Acopio se reordena, a partir de septiembre funcionará como grupo empresarial
Mercado Agropecuario. Foto: JR.
A partir del mes de septiembre la Unión de Acopio pasará a ser una Organización Superior de Dirección Empresarial (OSDE), subordinada al Consejo de Ministros, lo que le permite continuar fortaleciendo su sistema para un mejor cumplimiento de sus funciones.
Danae González Lorenzo, jefa del departamento independiente jurídico de la Unión de Acopio, explicó que una de las ventajas que representa este cambio es que, además de interactuar entre las empresas propias, lo pueden hacer con terceros, lo que demuestra el interés de la dirección del país por revitalizarlo.
Con esta modificación se persigue fortalecer las instituciones, dignificar los mercados, la red minorista, tratar de lograr la satisfacción del cliente, estabilizar los precios y balancear los productos de modo que puedan llegar a toda la población, explicó la jurista.
Al separar a Acopio del Grupo Empresarial Agrícola se le dota de mayor agilidad en los procesos y de una mayor participación en cuanto a la presentación de proyectos de inversiones en el Plan de la Economía del país, puntualizó Ramón Rosa Martín, director de Técnicas de Comercialización.
Agregó que este cambio permite que el grupo sea el balancista, ahora a nivel nacional, de los productos agropecuarios, decidirá cómo distribuir los alimentos para que haya una equidad en todas las provincias.
Se trabaja en la reparación de las instalaciones, la mejora de los servicios, así como la presencia y disponibilidad de expositores para los productos, áreas de protección al consumidor y capacitación del personal, manifestó.
Es necesario fortificar la alianza de Acopio con los bancos, para lograr una solvencia económica con las facilidades crediticias que aporta el país; por ejemplo si ya se prevén los volúmenes de frijoles, se pueden pedir créditos para posibilitar el pago inmediato a los productores y una vez comercializadas tales cantidades, se liquidan, manifestaron los directivos.
Rosa Martín reconoció que aún queda mucho por hacer para el funcionamiento efectivo de Acopio, pero que se están dando pasos concretos para su perfeccionamiento, tales como el haber recibido 72 camiones nuevos con 54 remolques, 12 equipos especializados para la recolecta en las montañas y más de 160 tractores de primera mano o remotorizados.
También cuenta Acopio ahora con tres mil 422 medios de medición, 460 de ellos determinadores de humedad, los cuales resultan muy útiles para el correcto almacenamiento de granos como los frijoles, señaló.
Uno de los propósitos del Grupo de Acopio es el de comercializar los alimentos en las diferentes gamas de elaboración que existen (troceados, en conservas, cocinados, entre otros), para así darles una mejor utilidad y ofrecer una mayor diversidad de opciones a la población.
Jorge Félix González Barreto, director de Desarrollo, explicó que en Cuba se ofrecen la primera, segunda y cuarta gama, y en algunos lugares se experimenta con la quinta.
La primera de estas, se refiere a los alimentos frescos, y se extiende por toda la Isla, la segunda (mermeladas y conservas) se ha ampliado gracias a las empresas cubanas especializadas y a la proliferación de las minindustrias, aseguró González Barreto.
Viandas o vegetales troceados y sellados en nailon es lo que ofrece la cuarta gama de elaboración, la cual aunque se hace de manera más rústica, debido a la falta de equipamiento, se vende con gran aceptación de los pobladores en provincias como Villa Clara, Santiago de Cuba, Camagüey, Cienfuegos, Holguín y Granma.
En cuanto a la quinta, referida a la cocción de alimentos, se han hecho pruebas en provincias del oriente, donde ya se expenden en los propios mercados almuerzos sencillos, explicaron los directivos.
El Grupo de Acopio cuenta actualmente con 12 empresas, a las cuales se sumará en noviembre de este año la perteneciente a la provincia La Habana, para la cual se prevé montar dos plantas de beneficio.
Los productos que se acopien en esta empresa tendrán como destino final el mercado de Cuatro Caminos, el cual aunque está en reparación ya tiene una zona destinada al procesamiento de alimentos en las diferentes gamas.
Se beneficiarán también los mercados de Mónaco y La Palma, que cuentan con un proyecto de remodelación, y luego la red se irá ampliando a otros puntos de venta en la capital.
El Decreto número 361 aprobado por el Consejo de Ministros, el cual fue publicado en la Gaceta Oficial de la República de Cuba el dos de agosto, favorece el proceso de comercialización de productos agropecuarios en la Isla, al impulsar el fortalecimiento del Grupo Empresarial de Acopio.
(Tomado de la ACN)
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Y qué va a pasar con los mercados del EJT en la capital¿
Actualmente al margen de las disposiciones del Minag y del Mincin y bien lejos de lo que fueron hace años, ejemplos de organización, limpieza y buen trato al cliente, muchos de estos ahora son otros más del montón, donde se echan a perder productos, donde se venden artículos de merma envasados a precios astronómicos, donde las tablillas se rellenan con productos secundarios y donde el ajo, la cebolla, el ají y otros renglones se venden afuera, en las aceras. Los "errores" de los dependientes con el pesaje y el cobro son frecuentes, se sigue (¨¿hasta cuando?) vendiendo en libras y pesando en kilogramos, en pesas electrónicas que el cliente no puede ver...
