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Ministra de Comercio Interior intercambió con representantes de los nuevos actores económicos en la gastronomía

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Díaz Velázquez recomendó a las mypimes buscar asesoramiento legal en un contexto en el que se han promulgado varias legislaciones nuevas. Foto: Darío A. Extremera Peregrín/ Cubadebate.

La burocracia, falta de créditos bancarios, impuestos, desabastecimiento y desconocimiento de las nuevas regulaciones por las autoridades, fueron algunos de los temas abordados por empresarios y cooperativistas de la gastronomía durante un debate este viernes con la ministra de Comercio Interior, Betsy Díaz Velázquez.

Durante la reunión en la sede del Mincin, Díaz Velázquez aseguró que hay una voluntad del Gobierno de escuchar e intercambiar con los nuevos actores económicos. La ministra informó que se celebrarán otros encuentros entre instituciones y actores económicos en el ámbito de la II Jornada Económica Productiva 2022.

Una representante de la cooperativa no agropecuaria (CNA) Caridad 122, una cafetería de Marianao, planteó problemas en el suministro de pan para ofertar a la población, pues la Empresa Provincial de Alimentos (EPEA) les cerró el contrato y han debido recurrir a particulares para adquirir ese producto.

En otro momento de su intervención, se refirió a la idea de que el Mercado Mayorista de Alimentos (Mercabal) funcione como una mypime, con una mayor independencia.

Pavel Donato, fundador de la empresa Donato, dedicada a la panadería, la dulcería, la comida rápida y la comercialización mayorista de productos alimenticios, expuso las dificultades para almacenar contenedores de materia prima que ha importado, las trabas burocráticas y mala atención y las multas excesivas que “van en contra del desarrollo de una empresa”.

Además, pidió un acercamiento mayor entre las empresas estatales y las privadas.

Díaz Velázquez aconsejó a las mypimes buscar asesoramiento legal, tomando en cuenta que instituciones y empresas operan en un contexto en el que se han promulgado varias legislaciones nuevas.

Otro tema común en las intervenciones de los presentes, además de los trámites burocráticos, fue la dificultad para adquirir créditos bancarios (un mecanismo esencial en el desarrollo de las pequeñas empresas) y los tiempos de espera.

“Necesitamos préstamos, el banco tiene las condiciones creadas para verificar si el dinero se malgastó o no se gastó”, dijo un representante de la mypime Vuelos de Roble, vinculada al turismo.

El representante de Vuelos de Roble también señaló que hay personas en los Gobiernos que no están preparadas para atender a las mypimes. “No saben qué es una mypime”, dijo.

Durante su intervención, Wilber Chang, presidente de la mypime Envacons, que se dedica a la producción de envases, propuso analizar la flexibilización de medidas fiscales, monetarias y de financiamiento, “para que acabemos de emprender, porque el peso enorme de todas esas regulaciones está cayendo sobre nuestros hombros. Es como tratar de salir en una carrera de velocidad con un saco de arena arriba”.

Algunos de los representantes de mypimes y cooperativas no agropecuarias plantearon la posibilidad de vender sus productos en moneda libremente convertible (MLC) o acceder a esa moneda para comprar los insumos.

Sobre ese asunto, la ministra de Comercio Interior explicó que la política del país no es abrir la venta ni los servicios minoristas a la población en esa moneda.

Se han publicado 33 comentarios



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  • Ocm dijo:

    Las mipymes no tienen voz para plantear sus necesidades. Tienen que esperar que el gobierno le permita expresarse.
    Hay muchos temas pendientes y muchos son por incomprensión de directivos.

    • Jorge dijo:

      Yo no creo que sea así. Las Mipymes pueden llamar, presentarse y/o escribir a todos los sitios web de todos los organismos. Y establecer las quejas y preocupaciones, y también sus propias propuestas.

      Por otro lado, por qué la insistencia en que las importaciones sean solo por importadoras estatales. Está bien que se promueva esa variante, por su experiencia, pero que sea una opción. Y la otra la importación privada. Y se le cobra el impuesto. Alguien puede explicar por qué no puede ser? Gracias.

