Persisten las deudas con la entrega de leche a la industria en Sancti Spíritus
Foto: Leandro Pérez Pérez/Adelante.
Los ganaderos espirituanos incumplen su programa de entrega del líquido hasta la fecha, a pesar de los 17 millones de litros de leche que han entregado a la industria y de haber transcurrido ya la mitad de la llamada zafra de la leche en coincidencia con los meses más lluviosos del año.
Según confirmó el director de la empresa de Productos Lácteos Sancti Spíritus, Alberto Cañizares Rodríguez, ese nivel representa cerca del 89 por ciento del plan concebido para este lapso de año.
El directivo señaló que la deuda supera el millón de litros de leche, cifra previamente contratada con los productores y que se concentra en dos de los territorios de mayor peso en la producción lechera: Cabaiguán y Taguasco.
Explicó la fuente que contrario a otras etapas, hoy la Empresa de productos lácteos no acumula deudas en los pagos que se establecen a razón de 20 pesos el litro estipulado en el plan y otros 20 para quienes sobrecumplan sus entregas, precios que están muy por debajo de las cotizaciones en el mercado informal de la provincia.
La fuente significó que para lograr concretar los compromisos se realizan visitas productor a productor para evaluar las causas del incumplimiento y posibles vías para mitigarlo.
El programa de entrega de leche a la industria se encuentra tenso si tenemos en cuenta que trascurridos, casi 8 meses del año, las entregas rondan apenas el 40 por ciento de los 42 millones de litros pactados para el 2023.
(Tomado de Escambray)
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No busquen más, lo que pasa es que 20 pesos por un litro de leche es un precio ridículo y por si fuera poco el estado no facilita al productor ningún insumo, en que país se ha visto que solo se produce leche en los meses de lluvia.
Busquen el costo real de los insumos que tiene que comprar el ganadero (muchos en MLC y otros tanto en el mercado informal, ambos bajo la realidad de la oferta/ demanda), comparenlo con el precio de 20 cup/litro y tendran la respuesta!! Sumele la tarifa que paga a un ordeñador que contrate (porque el que atiende 50 vacas en ordeño, no puede solo)
Es cierto que una parte de esa leche, el estado la vende a 25 centavos/litro, pero el productor no se veneficia con eso...
Planes son planes , pero no se cuenta con la leche leche hasta que no se ordeña la vaca y eso si no le mete una patada al cubo después de ordeñada. Y eso pasa en ganadería ,agricultura de todo
Hay que ver vida diaria en la ciudad, venta de leche, helados y yogurt, para concluir que la principal causa del no cumplimiento es la venta de leche en el mercado negro, que después justifican. Investiguen bien y no crean en las justificaciones de personas.
Y cuáles son los resultados de.las consultas hechas? Si no damos toda la información es difícil determinar do de se.traba el paraguas....
Investiguen el precio de la leche fresca y en polvo vendidas directo a la población. Es obvia la razón del incumplimiento. Los lemas y compromisos no pagan los gastos de los productores.
O sea, Ud. justifica a los productores que incumplen los contratos ? También necesitan fertilizantes para las vacas ?.
Adrian, las vacas no necesitan fertilizante pero el productor necesita alimentarse además de pagar el salario de sus empleados, es muy triste comentarios como el de usted que de las vacas de seguro no conoce la V te escribe el hijo de un vaquero que todos los días les dice a su padre que venda todo, ya que es inconcebible que un toro cueste menos que un cerdo al igual que una vaso de zuco cuesta lo que un litro de leche.
Los pastos y las siembras de los forrajes necesitan fertilizantes. Ah y teoricos que cambien la ciudad por el surco.
Si la cotización estatal de la leche esta muy por debajo de la cotización del mercado paralelo, ahi esta la causa. Se lo estan vendiendo al mercado informal, claro como el agua..!!
