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La zafra azucarera de Cuba creció un 20 por ciento en 2017

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El plan se cumplió solo al 85 por ciento y entre los factores que incidieron en ese resultado se encuentran la intensa escasez de agua que impactó al país entero. Foto: Prensa Latina.

La zafra azucarera de 2017 concluyó con un crecimiento del 20 por ciento con respecto a 2016, pese a las afectaciones que ocasionó la sequía en el país.

En un encuentro con la prensa, el vicepresidente del Grupo Azucarero Azcuba, Noel Casañas, explicó que no obstante ese aumento, el plan se cumplió solo al 85 por ciento y entre los factores que incidieron en ese resultado se encuentran la intensa escasez de agua que impactó al país entero.

Esa situación fue la responsable de la caída del estimado de caña a moler y la reducción de su rendimiento agrícola, con su consecuente afectación en la productividad de los equipos de la cosecha y el transporte, señaló.

Otros factores que incidieron en ese resultado fueron la falta de caña en los centrales -afectó en ocho por ciento la molida planificada-, así como la entrada de los recursos de importación y de producción nacional para las reparaciones sin el tiempo suficiente que permitiera hacer las pruebas y ajustes de la maquinaria agroindustrial, explicó.

Casañas agregó que existieron problemas internos de Azcuba, incumplimientos del transporte ferroviario e interrupciones eléctricas del Sistema Eléctrico Nacional.

Con respecto a los datos de la molienda, el comunicador institucional de Azcuba, Liobel Pérez Hernández, añadió que 54 centrales -cuatro más que el pasado año- molieron en la zafra 2016-2017, y de ellos 42 produjeron más azúcar que el año precedente, al igual que 11 provincias de las 13 del país que realizan la contienda azucarera.

Pérez destacó que Villa Clara fue la provincia más destacada, pues además de ser la única en cumplir su plan anual, fue la de mayor crecimiento respecto al pasado año (53 por ciento) y se convirtió en la mayor productora de azúcar del país.

Destacó que la rama de derivados de la caña de azúcar tuvo un buen comportamiento, destacándose la producción de alimento animal, renglón que se cumplió y creció 48 por ciento con respecto al 2016, con la producción de 199 mil toneladas.

(Con información de Prensa Latina)

Se han publicado 84 comentarios



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  • Marielizet dijo:

    Tras estos números está el esfuerzo de los trabajdores, que han luchado contra todo, en especial la carencia de agua, !!!!San Pedro nos tiene abandonados!!!!!!
    Leyendo otros comentarios muchos coinciden en que no se revelan con claridad las cifras -por qué-

  • Aymara dijo:

    Hubiese subido más si el tiempo lo hubiese permitido...el clima y el perdido.

  • RavoZne dijo:

    Me parece que el articulo está bastante balanceado, se reconocen los problemas, cumplen los azucareros con el principio de no a la Oscuridad, eso les permite avanzar un 20%. Miren que empresa en Cuba crece un 20% ?, ustedes se imaginan un 20% más de vianda, de ropa, de calidad en los servicios, de disciplina social, de entendimiento, etc... Lo que está claro es que los trabajadores azucareros trabajan por producir azúcar que es la producción que más rápido se convierte en dinero de verdad, con el que se puede comprar leche en polvo para nuestros niños, medicamentos, combustible...Son trabajadores que sus metas son altas y no se ponen a lloriquear si las KTP tienen 30 años o los ingenios son de cuando eramos colonia. Sencillamente TRABAJAN y prefieren incumplir un plan en 15% creciendo 20%, que no cumplir un plan para perrito lluvisnao creciendo 5%. La CAÑA es una PLANTA VIVA, la FALTA DE H20 y las ALTAS TEMPERATURAS las afectan.

  • RavoZne dijo:

    Fonseca, ese vecino tuyo está J, solo hay que salir y ver como a ambos de lados de las carreteras solo ves caña y un poco de marabú, y este último va en fase de extinción en las áreas del sector azucarero. Yo vivo en un Batey y te digo que la caña va pa lante y no la para nadie.

