Cervecería Cubana S.A. sobre Parranda: Algunos lotes sufrieron deterioro anticipado en los últimos días
Foto: Ismael Francisco.
La empresa Cervecería Cubana S.A., productora de Parranda, aclaró que algunos lotes sufrieron deterioro anticipado en los últimos días, debido a la no adecuada condición de almacenamiento, a pesar de que la vida útil del gustado líquido está diseñada para seis meses en condiciones favorables.
En el comunicado compartido en sus redes sociales, la entidad reconoce y lamenta el inconveniente causado por la situación atípica y anuncia que retiraron del mercado a nivel nacional los lotes afectados y continuarán haciéndolo de ser necesario.
Asegura que implementaron una nueva política comercial para asegurar que la cerveza sea siempre la más fresca en el país, e informa a los clientes sobre la ampliación de la red comercial, que garantice la distribución punto a punto en el menor tiempo posible.
La nota aclara una vez más que la misión fundamental es crear una cerveza de alta calidad que satisfaga a todos los consumidores en Cuba, y habla del orgullo de ser un producto nacional e innovador, elaborado con los más altos estándares de calidad en la fábrica más moderna de Latinoamérica.
Explica que, con especial énfasis, brindaron atención personalizada a cada consumidor que se acercó por los canales oficiales para comentar de la situación, y reemplazaron las botellas afectadas por producto fresco.
Cervecería Cubana S.A. convida a los consumidores de la cerveza Parranda, si experimentaron algún inconveniente con el producto, que se comuniquen por la aplicación Messenger, que analizarán la situación específica y ofrecerán respuesta adecuada y oportuna.
De acuerdo con la comunicación, la disminución de los precios de Parranda en el mercado fue dirigida a convertirse en la cerveza más accesible y popular del país, por lo que esa reducción no está relacionada con los últimos problemas que afrontaron, y argumentan: “ahora somos la cerveza más económica en términos de precio por litro”.
Cervecería Cubana S.A., empresa mixta entre la corporación Cuba Ron S.A. y la Swinkels Family Brewers Spain S.L., filial española del grupo homónimo radicado en Holanda, está ubicada en la Zona Especial de Desarrollo Mariel (ZEDM).
El proceso productivo es totalmente automatizado, y la inversión, que inició hace poco más de tres años, tiene entre sus principales objetivos satisfacer la demanda de cerveza en Cuba.
(Con información de la ACN)
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Ahora entiendo el día 13 e diciembre me dirigí a la tienda la LUZ DE YARA en holguín y compre dicho producto, la sorpresa mía fue una ves estaba fría que la voy a tomar un producto turbio sin espuma que fiasco dinero tirado por la borda.
Lo primero que los maestros cerveceros tuvieron que tener en cuenta son las condiciones climáticas de Cuba y el ya conceptualizado "Factor Cubano" que funciona como un "coeficiente de error programado". O sea que nada de lo que indiquen los fabricantes se cumple por parte de los usuarios de la tecnología o los productos. Es una tendencia observada en los últimos 10 años. Los reiterados incumplimientos de los Manuales de uso y mantenimiento.
Ahora bien salvando la responsabilidad de la red comercial en las normas de almacenamiento de la Cerveza Parranda. La elección de los envases PET para embotellar la cerveza. Es un error por las propiedades que el plástico le trasmite a las bebidas carbonatadas. Todos los que consumimos refrescos embotellados en PET sabemos que una vez abierto el pomo . Pierde calidad el líquido.
Así que reformulen los caldos , envasen en botellas de cristal y en latas . Es lo que les puedo recomendar. Si quieren amortizar la millonaria inversión en la ZEDM.
Creada para satisfacer todos los gustos? Con esos precios? Resulta preferible retirar todo un lote del mercado por vencimiento y no venta, que bajar los precios de venta ....tremenda política comercial. Dónde se "botaron" los cientos de pomos de cerveza?
Sería bueno que siguieran trabajando en materia de precios para convertirla en la cerveza más accesible de la población cubana y lograr hacer del producto una #CervezaInclusiva
Pues en Octubre compré y pésima calidad , para tirarla , nunca más , un pack de 6 para nada
Con todo el respeto que se merecen, la cerveza está pésima.