El Agro EJT de Tulipan, por ejemplo, es un caos arquitectónico y organizativo, lleno de quioscos y timbiriches de decenas de cosas que nada tienen que ver con la agricultura (artículos de yeso, zapatos y talabartería, etc. locales lo mismo hechos de rejas, planchas metálicas que con guano o mampostería, con escasas zonas para la circulación adecuada de los productos y las personas. Cuando llueve es un fanguero tremendo. Sus suministros a precios algo más bajos, son presa de los acaparadores que se los llevan por sacos y carretones para venderlos al doble de precio en otras zonas de la ciudad. Ahora el aguacate es la figura del momento. Una libra a 4.00 pesos en el agro EJT y de esos mismos, un aguacate-unidad hasta quince pesos vendido en la calle por personas que no tienen licencia comercial ni pagan impuesto, y utilizan el transporte público (ómnibus, microbuses y transmetros) para acarrear sus mercancías, molestando a los demás, además de llevarse mercancía al por mayor de un lugar que está destinado a ventas minoristas para la población.
Es importante que la reorganización de Acopio fortalezca la actividad contable en todos esos establecimientos; porque a menudo da la impresión de que los números de toneladas comercializadas no tienen relación con la realidad del acceso a esos productos por parte de la población, y tras las pérdidas por mermas declaradas, los ajustes de precio por calidad que en realidad no tienen lugar y otras malas prácticas, se puede estar escondiendo un fenómeno negativo para esta actividad,con su impacto dañino en la economía del país y de los ciudadanos. Gracias.
Cuando acopio funcionaba....cuando fue eso? preguntele a cualquier campesino y obtendra la respuesta que ud merece! Acopio ha sido un mal que hemos arrastrado por decadas para ver si algun dia funciona...acaso no es evidente... NO FUNCIONA! por que es una empresa ineficiente e incompetente....cuantos productos del agro no se han perdido en los campos en todos estos anos por la NO gestion de acopio?....Hasta cuando con el mismo cuento? Acopio sin dudas es una de las caras del bloqueo interno!
Entreguen las placitas a los campesinos y ayuden con la transportación de los productos y verán como funciona todo de bien. Que sea el mismo productor quién venda el fruto de su esfuerzo y que no hayan intermediarios.
Creo está administración esta cometiendo su Primer gran error. Ojalá de aquí a un tiempo no sea necesario pasar por otro porceso de rectificación de errores.
Esta debe ser la N-esima reorganización de acopio. En cada una de las anteriores se ha afirmado que va a funcionar. Y no está claro que ahora sí será algo mejor. La realidad impone que el cometcio es una actividad socialmente necesaria, lo que tiene que ajustarse a las leyes económicas. Mientras haya una enorme distorsión de precios, habrá arbitraje, otros intermediarios, etc.Lo mas importante es darle seguimiento a las medidas, e informar con transparencia.
Buenos días. Yo no sé nada sobre organización empresarial, pero me parece que al igual que el combinado lácteo, al separarlo de la agricultura, se rompe la cadena productiva. Pero realmente, para que acopio funcione lo primero que debe de hacer es ir a comprarle a los campesinos con el dinero en la mano, al igual que nosotros a suministro agropecuario. Ni en la bodega ni en la farmacia fían. Acopio paga cuando puede y no en el momento en que se lleva el producto, el tema de los impagos se repite y se repite y siempre lo mismo. Si pagaran a tiempo se le sobrarían los vendedores.
Tengo fe en todos los cambios que se hacen con buenas intenciones, la práctica dirá que hay que corregir pero confio y lo que más me gusto del artículo es este pedacito :.. el balancista, ahora a nivel nacional, de los productos agropecuarios, decidirá cómo distribuir los alimentos para que haya una equidad en todas las provincias".
En Cuba todos podemos adquirir en el mercado estatal el café y el chocolate, vivas en Baracoa o frente al capitolio, pero no todos podemos comprar papa, confío en adquirir una libra en la proxima cosecha que no me cueste $10.00 cup ,como los tengo que pagar ahora en los ventorrillos particulares.
Creo que es correcta la decisión de fortalecer a Acopio. Perfecto que se subordine al Consejo de Ministros si el objetivo no sea para limitar a los órganos de control (Contraloría, Fiscalía, ect) que realicen auditoría y controles a esa súper empresa que se crea. Por qué no se conforma la empresa en Artemisa y Mayabeque, las mayores productoras agrícolas del país, si el sistema que tienen implantado es malísimo y no garantiza una correcta distribución para los residentes de esos territorios, sino pregúntenle al pueblo de esas dos provincias.