  • MulatiZima GR dijo:

    El que no sabe es como el que no ve y es muy fácil criticar. Hay que estar día a día con el pecho y la cara puesta a lo que implica una zafra azucarera que no es solo el error de los hombres, que no es solo el problemas que podamos tener con los equipos, sino también el de este clima impredecible que tenemos hoy en Cuba. No es autocomplaciencia decir que se hizo un 20 por ciento por encima sino reconocer el trabajo de muchos, que los azucareros no están dormidos y que siguen y seguirán peleando por alcanzar sus metas. Que hoy mientras muchos de los que están criticando que si se hace o no se hace están detrás de un pc en su oficina, los trabajadores de este sector, todos, los de las oficinas, empresas de apoyo y demás están cada semana sembrando caña en un surco a cualquier hora.

  • YCI dijo:

    Yo creo que esos que critican tanto, no tienen ni idea lo que es hacer una zafra azucarera en estos tiempos, es verdad se cometen errores, como en todo, pero si existe sentido de pertenencia en el sector, si existen excelentes azucareros, sobreo todo esos que estan en el campo de sol a sol, o los que estan fajao en la industria por sacar un azucar de mejor calidad.

    Y seguiremos avanzando, eso es seguro.

  • Zadia dijo:

    Ahora prepararse para la proxima contienda, aprender de los errores de esta para ser mejores en la proxima zafra. Felicitaciones a todos los azucareros.

  • Franz dijo:

    FELICIDADES A VILLA CLARA por ser la provincia más destacada en la presente zafra, a prepararnos ahora para resolver los problemas internos que se presentaron que permitan continuar creciendo y cumplir con el compromiso de la próxima contienda.

  • Yfdez dijo:

    Muchas felicidades para la provincia de Villa Clara, ahogo extensiva mis felicitaciones para todos los azucarteros del país pues de una forma u otra aportaron su granito de azucar al aumentar la producción. Es increible como gente q no dominan a profundidad el tema de la zafra pueden hablar sin medir sus palabras del esfuerzo que hombres y mujeres del sector azucarero han demostrado en su trabajo diario durante todo el periódo de zafra. No es que se justifique el no cumplimiento del plan si no que tambien hay que ver q por razones que se les van de las manos como la sequia sea hoy cuestionado asi. Exitos para la proxima zafra y a seguir demostrando su valia como azucareros.

  • Franz dijo:

    De los resultados alcanzados en esta zafra sabremos sacar nuestras propias conclusiones para que no se repitan los problemas que estuvieron presentes en la próxima. Los azucareros consagrados por el cumplimiento de su tarea sabran dar la respuesta que necesita el país. FELICIDADES a los Azucareros de Villa Clara por el cumplimiento de su compromiso.

  • Dazia dijo:

    Si es cierto se imcumplió el Plan en un plan en 15% pero el avance mejoró en un 20%. Quizas el Plan tiene el listón demasiado alto para los tiempos que estamos viviendo, climatologicos y financieros, pero aun bajo toda circunstancia con respecto al año anterior se ve el avance, el cual sin duda seguirá creciendo porque para eso trabajan miles de trabajadores azucareros, para eso estan las reparaciones y las inversiones se ve la mejoría y eso nadie lo ve como un mérito, no valoran el aporte que da este 85% de ázucar, pero el sector azucarero no es solo ázucar, estan tambien todos los derivados que se obtienen y que tambien tienen una importancia y un uso necesario que en muchos casos sustituyen importaciones, no se sientan avergonzados lo trabajadores de este sector, sientanse comprometidos a seguir avanzando; porque como dijo nuestro Comandante en Jefe Fidel no Hay otro Sector que sienta tanto amor por su labor que el de los trabajadores azucareros.

