Cubasol: Servicios extrahoteleros que complementan la experiencia turística (+ Video)
Panelistas de la Mesa Redonda sobre la labor de Cubasol.
En su emisión de este miércoles, la Mesa Redonda abordó la labor del grupo empresarial Cubasol, las características principales de las entidades que lo conforman, su aporte a la economía del país y su responsabilidad social.
La presidenta del grupo empresarial, Liubersy Pérez Guillén, se refirió durante su intervención a los principales servicios de las entidades vinculadas al organismo.
“Cubasol es un grupo empresarial relativamente joven, con 10 años de creado, y desde sus inicios tuvo la intención de integrar a todas las empresas que brindaban servicios extrahoteleros. Agrupa más de 20 000 trabajadores en casi 2 000 instalaciones a lo largo y ancho del país”, señaló.
Explicó que los servicios de sus entidades suelen adquirirse una vez el visitante se encuentra en Cuba, por lo cual ofrecen el complemento necesario para una experiencia de viaje atractiva.
“Tenemos un alto compromiso con la captación de divisas en el país, para ello, requerimos servicios de calidad que deriven en una alta satisfacción de los clientes”, comentó.
El grupo empresarial tiene seis empresas integradas. La de mayor antigüedad es la Agencia de Espectáculos Artísticos Turarte S.A., que tiene a su cargo espectáculos en lugares emblemáticos del país, como Tropicana. Agrupa unas 400 unidades y cerca de 2 000 artistas en toda Cuba.
Por otra parte, la Empresa de Transporte Turístico Transtur S.A. tiene 45 años de experiencia como transportista oficial del Ministerio del Turismo. Aunque es conocida por su servicio de ómnibus, también se dedica a la renta de autos, bicicletas y diversos medios de transporte.
Está además la Empresa Comercial Caracol S.A. popular por sus tiendas mayormente turísticas, donde destacan las especializadas en ron, tabaco y café. De acuerdo con Pérez Guillén, ha logrado un encadenamiento exitoso con la industria nacional y diversos actores económicos.
También se encuentra la Empresa Extrahotelera Palmares S.A., con más de dos décadas de creación y muy conocida por sus servicios gastronómicos, recreativos y de esparcimiento.
En cuanto a servicios náuticos destaca la Empresa de Marinas y Náutica Marlin S.A., con opciones internas de cara al cliente en los hoteles y otros servicios especializados, como el buceo y la pesca deportiva.
La entidad más joven del grupo empresarial es Cubagolf, con tres años de experiencia y el objetivo de captar inversiones extranjeras.
Eventos turísticos: Una apuesta interesante
Según Pérez Guillén, uno de los retos del grupo empresarial es diversificar sus productos y servicios. En ese camino, ha apostado por la realización de eventos.
Cubasol organiza entre 10 y 11 eventos internacionales al año, entre ellos, algunos con más de siete décadas en el mercado, como el Torneo Hemingway, dedicado a la pesca de la aguja.
También destaca el FotoSub, para potenciar la fotografía subacuática; el encuentro Amigos de Partagás, para los amantes del habano; y el Festival Internacional Varadero Gourmet, cuya meta principal es el desarrollo de actividades culinarias en los trabajadores.
Responsabilidad social
Liubersy Pérez Guillén dialogó sobre la responsabilidad social del grupo empresarial.
De acuerdo con su presidenta, Cubasol incorpora en su gestión los pilares de gobierno.
En cuanto a la ciencia y la innovación, cuenta con más de 30 proyectos, dirigidos al perfeccionamiento de los servicios, en colaboración con la Universidad de La Habana, la Universidad de Las Villas, la Empresa de Tecnologías de la Información, el Parque Científico Tecnológico y otras entidades.
También apuesta por la comunicación comunitaria y transformación digital. En este último aspecto, Transtur S.A. es una de las empresas más avanzadas, pero se está trabajando en las otras, para alcanzar un desarrollo más homogéneo.
“En el proceso de creación de reservas voluntarias hemos priorizado las dedicadas a la responsabilidad social. Este año, el grupo cuenta con unos 40 millones de CUP de reservas por este concepto, que se emplean en función de las comunidades”, dijo Pérez Guillén.
Más allá de lo monetario, los artistas de Turarte S.A. regalan su talento en las actividades comunitarias.
En el caso de Transtur S.A., satisface las necesidades de transportación de sectores importantes, como el de educación, y es de las primeras empresas que se movilizan para mover linieros tras el paso de un ciclón, por ejemplo.
Respecto a Caracol S.A. su encargo social se dirige específicamente a los hogares maternos, casas de niños sin amparo familiar, damnificados por huracanes y familias en situación de vulnerabilidad.