    • dd dijo:

      Y a esto le sumamos la falta de financiamiento que existe eb muchas emopresas que no pueden producir lo suficiente. Que hacer?? en eso es en lo que que centrar los debates y buscar urgentes soluciones sino estaremos patinando en el mismo lugar.

  • Ocm dijo:

    He tratado de hacer contrato con mercabal y siempre dicen no estamos haciendo contrato.
    Por otro lado dicen los que tienen contrato que solo le garantiza un pequeño porcentaje de sus necesidades.

  • Liset dijo:

    Por favor hay alguna noticia esperanzadora para los adultos mayores diabeticos de cuando van a dar de nuevo la leche de dietas tan imprescindible para nosotros?.
    Se debe ver esta situación porque no tenemos dinero para pagarla a 1000 CUP.
    AGRDECEMOS ALGUNA INFORMACION AL RESPECTO. Gracias

    • gustavo dijo:

      mientras la vendan en MLC olvidese ...para pers necesitadas como ud y muchos mas....no hay

    • Desde el Vedado dijo:

      Asimismo...en todos los grupos está en venta la leche...no entiendo?

  • Gonzalo dijo:

    dónde está la libra de pollo del mes de mayo!?

  • José Manuel dijo:

    Sería muy oportuno reflejar las principales dificultades para avanzar. De lo contrario no podremos tener cambios si continuamos haciendo lo mismo.

  • OERM dijo:

    Siguen siendo interesante, los encuentros desarrollados en esta II jornada economico productiva .Pero se puede saber cuales son los acuerdos, opciones se van a dar, para superar las difícultades que existen y poder lograr lo que realmente necesitamos todos, que no es mas que nuestra economía prospere y con ella la calidad de vida de la población.
    En septiembre aec cumple un año de la puesta en marcha de los cambios con oportunidades para los nuevos actores economicos como se le llama. Desde el inicio se esta hablando de las trabas que frenan el desarrollo,de estos cambios y la falta de financiamiento, los creditos ,las importaciones y damas.
    Cuando podremos tener noticias de lo que se puede hacer para aliviar las difícultades y lograr que los emprendedores podamos encaminar mejor los proyectos que nos hemos propuesto.Las actividades autorizadas o proyectos aprobados, necesitan para su desarrollo, de aseguramiento logistico y a su vez, poder demostrar que son eficientes .

  • Asiel CM dijo:

    El objetivo de la creación de “Mypimes y cooperativas no agropecuarias”, es ayudar a levantar la economía del país y cubrir el déficit de productos y alimentos, pero no entiendo, porque si el gobierno decide que las “empresas estales”, deben asociarse a estas por medio de contratos ellas actúan por cuenta y voluntad propia como si se tratasen de empresas privadas, todo esto sin dejar de lado al banco, que siempre y cuando el proyecto que se presente sea ambicioso y productivo no debe dejarse de lado burocratizando el proceso de despegue de los nuevos actores económicos.
    !!!Por favor, un llamado de atención a esto!!!!

  • JorgeL. dijo:

    Yo realmente no entiendo en este momento historico en el cual estamos con el déficit de alimentos, que no exieten en tienda para comprar, arroz, harina, azucar etc... se permitan crear trabajo por cuenta propia que labore con estos produtos, comp se le podra garantizar, habrá que seguir pagando una pizza a particilares a precioa descomunales por no poder hacerla uno en su casa, ya el pan liberado existe en particulares, hasta 150' cup por una pedazo de pan, como importan esa harina.

