Industria Alimentaria: “No hay afectaciones en la producción del pan de la canasta familiar normada y de la Cadena Cubana del Pan”
Cubadebate monitorió durante varios días en las redes sociales rumores acerca del déficit de harina que conllevaría a racionalizar la venta del pan por grupos de edades y a prohibir la comercialización de este producto por el sector no estatal.
Este martes, el Ministerio de la Industria Alimentaria aclaró que no hay afectaciones en la producción y distribución del pan de la canasta familiar normada y de la Cadena Cubana del Pan.
Precisó que en los últimos meses debido al recrudecimiento del bloqueo, la actual crisis logística internacional y las limitaciones financieras del país, se han agudizado las dificultades para la importación de trigo, lo que ha incidido en la disponibilidad de este producto.
En este contexto el país ha buscado alternativas para asegurar la producción del pan de la canasta familiar normada, aseguró el Ministerio en una nota publicada en su página web.
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Pues aqui en Santa Clara es muy dificil el tema del pan pues de la gastronomía popular esta desaparecido y los panaderos particulares venden la caña a 80 pesos
Yo quisiera que alguien venga a ver el Pan que le están vendiendo a la población del Consejo Popular Sumidero en el municipio Minas de Matahambre en la provincia de Pinar del Río. A eso no se le puede llamar pan, con mal olor a cucaracha, sin textura, se desgrana totalmente al abrirlo. Eso es lo que se merece el pueblo trabajador.
JAMAS PRECIO Y CALIDA .AQUI ESO NO JUEGAN NUNCA .EL PRECIO FIJO Y LA CALIDA NUNCA .NADA QUEVER.POR FAVOR TA NO HAY PERSINAL PARA CONTROL DE CALIDA
Y EL PESO DEL GRAMAJE MENOS.ESDECIR NO HAY CONTROL.
QUISIERA SAVER.SI LA SIETE LIBRAS DE ARROS SIN APARTE DELOS DOS PAQUTE QUE DIERON .A 20 PESO CADA UNO .ESPLIQUEN ALA POBLACION .EL.PUEBLO NECESITA SAVER. GRACIAS
El pan de la canasta básica en Ciego de Ávila no puede ser más malo porque ya llegó a ese calificativo.
El de la cadena los revendedores ya tiene controlado la venta e imposible comprar.
Es necesario que revisen antes de sacar información sobre un asunto tan sencible, en Holguín hace rato que no hay nada de la cadena del pan
Ya se dijo por el Mincin, el que digao contrario es un asalariado del imperio.
Buen día , no sé donde no habrá afectación , pero en la panadería - dulcería del reparto Veracruz en San Miquel del Padrón el pan normado está ácido , no se puede comer , no hablo del liberado porque informaron que no habrá hasta el mes próximo .Tenemos escases , pero donde está la calidad de lo poco que se puede conseguir ? .Nadie controla eso ? .Y por supuesto al mismo precio . Esperemos que se resuelvan las afectaciones ...
y los directivos de la empresa que produce pan estan a espalda de sus funciones controlen o vayance y dejen a ortos dirigir una empresa que tiene que ser ejemplo en atencion a la poblacion eso es bloqueo interno
De acuerdo, solo faltaría de hacer controles y cuando el pan no tenga la calidad requerida y el peso adecuado bajar el precio en concordancia con la calidad y la diferencia en el precio que lo pague el administrador y el maestro panadero, y verán como se resuelve el problema.
En El mercado Sur, ha habido varias afectaciones, eso es en Ramón Quintana HOLGUIN
Incierto.En la panadería de Línea y 12 ya es imposible conseguir pan hace mucho rato. Y pertenece a la Cadena Cubana del Pan. Tuvo un buen inicio con producciones variadas pero ya aquella época es historia antigua. No digan entonces que la Cadena Cubana del Pan no tiene problemas y garantiza sus producciones. Más respeto.
Estimada:
Lamentamos su experiencia. Los volúmenes de producción de línea y 12 son de los mayores en la ciudad por tener a su cargo la actividad de repostería también. No obstante conocemos que la demanda es creciente. La máxima de la política de la Empresa Cubana del pan es crear más variedades de calidad buscando incrementar los volúmenes de producción. Saludos
yo lo que quiero que me expliquen sin hay problemas con la logística internacional y el bloqueo es tan duro como es posible de que existan tantas panaderías y dulceria particulares con unos precios impagables y tanta gente vendiendo pan por la calle , si el gobierno no tiene harina de donde sacan la harina toda esa gente controlen más, y frenen la corrupción creciente por favor expliquen eso
Es lamentable lo que sucede tanto con el Pan normado como el liberado,, algun día lo hacen del tamaño establecido y los demás días tan pequeños como sea posible, repito es muy lamentable que todo esto ocurra a la vista de las autoridades y NO se acabe de erradicar este problema de raíz.
En el municipio de Cuero, provincia Holguin, si ha habido afectación en el PAN de la canasta básica varios veces y por varios días
Se que no me van a publicar pero eso no es verdad aqui en Guines Mayabeque hace mucho pero mucho tiempo que yo no veo Pan de la Cadena , me da pena comentarlo pero eso es falso , no se dinde será lo que dice el Ministerio porque Aqui no es.