La protección ambiental, por su parte, es una de las metas de Marlin S.A., empresa estrechamente vinculada con la Tarea VIDA y el Bojeo a Cuba.
Palmares: Gastronomía y entretenimiento
Palmares se especializa en servicios extrahoteleros. Foto: Archivo.
Lázaro Darién Casabella Hernández, director general de Palmares, recordó que esta es una compañía con más de 20 años de trayectoria, especializada en servicios extrahoteleros.
Su objetivo principal es ofrecer experiencias de ocio, tanto a turistas como a la población cubana. La empresa ha logrado una amplia presencia nacional gracias a su diversidad de líneas de negocio, que abarcan desde la gastronomía hasta el turismo de convenciones y naturaleza.
A lo largo de los años, Palmares ha consolidado su presencia en el sector de la gastronomía y el entretenimiento. Además de administrar restaurantes y centros nocturnos, gestiona instalaciones emblemáticas como el Cabaret Tropicana y el Parque Josone. También opera fincas dedicadas a la soberanía alimentaria y programas nutricionales, lo que refuerza su compromiso con el desarrollo sostenible.
El turismo de eventos e incentivos es otro pilar de la entidad, con espacios como Plaza América, el segundo centro de convenciones más importante de Cuba después del Palacio de Convenciones. Esta instalación, junto con la infraestructura recreativa y de sol y playa, contribuye a la diversificación del sector turístico y al fortalecimiento de la economía nacional.
Durante la pandemia, Palmares enfrentó grandes desafíos, incluyendo la reducción de actividades gastronómicas y recreativas. Sin embargo, la empresa se apoyó en su capital humano y apostó por la creatividad para adaptarse a las nuevas circunstancias. Implementó estrategias de contratación y optimización de recursos para mantener la oferta de productos y servicios.
En la actualidad, trabaja en la restauración de instalaciones a lo largo del país. Algunas fueron cerradas temporalmente o envejecieron con el tiempo, requiriendo una transformación para adecuarlas a las nuevas necesidades de la población. Entre los proyectos recientes destacan la reapertura del Ranchón Don Pepe y la activación de una base náutica con nuevas opciones de entretenimiento.
Uno de los principales objetivos de Palmares es garantizar que sus servicios sean accesibles a la población, priorizando la moneda nacional. La empresa busca equilibrar la captación de divisas con la oferta de precios asequibles, permitiendo que más ciudadanos disfruten de sus instalaciones y contribuyendo al bienestar social del país.
Finalmente, mantiene un fuerte compromiso con la responsabilidad social, participando en proyectos como la delfinoterapia y la asistencia en casos de desastres naturales.
Con más de 900 instalaciones en 78 municipios y 8000 trabajadores, la empresa se posiciona como un actor clave en el desarrollo recreativo y turístico de Cuba.
Esteban Alfaro Diebra, director de Palmares en el municipio capitalino de Playa, comentó durante su intervención que la empresa ha desarrollado un sólido vínculo con la comunidad desde 2018, centrando su labor en la atención a barrios vulnerables de Playa y La Habana.
La entidad ha identificado tres momentos clave que han definido su trabajo comunitario: la pandemia de COVID-19, los desastres naturales y la crisis energética, y la estrategia de atención sostenible a barrios desde 2021.
Durante la pandemia, Palmares implementó un programa de entrega de alimentos y servicios a domicilio para poblaciones vulnerables, garantizando calidad y precios accesibles. Además, sus trabajadores brindaron apoyo en hospitales y centros de aislamiento, demostrando su compromiso y vocación solidaria.
En respuesta a ciclones y la contingencia energética, trabajó en coordinación con el gobierno y el Ministerio de Turismo para llevar servicios gastronómicos asequibles a la población. En reconocimiento a esta labor, recibió el certificado de progreso laboral por su contribución en momentos de crisis.
Desde 2021, Palmares ha adoptado un enfoque sostenible en la atención comunitaria, creando espacios recreativos y culturales para niños, jóvenes y adultos mayores. Además, ha promovido la capacitación y empleo para jóvenes vinculados al estudio y el trabajo, asegurando su inserción laboral en la empresa.
Uno de los proyectos más destacados ha sido en el barrio Las Canteras, donde la entidad identificó problemáticas sociales y ofreció cursos de formación en gastronomía. Hasta la fecha, ha graduado a más de 100 jóvenes, muchos de los cuales han sido incorporados a la plantilla de la empresa.
