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Colocan primera piedra de fábrica procesadora de productos cárnicos en Mariel

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Foto: Tomada del muro en Facebook de la Zona Especial de Desarrollo Mariel.

Este jueves colocaron la primera piedra de la segunda fábrica procesadora de productos cárnicos de la empresa Richmeat de Cuba SA, en la Zona Especial de Desarrollo de Mariel (ZED Mariel).

Ana Teresa Igarza, directora general de la ZED Mariel, dijo que esta planta es un ejemplo para otros usuarios de la zona, no solo por la constancia, sino por los métodos que utiliza, el cumplimiento estricto de las regulaciones en materia sanitaria, de seguridad y salud de los trabajadores, y la disciplina de su equipo de trabajo.

Estuvieron presentes en la ceremonia Déborah Rivas Saavedra, viceministra de Comercio Exterior y la Inversión Extranjera; Carlos Luis Jorge Méndez, director general de Inversión Extranjera del Mincex; Miguel Díaz Reynoso, embajador de México en Cuba, entre otros.

Luis Alberto González Hernández, presidente de la entidad, afirmó que la instalación, puesta en marcha y operación de la segunda fábrica procesadora de cárnicos es un gran proyecto de inversión, con lo cual continuarán contribuyendo al desarrollo nacional y promoviendo el fortalecimiento de la industria nacional.

Destacó que se crearán más de 400 fuentes de empleo, y se instalarán las tecnologías más avanzadas y reconocidas dentro de la industria para alcanzar una capacidad productiva instalada de siete mil toneladas mensuales de productos cárnicos.

González Hernández aseveró que cuando iniciaron operaciones en la primera fábrica, con una sola línea de producción, tenían un proceso de empaque manual y eran poco más de 20 trabajadores, con un objetivo de procesar 300 toneladas al mes.

Al llegar la covid-19, recordó, tuvieron la necesidad de llevar al máximo sus capacidades de producción, superando cualquier expectativa, creando una gran cantidad de nuevas fuentes de empleo con la finalidad de suministrar productos necesarios.

Nuestro objetivo fue claro, muy claro, llegar a las más posibles mesas de las familias cubanas, afirmó.

Destacó que actualmente tienen cerca de 170 trabajadores, de los cuales la mayoría son cubanos (99%), y han aumentado paulatinamente la producción hasta alcanzar al día de hoy tres mil toneladas mensuales.

Estoy seguro de que dentro de unos años podremos mirar atrás y sentirnos orgullosos nosotros mismos de lo que entre todos como equipo de trabajo fuimos capaces de hacer, afirmó.

Después de más de dos años, de lo que fue un sueño, hoy se ve consolidado una impactante realidad gracias al esfuerzo mancomunado de nuestros colaboradores, con el apoyo de nuestros clientes, de las autoridades y sobre todo por la confianza de Cuba que nos ha conducido hasta aquí, sentenció González Hernández.

Richmeat de Cuba S.A. es una empresa creada con 100% de capital extranjero (México), aprobada en 2015, y que radica en la Zona Especial de Desarrollo Mariel.

Luis Alberto González Hernández, presidente de la entidad, afirmó que la instalación, puesta en marcha y operación de la segunda fábrica procesadora de cárnicos es un gran proyecto de inversión. Foto: ACN

La inversión contará con las tecnologías más avanzadas y reconocidas dentro de la industria para alcanzar una capacidad productiva instalada de siete mil toneladas mensuales de productos cárnicos. Foto: ACN

Esta planta es un ejemplo para otros usuarios de la Zona, no solo por la constancia, sino por los métodos que utiliza, por el cumplimiento estricto de las regulaciones en materia sanitaria, de seguridad y salud de los trabajadores, en disciplina de su equipo de trabajo, afirmó Ana Teresa Igarza. Foto: ACN

Se han publicado 39 comentarios



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  • JorgeF dijo:

    Esperemos q esta nos ayude x q de la primera no se recibe nada de nada, por lo menos fuera de la capital donde si venden productos cárnicos y aceite con su cola pero tienen la opción

  • El Catalán dijo:

    Y las materias primas de los productos cárnicos de dónde van a salir. Se importarán o será de producción nacional. Me refiero a las carnes de cerdo y de vaca.

    • Respuesta dijo:

      Dentro de unos días, en el lote contiguo de esta planta en la ZED, se colocará la primera piedra de la fábrica de cerdos y vacas. Todo está pensado.

      • Marciano dijo:

        "Yo no quiero piedra en mi camino" Dijo el pesimista.
        "Si me pides el pescao te lo doy" respondió el optimista

  • Vladi dijo:

    De donde saldrá la materia prima para esa planta ,porque los mataderos y embutidoras que conozco están parados .

  • Jge dijo:

    Me quedé corto con la información.
    La segunda procesadora de productos cárnicos (...) Disculpen mi ignorancia y si alguien me ayuda, le agradezco:

    Qué produce la primera y en qué mercado opera?

    Si es de cárnicos, se necesita carne para su funcionamiento. La materia prima es procedente de..?