  • Nardi dijo:

    El.mejor Mipymes es que sutorizen que entre al país grandes cadenas de Alimentación ropa y calzado. Lo seguiré diciendo la carga de administrar el comercio minorista no lo puede llevar el gobierno ya que tienen funciones políticas sociales y administrativa importantes que atender. Miremos el.mundo de hoy y dejemos atrás cosas que no han funcionado. El Mincin debe valorar y revalidar sus funciones en la etapa actual de nuestro modelo económico. Fuerza Cubs

  • Uno_de_aqui dijo:

    Me siento como en un deja'vu realmente, repitiendo y leyendo lo mismo cada vez que se trata el tema. Las constantes burocracia, incumplimiento de contratos, falta de condiciones verdaderas para desarrollo(créditos), se repiten una y otra vez en las esferas productivas. Me pregunto entonces, si ya sabemos el problema, cuándo se conocerá y visualizará la solución?
    A quién incómoda tanto que las cosas se hagan realmente bien?
    Por qué llevamos décadas hablando de lo mismo y la papa caliente sigue de mano en mano?
    Qué tan difícil es aue una ley se cumpla?
    Ser o no ser?

  • Amor dijo:

    Lo mismo con más !!!!!!

  • DCD dijo:

    Voy a expresar mi criterio no como empresario sino como consumidor , en primer lugar , si los objetivos de estos nuevos gestores es la comercialización en mlc seguimos en las mismas , y por otra parte se que el gobierno tiene su mejor intención de ayudar y estimular a estos sectores y a creado mercados donde pueden comprar por cantidad determinados productos que se son pocos pero en muchas ocaciones luego lo comercializan a un precio mas de 10 veces su precio , hay que ser más exigente en la formación de los precios en los sectores particulares ( claro los estatales no se quedan atras ) pero esto es ya absurdo , todos los dias las cosas suben y suben y el salario en las mismas ,más deprimido que nunca .

  • La imagen del microscopio dijo:

    Quienes son los que critican la nueva forma de distribución de los productos liberados controlados? Escuche 3 opiniones en diferentes,lugares. Una persona que tenia amigos en la tienda y compraba cada vez que surgían, otra que todos los días salían de madrugada a hacer colas todos los días y otra Que se dedica revender. Sus opiniones eran de,disgusto por tener que esperar que comprara la mayoría, que tenían que esperar mas de un mes o que no surgían con regularidad. Todas ellas pasaron por alto que todos tienen derecho. Cuando menos hay, mejor y con mas cuidado tiene que distribuirse, al menos cada uno alcanza algo.

    • Alexander dijo:

      Pues yo no pertenezco a ninguno de esos que usted menciona y tampoco estoy de acuerdo, al menos como se está llevando en San Agustín. RL problema es el abastecimiento.
      Hay varias cadenas de tiendas en el país. Algunas se abastecen mejor que otras. Si a usted le toca la que abastece regularmente y con más productos se salvó. Pero si le toca, la que no le llega casi nada, entonces estaría de acuerdo con todos nosotros, aunque por diferentes motivos. Hay lugares donde el aceite no ha llegado en el mes y lugares donde las personas no han alcanzado en dos por las cantidades que llevan

  • Amelia navarro pineda dijo:

    Por favor hace falta que se analice y que se den los productos que se venden en las tiendas por la libreta como el pollo,el detergente,el aceire,el perrito y picadillo en las carnicerias de nuestro municipio,para a ver si asi por lo menos podriamos tener una mejor distribucion de estos productos basicos para el pueblo.gracias.

  • Newton dijo:

    La demora es pariente de la burocracia el organismo central demora entre 3 a 5 meses para aprobar una nueva forma de gestión no estatal y peor los gobiernos provinciales y municipales demoran igual periodo en aprobar los acuerdos que le corresponde de pierden casi medio año en materializar ideas y proyectos valiosos eso debe terminar que cantidad de personas desempleadas por favor póngale fin a tanto indolencia. VENCEREMOS

  • JFdez dijo:

    Primeramente es dar a conocer al público es informar sobre la entrega del pollo y luego tratar estos asuntos.

  • Alberto83 dijo:

    Las condiciones no están creadas para q determinados sectores de la economía, o renglones como la gastronomía sean capaces de brindar servicios a una Mypimes, falta abastecimiento constante, precios muy altos q el consumidor es muy difícil pagar, falta de conocimiento por las autoridades competentes, trabas del sector estatal con este nuevo sistema de gestión. Es una buena idea las Mypimes pero cuando no tienen los recursos necesarios para desarrollarse no podrán resolver , a corto plazo, las necesidades de la población.

