Ciencia cubana busca sustituir importaciones con proyectos ecológicos en la agricultura
Foto: Archivo.
Cuba busca en el presente año fabricar seis mil 255,72 kilolitros de 18 tipos de bioproductos, lo que representa 23 por ciento de crecimiento respecto a lo logrado anteriormente, destaca hoy un informe del Ministerio de la Agricultura (Minag).
Lo anterior permitirá beneficiar 690 mil hectáreas de diversos cultivos, 100 mil más que en 2020, precisó además un documento de ese organismo.
En este se añade que laboran para concluir el desarrollo de 10 nuevos bioproductos e incrementarán las capacidades productivas.
El uso de bioproductos posibilita sustituir una parte de la importación de fertilizantes y plaguicidas químicos, en lo cual el país gasta elevadas sumas de divisas anualmente.
Según el informe del Minag, con la puesta en práctica de estas estrategias integradas se realiza una importante contribución a la protección del medio ambiente y el establecimiento de los cultivos.
Así estos se ven protegidos contra el estrés e incrementan los rendimientos agrícolas entre un 10 y un 20 por ciento, lo cual contribuye al desarrollo sostenible y sustentable del sector agrario.
El empleo de bioproductos (biofertilizantes, bioestimulantes y bioplaguicidas) registra una tendencia creciente en Cuba y el mundo, teniendo en cuenta que la excesiva utilización de los de origen químico afecta el medio ambiente y la salud humana.
(Con información de PL)
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Una pregunta. Un cultivo orgánico deja de serlo si se aplican bioplaguicidas?
De acuerdo con los preceptos de alimentos organicos, le puedo responder que si.
Se denomina alimentos organicos aquellos que para su producción se realiza con productos naturales sin la intervencion de quimicos.
En principio no. O sea, un bioplaguicida, al ser de origen biológico y combatir de forma natural (aunque sea artificial su aplicación) las plagas no aporta ingún químico contaminante al cultivo en cuestión. Sin embargo, hay que tener cuidado con algunos productos que se nos vende como "bio"-plaguicidas, pues aunque tengan un producto principal de origen biológico, muchos de ellos en su forma comercial incorporan aditivos químicos (como estabilizadores, conservadores, incluso fragancias) que sí pueden dar al traste con un cultivo que se quiera certificar como orgánico.
Mire, mi suegro es de pueblo y allí todo el mundo cultiva la tierra desde tiempos inmemoriales. una vez comentando el tema lo dijeron bien claro: si no echas fertilizantes no cosechas nada, porque la tierra se agota y aquello no prospera. Así que una cosa es la agricultura ecológica en poco terreno, así como autoconsumo y otra muy distinta cultivar para consumo nacional y exportación.
Hace año estamos oyendo este tipo de noticias , y despues no se ven los resultados. Donde se estaran metiendo todas esas investigaciones? Deben tener varios almacenes llenos.
AZCUBA tiene actualmente cuatro plantas produciendo distintos tipos de bioproductos. Para el 2021 se va a duplicar la produccion con el objetivo de llegar a 8 millones de litros en un surtido de 10 productos principales. El Instituto Cubano de INvestigacviones de los derivados de la caña de azucar (ICIDCA) es lider en el diseño y produccion de este tipo de productos, desde que en 2011 comenzo la produccion a gran escala del Fitomas, un bioestimulante que se aplica en la caña y otros cultivos. esa tecnologia se transfirio a una planta en Ciego de Avila que abastece la parte oriental del pais. En la planta de fermentacion que tiene el ICIDCA en Quivican se producen el Nitrofix, el Bioenraiz y el LEBAME, un fijador de nitrogeno, un enraizante y un coctel de microorganismos eficientes con varios usos. Esto ha permitido ayudar a enfrentar la actual crisis en el suministro de quimicos para la agricultura, que esperamos contribuya a seguir fomentando la cultura ecologista y de enfrentamiento a la degradacion de los suelos y los efectos del cambio climatico
No solamente eso, estamos llenos de Ingenieros Agrónomos, investigadores, innovadores, etc, etc y no hay malanga, calabaza ni boniato en las placitas. Si no fuera porque la situación alimentaria es grave, diera ganas de reír................