    • lor05 dijo:

      Bien, la primera procesa y elabora los picadilos Richmeat que se ven en la red occidental en estos modmentos, algunos en MLC y una buena parte en la red normal que llevan los modulos por la bodegas pero pertenecen a Cimex y se busca la ampliación para extender un poco más y llegar a otras provincias. Es una empresa de capital 100% extranjera y las materias primas en su gran mayoría son importadas, actuamente un poco menos de 2000 toneladas al mes, lo que si analizas es muy poco para un país. Saludos.

      • Jge dijo:

        Gracias lor05 por la información. Saludos

  • Economista.cuba dijo:

    Felicidadessssss, mas picadillo y mas perritos.

  • Frank dijo:

    En carta a Melba Hernández de 17 de abril de 1954, Fidel le indicaba, entre otros asuntos: movilizar a nuestro favor la opinión pública; divulgar nuestras ideas y ganarnos el respaldo de las masas del pueblo. Sentenciaba Fidel además: Nuestro programa revolucionario es el más completo, nuestra línea la más clara, nuestra historia la más sacrificada: tenemos derecho a ganarnos la fe del pueblo, sin la cual, lo repito mil veces, no hay revolución posible.
    No podemos olvidar la historia. Esa historia hay que ir actualizándola ante las nuevas circunstancias, ese programa hay que rehacerlo, relanzar las líneas de acción porque si seguimos haciendo lo mismo no obtendremos resultados diferentes y ese hacer tiene que verse en los problemas más acuciantes porque eso impone que se pierda la fe del pueblo, como está ocurriendo, y hay que denerla ¡ya!

  • José dijo:

    Esa es la cosa. Si seguimos trabando con inteligencia saldremos adelante a pesar del Bloqueo.

    • Redel dijo:

      Jajajaja

  • Lajera dijo:

    Ojalá los productos que allí se procesen lleguen a la mesa del cubano por los canales establecidos

  • El tigre dijo:

    Que bueno habrá bastante picadillo de 35 cup ....hace falta la hagan más rápido que la otra que creí que nunca la acabarían ....pasaba y siempre la veía sin terminar

  • Roxana Badosa Rodríguez dijo:

    Que bueno, cuanto lo necesita la mesa del cubano, PERO PARA YA

  • AMV dijo:

    Toda la carne que procesan estas plantas son importadas, y todas las tierras alrededor o cercanas de la ZEDM, llinas de zarza, marabu y maleza.....

    Muchas vaquerias perdidas y son propiedades del gobierno, seguiremos pensando que es más económico seguir importando que producir en el país lo era qui e se necesita.

  • indocumentado300 dijo:

    ¿Podrían dar una idea acerca de cuándo se prevé que inicie su producción esta planta?

  • edgar dijo:

    Que buena notisia solo se necesita que se vea el impacto en la sosiedad. Que realmente cuando el producto llege al pueblo no este con precios abusivos. Tamvien deverian balorar hacer una fabrica como la misma capasida de produccion que la primera en el centro y el oriente del país. A ver si los productos no se encarecen tanto por la trasportación.Si no me 8000000 de libras de carne al mes. No satisface la demanda pero tiene que verse el impacto

    • El cervantino dijo:

      ¡Felicidades edgar!, tuviste algunos aciertos ortográficos, sigue así, pronto lograrás hacerte entender.

      • J dijo:

        Ja,ja,ja,ja,ja,ja

  • Miguel dijo:

    Es una buena noticia pero ahora me entero que había otra antes. ¿Y concretamente que es lo que se produce? Tengo entendido que los perritos y el picadillo. ¿Y que tipos de productos producirá la nueva‽

  • Salomón dijo:

    Una sola pregunta :
    ¿ En cual ciudad de Cuba se comercializan los productos carnívora elaborados en esa primera industria ?
    En el municipio donde yo vivo , no se venden picadillo o perros o cualquier producto carnívora en meses , solamente 1O libras de pollo por la libreta de Pánfilo cada 4 o 6 meses , ¿ Es posible , me pregunto yo , una mejor distribución en los municipios del país ?
    ¿Porque veo en la TV o leo en la prensa nacional ventas de estos productos a diario en la capital del país ?.
    ¿Porque no ser más justos en la distribución ?
    ¿ Existe una categorización de la población ?
    ¿ Somos acaso los municipios del interior de tercera categoría ?

    • El cervantino dijo:

      Salomón ...productos cárnicos...

      • J dijo:

        Te adoro, ay Cervantino!!!!

  • Paloma dijo:

    Realmente el "picadillo del cocinerito", nos ha sacado de muchos apuros en medio de las pocas opciones de los últimos años.
    Bienvenida y q produzca pronto

  • Luis Manuel dijo:

    Esa primera piedra deberá aflorar en carne que no sea efímera y tenga sostenibilidad ante tantas necesidades

  • Palax dijo:

    Hoy por la tarde cuando me siente a comer les diré a mis hijas que ya está puesta la primera piedra de la segunda fábrica procesadora de productos cárnicos de la empresa Richmeat de Cuba SA, en la Zona Especial de Desarrollo de Mariel (ZED Mariel). Que la proteína animal ya viene llegando y que todo el mundo la está esperando.

