Pasaje a lo desconocido: ¿Qué pizza prefieren los cubanos, la cubana o la italiana? (+ Podcast)

¿Cuál es el tema de hoy? La pizza, ese plato tradicional italiano tan universal. ¿Conoces su historia? ¿Tiene valor nutricional? ¿Qué prefieren los cubanos la pizza italiana o la cubana? ¿En qué se diferencian?

En este episodio, el periodista Reinaldo Taladrid dialoga con Luis Garcés García-Espinosa, jefe de Nutrición de la Clínica del Hospital Calixto García.

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