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Bucanero y Cristal a altos precios en los privados, pero perdidas de las tiendas estatales

Por: Tay Beatriz Toscano Jerez
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Al 200% de su precio de venta, quizá al 250% de su precio de costo. Para alguien que no invirtió una gota de sudor en producirlas. Solo en Cuba. Foto: 5 de Septiembre.

De seguro que con las altas temperaturas de estos días ha pensado en tomarse una cervecita para refrescar. Quizás ha decidido hacer una reunión para compartir en familia y, por qué no, degustar una Bucanero o una Cristal. Si no cambia de marca (y calidad), lo tiene bien difícil.

De un tiempo a esta parte, ha habido dificultad para encontrar en las cadenas de tiendas las dos cervezas emblemáticas de producción nacional. No obstante, en los establecimientos gastronómicos particulares, restaurantes, bares y/o cafeterías se les ve siempre sin problemas y a un precio que a veces (según “caché”) dobla su valor original.

Realmente increíble: al 200% de su precio de venta, quizá al 250% de su precio de costo. Para alguien que no invirtió una gota de sudor en producirlas. Solo en Cuba.

¿Cuál es la fuente de abastecimiento para esas “paladares” privadas si, por ejemplo, en las Tiendas Caribe solo se expenden (si se cumpliera realmente lo regulado) dos cajas por persona? ¿Cuántas veces habría que hacer la cola o cuántos deben acompañar al titular del restaurante para tener una cantidad suficiente para mantener la oferta de manera constante?

Vale la pena la mirada a ese fenómeno; sobre todo porque se aboga por la no subida de los precios y porque sea equitativo el acceso a productos de todo tipo. Recordemos que ya el país ha implementado medidas de diverso cariz, entre ellas habilitar una tienda para los trabajadores por cuenta propia.

Para ninguno de nosotros es secreto que existen no pocos ciudadanos cuyo sustento depende, precisamente, de estar al tanto de cuánto se pone a la venta en las tiendas de CIMEX y las otrora TRD, para acceder a la mayor cantidad posible y luego lucrar; pero lógicamente ellos no son “adivinos” ni cuentan con un sistema de información particular que les sitúe las mercancías en tiempo y espacio. Tienen su sistema de información y su fuente de suministro en las propias tiendas. Si no, ¿cómo es posible que casi siempre sean los primeros en adquirir desde un cuadro de precio asequible hasta las cervezas que han motivado este comentario?

Los directivos tienen que tomar cartas en el asunto y controlar; si no, la prensa seguirá denunciando y las cosas, lamentablemente, continuarán igual. Ello genera descrédito, y no solo en nosotros los periodistas.

Esta no puede ser la historia de nunca acabar. Tampoco merece el desdén o la falta de atención de todos los que -en actuar mancomunado- pueden y deben cerrar el paso a este asunto que, lejos de convertirse en una solución, es hoy una problemática puesto que, de una parte, el acceso a la cerveza se limita y por el otro, impacta fuertemente en el bolsillo de quienes gustamos de la refrescante bebida.

Se impone, pues, hacer cumplir lo dispuesto; seguir esa madeja que pretende asfixiar el curso normal de los procesos económicos y comerciales del país y, valga la reiteración, el bolsillo del pueblo.

Está claro que bajo ninguna circunstancia se permitirá la subida estrepitosa de los precios; ni de las cervezas, ni de ningún otro producto necesario para todos. No debe hacerlo el sector estatal ni el particular. Esa es también una manera de pensar como país, pensar como Cuba.

(Tomado del periódico 5 de Septiembre)

Se han publicado 1018 comentarios



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  • Barbara gato dijo:

    No soy tomadura de cerveza pero un día es un día.. Salí con unas amistades y cual no sería mi asombro en CarlosIll..no habia cerveza seguimos caminando nada de nada..Fuimos a negocios particulares y allí si había a$50mn ..una lata de cerveza..INCREIBLE PERO CIERTO...pero no alcanzable para un trabajador

    • Guillermo dijo:

      Si carlos III tubiese cerveza fria sin problemas, de seguro ese particular se muere de ambre sin bnder una no?
      pero como en la tienda de tu gobierno no hay...!!!! pues simple... demanda y oferta. Estoy muy seguro q el dueño de ese lugar privado no te obliga a comprarla

  • Mario Xavier dijo:

    El particular se lo lleva todo

  • Pablo dijo:

    Todo bien pero donde estan las tiendas para cuenta propista a un precio absequible para ellos no tener que subirla de precio eso no solo pasa con la cervesa tambiem con los comestibles para niños los famosos pelly la confituras todo

  • Magdiel dijo:

    Los cuentapropistas podrían estar haciendo cientos de innovaciones, abasteciendo las cafeterías de productos variados, pero NO. Lo que hacen es acaparar refrescos y cervezas de las tiendas minoristas y venderlos a sobre precio, claro eso les da dinero fácil y sin tener que invertir ningún esfuerzo, lo hacen porque tienen el dinero y las conexiones mafiosas en las tiendas. Pero lo vergonzoso es que se los justifique y hasta dice Randy que eso no es revender. Pues si es revender, es especular, trae desabastecimiento. No puede ser legalizado!