  • Rogelio dijo:

    En el año 1958 existian en el país 161 centrales, 13 de ellos fueron desactivados entre la década del 60 y 70 sobre todo por la baja capacidad, el atrazo tecnologico y estar cerca de otros centrales que con pequeñas inversiones asumian el procesameinto de la caña de los eliminados. En la decada del 80 la Revolución construyo 8 centrales dando un total de 156 centrales hasta el 2002 cuando se inicia la Tarea Álvaro Reynoso como consecuencia de dos problemas fundamentales por problemas en los precios del azúcar y la pérdida de un mercado preferencial, que Cuba siempre tuvo primero con EUA y después con la URSS. En el proceso de redimencionamiento azucarero del 2002 al 2010 se desactivaron 100 centrales, quedando 56 centrales, de ellos 37 hicieron zafra en 2009-2010 sobre todo por disponibilidad de caña. Más desde el 2010 se ha venido creciendo a un ritmo promedio de alrededor del 10-12%, lo que ha permitido incorporar 17 centrales a la molida de caña y prodicir más de un 70% más de azúcar y más de un 80% de caña que en esa fecha. Manos azúcar porque se producen más mieles que sustituyen importaciones de alimento animal y alcohol para los incrementos de las ventas de ron, fundamentalmente para la exportación.

  • zirito dijo:

    felicidades villaclareños, el proximo año vamos x mas

  • Rogelio dijo:

    Los datos del clima en Cuba son públicos y no tienen consecuencias en los precios, como si los tiene la producción de azúcar y por eso no se da la cifra oficial de producción hasta que no termina el año.

  • zafra dijo:

    Con los imponderables, se pudo crecer, eso es bueno, aunque la naturaleza nos afecto y no pudimos llegar al plan, pudimos ver que hubo mayor y mejor organización en los procesos y lo fundamental fue la disposición, compromiso y deseo de hacer las cosas de los colectivos laborales en todo el país, esto nos deja ver que tenemos mejores azucareros y que se preparan mejor para enfrentar la zafra venidera.

  • Rogelio dijo:

    Como los datos del clima son públicos cualquiera puede observar que en la zafra del 2015-16 no hubo frio y llovió más de lo normal para la época, lo que provocó demostrable científicamente y con datos de pruebas y recontrapruebas que la caña no maduró, tuvo menos contenido de azúcar y la lluvia afecto la cosecha, además. Eso es demostrable. Consecuencia menos azúcar por tonelada de caña molida.

  • Rogelio dijo:

    En esta zafra recién concluida se esperó tener mucha más caña porque el comportamiento de la lluvia a inicios del año pasado que interrumpió y afecto la zafra anterior fue buena y el comportamiento vegetativo de la caña era bueno. Pero que pasó, que en el segundo semestre y los primeros cuatro meses de este año hubo una intensa sequía, por debajo de los regímenes de lluvia promedio en Cuba, esto afecto la disponibilidad de caña planificada, los estimados de la materia prima (caña) a cielo abierto y como ser vivo (botánica de primaria) se hacen en junio 30, es decir usted estima una cantidad de caña posible tres o cuatro meses antes de empezar la zafra y hasta diez meses antes de cortarla, ese estimado se hace sobre la base de un comportamiento normal del clima. Cualquier extremo afecta. Mucha lluvia menos contenido de azúcar de la caña y dificulta el corte y tiro de la misma, extrema sequía disminuye la disponibilidad de caña.

  • Yanet -ARCAZ dijo:

    No estamos hablando de justificaciones, como refieren algunos lectores, pero no es menos cierto que la sequía nos afectó en gran medida entre otros factores. Cabe destacar la importante labor que tuvo la provincia de Villa Clara en cumplir su Plan de azúcar, y ser la mayor productora del país, así como la incorporación de cuatro centrales en la zafra 2016-2017.

