Cubadebate

Calidad y seguridad son elementos esenciales para que un producto tenga éxito en el mercado, especialmente si se trata de sectores como como las industrias farmacéuticas o de alimentos.

Una cadena de frío robusta no solo protege estos aspectos, sino que también contribuye a la sostenibilidad y eficiencia del sistema de distribución en su conjunto. De ahí que invertir en tecnologías y procesos adecuados es crucial para satisfacer las expectativas del consumidor y cumplir con las normativas vigentes.

Dado que la formación y el conocimiento en estas áreas son medulares, es imperativo que los profesionales que se vinculen a estas áreas estén debidamente capacitados. La falta de especialización en la gestión de la cadena de frío puede llevar a errores costosos, pérdidas económicas, inseguridad sanitaria y a la insatisfacción del cliente.

Por eso desde AsesorHa, una pyme estatal de capital totalmente nacional que—con su enfoque en la transformación y el crecimiento acelerado, se posiciona como un gran aliado para aquellas empresas que buscan insertarse en cadenas de valor— hemos diseñado el Evento Buenas Prácticas en Distribución y Cadenas de Frío en medicamentos y alimentos, que tendrá lugar del 16 al 18 de diciembre, el Hotel Meliá Internacional, en Varadero.

Este será un espacio para el intercambio de saberes y experiencias, que apuesta por la colaboración multisectorial entre la industria farmacéutica y alimentaria, como base para la creación de sistemas de distribución más eficientes.

Contará con el auspicio y la participación especial de expertos de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), una oportunidad para actualizarse sobre los más altos estándares y normativas existentes a nivel internacional y local.

Apostamos por trasladar buenas prácticas entre varios sectores con el propósito de potenciar desde esta área el desarrollo empresarial y la economía cubana.

Dirigido a representantes de la industria farmacéutica, profesionales del sector alimentario y expertos en logística, tanto del ámbito privado como estatal, el encuentro ofrecerá una amplia diversidad de temáticas en su programa.

1. Cadena de frío en medicamentos: Fundamentos, regulaciones y buenas prácticas, con un enfoque en productos biológicos.
2. Monitoreo y tecnologías: Herramientas para el monitoreo en tiempo real de la cadena de frío y estrategias para abordar posibles fallos.
3. Buenas prácticas en la distribución de alimentos: Principios clave para garantizar la seguridad alimentaria y optimizar la cadena de suministro.
4. Perspectivas futuras: Preparación ante fallos, integración de nuevas tecnologías y análisis de tendencias y desafíos futuros en la cadena de frío.
5. Alianzas entre biofarmacéuticas y alimentarias: Ejemplos de colaboraciones exitosas entre ambos sectores.
6. Experiencias prácticas sobre distribución y cadenas de frío: Casos de éxito de Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB), el Centro de Inmunología Molecular (CIM), Supermarket 23, Tecnoespuma, Yogurts DeLola y Ruly Jamones.

Para el sector privado, esta es una ocasión para aprender, fortalecer redes y optimizar procesos en un área donde cada vez más actores económicos no estatales están incursionando. La colaboración con el sector estatal puede, además, generar nuevas posibilidades para tu negocio.

La distribución y la cadena de frío es esencial en la planificación estratégica de cualquier empresa que busque destacar en el mercado actual. Integrar estos elementos en la toma de decisiones no solo mejora la calidad y seguridad de los productos, sino que también contribuye a la sostenibilidad y la eficiencia operativa.

Por lo tanto, la capacitación y el desarrollo de competencias en estas áreas deben ser una prioridad, asegurando que las organizaciones estén preparadas para cumplir con las demandas del consumidor y las regulaciones vigentes. ¡No te pierdas esta oportunidad!

Para más información, contáctanos al +53 5 286 6912 o envía un correo a asesorha@aica.cu.