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Primer ministro cubano preside inauguración de Varadero Gourmet 2022

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La XII edición del Festival Internacional Varadero Gourmet comenzó con el corte de cinta por el primer ministro de #Cuba Manuel Marrero Cruz y la viceministra primera de Turismo, María del Carmen Orellana.. Foto: ACN.

El primer ministro de Cuba, Manuel Marrero Cruz, presidió este lunes la inauguración del XII Festival Internacional Varadero Gourmet, cuyas jornadas se extienden hasta el próximo día 15 en el Centro de Convenciones Plaza América, en el destino de sol y playa de la provincia de Matanzas.

En la apertura del evento participaron también Mario Sabines Lorenzo, gobernador de Matanzas; Ivis Fernández Peña, delegada del Ministerio de Turismo en la provincia, y otras autoridades políticas y gubernamentales del territorio.

El Varadero Gourmet 2022, con conceptos gastronómicos renovados, procurará potenciar principios de la cocina saludable, sostenible y la soberanía alimentaria. El programa incluye conferencias, exposiciones, jornadas de negocios y competencias.

Para esta primera jornada estaban previstos el lanzamiento de concursos de cata, cocina y coctelería, recorridos por áreas expositivas y una jornada de negociaciones con empresarios y especialistas vinculados a la comercialización, gestión y capacitación de bebidas y alimentos en los sectores estatal y privado.

Además, la presentación de la conferencia “Ecogastronomía y agroecología: ¿Moda o necesidad?”, a cargo de Madelaine Vázquez Gálvez, de la Sociedad Cubana para la Promoción de las Fuentes Renovables de Energía y el Respeto Ambiental.

Entre sus objetivos, el Festival Internacional busca renovar las ofertas existentes en las instalaciones turísticas, promover el intercambio de experiencias entre los conocedores del sector y posicionar a Cuba como un destino de calidad en servicios de restauración, bares y cantinas.

(Con información de la ACN)

Se han publicado 42 comentarios



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  • Sin maldad... dijo:

    Este domingo hubo afectación en el servicio por déficit de capacidad de generación durante las 24 horas de día. La máxima afectación en el horario de la noche fue 764 MW a las 22:00 horas, coincidiendo con la hora pico. Para el horario diurno de este lunes, la UNE estima una afectación máxima de 850 MW...

    Seguimos apostando al galgo equivocado..no hay dudas.....

    • El Catalán dijo:

      Sin maldad. La industria turística y la del níquel. Son las únicas actividades que garantizan los pagos de los créditos internacionales. Lo demás son quimeras. O Usted piensa que es en la Agricultura o la industria azucarera ??

      • Rey dijo:

        Catalán mas q eso créeme q los servicios médicos al exterior aportan mas , te doy fe d eso q soy médico .

      • Santiagodelawton dijo:

        No subestime amigo a la industria del conocimiento...??o acaso no sabemos que las misiones medicas y otras del deporte y del saber son hoy el pilar superior en aportes sobre un turismo deprimido y con pobre eficiencia y altisimos gastos..ojo con eso!!

      • Sin maldad... dijo:

        Sr.catalan..con un 14% de ocupación cree usted que el turismo. Ayudará al pais.....??.
        Y con la competencia que tiene cuba .con república dominicana..y cancum...que tienen un servicio y una calidad muy .superior...
        Doctor gracias..por su apoyo..Los servicios médicos y las remesas familiares aportan muchooo mas.más..

        Y si quitan la dichosa prorroga..de pasaporte.entonces llegarán muchooooos millones y que nadie lo dude..

  • Bruzon dijo:

    increible evento que nivel !!!!

    • El Catalán dijo:

      Los servicios médicos eran muy importantes. En los mejores momentos del Convenio del ALBA. Esos tiempos desgraciadamente pasaron. Cuando se elimino el convenio con Brasil. Comenzó el decrecimiento de los ingresos por los servicios médicos. Incluso también nos deben dinero.

      • Ale dijo:

        Y ahora rezando x Lula

  • Maria Luisa Brunet Capote dijo:

    Evento necesaqrio para perfeccionar nuestro Turismo Internacional, pues a traves de ello es una gran fuente de integro para nuestro país en los momentos actuales de crisis economica. Vamos por más, Exito

    • Corazonqzo dijo:

      Si , pero el resultado de todo eso que mencionas no se ve en nuestra realidad cotidiana .

      • Me gusta ese comentario dijo:

        Así es. Esa es la gran realidad. Cuándo veremos esos resultados?

    • Yriarte dijo:

      Le diré que trabajo em el sector del turismo, desde el año 1982 pues soy graduado de la especialidad y le diré que como está la calidad de los servicios y una serie de trabas que frenan su desarrollo y que no voy a mencionar dudo mucho que sea en estos momentos el sector turístico quien vaya a resolver los problemas que tenemos. Agradezco al doctor que escribió y dijo lo correcto al respecto

  • Carola dijo:

    Tremendo aquello...que emocionante!!

  • campechanisimo dijo:

    Hubiera sido bonito que hubieran invitado a la sociedad cubana de nutrición; hubieran aportado mucha información saludable

  • Juan Triana dijo:

    Esperemos que los resultados sean palpables en estos tiempos !!!

  • ly dijo:

    ...el país apuesta por el turismo como vía necesaria para salir a flote...y los apoyamos..

