, aseguró el Ministerio en una nota publicada en su página web.

Se han publicado 274 comentarios



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  • Ramon dijo:

    Y de q manera se puede racionalizar lo q no existe? En Tunas en esta semana pasada falto eso a lo q llaman pan de la cuota en dos ocasiones y el de la cadena del pan hace tiempo desapareció, como pueden decir q no hay afectaciones?...

  • Nancy dijo:

    Eso será en La Habana. Aquí en Santa Cruz del Sur, Camagüey, de mañana en adelante no habrá en la Cadena Cubana del pan. Cuando traen la harina, sólo da para 3 días y en ocasiones, durante 15 días no hay y vuelven a traer sólo para 3 días más.
    El de la bodega, hasta ahora no ha fallado.

    • Empresa Cubana del Pan dijo:

      Estimada Bessie:
      La Empresa Cubana del Pan no tiene previsto afectar las ventas. Hoy sabemos que el país por el recrudicimiento del bloqueo, está atravesando por el peor escenario y aún así le comunicamos que la harina está garantizada.
      La Empresa Cubana del Pan seguirá ofertando sus producciones sin afectación y se trabaja para llegar a cubrir la demanda.
      No obstante su inconformidad ha sido recepcionada por lo que le agradeceríamos se comunicara con la empresa por el 78784912. Saludos

  • Médico optimista dijo:

    No hay afectaciones, supongamos, y la calidad del pan, eso no es importante. Si hubiera un mejor control de los productos no se desviaria tanto. Expresar para que. Soluciones son pocas.

  • Alejandro dijo:

    Pero Rusia no hizo una donación gigantesca de harina de trigo??

  • Roberton dijo:

    El ministerio debería ser más profesional al respecto o en su defecto no ser tan categórico. Por ejemplo en Yara , Granma está afectación se está "normalizando" las afectaciones alcanzan 4 días seguidos , si bien al quinto usualmente ponen los días que no hubo pan lo cierto es que está situación se está normalizando. Las causas son varias desde tema de electricidad , harina , petróleo para los grupos electrógenos etc . Lo peor es que alguien está mintiendo descaradamente si los de abajo al ministerio o el ministerio a la prensa . Vengan pregunten , dialoguen , con los consumidores por ejemplo de La Bodega del parque en Yara .

  • Antonio dijo:

    Es un abuso y falta de respeto...¿Cómo si no hay arina hay pizza.pan.kake y galletas.particulares.(ojo)

    • Antonio dijo:

      ¿Porfa que alguien me diga si es cierto que el pan de los niños en la escuela desaparece?

  • Eliane Brito Blanco dijo:

    Total para la mala calidad del pan en Stgo de Cuba ácido, agrio y chiquito es como si faltara la harina gracias porque esto llegue a un oído receptivo

  • Cubano dijo:

    No entiendo esta nota aquí en mi municipio Mayari holguin hace rato q No hay pan en ningun lugar

  • Robert dijo:

    Los directivos de la empresa alimentaria en Guantánamo debian revisar a fondo la situación q presenta la distribución de este importante alimento,digo esto xq he vivido la falta de interés de directivos ak en el municipio Manuel Tames ya q en el poblado de Ciro frías x falta de harina se dejó de darle al pueblo tres días del pan sin q nadie diera una respuesta a este pueblo,esto sucede muy a menudo en este poblado montañoso del plan turquino.

  • Nina dijo:

    Por favor revisen eso pues a no ser un pan de la libreta no hay mas, uno ve el trasiego en las panaderias se llevan huevos, harina etc pan liberado no hay al menos en Regla

  • Azulina dijo:

    Yo creo que el Mincin se apresura en justificar sin saber a ciencia cierta lo que ocurre en el territorio nacional.
    Puede que en la Habana este hasta seguro el pan de cuota y la cadena del pan pero vengan a Cienfuegos " sorpresivamente" para que vean que el pan de.cuota es una.cosa seca granulada y prieta.
    Ahora ya no hacen bolitas sino como antes barra picada y malísimo.
    Cuando el 26 lo.hucieron bueno con grasa,, blanquito y suavecito.
    Es como si en Mincin de la provincia distribuya la.harina buena en las panaderías o de los ingredientes para que el pan suave salga bien con su zicar, su levadura buena, y lo hacen temprano y le dan su tiempo de.fermentado etc.
    Van a tener que hacer citas todos los.dias del año a la provincia para que pueda.el.cuvano.comer.un solo pancito decente.