La venden por la izquierda y se burlan de los Jefes , nada nuevo y no va a cambiar, no gasten más combustible y dietas no lo van resolver con Reuniones.
Hay algun provincia que cumpla?
El ganadero paga los implementos a precios de l bancalizacion y la industria sigue con los precios de l reordenamiento sin contar los robos de ganado y la policía no los esclarece
Ah ya !. O sea, eso justifica que deje sin leche a los hijos y padres del médico o el maestro que atiende a sus hijos. Interesante.
Aquí los culpables no son los ganaderos, no es justificar el incumplimiento pero es una lógica se lo venden por fuera
¿Ud justifica que el Estado le pague a médicos, maestros, etc un salario que no llega a 20 mlc mensuales? Me dirá que " El Estado no puede...". Bueno, el ganadero tampoco.
A los hijos menores de 7 años.
Los hijos de cualquiera se quedan sin leche porque no les pagan lo suficiente.
Hola , algo tan simple como pagar el precio justo por nuestro esfuerzo y trabajo , sería suficiente para el aumento de la leche a la industria , están reconociendo que nos faltan el respeto con esos precios abusivos , tan solo con eso no haría falta hacer plan ninguno , todos quisiéramos entregar la leche a la industria , si realmente fuera un contrato justo y mutuamente ventajoso , Gracias por permitir opinar .
Claro que tienen que incumplir,si los particulares se la pagan más cara.
Tras annos y annos de deudas con los ganaderos, sin escuchar sus criteros y necesidades, pagandole el litro de leche a bajo coste, es normal que cada vez menos produscan
Si le están pagando a los campesinos, incluso si cumplen, que están haciendo los mismos que no entregan lo que deben ? Muy sencillo. Yendo a vender la leche a otro lugar y de paso afectando a niños, ancianos, etc.
El estado paga el litro a 20 CUP. Y lo subsidia con 19 pesos para los niños de este país. Un litro por dìa. Yo no sé cuantos niños hay en S. Spiritus, pero deben ser varios miles. Multipliquese esa cifra por 365 días.
Y vamos a ver entonces que justificación dan todos esos que opinan que el precio es "injusto". Y encima, la nota dice que se paga más si sobrecumplen. Ah, lo que pasa es que muchos de esos "ganaderos" ya no ordeñan ellos si no sus empleados. Que no quieren trabajar por 500 CUP diarios.
Es muy sencillo, al parecer, unos cuantos ganaderos se han olvidado que el médico o el maestro que atiende a su familia, también tienen hijos o ancianos. Asi que el que no cumpla contrato, tribunal. Multa. Y si la tierra se le entregó enj usufructo, pues advertencia y retiro.
Usted es libre de opinar, incluso de dar por sentado su criterio. Pregunto, usted trabaja en ..... y le pagan .... renuncie a su pago, además done dinero a su trabajo y despues cuando no pueda dar de comer a su familia venga a vertir esa opinión que ha dado. Entonces, sólo entonces le prestaremos atención pq es muy facil opinar y criticar sin saber el sacrificio y trabajo de los demas. Que tenga un buen día.
Asi es, garrote para el productor!! Por lo que leo, hay muchos que no tienen ni siquiera idea de lo que es ordeñar vacas.. y atenderla 365 dias del año, icluso pagar para que la cuiden de noche, porque si no se las matan. Que levante la mano el que ha visto un Contrato Ganadero- Lechera!!
Vivo en Cienfuegos, saben cuánto vale un porrón de 5 litros de leche directa de la vaquería, 500 pesos, un porrón de leche de la bodega, de la que le roban a los clientes, 300 pesos, un pepino de 1litro y medio 180 pesos, una libra de queso blanco criollo, 240 pesos, eso sucede a diario y a viva voz por todo el reparto Pastorita y no pasa absolutamente nada. Creen que así, los productores de leche, cumplirán su planes de entrega al estado?