    • Aimara Rojas dijo:

      El país apostó por el Turismo desde los años 90 del siglo pasado y mire usted en la situación que estamos. Hasta cuándo se va a repetir lo mismo sin pensarlo? Hasta cuándo ver la solución para los próximos años que nunca llegan y el hoy sigue sin resolver?

  • Yo dijo:

    Y habrá pan ??

  • Arley dijo:

    Bueno lo que hace falta es que vengan de verdad los turistas, porque por ahora prefieren Dominicana.

    • George dijo:

      Así es, en la actualidad el porciento de ocupación de nuestras instalaciones turísticas ronda el 14%.......mientras seguimos construyendo nuevos hoteles, en vez de invertir en la infraestructura energética, vial y en la agricultura.

    • María Teresa dijo:

      Eso es parte de la guerra económica contra Cuba, no creo que las playas dominicanas, ni la gente de allá tenga las bellezas de nuestras playas y paisajes y la calidez y calidad de los cubanos dedicados al turismo.

      • Sergio dijo:

        Pero en el SERVICIO es 700 veces mejor que en CUBA,,,, pero por mucho,,,,,y esto es CLAVE para el turismo.

        Por cierto, las Playas de Dominicana son excelentes como PLAYA y ARENA, y como le dije, el servicio y la atención es infinitamente SUPERIOR.

        Saludos

      • Jj dijo:

        Soy trabajador del turismo desde el año 1998 y le cuento q el turista no viene buscando la calides de los cubanos... Sale a gastar su dinero en un buen servicio que no tenemos... Yo estuve en Dominicana x trabajo y tenemos ni la remota idea de lo que es un buen servicio... Pero las playas nada, que invidiar a las nuestras

      • Jesús horta dijo:

        Se ve q usted no cree, bueno q sabrá usted de la calidad del turismo en República Dominicana

      • Opino dijo:

        Chovinismo puro y duro..Dominicana es un país naturalmente espectacular y la gente? Pues no hay que ser ciego ni chovinista..hasta junuo habían recibido 5 millones de turistas..ud que cree?

      • Cubano en orlando dijo:

        Sigue con LA idea de que somos El ombligo del mundo..

      • Maikel dijo:

        La conmino respetuosamente, haga una reservación en un hotel en Varadero, vaya y disfrute, si puede. Luego saque visa para Dominicana, reserve en Punta Cana, vaya y disfrute, si puede. Luego nos comparte si la guerra económica tiene algo que ver. Saludos.

      • Lazaro dijo:

        Señora usted donde quiera ve una guerra contra Cuba, es indiscutible que la calidad del servicio más la comida es mucho mejor en dominicana que en Cuba, es duro pero es la realidad.
        Saludo

      • rafafon dijo:

        ...mire los precios de una habitación 4 estrellas de jueves a domingo en Punta Cana para una pareja y 2 niños y las opciones que tiene y entenderá por que prefieren allí y no aquí...hoy en la Habana no existe infraestructura extrahotelera eficiente que apoye un incremento exponencial del turismo a cortopplazo, ni agua en botella hay...

      • Mateo dijo:

        Señora de que habla usted dicho por los mismos cubanos que han ido a república dominicana las playas son tan o más bellas que las cubanas y la atención en 100 veses mejor y por supuesto mucho más económico.

      • Adrián dijo:

        Maria Teresa necesitamos estudiar geografia Republica Dominicana es un pais caribeño insular rodeado por el mar carbe por el sur y el océano atlantico por el norte adi que tienen playas de sobre y de calidad como Varadero con un excelente servicio ,precio y atracciones turísticas, casco historico, y lo mas importante los dominicanos son personas calidas y alegres y no hacen horas de colas para comer con cara de obstine y desesperanza como nosotros.

      • Pino dijo:

        Una calidez tremenda con los turistas foráneos que a los nacionales nos tratan como al enemigo.

      • Jorge Aguilera dijo:

        Dime qué tiene que ver la guerra económica contra Cuba que les salga más barato a los turistas ir para Cancún o Dominicana que venir a Cuba?

      • Lennon dijo:

        Belleza de las playas y paisajes razon tienes, pero calidad en el turismo, hace cuanto no vas a un hotel.

      • Ale dijo:

        Que guerra, de que habla?

  • Olivia dijo:

    Y habrá electricidad ?

    • Manuel dijo:

      Consulte la programación correspondiente al sector donde reside y lo sabrá.

  • libra dijo:

    Celebrar ese evento en estos momentos tan crìticos de la alimentación en nuestro país, es un insulto para el cubano de a pie.

  • Anónimo dijo:

    Prefieren otro destino como es el caso de DOMINICANA, porque allá es más económico,

    • Sergio dijo:

      Y el servicio es INFINITAMENTE muy superior

  • Enderrumbe dijo:

    Lo de "Cuba como destino de calidad" lleva un análisis muy profundo... Un país donde hasta algo tan elemental como el agua no está disponible para los turistas. Queremos vender una imagen tan alejada de la realidad que a veces provoca vergüenza.

  • Servio dijo:

    El turista tambien necesita una buena infraestructura fuera de los hoteles. Inviertan en energia, carreteras y produccion de alimentos autoctonos y no hagan mas hoteles, pues no vendran los turistas y se iran a otros lugares del Caribe con mejores condiciones. En los hoteles de cuba no ves una guayaba, un platano o un mamey. Mucho menos un buen pescado de plataforma. una langosta, rana-toro, etc
    ¿Vale la pena tener muchos hoteles al 50% de ocupaciòn o menos como ahora?

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