En mi Mcpio Rafael Freyre Provincia de Holguin , nos deben un dia de Julio y otro de Agosto reciente 19. Sin informaci'on oprtuna de si algún día lo recuperaremos
El esfuerzo que hace el país con todas las carencias que lógicamente tenemos, situación económica mundial complicada y en Cuba nos damos el lujo de no chequear que se roben la harina para venderla, que la calidad del pan sea pésimo. Debemos ser mas exigente y controlar la calidad del
Pan a la población, tenemos las instituciones creadas para eso, pero no se hace y ahí viene el disgusto real y lógico de la población. Por favor Chequeen!!!!!!
Creo que se pudieran hacer una o dos mesas redondas con la explicación de por qué el pan nuestro de cada día tiene tantas dificultades a nivel nacional. Que a partir de ahí se tracen estrategias los gobernadores y se les dé seguimiento. Por favor, es un malestar general al que se debe dar solucion.
no hay afectaciones en la producción y distribución del pan de la canasta familiar normada, pero este no tiene la calidad requerida, he encontrado en el pan, pelos, piedras, plástico, se ve que no utilizan ningún tipo de grasa para su confección y en referencia a la Cadena Cubana del Pan, donde vivo en la virgen del camino nunca hay pan.
Estimada:
La panadería a la que hace referencia está produciendo. Como es sabido la demanda es mucho mayor que lo que se produce por lo que suponemos qu es esta su percepción. Cualquier inquietud pude contactarnos por el 78784912. Saludos.
Y la calidad del pan?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Cdo se resuelve este detalle?????????????????????????????????????????
La afectación está presente cuando la calidad no existe
El pan no tiene presencia,esencia
Buen sabor a nada y de un día para otro es una piedra
no se puede ser categorico dijo alguien hay que ver el sacrificio que hace el pais y lo que se hace en los municipios y en algunas panaderias donde sepudre el pan y se pierde la harina eso hay que revisarlo porque por ahi tambien entran los yanquis
Atención:
Si el pan normado tuviese el gramaje y la calidad establecida y alcanzara para todos no hubiera
tantos malestares y tan malos estados de opinión
en la población de La Habana.
Esta es una asignatura pendiente de años que jamás han podido aprobar.
Para decir que no hay problemas con la harina y ni con el pan solo hay dos razones: No vivir en Cuba o no estar al tanto de lo que pasa. El tema "PAN" tiene más problemas que un libro de matemáticas
Sería bueno que a partir de los comentarios generados como resultado de la publicación de la nota informativa que al parecer no refleja toda la realidad con la situación del pan en el pais, y no sólo en La Habana, el equipo de periodistas de Cubadebate, realice una investigación, consultando diferentes fuentes, incluyendo a funcionarios del Mincin, las opiniones de los usuarios, verificación en algunas panadería y publiquen los resultados.
Bueno en Banes algunas veces con atrasos NO han existido grandes afectaciones con el pan dela llamada canasta bàsica pero aqui hace rato no se vende pan de la cadena o juy poco, tan poco que es minùscula....
Saludos. Canal Habana hace unos dias hizo una reseña de la reunion del CAP donde se dijo que habia afectaciones para el pan loberado y se garantizaria el normado, hospitales y hogares de niños sin amparo filial. Yo lo escuché., nonlonsupe por bola ni reses maliganas. Se debe ser serio en la comunicacion y no fue el periodista..el responsable de no se que dpto del CAP lo dijo.
Me alegra la aclaración del MINCIN pues jay muchos comentarios en la calle. Lo cierti es que en el SAF de la localidad finfe vivo eliminaron el pan que vendían diariamente a lis usuarios con el almuerzo. Por tanto hay afectación a personas vulnerables. Por otra parte en la panadería donde compro el pan de la canasta no dan mas pequeño y con una calidad inferior.
Es entendible la situación por la que atravesamos en esta tierra donde nos toco vivir, pero si a la escasez le sumamos el trapicheo de coleros y revendedores por falta de control de los LCC, organismo creado para comatir este mal, la crisis se hace recrisis, si es q existe esa palabra.
En la panadería el Mónaco de la cubana del pan por ejemplo, es bronca y problemas a toda hora en la inmensa cola que no cesa, a pesar que tampoco se para de vender pan a mi entender siendo clienta de ańos ahí hoy se hace más pan que antes, de madrugada y de día, también compran pan de más lugares que nunca.
Deberían venderlo por la libreta por qué aunque se den unos pocos panes por personas, los oportunistas no creen en eso y siempre se las inventan, mas aun cuando nadie controla la cola.
Directivos al tanto que mientras pueda, seguiré tocando y denunciando lo que me afecte.
Estimada:
La Empresa Cubana del Pan no apoyará jamás que las colas de las Panaderias se plaguen de revendedores. Precisamos más detalles de su denuncia para así trabar en la erradicación de estos hechos. Agradeceríamos nos llame por el 78784912 para que nos facilite la vía de contactarle y así darle la respuesta que se merece luego de completada la investigación sobre los hechos que aquí denuncia. Saludos
La mayoría de los aquí escriben no sabe leer ni interpretar! La noticia se refiere claramente a q no habrá afectaciones respecto a limitaciones y venta del pan por edades etc cómo ha circulado en redes. Y se reconocen las afectaciones por la dificultad en comprar el trigo. Lo demás, es harina de otro costal.