Experto cubano señala importancia de la domótica en el futuro de la industria turística
José Luis Perelló, catedrático e investigador cubano experto en turismo. Foto: PL.
El catedrático e investigador cubano José Luis Perelló consideró hoy la relevancia de la domótica en el futuro de la hotelería de cara al turismo y al desarrollo de la industria de los viajes.
Para su habitual columna publicada en Facebook, el entendido trajo a colación elementos difundidos a nivel global sobre el particular y el desarrollo de las tecnologías de la informática y las comunicaciones, junto a la inteligencia artificial (IA).
Se llama domótica a los sistemas capaces de automatizar una vivienda o edificación de cualquier tipo, aportando servicios de gestión energética, seguridad, bienestar y comunicación.
Recordó el especialista, que el consejero directivo de Riu Hotels & Resort, Joan Trian Riu, reflejó en su momento su criterio de que en el futuro la hotelería se deberá enfocar en dar un mejor servicio al cliente aplicando el conocimiento humano y la tecnología basada en la domótica, la cual aportará valor a la experiencia del huésped.
Dijo que el hotel del futuro debe mantener el foco en dar el mejor servicio posible al cliente. Para ello, sentenció, tienen que aplicar todo el conocimiento humano posible para que la experiencia sea excelente.
Tal opinión, remarcó Perelló, la señaló Trian Riu en entrevista con la publicación latinoamericana Última Hora (periódico español), en el marco de Connect’Up 2023.
Connect’Up es el concurso de emprendimiento e innovación más colaborativo de las Illes Balears (España).
Más de 40 empresas, instituciones y administraciones públicas construyen la base de conocimiento sobre la que se lleva a cabo un programa formativo y mentorización personalizada a las necesidades de cada proyecto.
Y agregó que no se pueden volcar los esfuerzos a adquirir e implementar tecnología descuidando los básicos como la simpatía, limpieza, calidad en alimentos y bebidas, atención profesional, mantenimiento adecuado, rapidez y eficacia en la recepción y seguridad e higiene.
A partir de ahí, comentaron los expertos, se puede aprovechar lo que ofrece la tecnología para mejorar procesos y tiempos.
Tanto Perelló como los funcionarios de Riu, reiteran que en definitiva, se trata de mejorar la atención al huésped.
En el futuro, la tecnología seguirá aportando valor y los hoteles estarán basados en la domótica facilitando la estancia a los huéspedes, explicaron.
La domótica apunta a un conjunto de acciones como es el caso de la gestión energética, que pueden estar integrados por medio de redes interiores y exteriores de comunicación, cableadas o inalámbricas, y cuyo control goza de cierta facilidad, desde dentro y fuera del hogar o una edificación (se podría definir como la integración de la tecnología en el diseño inteligente).
El término domótica viene de la unión de las palabras domus (que significa casa en latín) y autónomo (del griego: αὐτόνομος, que se gobierna a sí mismo).
(Con información de PL)
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Comparto el criterio de lo analizado en el artículo, pero no comparto con la terminología industria turística . El turismo genera bienestar, ingresos, fuente de empleo, desarrollo de otras ramas económicas, pero produce mercancías.
Lo primero que tienen que hacer es lo básico de cualquier hotel. Tener adecuada oferta de comidas,bebidas, esparcimiento,aseo etc en los hoteles local no existe en Cuba en estos momentos para ponerse a hablar de otras cosas. Vayan al hotel Arenas blancas de varadero y sabrán de que les hablo.
Yo estoy muy de acuerdo conla afirmación de que los hoteles deban tener un alto nivel de informática para facilitarle la vida a los huéspedes y hacérsela más placentera y de que la domótica es esencial en ello, pero aterricemos, con las carencias que tiene Cuba en aspecto elementales de infraestructura turística, de atención a los turistas y de suministros no se puede dar el lujo de pensar en ello sin antes resolver las dificultades que tiene el sector.
Efectivamente junto a la domótica, como plantea el Dr. Perelló, no se debe descuidar lo básico como la simpatía, limpieza, calidad en alimentos y bebidas, atención profesional, mantenimiento adecuado, rapidez y eficacia en la recepción y seguridad e higiene. Éste párrafo que recalco, para mi es lo más importante.
Muy acertado el articulo. En hoteleria es mas comun llamar Inmotica y dejar el termino domotica para viviendas, aunque esto es convencional y no de esencia. Sobre el tema es conveniente traer a colacion la frase adjudicada al Generalisimo sobre o no llegar o pasarse. Toda solucion es un compromiso entre la eficacia buscada y su factibiñidad economica. Una habitacion inteligente actual dispone de un grupo de facilidades que incluyfn hasta oir su musica desde una conexion con su movil. Pero a que costo y con que riesgo de logistica general. Creo que trasarce un objetivo inicial casi elemental en cuanto a la habitacion inteligente, y seguir un grupo de principios como utilizar los medios y tecnologias mas comunes, basico seria una estrategia adecuada. Equipos comunes, aplicaciones elementales y luego ir incrementando funciones. Es un criterio.
