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Una hamburguesa contamina más que un camión

En este artículo: Contaminación, Medio Ambiente
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hamburguesaCuando usted piensa en la contaminación del aire se imagina humos de motores, chimeneas de fábricas y tubos de escape. Pero probablemente no se le ocurriría una hamburguesería.

Sin embargo, los científicos de la Universidad de California han descubierto que las parrillas de los restaurantes emiten una gran cantidad de sustancias contaminantes al aire, más que los motores diésel.

Las instalaciones de cocinas comerciales generan sin control grasas, humos, vapores y productos de combustión, según el informe de la universidad.

En 2007, la Agencia de Control del Aire en la Costa Sur de EE.UU. reveló que los restaurantes son la segunda fuente de emisiones al aire más importante de la región. "Las emisiones de cocinas comerciales son unas dos veces mayores que las de camiones pesados con motor diésel", sostiene el ingeniero jefe de la investigación, Bill Weich.

"Para comparar: un camión de 18 ruedas con motor diésel tendría que recorrer por autopista 230 kilómetros para lanzar al aire la misma cantidad de partículas que se emiten durante la preparación de una sola hamburguesa", añade.

Actualmente los investigadores están probando un sistema que neutraliza las emisiones. Todas las hamburguesas preparadas durante el experimento se envían a un banco de alimentos local.

(Texto completo en:http://actualidad.rt.com/ciencias/view/54141-hamburguesas-contaminan-camiones)

Se han publicado 22 comentarios



Este sitio se reserva el derecho de la publicación de los comentarios. No se harán visibles aquellos que sean denigrantes, ofensivos, difamatorios, que estén fuera de contexto o atenten contra la dignidad de una persona o grupo social. Recomendamos brevedad en sus planteamientos.

  • EFE dijo:

    serán contaminadoras , pero que rica son, jajajaja

  • Hendris Manuel dijo:

    JAJAJAJAJA

  • pjnodal dijo:

    Bueno a elaborar hamburguesas ecológicas. JAJAJA

  • Ruly dijo:

    Por eso están que no se ven aquí!Pork hacen un dañoooooooooo!!!!

  • EF2 dijo:

    Podremos comernos los camiones....?

  • cadillac dijo:

    contaminara mucho, pero caramba que rica se ve....

  • maikelm dijo:

    increible !!!. No se, me quedan muchas dudas, sobre todo con el ejemplo del camión de 18 ruedas comparado con una hambrguesa, no me parece posible eso.

  • Lolita dijo:

    Está fuerte eso.

  • Carlos Gutiérrez dijo:

    ¿Y cuántos kilómetros tendría que recorrer ese mismo camión, pero lleno de hamburguesas fritas, para emitir la misma cantidad de gases contaminantes que emite uno de nuestros antediluvianos almendrones en un par de cuadras?
    Tarea para la casa.

  • Rafael Aguilar dijo:

    Lo justo es determinar la cuota de responsabilidad de cada unos de los involucrados, es claro que mientras las hamburgueserias se cuentan por miles los vehiculos automotores se cuentan por millones e igualmente su contribucion a la contaminacion del aire, la mayor contaminacion de las hamburguesas es la que realizan en el cuerpo humano, un connotado medico comparaba comer hamburguesas con ingerir una bomba de toxinas.

  • DURÁN dijo:

    ¡APRETASTE WILLY!

  • Ariel Perez dijo:

    Pero a quien se le ocurre comparar el tipo de contaminacion? En que cabeza cabe decir que la elaboracion de una sola hamburguesa contamina mas que un automovil???
    Las cocinas donde se elaboran esas hamburguesas tienen filtros de humo, que no dejan que el aire salga contaminado, cada hamburgueseria tiene un tanque de basura de color rojo que ahi es donde se depositan todos los desperdicios de las grasas diariamente, inclusive los camiones que se llevan esos desperdicios son controlados por durisimas leyes federales y estatales.
    Quien escribio el articulo en contra de las hamburguesas es por decirlo asi, un "declarado" vegetariano.

  • Rolando dijo:

    Aquí no tenemos que preocuparnos por esas "dañinas" toxinas. Nuestras amburguesas son a base de "proteina vegetal y soya", estamos a salvo.

  • carafyar dijo:

    Eso es una comparación sin sentido alguno,en los tiempos remotos, en la edad de piedra, los primitivos aprendieron a comer carne cocida por lo que tenía que hacer hogueras fuertes y ya era para que con esas conclusiones la tierra se hubiese desmoronado atmosféricamente

  • Rafa dijo:

    Eso es verdad, el otro dia compré una hamburguesa de las chilenas de res de 35 centavos y se desbarató antes de freirla, cuando la probé no tenía sabor a carne de res, y a la media hora de comérmela fui al baño con descomposición de estómago, indudablemente, me contaminó.

  • José Joaquín dijo:

    coñoooooohhh!!!!!!

  • Uno que no sabe dijo:

    AHORA HAY QUE HACER LAS HAMBURGUESAS DE MORINGA.... SALUDABLES Y NO CONTAMINAN..... segun los k saben.....

  • Alejandro dijo:

    Ke jodedores son!

  • Germinal Quintero Pu dijo:

    Son pocos los comentarios sobre el tema ,y cuantos viven en el vecino del norte comiendo las hamburquesas para ahorrar y luego poder venir a Cuba ha especular.El tema es interesante las nuestras la mayoría no tienen chimenea y frien de todo con la misma grasa hasta que se agote ,esta contaminación es peor que la atmosférica

  • ONE30 dijo:

    Jajaja... entre el camión de 18 ruedas y la hamburger, me quedo con esta última. QUE VENGA CONTAMINACIÓN.

  • yoyi dijo:

    Pienso que deben divulgar más el tema.

  • Chichuron dijo:

    Aquí no tenemos que preocuparnos por esas “dañinas” toxinas. Nuestras amburguesas son a base de “proteina vegetal ,soya y bazofia”, estamos a salvo.

Se han publicado 22 comentarios



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