Sembradas en Camagüey más de 200 hectáreas de moringa oleífera
El cultivo de la moringa oleífera sobrepasa las 200 hectáreas en esta centro oriental provincia cubana, en su mayoría en áreas de agricultores pequeños.
Al anunciarlo, el Doctor en Ciencia Modesto Ponce Hernández, director de la Estación Experimental de Pastos y Forrajes, comentó que el árbol se extiende en menor escala en el sector estatal.
Elogió las dos hectáreas fomentadas en la Empresa Genética Rescate de Sanguily en el municipio de Jimaguayú con un marco de siembra de 15 por 15 centímetros que asegura una densa vegetación, como forraje para la masa ganadera.
A la moringa, originaria de la región del Himalaya, al noroeste de la India, se le atribuyen valores nutritivos para el consumo del ser humano y animal, y otras propiedades curativas sobre enfermedades, en la purificación de agua y como fertilizante.
Las primeras simientes de la moringa comenzaron a plantarse en vivero hace poco más de un año en la finca de los pequeños agricultores Nicomedes Pérez y Camilo Mendoza, pertenecientes al movimiento de la agricultura suburbana de Camagüey.
De las primeras 19 hectáreas se han cosechado 78 kilogramos de semilla que se emplearán para la multiplicación de la especie vegetal.
(Tomado de Adelante)
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Nada señores, ya estamos cansado de ver los mismo, el cordón de la habana, los 10 millones, Ubre Blanca, el Pastoreo Racional Voisin, el microjet, los fishstciks, la soja, el NONI, etc, etc, etc,,,,
Gothicprince, por favor, trabajo en el tema, no vuelva a decir que los BIOCOMBUSTIBLE es coger maíz para transformarlo, NO LO REPITA MAS, que para nada es así.
Saludos,
moringa por marabu , no es mejor por canna de azucar , que se vivio varios siglos de ella ....
Preguntas interesantes las de Juan José.
Saludos
Pues les puedo afirmar que su fruto es muy sabroso al paladar. Ya lo he comido en salsa, con tomate, ajo, cebolla y todas las especies que se utilizan para hacer el quimbombo y si tiene le puede agregar cualquier carne; cuestión que no es imprescindible. También la he comido en la sopa y de igual forma sabe muy rica.
Aún no he comido sus hojas en ensalada, pero dicen tiene buen sabor, muy similar al rabanito.
Yo en estos momentos estoy cuestiones de trabajo en Sri Lanka, y aquí tanto sus frutos como sus hojas son utilizados como cualquier otro vegetal. Acá se le conoce por el nombre de MURUNGA.
Ahora, como siempre nos concentramos en la moringa, y nos olvidamos del platano, la yuca, la malanga, el maiz, los frijoles, el ganado porcino, ovino, caprino, etc.
Al final, ni moringa ni nada.
Quién, cómo, cuándo y con qué van a sembrar la Moringa?
Existen muchos alimentos que son fáciles de cultivar y tienen grandes rendimientos a corto plazo(yuca, boniato, maiz) que pueden satisfacer las nececidades de la población en cantidad, calidad y oportunidad. El problema no es qué se siembra, sino quién la siembra y eso es lo que falta.
Hasta que no liberen las capacidades de producir y haya una voluntad de financiamiento con poder de compra, para los que siembran tengan tractores, implementos agrícolas, fertilizantes, productos químicos, etc. y vendan sus productos donde quieran.
La moringa para la alimentación de los animales y personas, pero si una cabeza de ganado vale menos que una de cerdo quién estará motivado a criar la de ganado.
mi familia está anciosa por las recetas , pues tenemos gran cultura culinaria y queremos degustar tan preciada planta,pues acaso van a dar moringa por pescado, o picadillo extendido de moringa, pues esto esta de moronga
A comer moringa entonces , esa es la nueva campaña mediatica de moda , pronto los grandes peridistas esos que tenemos aquí harán un articulo diciendo que es mejor que la carne y que hay que hacer yogurt de moringa porque es mejor que la leche igual que un tiempo atrás pasó con el picadillo de soya.bla blaaaa.
Con esto va a ocurrir lo mismo que con el sapo africano en Australia, el hurón o mangosta en cuba, los gorriones, y un sin número de intentos por arreglar lo inarreglable.
Casi seguro que algún sesudo tuvo la brillante idea después de ver un documental del Discoveri Chanel.
En algunos organopónicos de La Habana hace tiempo se vende la moringa pero solo las hojas. Dicen que de las bainas se extrae una pulpa con la que se hace un jugo delicioso. En esos organopónicos también tienen un folleto con las propiedades y recetas de cocina, solo para leerlo allí. Se puede hacer infusión, en caldos, tortillas, potajes, sopas, la pulpa en jugos y refrescos. En la literatura se compara con otros productos para demostrar su supremacía.
Yo lo probé en infusión y de verdad, no me gustó su sabor.....todo es cuestión de acostumbrarse.
