Sabor y Tradición  »

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Hoy les traigo ropa vieja habanera tal como aparece en el libro Manual de cocina cubana (1862), respetando la ortografía de la época, además: ropa vieja, remolacha estofada, berenjena rellena, y ya saben lo que siembre digo, si se puede, se hacen y si no las guardemos para otra oportunidad.

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Por: Raul Hernández Lima
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“Sé que el esfuerzo y el sacrificio para hacerlo bien dentro de la cancha pueden ser una ayuda para que se vea el fútbol cubano. Ojalá no tarden en llegar acá otras muchas compatriotas mías que tienen potencial y calidad para triunfar aquí”, dice. “En cualquier contexto que juegue, siempre estoy representando a Cuba. A ella me debo y agradezco estar donde estoy”.

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El presidente Miguel Díaz-Canel Bermúdez asistió este martes en La Habana al acto por el décimo aniversario del regreso de los Cinco Héroes a Cuba, en el que Gerardo, René, Ramón, Fernando y Antonio estuvieron acompañados por Irma Sehwerert y Mirta Rodríguez, dos de sus madres, y sus esposas, familias, amigos y compañeros de la solidaridad.

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Hasta este martes, 53 medios informativos de 11 países han ejercido su voto en la tradicional encuesta deportiva de Prensa Latina para elegir a los mejores atletas del año en América Latina, que este año está celebrando su aniversario 60. Mijaín López continúa dominando ampliamente, con casi el 90% de los votos en el apartado de mejor atleta masculino.

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Una evaluación integral sobre el proceso de bancarización que se desarrolla en el país fue presentada en la jornada de este martes en la Comisión de Asuntos Económicos de la Asamblea Nacional del Poder Popular. También se anunciaron nuevas medidas para su implementación. Entre las principales deficiencias, mencionó la violación, por parte de los actores económicos, del derecho de los clientes a escoger el método de pago en las operaciones comerciales.

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La Federación Cubana de Béisbol-Softbol (FCBS) confirmó hoy que será el equipo de Las Tunas, campeón nacional, su representante en la primera Serie de Béisbol de las Américas, prevista del 23 al 31 de enero en Nicaragua.

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Cuba tiene la disposición de sentarse con Estados Unidos en busca de una relación seria, basada en el respeto a la soberanía, la autodeterminación y la no injerencia en asuntos internos, afirmaron hoy fuentes oficiales.

Opinión, Medios  »

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Finalizaba 1999, a punto de abordar un nuevo milenio, y la luz larga del Comandante en Jefe Fidel Castro ceñía pasado, presente y futuro, el batallar de un pueblo por la justicia, la historia, la ideología y todas las ciencias. Es la identidad nacional y la independencia en un solo programa de televisión.

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El presidente cubano Miguel Díaz-Canel, la vice primera ministra Inés María Chapman, el canciller Bruno Rodríguez e instituciones de Cuba rememoran hoy el décimo aniversario de la liberación de los héroes cubanos presos en Estados Unidos.

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Sobre el cumplimiento del programa de recuperación de viales y las proyecciones del sector de transporte para 2025 debatieron este martes los diputados de la Comisión de Atención a los Servicios. El ministro de Transporte, Eduardo Rodríguez Dávila, afirmó que “contamos con una estructura vial deteriorada y, aunque se han ejecutado acciones, la recuperación de los viales no avanza como se esperaba”.

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Al evaluar la situación de los principales rubros exportables y de la inversión extranjera en el país, el ministro de Comercio Exterior y la Inversión Extranjera, Oscar Pérez-Oliva Fraga, afirmó que “no se alcanzan los resultados esperados y ambos son decisivos para recuperarnos de la compleja situación económica que atraviesa la nación”.

Bloqueo contra Cuba  »

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El 20 de diciembre le quedarán a la actual administración estadounidense 30 días exactos para finalizar su mandato. Cuba sigue sufriendo como consecuencia de su exclusión cínica, cruel e ilegal de la economía y las finanzas internacionales, dada su permanencia en la arbitraria lista de supuestos patrocinadores del terrorismo. El presidente Biden puede acabar con esa mentira.

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