Avicultura avileña se diversifica para bajar costos de producción
Para revertir la situación han apostado a la creación de otros centros de costo, entre ellos los de pavo; codorniz; pollos de ceba, semirústico y el campero. Foto: ACN
La Empresa Avícola de Ciego de Ávila diversifica su actividad para recuperar los resultados económicos que la mantuvieron entre las cumplidoras en su encargo estatal, porque el 2021 lo cerraron con pérdidas.
Leyda Martínez Arnáez, directora general de la entidad, explicó a la prensa que el año anterior el costo de producción se encareció al tener que viajar aproximadamente 548 kilómetros como promedio diario para buscar el alimento de las aves, lo cual la convirtió en la empresa que mayor distanca recorría en el país.
Para revertir la situación han apostado a la creación de otros centros de costo, entre ellos los de pavo; codorniz; pollos de ceba, semirústico y el campero, que permitan incrementar ingresos a través de las ventas, además del fortalecimiento de cada unidad con el fomento de módulos pecuarios para su autoabastecimiento.
Entre las unidades que aportan para lograr ese propósito está la avícola Monte Los Rusos, ubicada en el municipio de Majagua, especializada en el manejo de pavos de la raza Barrados.
Allí mantienen indicadores favorables en la reproducción de esas aves mediante la inseminación artificial.
Lisbeth Martínez Felipe, médico veterinaria y directora de la UEB, precisó a la Agencia Cubana de Noticias que la aplicación correcta de esa técnica les permite mostrar un por ciento de efectividad por encima de 90, muy superior a lo establecido para esta especie que es entre 80 y 85 por ciento.
Explicó que el resultado se debe a la rigurosidad con que seleccionan a los reproductores, lo cual garantiza la continuidad de la especie con destino a la comercialización.
Nuestra misión, porque somos la única unidad que reproduce pavo Barrado en el país, es obtener huevos fértiles para enviarlos a la planta de incubación ubicada en el municipio de Ciro Redondo y perteneciente también a la Empresa Avícola avileña, de donde se venden, por balance nacional, los pavitos con un día de nacidos, amplió la joven directora.
Esta UEB también destaca a nivel provincial por los buenos resultados en su autoabastecimiento con cultivos varios y carne.
El pavo es una especie que se adapta muy bien a diversos ecosistemas, es resistente a enfermedades, tiene una rápida velocidad de crecimiento y un alto rendimiento cárnico.
(Con información de ACN)
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Muy bien la diversificación, pero no olviden que su razón de ser es producir huevos y carne de ave que en la provincia bastante escaso está y caro.
Creo que además deberían de buscar con quien compartir los gastos de buscar comida tan lejos o ver como se acercan un poco los vendedores...
Muy bueno buscar alternativas para que la empresa estatal sociliasta tenga ganancias sin aumentar tanto el precio a sus productos como otras avicolas del pais
Quien conociera la Avicultura de años atrás, Ciego era una buena Avicultura. Bueno pero si según el artículo lo que encarece la producción es la distancia que hay que buscar la alimentación de los animales creo que no dice que se hizo con ese problema y la solución es diversificar la producción, no la alimentación, cual es la alimentación pienso, no veo clara la información y como dice un colega, el objeto es la producción de huevos y carne, creo, veo el artículo un poco ambiguo, como información.
Tu ves.
Y los huevos pa cuándo?