    • Esaina dijo:

      Magdiel,te hago una pregunta,donde tu quieres que compren los TCP la mercancía,es la única q hay,y no la revende xq la enfría,te pone un dpte ,un local con aire acondicionado,analice magdiel,le puedo asegurar q en ningún establecimiento d estado venden esos productos tan fríos como los TCP

  • R.Rosendo dijo:

    Valiente y con libertad este articulo. Tay Beatriz Toscano Jerez en proximos articulos te propongo evaluar el comportamiento de seudomafia subterranea en el mercado de cuentas propias, logicamente este es un complejo Tiendas estatales venden a particuales a precios mayor que 1 cuc( 25 pesos) y los buitres del mercado particular venden a altisimos precios como bien usted dice. Quien insentiva este inmoral merecado : El Estado que no creo las bases para esyte tipo de comercio.

    • Pablo dijo:

      Pero quien tiene la culpa o quien le pone el cascaabel al gato .si existieran tiendas para cuenta propistas con un precio absequible para ellos que no tuvieran que revender a alto precio fuera distinto porque quien va a ir a la tienda comprarle al estado a 1 cuc la cervesa despues de haber gastado combustible en ir despues de haber gastado energia electrica para que tu como consumidor te la tomes.bien fria y vendertela al.mismo precio que la compro cuando en los establecimientos del estado vas y siempre o esta caliente por recien traida o
      porque el refrigerador esta roto los culpables de eso sin ellos mismos y porque.no se fijan en las tiendas del estado cuando ellos le suben el 300% a las cosas que importan eso no lo ven y aun no se an puesto a pensar cuanto le saldria al estado el costo de cada cervesa hacerla .centavos .adwmas gracias a los cuenta propistas tenemos merienda para nuestros hijos para la escuela donde diganme en que establecimiento del estado encuentras con calidad y precio absequible porque el.mismo estado te vende una pizza de jamos por 1.25 cuc en los famosos rapidos y un sanwish un cuc que trabajador .maestro medico y masnoiede pagar eso todo los dias piensen un poco mas quien imponen los precios

  • Juanka dijo:

    Nos hemos convertido en una "suciedad, altero el lenguaje a mi gusto porque estamos desapareciendo como sociedad.
    Mecanismos, vias y tratamientos para mantener viva la idea de que se estan abordando. De paso mantener entretenidos a personas como nosotros que nos preocupamos y nos interesan los temas de interes comun.
    Mientras que supuestamente los que deben hacerlo no lo hacen. Lo saben, ven y leen mucho antes que nosotros pero la solucion genera trabajo, esfuerzo y problemas. Pocos ya estan para eso. El sistema los educo a vivir de el, mientras mas pase el tiempo peor sera. Mas sonrisa en el televisor menos solucion en casa.
    Espero lo lean, no le haran caso porque no es que yo descubra el agua tivia ni mucho menos. Pero los mas inteligentes si sabran que la zona de confort se pone cada dia mas incomoda.

  • yanet dijo:

    en ciudad de la habana en las redes no existen estos productos pero en los particulares están por estivas y con estos precios solo estamos proporcionando el comercio negro o mejor el desvió de estos productos, ahora yo pregunto todas estas tiendas tienen inspectores para que vean este aumento no aprobado y si los precios ya están alterados en las tiendas que función juegan, en la tienda de santiago de las vegas la cordial fuimos a comprar y el comprobante decía el precio del producto pero cuando la dependienta lo paso automáticamente se hecho dinero en el bolsillo ya lo asen al delante de los clientes entonces de que estamos hablando

  • Omar Medina dijo:

    Creo que será mas rentable y viable invertir para incrementar la producción nacional que pagar un ejército de impectores de los cuales lamentablemente la experiencia dice que luego habrá que crear otro grupo adicional que controle a los impectores. ¡¡¡Hay que insistir en ordenar primero la casa".!!! ¿De donde los cuentapropistas sacan estos productos (la malta, la cerveza nacional entre otros). Por qué la red minorista del estado oferta con frecuencia fríos este tipo de bebidas importadas y cuando los tiene origen nacional estan "al tiempo", o ya no tienen ?, ¿Cual es el argumento para que estos productos nacionales sean más caros que muchos similares importados?. No niego la necesidad actual de "topar" precios; pero también hay que "tapar" salideros de productos de un mercado minorista a otra red minorista donde los ofertan "frios" y mas caros con una cuota de ganancias fuera de cualquier teoría de costos.