Los grandes que cuenta grandes capacidades de carácter obligatorio deben aplicar la domótica primero porque mejora su gestión además unos de su punto es automatización de los procesos como gestión energética , nosotros tenemos hoteles Habana libre otros q son gran consumidor q necesita modernizar su gestión desde la climatización como automatizar todo su proceso.
Muy bueno para continuar con el desarrollo científico
extensible ala situación precaria de la vivienda afectada por huracanes y tantísimas personas en nuestro país que aún carecen de techo.
Dr. Perelló y no hay domótica en la logística de los aseguramientos de alimentos y bebidas a los hoteles en Cuba. ???. Hay que cambiar la matriz del aseguramiento logístico de la industria hotelera cubana. Imposible y des-estimulante para la industria nacional alimentaria y productores agropecuarios individuales. Suministrar al sector del turismo. Y que este le pague cuando pueda en pesos cubanos. Como podrán sostenerse los ciclos de reaprovisionamiento de materias primas e insumos. Que se importan en MLC. ???. Acaso vender al sector del turismo. No es una exportación en fronteras. Porque según los especialistas los servicios turísticos constituyen "servicios exportables". No podrán equipararse estas ventas como mismo se clasifican las ventas a la ZEDM. Bajo estas circunstancias es una UTOPÍA decir que EL TURISMO es la locomotora de la economía cubana. !!!!
Muy acertado el artículo. Pero como dicen un viejo refrán, primero el pan y luego que venga el vino. Antes de aplicar la domótica hay que garantizar cuestiones mucho más elementales como que los aires acondicionados tengan controles que funcionen, que las sábanas se cambien y laven A TIEMPO que los buffets tengan surtido y otras similares. He tenido experiencias hace un tiempo precisamente en Arenas Blancas y era un gran problema en casi todo. De este modo podremos seguir gastando dinero en maravillosos edificios como la Torre K pero turista que venga acá, al año siguiente se va para Punta Cana donde todo le sale un 25% más barato. Y esa es una experiencia concreta de un amigo que hizo ambos viajes. Si no logramos enderezar esos aspectos de buen y COMPETITIVO servicios, de nada valdrán los maravillosos 5 estrellas, seremos todos nosotros los que seguiremos ESTRELLADOS
La domótica es importante pero más importante y sencillo es hacer pan de calidad y recoger la basura y todavía está por lograr.
No caminamos y ya queremos volar!!! Orra justificación para seguir invirtiendo en turismo mientras otras ramas de la economía lloran por la necesidad de inversión..
Me parece "el mejor comentario de todos", el turismo, en mi modesta opinión es una práctica "contaminante" no sólo del medioambiente para el cual es destructivo, es "contaminante" de lo social, pues en su esencia
generar práctica que "producen y reproducen" la hegemonía del capital.
Conceptualmente, como dice, la domótica a los sistemas capaces de automatizar una vivienda o edificación de cualquier tipo, aportando servicios de gestión energética, seguridad, bienestar y confort. El término hace referencia a hace referencia al conjunto de sistemas y tecnologías capaces de automatizar una vivienda o edificación, mediante la gestión inteligente de la energía, las comunicaciones, la iluminación, la seguridad y todos los elementos de una vivienda o edificación con el fin de aportar seguridad, bienestar y confort.
Pero en nuestras condiciones tenemos dos grandes problemas, el primero es el financiero: Si bien, una primera inversión que puede incluir sus elementos básicos (Central de gestión, sensores y actuadores) y que pudiera concretarse en tres o cuatro luminarias que operan vía Wifi, un termostato con conexión a internet, si se incluye soluciones de cocina y una Smart TV con accesorios, realizar, dentro de una instalación hotelera siquiera esta inversión, es un dolor de cabeza, aún para los hoteles de propiedad mixta, pues tienen que multiplicar esta solución por n cantidad de habitaciones y el aseguramiento en redes y controles. La segunda desventaja significativa es que el sistema puede congestionarse y se ralenticen las distintas tareas para el control de los aparatos y suministros, peor, si se cae el sistema.
Ya el primer ministro viendo alertando sobre la necesidad de ponerse al día en cuestiones de eficiencia y calidad de los servicios del sector. Con anterioridad el Turismo en Cuba mostró buenos indicadores en esta esfera económica.
Pero lamentablemente viene dándose una involución y abandono de la buena práctica, ya no se puede hablar de la cultura del buen servicio...hablar de Domótica, en el sector del turismo, es como buscar agua en Martes y no hacer nada para proteger los recursos naturales que aún nos quedan aquí en la Tierra.