  • Rogelio dijo:

    A pesar de las calamidades del clima, 42 centrales de los 54 que hicieron zafra hicieron más azúcar que el año pasado y 11 provincias de las 13 que hacen zafra. Un crecimiento del 20% es un súper crecimiento en cualquier escenario. Se aspiraba a más, pero la disponibilidad de caña y errores humanos en algunos lugares impidieron la gloria, pero eso no demerita ni un milímetro el esfuerzo de los azucareros que además crecen un 48% en la producción de alimento animal en el periodo de más sequia e impidió la muerte de miles de cabezas de ganado, que ayudaron a la sustitución de importaciones con mieles para el alimento del porcino, que generaron electricidad para que sus centrales molieran y aportaron al sistema eléctrico nacional, o no sabemos que con biomasa se produce la mayor cantidad (más de un 75%) de la energía renovable del país, también se producen tableros, sorbitol para la pasta dental, caramelos, alcohol, rones, licores y otros muchos productos de tremendo impacto en la vida social y económica del país.

  • BDPZ dijo:

    Coincido plenamente con la Mulatísima para los que critican es fácil, lo que no saben que es una zafra y cuanto esfuerzo cuesta a todos los que participan desde los campos hasta las oficinas y cuantas horas de desvelos y de agotamiento hay que pasar, que no estamos exentos de errores, pero que el sector azucarero es uno de los más sacrificados y así lo dijo nuestro Comandante en jefe Fidel Castro Ruz, un 28 de mayo de 1996:
    …. “Es difícil encontrar otro sector que sienta tanto amor por su industria y por su tarea como el de los obreros azucareros”.
    Y a quienes cometen fechorías y no las denuncian, hechos delictivos en masa y solo sirven para vanagloriarse de las cosas impunes son indignos pues no combaten lo mal hecho y contribuyen a tratar de desprestigiar el lugar que nos hemos ganado con el sacrificio y abnegación de nuestros hombres, merecen la pena máxima.
    Le decimos que cada día los Azucareros y Azucareras son y ponen bien en alto el nombre de Cuba y de la Revolución, y que cada puesto de trabajo es una trinchera de combate para enfrentar todas las dificultades y no termina su obra solo hasta que termine de cortar la última caña ó de purgar el último grano de Azúcar en la fábrica. Siempre con las botas puestas en plena batalla para impulsar las tareas en cualquier frente donde se desempeñe.

  • Rogelio dijo:

    En más de 225 años como gran productora de azúcar en el mundo Cuba siempre ha tenido sus altas y sus bajas, hubo años en la colonia de reducción de hasta la mitad de un año a otro 1794-1775, o cuando se logró la quinta parte en zafra 1896 y 97 en relación con la del 1895, o de un 50% menos en el capitalismo en la de 1908 en relación con la del 1907, un 40% menos en la zafra del 1943 en relación con la de 1942, y en la del 1953 en relación con la de 1952, siempre han influido el clima y los eventos políticos y económicos. Se menciona el capitalismo como la panacea, cuando en esta etapa se logró una sola producción de 7 millones y la Revolución alcanzó esa cifra 15 veces. Que nadie comparé el antes con el después del 59, que los capitalistas van a quedar desnudos y hambrientos, como tenían a los obreros azucareros, sobre todo a los del campo. La industria azucarera ha alcanzado sus mayores producciones y sus mayores éxitos en el socialismo, para no hablar de las diferencias en las condiciones de vida de sus trabajadores.

  • Zadia dijo:

    Mi mas grandes felicitaciones para los azucareros de todo el país. ahora a prepararse para la proxima contienda, aprender de los errores de esta, para que la proxima zafra sea mejor. Y rogar para que el clima se proyecte con un rostro mejor y la tierra se lo agradezca.

  • zaga dijo:

    Felicitaciones para los Villaclareños y para todo el sector azucarero, estos resultados dependes de miles de hombres y mujeres, no solo los que trabajan al sol, que sin dudas son los de mayor mérito, se involucran hombres y mujeres de ciencia, ingenieros, trabajadores de servico que acompañan al resto y les proporcionan comodidades para que puedan desempeñar mejor su trabajo, para todos felicitaciones.

