Ocho preguntas y respuestas que debes saber sobre la influenza aviar
Foto: ACN.
Autoridades sanitarias de Cuba confirmaron este martes 7 la presencia en el país, limitada, de la influenza aviar, una enfermedad infecciosa que afecta principalmente a las aves.
De acuerdo con el Centro Nacional de Sanidad Animal el virus fue detectado en aves silvestres que habitan en el Jardín Zoológico de La Habana, más conocido como Zoológico de 26.
Atendiendo a la importancia del hallazgo, sobre todo para la población que se dedica a la crianza de aves, publicamos un grupo de preguntas y respuestas sobre la también llamada gripe aviar.
¿Qué causa la enfermedad?
La influenza aviar es causada por un virus de la familia Orthomyxoviridae, que afecta sobre todo a animales.
¿Cuál puede ser el grado de gravedad?
Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS) puede clasificarse como de baja patogenicidad o altamente patógena, presentando diferentes síntomas en las aves infectadas.
El virus de la influenza aviar de baja patogenicidad puede causar una enfermedad leve, que a veces pasa desapercibida o sin la presencia de síntomas.
Por otra parte, el altamente patógeno, principalmente por los subtipos (H5 y H7) del tipo A, causa una enfermedad grave en las aves que puede propagarse rápidamente, produciendo altas tasas de mortalidad en diferentes especies de aves.
¿Cómo se introduce el virus en un territorio?
La manera más común es a través de aves silvestres migratorias.
¿Pueden contagiarse los humanos?
Indica el organismo internacional que la mayoría de los virus influenza que circulan en aves no son zoonóticos, es decir, no se transmiten a humanos.
Sin embargo, alerta, algunas cepas de la influenza aviar de tipo altamente patógeno, sí tienen la capacidad de infectar a los seres humanos, representando una amenaza para la salud pública.
¿Cuáles son los factores de riesgo para la transmisión del virus a humanos?
La OPS precisa que el principal factor de riesgo para la transmisión de aves a humanos es el contacto directo o indirecto con animales infectados o con ambientes y superficies contaminadas por heces.
Otras prácticas peligrosas son el desplume, la manipulación de cadáveres de aves de corral infectadas y la preparación de aves de corral para el consumo, especialmente en entornos domésticos.
¿Qué síntomas presentan los humanos infectados?
Los síntomas de la influenza aviar en las personas pueden ser: infección leve de las vías respiratorias superiores (fiebre y tos), o bien neumonía grave, síndrome de dificultad respiratoria aguda, shock, e incluso, la muerte.
¿Cuál es la situación epidemiológica en la región de las Américas?
Hasta diciembre de 2022, se habían reportado brotes de influenza aviar en Canadá, Colombia, Ecuador, Estados Unidos, México, Perú y Venezuela.
La actualización epidemiológica de la OPS indica que del total de brotes de influenza aviar registrados en la Región de las Américas, hasta la referida fecha de 2022, solo se identificó un caso de Influenza aviar de alta patogenicidad correspondiente a la detección de influenza A (H5N1) en una persona que participó en el sacrificio de aves en una instalación avícola comercial en Estados Unidos.
¿Qué se ha hecho en Cuba tras la detección del virus?
La nota difundida, firmada por el director del Centro de Sanidad Animal, doctor Cristóbal A. Arredondo Alfonso, explica que se han implementado las medidas sanitarias correspondientes para la contención de este evento, que incluye la cuarentena y cierre temporal del Zoológico.
Asimismo, la institución sanitaria perteneciente al Ministerio de la Agricultura transmitió la información a la Organización Mundial de Sanidad Animal.
El texto recomienda, ante cualquier síntoma de la enfermedad, acudir a las autoridades veterinarias de cada zona, para las investigaciones y la aplicación de medidas para el control de la misma.
(Con información de ACN)
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Sería conveniente conocer cuáles son los síntomas en las aves para poder identificarlos y acudir a las autoridades sanitarias de inmediato. La información nos prepara para prevenir. Muchas gracias.
Buenos días Miagro,
Soy médico veterinario, los síntomas y signos de la influenza aviar pueden ser variables en correspondencia con la virulencia de la cepa, la cantidad de virus que infecte a un animal susceptible, el estado de salud de las aves y la especie (ej. el pavo o guanajo es la más susceptible de las aves domésticas).
Actualmente, a nivel mundial, está circulando predominantemente una cepa de alta patogenicidad (H5N1 subclado 2.3.4.4b). La infección de aves con esta cepa, en dependencia con las variables mencionadas arriba, puede inducir muerte, incluso súbita y en proporciones cercanas al 100% de la población animal. También pueden presentarse manifestaciones de alteraciones respiratorias, digestivas, nerviosas o hemorrágicas. Para interpretar algunas de estas manifestaciones puede ser necesario experiencia profesional y la confirmación siempre requerirá de un laboratorio porque pueden obedecer a otras enfermedades. Por ello, ante la sospecha lo más importante es notificar de forma inmediata al Servicio Veterinario e incluso a otras autoridades locales para que puedan tomarse acciones para contener la difusión del virus.
En resumen, la muerte súbita, la disminución del consumo de alimento, el enrojecimiento o tono azulado en la piel (incluida cresta y barbillas), las patas o la dificultad para respirar son signos de importancia que deben ser comunicados al Servicio Veterinario.