  • Omar Medina dijo:

    Creo que será mas rentable y viable invertir para incrementar la producción nacional que pagar un ejército de impectores de los cuales lamentablemente la experiencia dice que luego habrá que crear otro grupo adicional que controle a los impectores. ¡¡¡Hay que insistir en ordenar primero la casa".!!! ¿De donde los cuentapropistas sacan estos productos (la malta, la cerveza nacional entre otros)?. ¿ Por qué la red minorista del estado oferta con frecuencia fríos bebidas importadas, pero la de origen nacional cuando las tiene estan "al tiempo", "acabadas de poner al frío, o simplemente te dicen que ya no tienen ?, ¿Cual es el argumento para que estos productos nacionales sean más caros que muchos similares importados?. No niego la necesidad actual de "topar" precios; pero también hay que "tapar" salideros de productos de un mercado minorista estatal a otra red minorista no estatal donde los ofertan "frios" y mas caros con una cuota de ganancias fuera de cualquier teoría de costos. Cuando debaten el tema en los medios de comunicación sobre relación de salario y precio, aunque la intención sea buena, lo cierto es que ninguna de las medidas hasta ahora aplicadas han sido efectiva. Los discursos terminan siendo épicos, "patriotas" y llenos de llamados a la conciencia del otro. ¿Es que para nuestros funcionarios es realmente tan difíciles aplicar o explicar las teorías sobre precios de "oferta y demanda", "monopolicos", y otros, ¿sobre cómo cualquiera de ellos pudiera corromper nuestro enfoque de Economía socialista planificada en nuestra fase donde la única que no es aplicable es la que tiene que ver con la superproducción y su influencia y estímulos a la producción y al mercado?. ¿Es el control y su costo nuestra únicas salida prioritaria actual?. ¿Estamos seguros de que esta es una solución a largo plazo?. Debo reconocer que mis dudas son tantas o más de las que los expertos no nos logran explicar sobre todo del por qué enfrentamos la cruda realidad de que sus medidas son menos creativas que las empleadas por los "pillos" del mercado tanto estatal así como de los cuentapropistas. Confieso que soy más optimista cuando me hablan de producción para sustituir importaciones primero y luego con el perfeccionamiento de la calidad exportar todo lo que me sobre, que cuando enfáticamente me hablan de control. Aunque no es nuestro caso recordemos a China, importó, importo e importó todo tipo de conocimiento puro o contenido en mercancias de calidad hasta que le llego el momento de reactivar los viejos y nuevos caminos de la seda y devolver mercancías y tecnologías apropiadas y mejoradas competitivamente en precios y calidad a los mismos que se disputaban con codicia el mercado y capacidad de consumo de los chino

  • Liborio dijo:

