Cubadebate

Ojalá esta Ley sirva para tomar en serio el tema de la inocuidad de los alimentos en Cuba, que por el momento todo se reduce a pura teoría y linea de deseos, porque en la practica se viola contante y permanentemente todo lo concerniente a tan importante concepto. Las necesarias y muy útiles industrias locales del MINAG, son un ejemplo vivo y palpable, de violación de la inocuidad, en sus respectivos procesos de fabricación y envase. Con solo palpar la pésima calidad de la presentación de muchos de los productos que van al mercado, elaborados por estas mini-industrias, es suficiente para entender la gravedad del asunto. Pero la inercia nos sigue dominando en muchos renglones de la vida cotidiana, y compulsados por la escaces y la enorme demanda en el mercado interno, cualquiera vende por la libre empresa, y a cualquier precio además.

Con el triunfo de la revolución en Cuba se hizo la reforma agraria por que las tierras estaban en manos de los terratenientes y que estas pasarán (las tierras)a manos de el campesino (pueblo)el que la trabajaba.Asi se eliminaba la explotación del hombre por el hombre y se ajustaba acorde a nuestro socialismo .
Hoy existen los TARIMAtenientes y con ello se pierde el objetivo social ,pues los productos cuando salen del campo,pasan a manos de particulares,intermediarios y especuladores que sin ningún pudor le roban al pueblo trabajador y abusan con el alto precio de los productos que los produce ,el mismo aquel campesino que se le dio la tierra .
Hoy necesitamos otra reforma agraria para eliminar a todos los particulares  (TARIMA tenientes)de la cadena del agromercado.
El campesino debe vender sus producciones directamente al pueblo,y el estado (ACOPIO)debe garantizar la transportación y el abastecimiento a los mercados.
No es tan difícil lo que hay es que trabajar.
LA ALIMENTACIÓN DEL PUEBLO NO PUEDE ESTAR EN MANOS DE ESPECULADORES.

Lo q siempre debe hacer el estado, escuchar al pueblo. Mi opinion es q uno d los problemas d la economia es q la gente no trabaja, el campo vende sus productos al estado, el estado se lo vende al pueblo, pero es q el 80% d los q lo compran lo hacen para revender, luego, otros revendedores q no pudieron comprarselo al estado se lo compran a esos revendedores, esto provoca el precio tan alto. Por q hay tantos revendedores? A lo mejor si el estado estimulara en gran cantidad a la clase trabajadora, quizas se reduzcan los revendedores, al igual q mejorando el sistema d educacion (pues algunos no trabajan con el estado x haber abandonado los estudios). X ultimo los delincuentes, si tratamos bien a los ladrones y asesinos, no tendran miedo a la hora d llevar a cabo sus crimenes, xq es q atrapan a un ladron, se porta bien y lo sueltan a los tres meses para q siga robando, pero tambien, todos los extremos son malos, tampoco podemos matar a alguien x robar un par d medias, no podemos ser ni muy buenos ni muy malos. Es solo mi opinion, espero q alguien concuerde conmigo.

Se habla en el proyecto de la calidad e inocuidad de los alimentos y el derecho a una alimentación sana y equilibrada. Estamos cada día más lejos de esa meta y se deben tomar acciones efectivas más allá de lo que se plasme en una ley. La masiva comercialización de alimentos de primera necesidad en las discriminatorias y caras tiendas en Mlc y el desabastecimiento casi total en las tiendas en moneda nacional, determinan bastante la crítica situación actual, unido a la desprotección que tiene el consumidor por la distribución de productos a granel, entre ellos los de la insuficiente cuota normada, que propicia el robo en las pesas, la mayoría obsoletas y trucadas.

Por ejemplo la leche en polvo, que por cierto hace 5 meses no se distribuye a decenas o cientos de miles de enfermos crónicos lo cual debe enmendarse, debe envasarse como antes, a muchos en las cadenas de comercio le interesa que siga viniendo a granel para seguir robando, es la triste realidad que se está viviendo y las autoridades encargadas deben darle solución y no escudarse en supuesta falta de nylon. Si por un kilo de leche que roban ganan mil pesos probablemente los corruptos en toda la cadena se esmeren en  justificar que por ahorrar unos centavos en polietileno nunca más aparezca nylon para envasar en el país. Esta distribución a granel en productos como la leche destinada a niños menores de 7 años propicia la adulteracion, las enfermedades y no garantiza para nada la pretendida inocuidad que recoge el proyecto de ley. El Estado debe tomar partido y destinar los recursos mínimos imprescindibles para envasar dichos productos como ocurría antes y como sucede en otros países.

Cómo tener acceso al proyecto sobre seguridad y soberanía alimentaria. Deseo opinar sobre las condiciones de entrega a la población de los productos agropecuarios vimercializables.

Existe un gran vacío institucional y corporativo en el tratamiento y operacionalidad en la entrega. La población está muy desprotegida.

Por ejemplo la venta del pan, de la papa t de muchos productos de venta liberadas como el pollo el aceite y otros productos alimenticios, sin objeto de la comercialización ilícita por falta de tratamiento de las condiciones de entrega.

En las fichas de costo, en la formación de la cadena de valor, en el diseño y encadenamiento de sujetos que deben hacer grato y factible la adquisición de bienes que se comercializan a la lo laciin, hay un gran vacío. El cliente o usuario final no tiene protección legal efectiva y eficaz, pues la Resolución 54/18 del MINCIN ha sido un fracaso.
Se vende al mismo precio de la papa, comprada al llegar al establecimiento que lo vende, que cuando tienes que hacer una cola de tres horas al sol.

Por favor cómo tener acceso al proyecto.

Gracias.