Pastor
Por dios lo ultimo que nos pudiera pasar ,
Estaría muy bien una mesa redonda sobre el tema..pero ya....q no exista demora....la verdadera medicina es la q precave,eso ya lo sabemos todos,apliquemos
Bendiciones pinar
Se siente movimiento telúrico en la isla de la juventud a las 10:20 AM de este día, ....sentí mi sillón como se mecía y el televisor. Vivo en el edificio más alto de la isla.
Cuales son los síntomas en las aves para identificarlo.
¿ Qué riesgo para la salud tiene el consumo de carne de aves que estén infectadas con el virus, sobre todo las importadas que proceden de países donde existe el virus?
¿ Tienen una confiable certificación que nos permita consumirla sin riesgo?
Todo.muy bien pero no refieren síntomas de las aves ante esta enfermedad, eso es lo principal
Lo complicado es si se afecta el territorio de EEUU, ahí si que nos enredamos porque lo único que comemos cada 3 meses es pollo imperialista, a guindar la quijá de un clavo
Muy gracioso su comentario!!!! Pero de verdad que es seria la cosa. Pero tranquilo que ya casi aprendemos a vivir sin comer huevos :-)
Mavis, un abrazo, de acuerdo 1000% con ud. con respecto al huevo, por cierto ayer compré 20 unidades a 40 CUP cada uno, según me dijo el RCP que me lo vendió, me llevó bien.
Leyenda: RCP--- Revendedor por cuenta Propia
Dios mío,si casi no comemos huevos,lo que nos espera no es fácil.
Pero esta es una enfermedad nueva en Cuba?
Primera vez que oigo hablar de que nuestras aves estén afectadas.
Además, no me extraña que esté pasando eso en el Zoológico de 26, ahí la higiene y el saneamiento brillan, pero por su ausencia.
Se imaginan si el carton de huevo llego a estar en 1500 ahora se pondra a 3000 candela
Solo espero que se tomen medidas extremas en todos los lugares donde tenemos aves, naves de ponedoras, remplazo, ceba si hay, la cria de guanajos,fijese bien EXTREMAS.
Si con la necesidad que hay, fuera necesario el sacrificio de estas aves, adios a los huevos y bueno que sera del pueblo.
La verdad que no escampan los problemas. Una enfermedad que se controló en el 2012 si más no recuerdo cuando en el mundo se desató. Activen la vigilancia epizootiológica, Salud Publica, las granjas avícolas. Cuarentena para todo el zoológico. Medidas en todas las unidades avícolas, porque el hecho de que sea limitada no quiere decir que no se pueda propagar. Ah en cuanto a la carne, sí se puede consumir, bien cocida. El calor de la cocción inactiva el virus. Veterinarios ahora es su momento de salvar el país, como lo hicieron en el 2020-21 los médicos y los científicos. No dejemos que esto se vuelva una epidemia.
Y el Caracol Africano qué???
Carlos no se si ya se comprobo que el caracol africano no trasmite ningun tipo de enfermedad o no porque en la TV no han vuelto a comentar mas del caso, lo que te puedo decir es que la famosa ceiba del parque de la Fraternidad en Centro Habana esta llena de ellos y si son fuentes de enfermedades usted sabe..........
Y los animales que deambulan por miles en
La Habana, dígase perros y gatos, qué van a hacer con ellos???
Porque transmiten enfermedades muy peligrosas!
Y usted que propone???
Preocupese por la noticia en cuestion para que no coma piedra al menos todos los dias.
Esa respuesta de PICA,ni la entiendo,porque aquí nadie da respuestas,ni soluciones ni nada.Este sitio es para desahogar la catarsis o impotencia de ver que la vida sigue,pero no igual
ERAMOS MUCHOS Y........PARIO KATANA.....
Esa enfermedad existe en el mundo hace mucho tiempo,aqui existe un plan de medidas preventivas con la ayuda de la OMS,que incluye hasta la instalación de lavadoras en las polleras para que la ropa de los naveros no tenga que salir de los centros.lo mas dificil es la instalcion de mallas antipajaros en cada nave oara evitar las migratirias,pero todo el personal de veterinaria esta preparado para eso.
La influencia de la enfermedad en los precios ya se ve en EU y es inevitable..
La carne de aves y otros productos avícolas, adecuadamente cocidos, no representan riesgo de consideración, lo que no significa que se deban consumir animales afectados sea cual fuere la enfermedad. Por otra parte, las importaciones de pollo a Cuba, están precedidas por un minucioso análisis de riesgo coordinado por la Autoridad Veterinaria en consideración a la eventual presencia de la enfermedad en el país exportador.
Satisfecho con la explicación, no hay preocupaciones.
De suma importancia la preguntas realizadas y sus correspondientes respuestas, para de manera sencilla capacitar al universo de la poblacion sobre una enfermedad viral de alto riesgo en la masa avicola del pais.
La cual de propagarse causaria grandes perdidas a nuestra economia animal.
La explicacion ofrecida por el Dr. Pastor Alfonso muy clara y precisa para el momento actual.
En Florida se ha activado el grupo temporal, para el enfrentamiento.