Saludos
Ellos viven de su trabajo al igual que usted del suyo. Usted quiere que ellos regalen su trabajo? Usted regalo ya el suyo?. No conozco ningún ganadero que viva millonario y se levantan cuando usted duerme aún los 365 días del año sin vacaciones, feriados ni nada. Serán masoquistas?
Coño!! Que barato está el Yogurt en Cienfuegos!!!! Aquí en la Habana yo lo pago a 230 el pepino y hasta en 280.
El litro y medio es de yogurt, disculpen la omisión
"20 pesos el litro estipulado en el plan y otros 20 para quienes sobrecumplan sus entregas, precios que están muy por debajo de las cotizaciones en el mercado informal de la provincia."En mi opinión en esto radica el problema del incumplimiento de más de 1 millón de litros de leche, incumplimiento que nadie dude seguirá incrementándose teniendo en cuenta el precio del litro de leche en el mercado informal, no sé en esa provincia pero en La Habana un litro y medio de leche cuesta alrededor de 200 pesos moneda nacional, y el pepino de yogurt que inunda el mercado informal de 250 a 260 pesos, comercializándose a vista de todos frecuentemente en nuestros barrios, para los afortunados que cuenten con capacidad financiera para su adquisición, igual sucede con el pan, las viandas, la carne de pollo, de cerdo y de res, los productos del módulo mensual, los escasos productos que se siguen enviando con grandes esfuerzos financieros del país a los mercados de moneda nacional, los productos de aseo, los productos de prodal, o sea una nada despreciable cantidad de los productos comercializados en el país en teoría para la población, son desviados al mercado informal o como verdaderamente debe llamarse mercado ilegal para su comercialización, para continuar enriqueciendo a los impunes e inmunes responsables de su comercialización, pero que contrario a lo que se han habituado creer, no son sus dueños; la ilegalidad y la corrupción nos inunda y sobrepasa, y como la mala yerba no hace más que seguir creciendo, mientras la incapacidad y la miopía de quienes tienen la posibilidad resolver este y otros problemas continúa igualmente en ascenso.Gracias por leer mi comentario, aunque por lo visto la miopía es de más personas, por lo que dudo sea publicado.
Una imagen no dice nada y al mismo tiempo lo dice todo: con vacas tan flacas y ordeño a mano, dudo que pueda cumplirse el sueño lechero.. Se necesita cambiar el sistema de inversión en el país: menos en inmobiliarias y hoteles y más en producción de alimentos.
Muchos de los que opinamos aquí no conocemos los verdaderos problemas, solo opinamos llevándonos por nuestro dolor, el importe final del litro de leche el queso o el yogur, señores en un % muy alto el campesino no realiza esa venta, no tiene tiempo, así de sencillo. Para tener 20 reses entre vacas terneros y toro hace falta una caballería de tierra, de ese número 12 pueden ser vacas 7 terneros y un toro. Es decir produciendo de verdad hay 7 (los terneros) pongamos que son súper vacas y promediando a 6 litros×20pesos= 840 pesos diarios. Una cantina vendida por el estado cuesta 130MLC=27 300 pesos un rollo de alambre 16 000 pesos hay que poner 16 rollos=256 000 no voy a poner postes ni nada, una lima 1250 pesos un machete por el estilo, un pomo de 500ml de antiparasitario 12 000 pesos. No he hablado de jornales ni nada. Hay que chapear todos los meses un promedio de diez días, dormir con las vacas para que no me las roben. Díganme ustedes cuantos litros de leche hay que vender a 20 pesos para ser rentable y poder tomarme una serveza de 250 una vez al mes. Quien está dispuesto a semejante sacrificio por nada?. No hay leche, y las 4 reses que hay cuando se mueran los viejos que las tienen se acaban pq los jovenes no hacen semejante sacrificio para tan poco beneficio, ya saben matemática. Un saludos a aquellos que llegaron hasta el final de mi comentario.
La ganadería necesita inversiones.