Buenas noticias. La comida del pueblo, nunca debio estar en el sistema : LIBRE OFERTA, que fue en lo que se combirtio la intencion de que la oferta estubiera en equilibrio con la demanda. La gente salio a buscar plata y no a producir alimento. Empezaron a sembrar lo que le daba mas, cada vez mas dinero y proporcionalmente con menos productos en fisico. En un pais como el nuestro, con una economia estrangulada por capricho de los ´´dueños del mundo´´,EEUU y un poco de perros haciendole la cotesia, la comida del pueblo no debe estar a meced de especuladores sin escrupulos. No tenemos nada en contra de que el que trabaje la tirerra, levante un patrimonio de millones. pero que lo haga apegado a lo que se necesita en varidad y en cantidad y no en lo que le da mas ganacia, incluso produciendo menos.
Esta intervención de Acopio por nada menos que el propio gobierno supongo obedece a evitar el desabastecimiento ante la furiosa arremetida de Trump. Es posible que se controlen los precios y se implante un racionamiento para evitar el acaparamiento. Pero creo que es una medida que no cumplirá sus objetivos, será incluso contraproducente. Acopio ha sido frecuentemente denunciada por no pagar a tiempo a los productores, no recoger las cosechas, almacenar de forma inadecuada con la perdida de productos y finalmente distribuirlos de forma deficiente. Creo que la única manera de aumentar la productividad y la distribución de alimentos es la liberalización del sector agrícola, con mercados centrales mayoristas. De esta manera se abastecería a la población de forma adecuada. Téngase en cuenta que esta vez la ofensiva norteamericana es muy seria y fallar en este vital aspecto de dar de comer al pueblo puede tener serias consecuencias.
Si sembramos una planta de zarza indudablemente por mucha fe y esperanza q tengamos no odtendremos una planta de rosa lo mismo con acopio q no por cambiarle el nombre se convertira en una empresa eficiente acaso cuando se decidio desaparecer el minaz y conformar el grupo azcuba se consiguio mejorar la imagen de esta hoy nuestra deprimida industria azucarera gracias a sus trabajadores no desaparece ,nada como dijo medico economico mismo perro pero con diferente collar
No soy pesimista; pero Acopio debió desaparecer hace mucho y creo que con esta nueva versión institucional tampoco va a durar porque la logística no es todo su problema.
Sera posible que acaben de eliminar a ese desastre de ACOPIO,en 60 anos no funciono ahora mas vagos incapaces ,mas salarios y gastos ,jamas han pisado un campo de cuba
van a china y vient nam a pasear y gastar $,la solución es que el campesino lo lleve al mercado y lo venda ,page sus impuesto y FIN,lo demás es seguir pasando HAMBRE
.Si cambian nos vamos a comer unos a los otros,sin política,gracias
Totalmente de Acuerdo con Marvin.
Mira k ese Intermediario Estatal llamado ACOPIO, a dejado producciones hecharse a Perder, a dejado de Pagarle a Campesinos por producciones k le han puesto en sus Manos, es Increíble como se aferran a mantener con vida una Empresa Socialista k es una Vergüenza para el Gobierno.
Aquí seguimos jugando con la Comida del Pueblo. K alguien me diga cuando se Dice VAMOS X MÁS, porque más vamos??.K acopia Acopio como han hecho dinero esa gente pero para sus Bolsillos...
Si ante la urgencia de nuevas formas de gestión en la agricultura, la solución que nos brindan es Acopio, bien estamos
Lo que no veo reflejado es como van a cambiar para que no siga pasando lo mismo, que no haya demorará en los pagos, que no se pierda las cosecha por no recogerla después de haberse negociado, cuando haya un pico de producción tener soluciones prevista que den respuesta a las necesidades de los productores, además de que los productores puedan disponer de autonomía de elegir el transporte que más factible le sea en caso de no cumplir los compromisos por parte de acopio o no tener los transporte suficiente.
A Acopio "aunque lo vistan de seda", Acopio se queda. Todavía me recuerda las cosechas echadas a perder en los almacenes y en los campos, la falta de beneficio para la venta,los impagos a los campesinos, el transporte limitado, los bajos precios a los campesinos entre otras. Y al final tampoco se aseguraban las suficientes mercancías, serán las mismas personas con la misma mentalidad. Vamos a ver hasta cuando nos dura esta "escobita nueva" de Acopio.
Mas intermediarios mas tractores que no producen
Acopio y Azcuba, dos gemelos, que no acaban de encontrar NOMBRE y EFICIENCIA.
Haga un comentario ...Los órganos de acopio son necesarios en cualquier sistema político y en el nuestro aún más pues pues todos somos consumidores desde el que produce hasta el que vende en la tarima,sea un ciudano simple o un alto dirigente.
Lo más difícil es producirlo y demora meses y desde que sale del c
ampo hasta la mesa sólo días(se hechan a perder).oferta y demanda no cuadra. Ese es uno de los papeles de acopio.
Fichas De Costo desde la producción hasta la venta con márgenes de ganancia razona bles para cada nivel sin
burocratismos pero con control.
economistas como tapia nos hacen falta.
todos los sistemas(productivos) son buenos pero dependen de los hombres .
Deben mejorar en la distribución y no dejar las cosas sólo en las cabeceras. Los demás pobladores también tenemos derechos.