  • Jacqueline Rodríguez dijo:

    Hace falta que digan qué pasa con el pollo del mes pasado y cuando lo van a dar, eso también es importante para el que no puede comprarlo a los precios de los revendedores

  • Otro dijo:

    Por lo que se puede leer van por el camino del sistema empresarial, multas? Suena a inspectores, en las empresas es ONIT, ONURE, inspectores integrales, salud, y muchos más, burocracia? La necesidad es más urgente que el lento paso del otorgamiento de un crédito. Si no se abre de verdad la gestión de los nuevos actores estos tienen muerte anunciada. No deberían transitar hacia el camino del sistema empresarial el cual es muy tortuoso hoy.

  • Teresita Pomares Arce dijo:

    Solo problemas, dificultades y más dificultades, y cuando soluciones, triunfos y mejoras en los servicios
    Para que son las mypimes famosas, dónde están las ayudas donde las mejoras
    Solo pedir, pedir y pedir, sigo sin entender nada
    Cuando tendremos noticias alentadoras ni siquiera digo éxitos, solo noticia """ alentadoras '''

  • Carlos dijo:

    Un saludo,excelente articulo,el país designa fondos,emite resoluciones,dispociones etc,etc,quien las cumple nadie,comp es posible que hayamos pasado años ideando y conformando el día cero,ahora los funcionarios desconocen las normativas,los bancos no dan crédito,increible verdad,lo que no he visto en ningún artículo es cuantos de esos que no ejecutaron ni cumplieron lo dispuesto fueron destituidos,pasados a una plaza de menor remuneración,ah,si fuera un simple trabajador ya estuviera en primera plana,deberia la Ministra visitar el municipio Ciego de Ávila,al frente del Hospital Antonio Luaces existe una cafetería Las Brisas,que oferta nada,visiten los puntos de venta de los mal llamados TCP,expenden productos a precios inalcanzables y todos absolutamente todos o importados o de producción industrial Nacional, como se denominan simplemente Revendedores,lo adquieren en MLC y lo venden al cubano de a pie,al que tiene un niño o un anciano necesitado de un refresco y debe pagar 150 cup y más por ello,galleticas importadas ,maltas etc,alguien se acuerda cuando legislaron que debían vender lo que fuesen capaz de elaborar,es más de lo mismo,los establecimientos del estado rentados a particulares,ejemplo una vitrina Láctea ubicada en la calle Honorato Castillo ,ahora expende flores,si hubiésemos pensado,una provincia Agrícola,pensemos,si una CPA,CCS,o como quieran llamar, campesinos ,no podrían vender ese queso que hoy está en diferentes puntos a 200 pesos ,en ese espacio con precios regulados,imposible,las contrataciones para el acopio de leche al lácteo son directamente con los campesinos no a través de las CCS,me imagino que yo pacte con esa empresa como campesino lo que yo entienda y no lo que realmente se necesita.

  • Margot dijo:

    Un llanado urgente a la pésima distribución de los recursos ejemplo el pollo. No han distribuido el mes de mayo estamos a 11 de junio, sin embargo siguen vendiendo los 5 kg por núcleo que no todos pueden comprar... Hay quien depende solo de la bodega.. Han hecho un estudio de quien se veneficia.. Pueden hacerlo.. Para eso escanean los carnet... Esto trae mucho disgusto.. Por favor hagan algo urgente

  • Raquel de León Abreu dijo:

    Quiero aprovechar este medio para que me den un respuesta lógica,pues no acabo de entender la función del nuevo sistema de actores económicos.
    Teniendo en cuenta que, en el mismo mercado que anteriormente una libra de arroz se compraba a 4 pesos,ahora la tengo que pagar a 37 pesos,sinceramente este nuevo sistema en mi opinión dolo trae más pobreza para los obreros y mayor riqueza para los nuevos actores económicos,los precios y la escasez esra marando de hambre al pueblo el salario no da la cuenta,ya ni comemos ni vestimos.
    Por favor no malinterpreten mi opinión solo pido que se tenga en cuenta lis altísimos precios que hoy tienen los productos que hoy se comercializan.