Considero importante esta opción o alternativa ante la situación de crisis económica internacional, cmabio climaético, bloqueo, etc, pero por favor, por qué no acaban de cumplir los planes de producción en viandas, vegetales y aunque sea ganado menor? No puedo creer que ahora seamos eficientes en los cultivos de moringa que comenzarán en cada provincia y lo tradicional qué???
Tomado de la EcuRed (http://www.ecured.cu/index.php/Moringa_ole%C3%ADfera) Paraíso francés, moringa o malungay
"Advertencias
La resina del tronco es algo caústica. El jugo de las hojas es un poco irritante. La absorción del fruto en gran cantidad puede ser tóxica. Las semillas contienen compuestos mutagénicos. El aceite no se debe consumir por vía oral; su actividad puede afectarse por la luz o forma de extracción".
Se está hablando maravillas de las bondades de este otro árbol maravilloso. También tenemos que referirnos a sus inconvenientes en su uso por los humanos.
Confio en los críterior de los especialistas cubanos al respecto de las propiedades nutricionales y medicinales de esta planta puedan ayudar a muchas personas en Cuba y el mundo; pero soy de la opinión que como suplemento alimenticio puede ser bueno, lo que no puede sustituir el consumo de las proteínas (pezcado, carne roja, blanca, mariscos, etc)viandas, frutas y hortalizas.
Ojalá no le pase lo mismo que al noni que se puso de moda y quedo en el olvido.
Todos deben imaginarse el motivo real del auge que esta tomando dicha planta, además de todas las investigaciones que estén haciendo. El problema está en que una yierba, mata, o planta puede tener muchas propiedades pero nunca podrá sustituir productos básicos que debe tener una persona en su alimentación, como por ejemplo la carne de res, la leche, el queso, el yogurt, el pescado - en fin-, que no entro en detalles de precios para no extenderme pero son productos casi inalcanzables en estos días de crisis tanto interna como externa. Otro buen punto sería el tema de la falta de viandas y vegetales mas comunes entre la población, deberían hacer mas énfasis en reproducir y distribuir lo que ya sabemos que nos gusta y que realmente nos alimenta. No creo en lo personal que tomarme un té de ¨Moringa¨ sustituya un buen café con leche en el desayuno o una buena ración de carne en la comida. Si dicha planta fuera tan prodigiosa no creo que las grandes trasnacionales capitalistas la hayan dejado pasar por alto, ya estuvieran los grandes mercados del primer mundo vendiendo MORINGA en todas sus variantes posibles.
Sería muy interesante saber las posibilidades de su cultivo en Cuba intercalado con otros de importancia, así como si existe algún programa para incentivar el mismo.
Saludos
Creo que la idea de sembrar extensivamente para con el consumo humano y animal es una gran idea no solo para Cuba sino que se debería estimular en Haití y en muchas otras naciones. Mas en cuanto a Cuba, si bien la idea es muy buena, lo que sí me molesta es que siempre se esté buscando de "milagros" para resolver nuestros problemas, bien sea con "árboles ó plantas milagrosas" ó bien sea con el descubrimiento de una gran reserva de petróleo explotable que pudiera generarle al país divisas por decenas de miles de millones de dólares, ó bien con una invasión turística de que dejara capitales por los mismos números. Desaprovechar oportunidades económicas seria absurdo, pero depender de la aparición de milagros para resolver nuestros problemas es caer en derrotismos y desconfianza de que de otra manera los resolveríamos. Una nación que dependa de la suerte y de favores de otros para salir adelante, se arriesga a las mismas crisis esporádicas que siempre han afectado al capitalismo, por cuanto el soporte de su economía es artificial.
en mi primera infancia escuché mucho sobre la "pangola" , luego la "Yerba guinea" , asi fueron varias, ahora la moringa...será que dieron con la planta de los real maravilloso?
lo merecemos
No dudo que la moringa tenga sus virtudes como casi todo en este mundo pero, si fuese tan prodigiosa como dicen aquí, los hindúes no estarían jamándose tremenda soga en el mismo lugar de donde es originaria esta mata.
Y como dijo alguien, ya los fieras de las transnacionales le estuviesen sacando punta hace rato. Además de que parece tener algunas contraindicaciones y peligros(ver "Paraíso Francés" en ECURED)
Se puede incorporar como una planta útil más, si se demuestran científicamente(o incluso empíricamente) sus beneficios, pero basta ya de estarnos deslumbrando a priori con cada nuevo Santo Grial que nos presentan.
Primera vez en la vida que oigo hablar de esa planta, esperemos que esta nueva obra innovadora de resultado y se extienda por todo elpais y entonces comeremos PICADILLO DE MORINGA jajajjajajaj
Doctor en Ciencia Modesto Ponce Hernández, existe algun articulo cientifico que demuestre que el uso de la moringa es bueno para el ser humano. Si le damos moringa a las vacas seria bueno para obtener nmas numero de reses en la isla. Cuanta moringa hay que comer para llegar aun bistec. Nos pondremos verdes? Cuantas horas comiendo moringa al dia. Seremos mas eficientes.