Palmares trabaja en estrecha colaboración con instituciones gubernamentales y educativas para fortalecer su impacto social. Ha impulsado la recuperación de instalaciones dedicadas a la formación, con el objetivo de ampliar la capacitación y generación de empleo en comunidades vulnerables.
La empresa reafirma su compromiso con el pueblo cubano, combinando el desarrollo económico con la responsabilidad social. Su labor en los barrios refleja la filosofía del turismo cubano: solidaridad, vocación social y resistencia creativa para mejorar la calidad de vida de la población.
En video, la Mesa Redonda
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A pesar de, algo nos falta para hacer que nuestro turismo sea competitivo y de calidad capaz de aumentar el número de visitantes, algo que, según mi opnión, está cada vez más distante de la realidad. Pienso que debemos, más allá de creacione de grupos, empresas - y no solo en esta area de la economía -, se necesita reconocer nuestras deficiencias sin chovinismo, poner los pies en la tierra, trabajar con seriedad, competitividad y eficiencia para que por fin, algo funcione.
Crecer en ofertas para la recreación de la Juventud Cubana. Utilizar las utilidades para nuevos proyectos que le den soporte logístico al servicio. Hay que depender de las producciones nacionales. Destinar las divisas para la sustitución de importaciones. Promover eventos culturales, deportivos, científicos. Proteger el medio ambiente. Utilizar las energías renovables en las instalaciones y en los medios de transporte.
Pues mire usted que con mis 22 años jamás e podido visitar ni un campismo y es la realidad que vivimos muchos si mi salario de 3410 pesos no me da ni para una semana
Grupo empresarial que solo sirve de intermediario con el MINTUR. Mucho gasto que se ahorrarían si no existiera. Pero bueno, eso de multiplicarnos y alimentar la burocracia nos fascina. Por lo demás, las tiendas CARACOL son más que tabaco, ron y café. En playas de este dejan mucho que desear tanto en calidad del servicio como en la oferta.
Deberían hacer una mesa redonda con cada OSDE del Mintur para que la población ganará en conocimiento sobre su funcionamiento y principales tareas. Principalmente las Cadenas Hoteleras Islazul, Gran Caribe y Cubanacán al ser 100% cubanas. Nuestro pueblo merece ganar en conocimiento sobre estos temas y los desafíos que enfrenta el Mintur por ser el sector más vital en la economía cubana.
Al contrario mi estimado lo que deberían hacer es eliminar todas esas OSDE y después bueno que hagan la mesa redonda
Las OSDE son necesarias siempre y cuando no se abusen de ellas. Estas deben ser objetivas en su funcionamiento lejos de entorpecer el trabajo en la base deben ser dinamicas y gestora de soluciones con el fin de mejorar los servicios y las condiciones de vida de nuestros trabajadores. Es imposible que a nivel de ministerio se dirija directamente a todas las empresas de un país. Los mandos medios son necesarios pero no deben ser autoritarios las empresas necesitan de autonomía directa y concreta que pueden resolver por si solas sus problemas y desafíos. A las OSDE le corresponde chequear y controlar más la administración y el poder decisión debe estar en la base sin que esto contradiga con la misión y visión que tiene cada OSDE en si misma. Debemos mirarnos por dentro y ver donde están los problemas que todos los sabemos pero no le damos el pecho a ellos. La solución no puede ser eliminar todo y cada cual resuelva como pueda. El mercado por si solo no va dinamizar la economía más este necesita regularse y estudiarse para que las empresas realmente sean competitivas y mejoren sus resultados. Una OSDE no puede ser tampoco la súper estructura porque sino estaríamos en una pirámide invertida y eso a mi entender no puede suceder.
Este año he visitado Varadero en 2 oportunidades, hospedado cerca de Plaza América y sinceramente lo que vi no es la sombra de los que fue, tiendas desabastecidas y con con productos en el caso de las confecciones fuera de la moda, la gastronomía regular para los cubanos y pésima para los extranjeros, algunos grupos musicales típicos cubanos tocando en los exteriores sin espectadores, tiendas con mala higiene, con la cantidad de empleados a los que se les paga un salario, que no venden, no se hasta que punto sea rentable. Si tuviera que calificar mi experiencia la calificaría de DECEPCIONANTE.
20 000 Trabajadores en 2000 instalaciones...Que nos cojan confesados! Estructuras gigantes que desangran la Economia y la racionalidad .
El turismo criollo tiene muy mala prensa en la región.Vamos a tener que remar y remar y remar...
Los hoteles en Cuba año tras año han ido a peor con el respeto de todos sus trabajadores. Porque esta industria no se puede sostener con pocas cosas. Alimentacion, confort entre otras cosas.