  • Enrique dijo:

    Cualquier estructura estatal, en la que se organicen los servicios que hoy presta el comercio en cuba, no va ser eficiente por muchas razones. Cuando exponemos un estado de resultados y apreciamos un registro de números que pudieran expresar positividad, nos estamos engañando, la realidad es que si le damos un seguimiento a los recursos y materias primas que se disponen para estos programas en gran magnitud transitan como consumo intermedio de la red no estatal para ser consumido por su destino final provocando solo que este llegue altamente encarecido.
    No más recursos para este intermedio estatal, acerquemonos al pueblo y pongamos en mano de la estructura no estatal, creada para este fin, todas las materias primas que aunque escasa van a conformar sin dudas una mejor y económica oferta.
    Evitar intermediarios, y si son de los mal llamados "luchadores" evita los valores agregados que afecta el bolsillo del consumidor. Y entiendase que la lucha de un trabajador no estatal es la de prestar un buen servicio para poder tener un negocio competitivo.

  • Ramón dijo:

    Cuando se leen las dificultades que enfrentan las MIPYMES, los trabajadores por cuenta propia y los cooperativistas, llegas a la conclusión de que nuestros funcionarios jamás han dedicado mucho tiempos resolver todos esos reclamos que hoy se plantean. Estoy seguro que volverán a celebrarse reuniones como estás y volverán a repetirse las mismas dificultades, será como un ciclo perpetuo de quejas y promesas de solución. Por ejemplo, el tema de las dificultades para obtener crédito bancario, es muy viejo pero ahí vuelve a presentarse como elemento de resistencia al desarrollo y es que el Sistema Bancario también tiene dificultades para desarrollar su gestión de facilitador financiero. El día que se reúnan con los representantes y trabajadores del banco, ellos también tendrán preparada una relación de impedimentos inherentes a sus funciones bancarias y que no son pocos los ciudadanos que han sido víctimas de las mismas (interminables colas, las pésimas condiciones de la red que determina interrupciones en el servicio, obsolescencia tecnológica, etc). Para ejemplificar he analizado solamente lo relacionado con el servicio bancario pero pude escoger cualquier otra entidad de servicio y que también puede hacer sus propios reclamos.

  • Esterlin Leyva Londres dijo:

    Saludos. Es importante que exista un sitio donde todos los Proveedores nacionales e importadoras estatales o no ,tengamos acceso a ellos con sus generales , productos que ofertan y sus precios. Posibilidad de acceder adèmas mecànimos de ventas elèctronicas que eviten la gestiòn fisìca la cual es muy engorrosa en todos los sentidos.

  • Mercede Montes de Oca Torres dijo:

    Hola Buenas noches. Le escribo desde el municipio de calimete. Porque hace un mes k en la bodega no se venden cigarros por la libreta y los TPCP. Los mismos cigarros los están vendiendo a 180.00 pesos los populares y los titanes a 160.00.si eso es un producto controlado por la libreta de abastecimiento. Y en este municipio de calimete hace más de un mes k no entran los cigarros. Pero eso aquí no lo ve nadie. Alguien tiene k dar respuesta a esto

  • Mercedes Montes de Oca Torres dijo:

    Porque en el municipio de calimete hace más de un mes k no entran los cigarros. Y los TPCP los tienen por cajones y los venden a 180.00 pesos. Y a la bodega no entran k pasa con eso. Alguien tiene k dar respuesta a esto. Porque no es justo k es un artículo por la libreta de abastecimiento y no lleguen a la bodega y los particulares los tengan gracias

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Darío A. Extremera Peregrín

Darío A. Extremera Peregrín

Licenciado en Periodismo por la Universidad de La Habana en 2022. Periodista de Cubadebate.

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