Agroalimentaria
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Las nuevas transformaciones económicas para el sector empresarial centraron el intercambio en la Empresa Cárnica de Sancti Spíritus, con directores de entidades agroalimentarias de varios territorios. El encuentro tenía como objetivo evaluar el avance de las medidas aprobadas y compartir las buenas experiencias de la entidad espirituana.
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Un programa de cooperación entre Cuba e Italia dedicado a la producción frutícola, con énfasis en la piña y el aguacate, arrojó resultados favorables para 1 400 asociados de cooperativas de Matanzas. La embajadora de Italia en Cuba resaltó el aporte de la iniciativa al fortalecimiento de la sostenibilidad ambiental y la resiliencia energética de los territorios involucrados.
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La campaña de frío prevé sembrar en Guantánamo 500 hectáreas de soya y otras 500 de arroz, además de priorizar maíz, frijol, hortalizas y cultivos tradicionales como plátano, yuca, boniato, malanga y ñame. En la recién concluida campaña de siembras de primavera, la provincia alcanzó 20 mil 515 ha, con un 7 por ciento por encima de lo planificado.
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Mientras Cuba enfrenta enormes desafíos para producir alimentos y acceder a tecnologías importadas, ingenieros espirituanos decidieron construir, desde cero y con recursos propios, una incubadora inteligente capaz de competir con equipos de alta gama.
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Yasmani Toirac Laffita no puede esconder su tristeza al mostrar el predio sembrado de garbanzo, que no dará frutos. “No hay cómo salvar el patrimonio enterrado. Todo lo invertido está bajo tierra. No hay forma de recuperarlo”, explica.
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El primer ministro cubano, Manuel Marrero Cruz, reconoció el desempeño de la agricultura urbana en el fomento de una cultura alimentaria y nutricional de la población.
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Actores económicos del sector agroalimentario de las regiones de Occidente, Centro y Oriente de Cuba podrán aplicar a una nueva convocatoria en el marco del proyecto “Apoyo a los nuevos actores económicos para una diversificación económica, innovativa y sostenible”. El proyecto NAE es financiado por la Unión Europea.
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En la Unidad Empresarial de Base Conrado Piña, de la Empresa de la Goma Poligom, inició el presidente Miguel Díaz-Canel Bermúdez el segundo ciclo de recorridos por La Habana.
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La Comisión Agroalimentaria analizó el estado actual de la ganadería cubana, donde el 84.5% de la producción depende de productores individuales y se registra un decrecimiento sostenido desde 2019. Entre las medidas a implementar destacan priorizar empresas estatales, pagos en divisa y acceso a insumos, junto a un nuevo modelo de gestión.
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