Por que no se habla de la recuperacion del ganado, aves, economia. La Moringa, que ouede ser muy buena, no lo dudo es una noticia de poca envergadura con respecto a los renglones economicos que Cuba ha perdido... Y es que siempre en Cuba estamos con alguna noticia similar y no analizamos otras... piramide, alacran, moringa.
aqui se habla de todo, algunos no creen en las propiedades de la moringa, otros sacan cosas supuestamente de una enciclopedia que dice cosas malas de la moringa, yo solo creo en nuestro comandante que ya trazo la linea.
desde ahora en adelante moringa por todos lados,
gracias comandante, siga con sus reflexiones
No creo que sea la maravilla absoluta del siglo, pero ha despertado gran interés por sus características (opinión de un neófito, como casi todos aquí). No es cosa de decir "...a sembrar Moringa!!" y t'o el mundo boca abajo. Eso ha llevado su estudio, su planificación.
Confiando en la ciencia siempre se avanza.
Confiando en nuestro Fidel siempre vencimos y venceremos!!
Entre los comentarios leídos, hay quienes ponen en duda las propiedades increibles que se dice tener el árbol de la Moringa. Lo que sí creo es que las plantas no crecen en todas partes de la misma forma, por lo que sus propiedades alimenticias tanto como medicinales, pueden variar en gran manera dependiendo de la region del mundo donde esten creciendo, independientemente de que sean sembrada en las mismas zonas tropicales ó subtropicales donde estas mejor se desarrollan, por lo que lo primero que habria de averiguarse es cuanto valor nutritivo y medicinar tienen las que crecen en las diferentes areas de Cuba donde se esten plantadas. O sea, que en vez de iniciar un amplio cultivo de estas plantas, lo primero que se ha de hacer es plantar un grupo de ellas en diferentes partes de la isla, y entonces, cuando esten en pleno desarrollo, investigar sobre sus propiedades reales, no sea que plantemos grandes extensiones de tierra con estas plantas y que luego descubramos que invertimos tiempo y recursos para minimos resultados. Por otro lado, deberiamos de publicar un manual con todas las cosas de las que podemos alimentarnos, asi como las forma en que podriamos prepararlas (ej: la hoja del boniato, cual sabe muy bien, al menos mejor que la espinaca).
Saludos a los "grandisimos incredulos" esos que si hubiesen vivido cuando el Moncada y al consultarsele si querrian participar en el ataque al Cuartel, de seguro habrian preguntado de cuantos aviones, tanques y bazookas dispondrian, o si hubiesen sido invitados a venir en la expedicion del Granma, la pregunta hubiese sido de como seria el camarote asignado para la travesia y el menu ofertado, o cuando el ataque mercenario preguntarian de donde vendria la invasion y al decirsele que de USA, hubiesen opinado que no habria otra opcion que rendirse porque los Yankys eran inderrotables, que lo veian en las peliculas.Y si por casualidad hubiesen ocupado algun cargo cuando el desmerengamiento de la URSS, se hubiesen montado en cualquier material flotante para ponerse a "salvo". Nada que como dice el trovador Tony Avila, para que hay mundo tiene que haber de to, entre ellos algunos "foristas" y al que le toque el sayo que se lo enganche, que es de gratis.
Un abrazo
K1000Lo
les tengo una pregunta serviria para bajar de peso?
Siceramente no me veo comiendo moringa en ensalada, no podria, pero hay que decir que tiene muchas propiedades comprobadas, pero lo mejor seria procesarla y convertirla en polvo como condimento.
Concuerdo con el comentario de COCODRILO VERDE. Saludos desde Remedios. V.C.
Saludos.
Estoy completamente de acuerdo con lo planteado por Raul Sobrino
L a moringa es conocida en Dominicana como aceite de palo,Flor de libertad, hace 70 años fue usada por Tia Marina la de Duverge , naci en 1950 asmatico y me curo con el te De Moringa. Despues que Fidel hablo de moringa ,empiricamente e investigado y hay muchas familias que la asan ,sancochan,preparo,ponche.
Hago un locrio 1 parte de hojas y flores.3 partes de arroz,recao-sazon.coco .bija y hay que lamerse los dedos
.AQUI HAY UN FESTIVAL DE SALUD MORINCASTRO.
LOS DECAIDOS ,ADOLORIDOS,NERVIOSOS, FLOJOS, TODO UN PUEBLO SE SIENTE EN SALUD,LA MORINGA HA UNIFICADO A LOS SECTORES MAS ADVERSOS ES SALUD PARA TODOS.
LO TRISTE ES QUE LA CORTAN DE TRONCO.TENGO 700 MATAS QUE HE IDO REGALANDO-LA MORINGA SUBIO LA ESTIMA DEL PUEBLO