Éxitos para esta empresa cubana. En lo particular no me gusta esa cerveza, pero les deseo que sigan en función de corregir los errores y mejorar. Saludos.
Es una cerveza buena que hay que seguir perfeccionando,su sabor.La siento muy lejos de una bucanero,incluso de una cristal,que para mí siempre he dicho que son marcas mundiales.
Un mejoramiento de su calidad combinada con un
Buen precio la puede posicionar en el mercado nacional y extranjero.
Reconozco la honestidad de los parranderos, así se hace cuando se está seguro de la calidad de lo que se produce.
¿Marcas mundiales?. Jajaja
A cuba están entrando varias marcas de cerveza , pero como la Bucanero no hay, así que de donde el asombro.
En lo personal la parranda no me gustó, normal que prefiero comprar cualquier otra marca de esas, tiene un gusto raro, por lo menos para mí, ojo no tengo nada en contra de las cubanas, incluso en su día prefería siempre una cristal a cualquier otra cosa
Me mordió el bolsillo ese lote en mal estado. Es el único producto que no tiene fecha de fabricación y por ende fecha de caducidad. Que cosa!
Yo fui de los que compraron dos paquetes y era como estar tomando agua de la pila.Nada de gas y dinero perdido.Y dónde la compré TCARIBE en Ranchuelo lo dije porque fui al otro día y lo plantee.Es una pena porque cuando salió a la venta la compré y la encontré muy buena.
¿ hay culpable?
La cerveza Parranda pudiera llegar a convertirse en una cerveza popular pues su precio, aunque no está al alcance del pueblo de economía media, es más bajo que la importada u otras nacionales.
La compré hace unos meses y en familia concluimos: " Es una cerveza de Pipa o Granel envasada".
Lamentable.
Si se avinagró debe haber sido por contaminación durante la producción o el envasado. Un proceso oxidativo.
Eso de "inadecuado almacenamiento" me suena a justificación, a información parcial y sesgada.
La gran cerveza de Cuba, fue la cerveza Hatuey.
Parranda no le llega ni a la H.
No sabelotodo, el problema es la exposición al sol y temas parecidos al estar en pomos PET, por eso degrada a ese sabor.
Gracias por la publicación, no es mucha la costumbre de este tipo de comunicación, por demás en el medio digital mas popular en el país y para este forista el más confiable y plural. No soy tomador, pero me gusta la Parranda, solo que la puedo encontrar el MLC o en comercios particulares, que encarecen su costo, piensen de conjunto con sus comercializadores nacionales, como ponerla a disposición del pueblo cubano en moneda nacional y en establecimientos estatales, que tanta necesidad tienen de reanimarse, claro, no se si le es rentable, es parte del negocio o contrato. Gracias
como que el problema se debe al almacenamiento???? acaso no saben que en nuestro pais lo que se produce debe tener la propiedad de soportar altas temperaturas? al parecer hubo problemas a la hora de pasteurizar el liquido, porque esa ceveza se empaca en botellas de plastico, pet, por lo tanto lo que se pasteuriza en pasteurizador flash es el liquido, porque el plastico, viene en proformas que se soplan en caliente y ahi mismo se esteriliza, no obstante no tiene buena calidad
Para ser sincero. Esa no es la cerveza de Cuba. No es accecible por su precio y moneda en que se vende, a la gran mayoría de la población. Por mí puede desaparecer aunque sí he escuchado muchos comentarios sobre su mala calidad.
Creo que han reaccionado muy tarde. Esa cerveza se convirtió en una franca estafa. Creo que, en el futuro, solo alguien muy desinformado (o excesivamente confiado) la volverá a comprar.
revisen e tipo de envase en un pais tropical como cuba , envasar una cerveza en un envase pet, lo veo muy poco innovador, no es lo mismo un refresco que una cerveza los procesos quimicos de transfomacion para la fabricacion son diferentes, pense que como inversion extranjera ,el material de envasado seria innovador y diferente, es innovador pues no existe ninguna cerveza en el pais que se envase en pet, pero a la vez no lo veo acorde con las condiciones climaticas del pais y a demas no constribuye a la eliminacion del plastico, cuya tendencia es internacional a favor de las producciones mas limpias y en apoyo a la disminucion de la contaminacion ambiental, pienso que se debe revisar ese tema, eso puede estar incidiendo en los probemas de calidad del producto.