    En mi opinión el artículo, “Bucanero y Cristal a altos precios en los privados, pero perdidas de las tiendas estatales”, se queda corto. Aunque este puede ser un problema generalizado en el país, y aunque sabemos que está generalizado y globalizado en La Habana, ciudad capital, ciudad maravilla y que cumplirá en breve 500 años. Y de ellos, tiene ya unos cuantos años con este problema.
    El periodismo puede ayudar más, como denuncia. No debe dejar el problema en lo general, porque cuando muchos o todos, se ven aludidos, nadie se siente acusado.
    Y realmente no es difícil lograr un artículo de investigación, que denuncie a alguien en concreto, o a unos pocos. Sería suficiente. Por ejemplo denunciar algunos establecimientos estatales, en concreto, con nombres y apellidos de sus directivos, que están vendiendo estos productos a particulares violando las normas mínimas de comercialización. Denunciando a quienes permiten: inspectores, gobiernos municipales, policía, ... Pero con nombres y apellidos. Obligarlos a declarar ante la prensa.
    Y hacer análisis de sus respuestas. Buscar criterios autorizados de autoridades, de especialistas, de contrapartidas.
    Un artículo puede y debe dar datos concretos, que reflejen determinados lugares, plazos de tiempo, entradas de productos (en este caso cervezas), ventas, comportamiento de las ventas (cuantas latas promedio se compraron por cliente, los diez o veinte o cincuenta clientes que más compraron, cuantas latas compraron), y así una serie de datos, que ilustren y denuncien el problema y los responsables.
    Ir a los productores, a los comercializadores al por mayor, a los que abastecen a los centros estatales y establecer con declaraciones de personas responsables los precios de producción, los precios de venta a esos centros, de venta al cliente en la tienda, de venta al acaparador, de venta al cliente final. Ver quien permite y decirlo, que se viola, adonde van a parar, las ventas en esos lugares particulares concretos, cuanto declaran en la ONAT y así datos que ilustren, que denuncien.
    Eso sería un artículo de investigación y denuncia que obligaría a unos y otros a ponerse en sus respectivos lugares, quietos en base, los compulsaría a combatir y extirpar el problema o a renunciar y dar paso a otras personas honradas y más capaces y ayudaría a resolver el problema.
    Lo otro es un artículo fácil, que se puede escribir sin salir a la calle, desde la comodidad de una oficina de redacción o de una casa. Es decir lo que todo el mundo sabe. Así no se resuelve. Hay que ir a las causas, a los responsables, a los que se benefician. Es hacerles una guerra a los responsables, a los vividores, a los explotadores, al problema. No es tirar una piedra y ya! Es irle arriba con todo el poder de la prensa. Es coordinar acciones con otros medios de prensa, asistir a reuniones de las autoridades sobre el tema, ... En fin muchas cosas puede hacer la prensa, que van más allá de un artículo, que se queda corto.
    Los particulares que simplemente por revender este producto, obtienen altas ganancias, son los verdaderos bucaneros. Son los corsarios de estos tiempos. Piratas autorizados para ejercer la piratería. Y nadie los combate de forma efectiva.

    • Anibal Sanchez Numa dijo:

      Tiene Ud toda la razón.

    • yasel toledo dijo:

      liborio,no son los inspectores los que tienen que resolver ese problema,ese problema es de bucanero.ni de tomar medidas con ningún directivo.el centro del problema en mi modesta opinión está en la ineficiencia que nos come y más nos come la desinformación,no hay cosa que me moleste más como cubano,no te has detenido a pensar un momento en que medio nacional se ha comentado algo en concreto de cuál es la raíz del problema de la cerveza,algún directivo de bucanero nos ha dicho algo en nuestro noticiero?

  • Mambisito dijo:

    La ÚNICA SOLUCIÓN para acabar con el SOBREPRECIO ABUSIVO de la cerveza y demás productos que se le ofertan a la población es dejarlos en su precio oficial, siempre lo más justo posible para EL PUEBLO TRABAJADOR, y SACAR POR COMPLETO A LOS PARTICULARES hasta que estos no tengan su mercado mayorista !!!!!! De lo contrario seguiremos siempre navegando en esta misma mierd$@#$/... Hasta cuándo chico !!!!

    • Ripley dijo:

      Mambisito, cree ud. que la solucion a este problema esta en quitar al sector no estatal? eso es un pensamiento subdesarrollado, si desde un momento no se penso en crear un mercado mayorista que realmente funcionara para abastecer entonces ahora la solucion no puede ser quitar al trabajador por cuenta propia sino hay que desarrollar el mercado, la produccion, la agricultura, no podemos volver a la epoca en que solo teniamos un gastronomia estatal deficiente, una ciudad que no tenia una vida nocturna, y sobre todo un pais que no a va a avanzar jamas si ponemos al frente a personas que piensen como ud.

    • elisa dijo:

      Todos los precios oficiales son también abusivos tanto en cuc como en cup no en vano la población se queja tanto no se como no estamos en coma y la cerveza también el estado la vende cara hace tantos años que ni recordamos por favor al que tenga oídos que escuche gracias

  • Mara dijo:

    Me uno a la opinión del periodista pero cada día me pregunto porqué 3 precios uno en cup,cuc que mo siempre coincide para un mismo producto y el otro el del cuentapropista no sería mejor una venta al cuentapropista igual q a las tiendas y cadenas por su tarjeta d compras en este momento el q no disponga d esa forma d pago no debería revender lo q se oferta en las cadenas d tiendas hay muy poca disponibilidad de productos y siguen despachando grandes cantidades lo observé en el mercado de flores con la tukola y el.pure de tomate de 1.30 hace 3 días

  • Julio mantiñan molina dijo:

    Los negocios privados estan superando increible mente a los estatales, no en las estructuras d los locales pero si en los servicios en general, hase mucho tiempo q es muy dificil en cualquier sitio o local del estado no existe un producto frio si acaso fresco cosa q no sucede en los particulares y si de % de costos hablaramos todas las cadenas d tiendas y redes comercialisadora aplican 250% atodos los productos sobre el costo d producción y siempre tengo q terminar en un particular cuando quiero algo con calidad

  • Ulises dijo:

    Si en los lugares del estado es visto la cerveza a 1.25 y hasta 1.50 cuc como el particula no la sube no digo yo

  • Ulises dijo:

    En lugares del estado es visto las cervezas a 1.25 y hasta 1.50 no digo yo si el particula no la sube haga compertecia si la cerveza nacional se produce aqui

  • avileño dijo:

    Aquí en Ciego la cerveza está a su precio de siempre al menos en las tiendas: la Hollandia por ejemplo esta a 1.10 y las Cristal y Bucanero están a 1.