  • LaRoza dijo:

    Felicidades a los trabajadores de la Empresa Azucarera Villa Clara, considero que la zafra está dando pasos decisorios para estabilizar nuestra economía ya que existe un sentimiento azucarero y una continuidad histórica, reconocer el esfuerzo de los azucareros de todo el país porque como dicen por la calle el que nunca a ha estado a las 3:00 am en central operando los molinos, calderas, evaporadores, tachos no sabe lo que es la ZAFRA al igual que un machetero a las 12:00 M, lo más importante es prepararse para hacer una zafra superior.

  • zidania dijo:

    Esa victoria de Villa clara solo reitera que es la provincia mas azucarera y evidentemente mas eficiente en temas de zafra y azucar. Muchas felicidades a todos los villaclareños que de una forma u otra paraticipan en la zafra.

  • Rosa INICA dijo:

    Partiendo de un principio de prensa y que se utiliza a nivel internacional siempre la información económica se da en %, eso no es noticia para nadie, como tambien es cierto que la industria azucarera ha tenido sus problemas, pero de sabios y de hombres es reconocer errores y triunfo, y el sector azucarero ha ganado mucho en eso, somos capaces de decir cuales son los errores pero es bueno que se reconozca los avances, alguien dice que no hay caña, acaso ha dado recorrido por todas las UEB del país?, otros afirman que le echamos la culpa a la sequía, acaso no se ha avanzado aún habiendo sequía y por favor la sequía existe, no es algo que se puede esconder, tambien comenta sobre si nos conformamos con la complacencia, oigan que barbaridad y que falta de conocimiento sobre el sector azucareros, no estamos complacidos con los resultados, hubieramos querido hacer mas, tampoco es del lobo un pelo, ni blandengueria con los directivos. Parece que han leido solamente este artículos, porque si hubieram dado seguimiento a los publicados sobre los referentes a la industria azucarera AZCUBA ha venido trabajando muy duro. Al final se tiene la valentia de decir las cosas tal y como son, aun sabiendo que hay detractores y defensores eso es del género humano, pero los que se dedican a censurar sin conocimiento de causa, me recuerdan a una cancion de Silvio Rodriguez y cito: que fácil es protestar por la bomba que cayó a mil kilómetros del ropero y del refrigerador"

  • Danaiz dijo:

    Pienso que el artículo describe con claridad los problemas que incidieron en el incumplimiento de la zafra no obstante los trabajadores azucareros seguiremos trabajando incansablemente para lograr las metas que nos proponemos cumplir para el próximo año

  • yiZe dijo:

    Me uno a Ravozne y Zilda y a Oda para afirmar que solo estando dentro puedes sentir lo que es ser un verdadero azucarero y que aunque no se haya llegado al 100 % el logro es significativo para todos agregando que aumentamos con respecto al año anterior, felicidades a los villaclareños que con su empeño llegaron al mismo. Solo el que lo vive dia a dia es capaz de sentir por su industria y alegrarse de cada logro y cada meta cumplida. Cada año pondremos más empeño y más ganas de que nuestra industria siga adelante. Azucareros todos, siempre.

  • Zeidel dijo:

    Pese a las dificultades que se presentaron en la zafra 2016-2017 logramos aumentar la producción de azúcar en un 20 % con respecto a la zafra 2015-2016, ya estamos trabajando fuertemente en la siembra de caña para que la zafra 207-2018 sea aun mejor .y los resultados productivos enten aun mas cerca de cumplir el plan técnico Económico..El grupo AZCUBA tiene la fuerte tarea de que planificado salga y SALGA BIEN !!

  • Aztro dijo:

    Felicidades Villa Clara por ser la única provincia que cumplió el plan de azúcar

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