Ahh, creo que terminarán haciéndola en cajitas como el planchao
Lamentable suceso. Lo importante es que se resuelvan los problemas. Que hagan un análisis serio de las deficiencias, de la mala calidad, de las quejas del pueblo. Hoy no ha cumplido con las espectativas de la población en relación con su calidad. Tienen experiencia suficiente para resolver cualquier situación y tecnología de punta. Estoy seguro de que saldrán adelante con calidad y buen precio.
Lo peor para el negocio en cualquier producto,es que cuando sale al mercado y la opinión es pésima, ese producto pierde su comercialización por la baja aceptación del consumidor.
Eso no tiene justificación ninguna.
Gracias
En los últimos meses a perdido calidad la cerveza Parranda ,esperemos q pueden solucionar este problema, porque la cerveza Parranda es la las económica
Estimados fabricantes de la cerveza parranda.
Un cordial saludo.
Amigos,no nos engañemos más y seamos sinceros,esa cerveza nunca tuvo calidad,soy cervecero desde los 18 años y hoy tengo 65.
Parranda es la cerveza de peor calidad que he probado en todos estos años.
Quizás sea por su envase plástico,o quizás por el color del envase.
Pueden con envases de cristal o aluminio que quizás sea la solución y no el almacenamiento.
MI otro consejo es que busquen maestros cerveros con esperiencia,en lo particular me ofrezco para darle mi opinión cuando saquen otro lote.saludos
" La inversión, que inició hace poco más de tres años, tiene entre sus principales objetivos satisfacer la demanda de cerveza en Cuba...." no me digan... de cuando acá una sola fabrica de cerveza instalada en Cuba ha logrado o va lograr tal hazaña, dependiendo de materias primas importadas y de la situación logística internacional.
Por cierto, ¿saben los periodistas a cuanto asciende dicha demanda nacional, que incluye población, turismo, etc, etc..? Y si así fuera, ¿entonces porque se sigue importando cervezas inventadas hoy en cantidades astronómicas?
Y los comentarios, ufffffffff.....
Si es una cerveza que tiene calidad, buen sabor y como producto ganó una clientela a gran velocidad, ahora con este incidente pienso que va a sufrir una descomercialización significativa, por ello la entidad debe actuar con precisión, demostrar que es un producto que puede posesionarse del mercado, con mucha inteligencia en su futura comercialización, sobre todo por tratarse de una bebida competitiva, el área de calidad desde todas sus aristas no puede bajar la guardia ni un segundo, hay que estar seguros de estos estándares antes de salir al mercado. Adelante, estoy convencido que van a triunfar.
Me quedo con la Cristal y la Bucanero, aunque las cervezas importadas son más económicas y muy buenas, la verdad
Parranda no le llega a ninguna de las dos!...también creo q las importadas son mejores...Parranda sabe a cerveza a granel de carnaval!!!
La. compré , 6.botellas.de.las.grandes para.celebrar el cumpleaños de mi hermano , las.enfriamos.con tremenda.ilusion y.cuando las abrimos.para brindar,. DECEPCIÓN TOTAL , avinagrsda, ácida, en mal estado .NO LA COMPRO.MAS NUNCA EN MI VIDA PERO......QUIEN ME INDEMNIZA?
Saludos, me disculpan pero a la verdad esa cerveza no sirve, mejoren o reformulelan para que vuelvan nuevamente a ser comercializable
En Octubre compre y en efecto no servía les puedo decir que en holguin he comprado alimentos en mlc y estan muy lejos de como se producian años atrás los picadillos del famoso mariel y chorizo vela del carnico der holguin están malísimos
Y cómo Cervecería Cubana S.A. va a resarcir los daños ocasionados a los consumidores afectados
Y quien resarce mi afectación? Como siempre, soy "usuario insatisfecho" no cliente con derechos.
En el punto del Cotorro para reciclar las botellas se hace difícil, muchas veces está cerrado y no las compran en mlc como dice la aplicación de Parranda.