  • María Elena dijo:

    Los inspectores están por gusto?.por eso el bloqueo interno lo tenemos nosotros

  • Eglez dijo:

    El articulo creo que esta buelo, lo que no está bueno es el precio de la serveza, el estado a mi modo de ver esto se le ha ido de las manos a partir que se crearon los cuentas propistas o mejor decir en muchos casos revendedores y no es menos cierto que en las cadenas de tiendas estatales y servicios gastronomicos ya no abunda mucho la cerveza pero si en los paladares particulares, es bueno que los directivos refleccionen sobre este tema, en la misma medida que se disminuyan los precios teniendo en cuenta el precio de costo asi mismo disminuyen las ilegalidadesn disminuye la corupción, aunta la satisfacción del pueblo y no hay tanta presión porque se incrementen los salarios.

    Es necesario revisar esto no solo para la cerveza, sino para un grupo de recursos y servicios tanto del sector estatal como privado.

  • RE dijo:

    Lo que ocurre con la cerveza es lo que ocurre con un gran número de productos, insumos, materia prima. Donde en Cuba se cultiva trigo... y cuanta pizza no se vende. No se entiende.

  • Ulises dijo:

    Pero cuando aparece la cerverza por el estado esta 1.25 o 1.50 en muchos lados del estado por encima cuando se produce aqui en cuba ka cristal y la bucanero

  • Peplo dijo:

    Por favor, manden inspectores a la cafetería "La Esquina de Prado", la malta bucanero está a 35 pesos en MN y el refresco nacional por encima del precio establecido. Hasta cuando el descaro de la gente, que les pasa, no van a respetar las leyes.

  • Manuel dijo:

    Hasta cuando van a permitir semejante estafa al pueblo, con los recursos nacionales q se suponen son para nosotros. Es hora de enfrentar esa mafia q no está en panales como pudiera pensarse porque este mismo fenómeno se observa con otros productos.

  • raquel dijo:

    Pero no solo en Paladares tiene elprecio aumentado. tambien en algunos estableciminetos estales. como se puede compreder eso??

  • El boris dijo:

    Así mismo cafeterías o ranchones d 4ta categoría cerveza holland a 1.50 $ estafa a la cara

  • Ripley dijo:

    Jose, como va a llamar a los TCP lacras, esta loco ud. los TCP aunque tengan precios elevados son los que aportan dinero al pais por concepto de impuesto, lacras son los que se pasan el dia en las esquinas sin trabajar viviendo de lo que pueden conseguir o el que vive de lo que roban otros para revenderlo, personas como ud no analizan donde esta la raiz del problema y hablan asi a la ligera, ademas quizas su poder adquisitivo no le permita visitar ningun lugar gastronomico privado, pero si pudiera salir un dia con su familia a comer en alguna parte y recibir una buena atencion y comer en un ambiente agradable y tomarse una cerveza fria, entonces tendria que irse a un lugar del sector NO estatal, porque la gastronomia estatal por años ha estado y seguira estando en una penosa decadencia.

  • Hermy dijo:

    Dónde está ma malta Bucanero? No en la tienda, sino en tdos los negocios particulares y a mayor precio

  • Jge dijo:

    Pienso que en este caso como en tantos otros, la producción nacional no cubre la demanda

  • Yasel toledo dijo:

    hay compatriotas!!!,que cansado me tiene el tema de la cerveza,que si la oferta y demanda,que si los paladares,acaso algún medio de prensa por favor me puede decir cuál es la raíz del problema de la cerveza en Cuba?

  • Luis Gustavo dijo:

    Soy de Aguada de Pasajeros Cienfuegos y aquí no existe la cerveza en ningún centro del estado solo la tiene los particulares y a 40 pesos lo cual es un descaro y lo peor es que cada vez que entra los mismos particulares son lo que se la lleven

  • avileño dijo:

    Anoche fui a un restaurante aquí en Ciego, y tenían Mayabe a 18 y Heineken a 30.

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