    Ah por.cierto se ha perdido también la harina y la.mantequilla en MLC, porque al.menos los que sabemos hacer pan teníamos una pequeña opción para hacerlo en casa y ya no eso.
    Hay muchos países que venden trigo o harina de trigo, para moler.
    Aunque Cienfuegos cuando muele es para la Habana o los Hoteles y aquí no se queda nadaaa.

  • Danellis dijo:

    Entonces a averiguar cuál es el problema, porq en la panadería q pertenezco, luyanó moderno, San Miguel del padrón, yo he estado hasta 5 días consecutivos sin coger la pan de la libreta, y no siempre puedo dar de 7 a 10 pesos para q mi hija pueda merendar, y a veces ni en ese precio encuentras.Realmente no se aguanta más.

  • I.Guillermina dijo:

    Sujiero revisar panaderia de esquina 26 y Ulloa, en Nuevo vedado, aqui casi todos los dias, esta faltando el pan te anotan para pagarlo el dia del proximo turno, lo real es que no puede contar con el pan nuestro de cada dia y por esta zona no hay otra panaderia del estado cerca, y a los particulares tienen un precio tan elevado, que un trabajador no lo puede comprar. Espero le sirva para mejorar el control y asi la población mas desfavorecida tenga un respiro. Gracias

  • Tamara dijo:

    Lo que hay es que controlar a las panaderías para que no se riben la harina, acrite y todo lo que les garantiza el estado para hacer un pan de calidad . Todo el que compra pan por fuera contribuye con la corrupción. Es necesario que el pueblo combata el desvio de recursos y denuncie estos delitos. Los TCP no pueden elaborar nada con harina robada de las panaderías. Hay que controlar eso YAAAAA

  • Pepecito dijo:

    Si embargo en Moa dejamos de recibir el pan de la canasta basica y el gramaje se ha reducido a 60 gramos de forma oficial, esto se puede comprobar.

  • ElQbanolibre dijo:

    OK, !muy bien! para la canasta básica, pero¿de dónde sale la harina de pan para el pan, los dulces y la galletas de los particulares? hay alguna importadora particular en Cuba que traiga el trigo de Ucrania o Rusia, expresamente para las producciones particulares.
    A lo mejor falta un "poquito de control", de sorpresa en las panaderías estatales, esto es tarea pendiente siempre para los órganos inspectivos.

  • BBB dijo:

    Despues de leer tantos comentarios sobre la nota no se me ocurre otra opinion que sugerir a los que la emitierom, aplicar, lo que nos legó nuestro CEJ, Revolución... "es ser tratado y tratar a los demás como seres humanos" ..."es no mentir jamás ni violar principios ético", revisen los 109 comentarios y preguntarse 109 veces, "No hay afectaciones en la producción del pan..."? A buscar la solución integral al problema del Pan, que si existe. Soy 100% de los agradecidos y convencidos de nuestro proceso revolucionario.

  • Aroldo dijo:

    Bueno, tendremos que pedirles cuentas a las autoridades de mi provincia porque en mi municipio hace dos días no tenemos pan, sin contar otros dos días anteriores de la semana pasada, quién miente?

  • El pricipe dijo:

    Eso dice el nivel central, pero de lo dicho al echo acá en la base va un gran trecho.
    Cuando llegó a mi panadería, lo mismo hay o te dicen a la 1 de la tarde o a tal hora, o te dicen q mañana, eso es lo q generalmente está ocurriendo en las panaderías, o está cerrada sin un cartel q te informe q está pasando. Me párese q ha eso no le tiran mucho, los directivos q tienen q ver con esa actividad.