Los bioproductos se deben producir y comercializar a gran escala sino ,no habran resultados
Desde la primera decada del triunfo de la Revolución, el Comandante en Jefe impulsó el desarrollo de la Ciencia en Cuba, creando primero el CNIC y posteriormente surgieron muchisimos institutos para las diferentes ramas incluyendo la agricultura y la ganaderia.
No escatimó esfuerzos cuando invitó al cientifico francés Andre Voisin con su trabajo del pastoreo intensivo. Se importaron muchisimas especies de la ganadería y se hicieron cruces de razas para obtener especies resistentes a las condiciones climaticas cubanas y mas productivas.
Igual pasó con la caña y otras especialidades.
Al cabo de 60 años, estamos viendo como se engavetaron esas investigaciones y la agricultura se deprimió (amen de los ataques biologicos que tuvo y de los cuales no se siguieron los trabajos para su recuperacion) y seguiamos importando piensos para alimento animal, fertilizantes de todo tipo, asi como insecticidas, herbicidas y plaguicidas.
Ahora estamos tratando de echar a andar toda esa maquinaria bajo condiciones mas dificiles desde todos los puntos de vista.
Como dice el refran: ¨de sabios es reconocer errores¨ y por eso somos sabios. Ahora a aprender de esos errores y rectificar para avanzar, pero se requiere mucha agilidad, el tiempo apremia y el pueblo espera cubrir sus necesidades basicas.
Debería recuperarse la antigua planta Rayonitro de Matanzas donde se producian fertilizantes nitrogenados entre otras producciones, reactivar las plantas de piensos con formulaciones cubanas y potenciar la siembra de maiz y otros granos para la población y el alimento animal.
Igualmente instalar plantas para el procesamiento de las pieles saladas no aptas para las tenerias y de las cuales se obtiene alimento humano y alimento animal.
Recordemos aquella frase del Che cuando era Ministro de Industrias que sentenciaba: SOLO TENDREMOS LO QUE SEAMOS CAPACES DE PRODUCIR.
Sé que no descubro nada con lo que voy a decir, lamentablemente siguen emigrando muchos habitantes de nuestros campos a poblados y ciudades en busca de mejores condiciones de vida, solo un plan integral y bien pensado puede invertir este proceso de abandono de nuestros campos, creo que pudiera lograrse, sé que lleva recursos de los que ahora mismo no dispone el país, pero en cuanto se pueda habrá que hacerlo, por ejemplo, en la provincia de Matanzas muy cerca del mayor polo turístico de Cuba que es Varadero, existen cientos de caballerías de tierras fértiles abandonadas desde hace décadas entre los poblados de Cárdenas y Máximo Gómez, por qué no planificar y diseñar allí un polo científico productivo que en breve tiempo cubra toda la demanda de alimentos de todo tipo que necesita la actividad turística ? Todo el esfuerzo de construcción de viviendas de ese territorio se ha concentrado en el ya gigantesco reparto Fructuoso Rodríguez de la ciudad de Cárdenas, sin una agricultura poderosa nada funcionará bien, sin fuentes de empleo que ofrezcan un futuro y prosperidad para los jóvenes en nuestros campos estaremos perdidos
Lo que tenemos que hacer es trabajar más el campo. Nos hemos convertido en un país de "oficinistas". Saludos.
Lo que está claro es que no hay productos del agro ni ecológicos ni no ecológicos y cuando aparecen no hay quien los compré
Bulos.Nunca seremos autarquicos en la produccion de alimentos.
POR FAVOR
Que lento somos, cuántos años tienen que pasar para darnos cuenta que somos un país subdesarrollado por demás bloqueado, que nuestras finanzas no dan para comprar los productos que la tierra necesita, que nadie nos da crédito a largo plazo. Nuestro Comandante abogo por el dasarrollo de la ciencia en funcion de la agricultura entonces porque no acabamos de explotar esas capacidades creadas hace años en la búsqueda de soluciones nacionales, eso es independencia económica, sustitución de importaciones y sobre todo despegue de un sector vital para el país
Ojalá sigan así y se revierta en buenos resultados