Cocinan en Uruguay el asado más grande del mundo (+ Fotos y Videos)

Foto: Aníbal Oliva.
Más de 10 mil kilos de carne, acompañados con 7 mil 500 kilos de ensalada rusa, se cocinaron este domingo en el territorio de Minas, perteneciente al departamento de Lavalleja, Uruguay. La hazaña ingresó en el libro Guinness de los récords como el asado más grande del mundo.
Más de trescientos cocineros voluntarios participaron de la jornada, que comenzó en la medianoche del sábado. Oficialmente se cocinaron 10.124 kilos de asado, la porción de carne con cuero asada más grande del mundo.
Robert Bayarres, uno de los organizadores, declaró a AFP: "llevamos trabajando en esto desde octubre". "Tenemos 4.000 kilos de ensalada rusa. Si lo llego a saber nos presentábamos al Guinness de la rusa también, pero no nos dio tiempo".
La comida fue vendida por 150 pesos uruguayos (5 USD) entre los asistentes que se aproximaron al Parque de la Ciudad.

Foto: Aníbal Oliva.
(Con información de AFP)
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Queridos compañeros cubanos, les informo de una gran contradicción inherente a una sociedad capitalista y tercermundista como la uruguaya. Es verdad que en Uruguay hay más vacas que personas, pero los dueños de las vacas son unos pocos. Hay algunos pequeños productores, pero "la industria de la carne" la controlan unos pocos oligarcas ganaderos que se han beneficiado del latifundio desde la creación de este país. Como consecuencia de ello, en Uruguay hoy no todos acceden a este alimento (por su alto costo) y muchísimas personas comen de la basura. Vergüenza la enorme riquezas de unos pocos y terrible misera que afecta al pueblo trabajador.
Aquí también botan y nadie habla de la sufrida Africa, los vendedores particulares por poner un ejemplo, por tal de no bajar precios y mantenerlos altos, botan cantidades de vegetales, tubérculos, etc. La solidaridad comienza desde cualquier rincón donde echos como estos suceden, incluyendo nuestra Cuba Socialista.
uf hay si hay carne para todo el año...