  • Waldo Luciano dijo:

    Mientras el país se esfuerza los inescrupulosos siguen rodando bolas y los cuenta propistas subiendo precios. 100 pesos una bolsa de pan o un pan de molde chiquito y los dulces ni que fuesen de procedencia francesa.¿Cuándo se van a controlar los precios? Hay que ver lo que están cobrando los choferes particulares.

  • Eduardo Alvarez dijo:

    Hace algunos días el canal Habana públicó, que a partir del primero de septiembre nol ofertaría mas pan por la libre ( cadena del pan) que hay de ciertol en esto.

  • AlexH dijo:

    Pero hasta cuando vamos a enamorar al pueblo con la canasta basica que todo el mundo sabe que no alcanza, muchas personas comen con ese pan porque no tienen mas nada, y entonces al otro dia que desayunan, por favor dejemos ya el bloqueo a un lado y hagan algo por este pueblo que en su gran mayoria los sigue defendiendo, hay que producir pan mas alla de la canasta, como, busquen la forma, la que sea, pero no podemos seguir esperando mas, el pueblo no come explicaciones, come pan.

  • Jorge Bruces dijo:

    Con el mayor respeto de todos pero que el pan no tenga la calidad requerida ni el tamaño que deve de tener como corresponde a los 80gramos es culpa del director de la panadería y el delegado más los impertores que todos resuelven su problema y todo sigue igual, lo que no entiendo es cómo la panadería no tiene pan liberado y nos carretilleros tienen en una java 7 bonitas x 70pesos ya aquí en plaza de la revolución

  • Frank dijo:

    Como en muchos otros sectores como el comercio, la gastronomía y los servicios el fantasma de la corrupción hace deshace.
    Nunca podrá normalizarse la distribución de pan mientras existan y se permitan con asombrosa pasividad o complicidad de los responsables del control y de la legalidad, los entusiastas vendedores clandestinos que utilizan precios exorbitantes con absoluta impunidad "a grito pelado" en nuestras calles. La escasez es latente y tiene muchas explicaciones objetivas y muchas causas subjetivas. Mientras medren los delincuentes el pueblo honrado padecerá. Y no me vengan con consignas, esto no es tarea de todos, es tarea de los que cobran para eso. Asuma y exíjase a cada cual su parte y no involucremos a las víctimas como responsables. Cúmplase la ley en todos los sectores, sin paños tibios y sin campeonismo, pero cúmplase.

  • Alexei González Marín dijo:

    Hola buenas tardes me alegro que no exista déficit de Ariana para la producción del pan normado pero en Sancti spiritus hay lugares en la misma ciudad que la población les a faltado el pon hasta dos días por falta de fluido electrónico , ahora es que decidieron producir el producto en panaderías que tuviesen electricidad pero para eso pasaron días antes de tomar decision . porque pasa eso

  • Elobservador dijo:

    Por que no hacen unos capítulos de Tras la Huella sobre lo que pasa con la harina de trigo, el pan, las panaderías y toda esa cadena llena de delitos, corrupción y mal trabajo?

  • Elobservador dijo:

    Cuales son las alternativas que dice el MINAL que se han buscado?

  • Enrique Villar dijo:

    La afectación existe eso nada más que hay que salir a las panaderías para ver las largas colas y el costo del pan por vías alternativas que no hay nadie que vea eso ,una jaba de pan 120.pesos,una flauta igual a la cara de todo el mundo y no pasa nada y todo esto porqué por la escasez del producto no quieran tapar el sol con un dedo

  • Llello dijo:

    Hay que no seguir permitiendo la venta de pan ilegal por la izquierda. Mientras en las panaderias no hay pan liberado y el de la cuota se acaba y muchas personas no puden coger su cuota, por las calles pululan los vendedores ambulantes de pan.
    ¿Por qué esto se permite?

  • R_man dijo:

    Parece que envié un comentario ayer. Tal vez no lo mandé. Quizás lo mandé y no le gustó al moderador aunque veo otros comentarios más agrios que el pan nuestro que rogamos sea de cada día.
    Hace 3 días en mi barrio no hay afectaciones con el pan...sólo ESO.

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