  • Salomón dijo:

    Disculpen ;Productos carnicos quise decir, el corrector esta no me ayudo en esta .

  • Mat dijo:

    Yo no soy economista, pero no sería más lógico esta fábrica procesadora en una provincia o región donde abunden el ganado, porque creo resulta más caro la transportación del ganado en pie o del matadero a la fábrica

    • Ing. Rafael Acuña Peláez dijo:

      Una gran inversión para la parte extranjera, tal vez, por algun interés especial, pero si realmente existió un estudio de factibilidad para la cubana no lo creo. Levantar un instalación desde cero, constructivamente tiene un costo elevado en las condiciones de Cuba, crear toda la infraestructura de redes y abasto de materia prima no se tuvo en cuenta. Lo factible para el país hubiera sido por ejemplo aprovechar las instalaciones del carnico de camagüey, construcción mas que solida, con redes de todo tipo, un territorio ganadero de los mas grandes, una fuerza de trabajo experimentada en ese tipo de industria, con carreteras, vias ferreas, puertos y aeropuertos cercanos. Solo la parte extranjera con el aporte de tecnología y mercado no hubiera tenido que esperar 4 años para ver frutos. Pueden estar seguros.

  • El observador dijo:

    En 2 años estaremos con neuritis...
    Cuando arranque
    Mucho perrito para la Habana y cero hit cero carreras para el interior.
    El que me cnondere infame lo invito a hacer unos recorridos por cualquier rincon de la isla.

  • habanera100% dijo:

    OJALA QUE TODO ESTO SE RESULEVA PARA PRONTO Y QUE SEAN JUSTO EN LA REPARTICION PORQUE POR LO MENOS EN MI MUNICIPIO EL UNICO PICADILLO QUE SE YO COMO ES EL QUE VIENE A LA BODEGA PORQUE ESE DE $35.00 CUP MAS NUNCA LO HE VISTO EN LAS TIENDA EN EL MERCADO NEGRO SI A $250.00
    HAY QUE HACER ALGO PARA QUE LA CALIDAD DE VIDA DEL CUBANO MEJORE PORQUE LA VERDAD QUE ESTAMOS PRACTICAMENTE SIN ALIMENTACION FAVORABLE .

  • PABLO PABLOS CASTILLO dijo:

    QUE BUENO. LO QUE HACE FALTA SEA COMO DICEN LLEGUE A LA MESA DELOS DE APIE LOS CUBANOS QUE VIVIMOS DE UN SALARIO. POR QUE ACA GRANMA.PILON Y NIQUERO ACEITE DOS BECES AL ANO. Y 5 PISTOLAS DE POLLO CADA TRES O 4 MESES. Y HAY QUE RESISTIENDO. ESPEREMOS QUE SEA ALGO POSITIVO. GRACIAS Y AHOJALA TODO SEA PARA EL BIEN DEL PUEBLO. PATRIA O MUERTE VENCEREMOS

  • Amaury II dijo:

    Ojala y pronto pongan la ultima y sus productos lleguen a precios accesibles a la mesa del cubano de a pie

  • dispuesto dijo:

    Que buena noticia hacen falta varias para lograr estabilidad en la alimentacion de nuestro pueblo. sin embargo siendo previsor deben de construir la base alimentaria cerana a la fabrica y hablo del desarrollo de un programa dirigido al desarrollo de la produccion animal. y mo dar a las formas informales la tarea de entregar la materia prima. pues es lo que esta pasando , ahora mismo estoy perdiendo los contratos habituales de viandas ,hortaliza y carnico para nuestros comedores.pues el turismo comvenio un pago por encima del aprobado para los carnicos incluyendo la de res. eso dispara el consumo . para mantener la oferta al c
    turismo se necesta 100 veces o mas que lo que consume el pueblo. y este abastecimiento se quiere adquirir por turismo y la industria alimentaria como materia prima. por tanto es estrategico impulsar un plan de crecimiento en estas producciones.

  • Pedro dijo:

    Yo pregunto y la carne de dónde la van a sacar o mejor dicho para q instalar una capacidad de 17000 toneladas mensuales...me parece q se pasaron!!!a no ser q la importen, la procesen y luego la exporten como hacen con todo y le incorporemos extensores a lo q sobre...final

  • Sandra dijo:

    En qué moneda de venderá esto porque sino seguimos en las mismas,cómo me beneficia eso al pueblo que no reciben remesas,y con un salario en cup??? Pregunto,?

  • Beatriz Pernas dijo:

    Bienvenida esa nueva instalacion para bienestar de nuestro pueblo.Sugerimos productos libres de grasas trans ,colesterol y harinas que tanto afectan la salud.LA CALIDAD ES EL RESPETO AL PUEBLO.

  • Maria Teresa dijo:

    No hablan de la fuente suministradora de carne para procesar, mucha fábrica y después están interruptas por falta de materia prima.

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